2.《腊八粥》同步练习（含答案）

人教版六年级下册语文《腊八粥》同步练习（含答案）
一、单选题。
1．下面词语中的加点字解释错误的一项是（　　）。
A．赴汤蹈火（热水） B．走马观花（慢走）
C．不以为然（正确） D．过犹不及（达到）
2．下列加点字读音错误的一项是（　　）
A．食醋（cù） B．彼此（pǐ） C．栖息（qī） D．汤匙（chí）
二、读拼音，写词语。
hú tu nóng chóu kě kào cāi xiǎng
　 　 　 　 　 　 　 　
fěn suì wài tào chéng rèn jiǎo huo
　 　 　 　 　 　 　 　
三、用“√”给句子中加下划线的字选择正确的读音。
（1）妈妈咽(yàn
yān) 喉肿痛，连喝水都难以下咽(yàn yān)。
（2）妈妈拿起一把锅铲在粥里搅和(hè
hé huó)，动作娴熟好看，像和(hè hé huó) 着节拍舞蹈。
四、给下面的形近字组词。
腊(　 　) 咽(　 　) 脏(　 　) 肿(　 　)
蜡(　 　) 烟(　 　) 桩(　 　) 种(　 　)
五、给加点字选择正确的解释。
益：①好处；②增加；③更加；④有益的(跟“害”相对)。
（1）锅里的粥益发浓稠了。　 　
（2）坚持适量运动，是延年益寿的好习惯。　 　
（3）一本好书，就是我们的良师益友。　 　
（4）老师的一番话，让我受益匪浅。　 　
六、选词填空。
（1）继续 持续
①两国的经济和文化交流已经（　 　）了一千多年了。
②休息十分钟后，会议（　 　）召开。
（2）资格 资历
①他有（　 　）参加这次公司的研讨会。
②他虽然在公司（　 　）最浅，但是非常上进，深得领导器重。
七、写出下列语句运用的描写人物的方法。
（1）“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半…… ”　 　
（2）锅中的一切，对八儿来说，只能猜想:……要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！……　 　
（3）于是妈妈就如八儿所求的把他抱了起来。　 　
八、根据课文内容填空。
本文围绕　 　等着吃母亲熬煮的　 　的经过，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景，表现了一家人的　 　，表现出作者对普通百姓生活的热爱和对　 　的眷恋。
九、语言表达
课文第一自然段通过视觉、嗅觉的描写以及拟人修辞手法的运用，写出了腊八粥的成分、状态、气味，让人馋涎欲滴。请你运用拟人的修辞手法，并从不同方面来写一种你喜欢的食物的制作过程。
十、阅读理解，完成练习。
（一）课内阅读
初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！
住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。他一个人进进出出灶房，看到一大锅粥正在叹气，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了，但妈妈总是说时候还早。
他妈妈正拿起一把锅铲在粥里搅和。锅里的粥也像是益发浓稠了。
（1）写出下面的词语的近义词。
提到——　 　 益发——　 　
（2）“把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！”这个句子采用的修辞方法是(　　)
A．排比 B．比喻 C．拟人 D．夸张
（3）八儿为什么“今天喜得快要发疯了”？
（二）课外阅读
烧饼葛(节选)
①每天凌晨四点半，小葛照例起床忙碌，烧水、和面、醒面；剁馅，搅馅上劲；五点四十分，面醒透，开始一遍遍折叠面坯，刷油；之后才是揪坯子包馅，擀薄面饼，撒芝麻；五点五十五分，第一炉饼入炉；五点五十八分，给要上学去的孙子买烧饼的老人家已经在排队，心急火燎地抻着脖子看，第一炉饼是否能轮上自己。
②小葛是搞限购的，七点前的高峰时段，每人限买六个。他很牛，别看满头面粉就像在他的头发上来了一场雾凇，冬天，零下五六摄氏度的天，夹袄也不能有袖子(不然，伸胳膊到炉内贴饼不利落)，冻得通红又烤得通红的两条光胳膊上，戴一副花护袖，样子滑稽。但他就有通身的本事，让白领们也寻香而来，先把车停在老远的停车场，穿小巷、过窄桥，再穿小巷，到他这里来，老老实实排长队。
③小葛有啥本事？原来，如今打烧饼的人技艺下降，有馅料的烧饼几乎全赖电烤箱烤制。小葛的烧饼，敢包着鼓鼓的馅料下火炉，钳上来不掉酥皮不破相，真是本事；会吃烧饼的人，好的就是烧饼咬开的第一口，扑鼻的烟火气。按小葛的话说，电是死的，炉火是活的，电烤箱烤出来的烧饼，就像“做题做呆了的傻小子”，单是熟了，一点香气和趣味也无。炉火燎出来的烧饼，香气是立体的，这一面和那一面、外壳和内芯的香气完全不一样；火候恰到好处时，烧饼壳上的白芝麻都被燎成金黄色；做馅料的野葱和萝卜丝，辛辣劲全无。骨子里的甘香绵柔，一层层发散出来。
④小葛凡事爱琢磨，这跟他的经历有关。在小葛的老家，男孩子若是子承父业要做烧饼的话，一般从十八岁就开始练习各道工序了。小葛心高，高中毕业后，在外面换过四五份工作，保安、仓库保管员、安检员、流水线上的操作工，都干过，这一耽误就是十年。母亲一直担心家传的好技艺会断了档，父亲却说，你由他去，心里不甘愿，打出来的烧饼没人吃。
⑤果然，到二十九岁，小葛带着老婆孩子回了家，恳求跟父亲学做烧饼。父亲说，好哇，老规矩，先揉半年面。把面揉活了，我再教你第二步。
（1）解释词语。
①照例：　 　
②心急火燎：　 　
（2）选文写了哪几件事？哪些是详写？哪些是略写？
（3）用横线画出第②自然段的中心句。
（4）第③自然段画线的句子的作用是(　　)
A．点题。 B．过渡句，承上启下。
（5）有人认为小葛很傻，像他这样做烧饼不仅辛苦，而且数量有限，远不及电动揉面，电烤箱烤制的烧饼的经济效益高。你同意这种看法吗？谈谈你的看法。
答案
一、1．B 2．B
二、糊涂；浓稠；可靠；猜想；粉碎；外套；承认；搅和
三、（1）yān；yàn （2）huó；hè
四、腊月；吞咽；脏水；肿胀；蜡烛；烟火；树桩；种地
五、（1）③ （2）② （3）④ （4）①
六、（1）持续；继续 （2）资格；资历
七、（1）语言描写 （2）心理描写 （3）动作描写
八、八儿；腊八粥；其乐融融；家庭亲情
九、示例：调成糊状的鸡蛋液“哧溜”一下，从碗里滑落到锅里，猛然遇到热油的烤烫，鸡蛋液发出了“哧啦……”的喊叫声，并迅速鼓起。西红柿块的加入降低了锅底的温度，鸡蛋渐渐塌下身，和西红柿块一起组成了一幅红黄相间的图画。不一会儿的工夫，锅里便飘出一阵浓香，美味家常菜“西红柿炒鸡蛋”就可以摆上饭桌了。
十、（一）课内阅读（1）说到；更加
（2）C
（3）因为今天他能吃到妈妈煮的腊八粥。
（二）课外阅读（1）①按照惯例；按照常情。；②心里急得像火烧一样，形容非常着急。
（2）①小葛每天早晨做烧饼的情形。②小葛技艺高超，烧饼深受欢迎，高峰时段须限购。③小葛对炉火和电烤箱烤制烧饼的特点的分析。④回忆小葛做烧饼前和决心跟父亲学做烧饼的经历。其中第(2)(3)两件事写得详细；第①④两件事写得简略。
（3）小葛是搞限购的，七点前的高峰时段，每人限买六个。
（4）B
（5）不同意。文中的小葛用心制作烧饼，真材实料，工艺传统，深受大家喜爱。他传承的不仅是一种传统手艺，更是一种朴素而深刻的价值观。