(共15张PPT)
第九单元
溶液
课题1溶液的形成
02
溶解时的吸热和放热现象
人教版九年级化学
翩
导入
溶解过程的吸热现象
问题：1.加入硝酸铵固体后，滴入玻璃片上的水为什么会结冰？
2.把硝酸铵换成其他物质会发生类似情况吗？
探究溶解时的吸热或放热现象
NaOH有强烈的腐蚀性，使用时要十分小心，不要把NaOH或
其溶液沾到皮肤或衣服上，特别要防止NaOH溶液溅入眼中！
【用品】试管、烧杯、玻璃棒、温度计、水、固态NaCl、NHNO,、NaOH
【设计】
I在A、B、C三个烧杯中各倒入100mL的水，用温度计
分别测量出它们的温度，并做好记录。
Ⅱ将5gNaC1、5gNHN03、5gNa0H固体倒入这
三个
烧杯中，搅拌，待完全溶解后，再次用温度计分别
测出它们的温度，并做好记录。
Ⅲ比较这三个烧杯中的溶解前和溶解后的温度，根据
温度变化情况得出结论。
【记录】
水中加入的溶质
NaCl
NH NO
NaOH
加入溶质前水的温度/℃
溶解现象
溶质溶解后溶液的温/℃
【结论】NaCl固体溶于水，溶液温度无明显变化，
N,NO,固体溶于水，溶液温度明显降低，
NaOH固体溶于水，溶液温度明显升高。
溶解时吸热，溶液温度降低；溶解时放热，溶液温度升高。
【思考】如果实验中不用温度计，能否有办法得出同样结论？
方法1.
用手触碰烧杯外壁，感知温度变化
可用氢氧化钙、浓硫酸替代
方法2
X
HO
Y
NaCl
NH NO;
NaOH
现象
X
空气
结论
【讨论】如图胶头滴管内的液体滴入瓶内，气球会膨大。你能用哪些方法完成此实验？
溶解时的吸热或放热现象
气球
胶头滴管
体
固体路金
微信搜索
aoshu222
固体
溶解放热
反应放热
反应生成气体
液体
导入
生活小帮手安姐
生活妙招
问题：洗涤剂和酒精为什么能清除油污？
实验
乳浊液的形成和乳化现象
在两支试管中各加入5m1水和几滴植物
油，观察试管中的液体是否分层。向其
中一支试管中滴入4~5滴洗涤剂。用胶
塞分别塞紧试管，振荡，观察现象。静
置几分钟，再观察现象。把两支试管内
的液体倒掉，并用水冲洗试管，比较这
两支试管的内壁是否干净。
现象
用水冲洗后的
试管内加入的物质
振荡前
振荡后
静置后
试管是否干净
水+植物油
水+植物油+洗涤剂
★小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液
★乳浊液不稳定，静置后会分层，密度小的在上层
★洗涤剂能使油和水不再分层，使乳浊液稳定性增强，这种现象称为乳化
★洗涤剂能洗净衣服、餐具上的油污，是因为洗涤剂的乳化作用
★汽油、酒精也能除去油污，是因为汽油、酒精都能溶解油污
