(共15张PPT)
第十二单元
化学与生活
课题2化学元素与人体健康
人教版九年级化学
导入
间举号130127网
○伊利
中国奥要会合作饮
低钠盐
高钙奶
铁强
标
吃好
400g
净含量:250n
问题:人为什么要补充钙、铁、锌、硒等元素?化学元素与人体健康有何关系?
新知1人体内的化学元素
1.人体元素种类
共有50种,氧、碳、氢、氮、钙等
质量分数/%
65
20
18
Cu
Na
Mo
86420864
Mg
Fe
10
Mn
微量元素:
Fe、Co、Cu、Zn、Cr、
3.0
Mn、Mo、F、I、Se等
2
2.0
1.0
0.350.250.150.150.050.0
0
H N Ca
P
K S Na Cl Mg
常量元素
2.人体元素分类
常量元素
O、C、H、N、Ca、P、
(11种,>0.01%)
K、S、Na、Cl、Mg
人体元素
必需元素
Fe、Zn、Se、l、F等
微量元素
非必需元素
Al、Ba、Ti
(<0.01%)
有害元素一
Hg、Pb、Cd
3.人体元素存在形式
氧、碳、氢、氮主要以水、蛋白质、糖类、油脂和维生素的形式存在人体内
其他元素主要以无机盐的形式存在于人体内的水溶液中
新知2化学元素与人体健康
含量
人体含量最高的金属元素,
成人体内约含钙1.2kg。
钙
存在
99%存在于骨骼和牙齿中。
影响
儿童缺钙一佝偻病和发育不良
老年人缺钙一骨质疏松、容易骨折
骨质正常
骨质疏松
⊙
含钙丰富的食物
含钙药物及保健品
OTC
钙咀嚼片
葡萄糖酸钙印服溶液
★★★★因
出图
Calcium Gluconate Ora
钙D软胶囊
以哈哈
型】
巨能钙
。净含量2403三
D钙
股洛9
ca 0
VD3
含量
人体内含钠80-120g,钾含量正常值是175g。
存在
钠一半以Na的存在细胞外液中
钠
钾主要以K的存在细胞内液中
缺钠会感到头晕、乏力,出现食欲不振、心率加速、
影响
脉搏细弱、肌肉痉挛等症状,长期缺钠易患心脏病。
缺钾表现为神经、肌肉应激性减退,食欲不振、便秘,
严重可引起腹胀、麻痹性肠梗阻。
Na和K各自保持一定的浓度,对于维持体内的水分和恒定的PH起着重要作用
铁e
血红蛋白的成分
缺铁一贫血
帮助氧气的运输
锌
影响人体发育
缺锌一
食欲不振、生长迟缓、发育不良
缺硒一表皮角质化、癌症
微量
硒
防癌、搞癌
硒过高一使人中毒
元素
缺碘一
甲状腺肿大、呆小症
碘
甲状腺激素的重要成分
过量一甲状腺肿大、甲肮
氟
能防治龋齿
缺氟一
龋齿
过量一
氟斑牙、氟骨病