中小学教育资源及组卷应用平台
第4章 代谢与平衡 综合测试1
答题卷
满分：200分，考试时间90分钟 ，请仔细审题，认真作答！
一、选择题（每小题只有一个正确答案，每小题4分，共60分）
题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
答案
题号 11 12 13 14 15
答案
二、填空题（共 7 小题，每空2分，共40分）
16．（1） ；（2） 。
17. （1） ；（2） ； 。
18．（1） ；（2） ；（3） 。
19．（1） ；（2） （3） 。
20. （1） ；（2） ；（3） 。
21. （1） ；（2） ； （3） 。
22．（1） ； （2） ；(3) 。
三、实验探究题（本题共4小题，每空3分，共45分）
23.（1） ；（2） ；
（3） 。
24.（1） ；（2） ；
（3） 。
25.[实验设计] ；
[实验结论] ；
[拓展提高] 。
26.（1） ；（2） ；（3） 。
四、解答题（共55分）
27.（1） ； ；（2） ；
（3） ；（4） 。
28.（1） ；（2） ；
（3） 。
29.（1） ； （2） ；（3） 。
30.（1） ；（2） 。
31.（1） ；（2） ；
（3）
（4）
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
21世纪教育网(www.21cnjy.com)中小学教育资源及组卷应用平台
第4章 代谢与平衡 综合测试1
一、选择题(每小题4分,共60分)
1.构成人体细胞的基本物质是 ( )
A.脂肪 B.蛋白质 C.糖类 D.维生素
2.在唾液淀粉酶催化淀粉水解的实验中,将唾液稀释10倍与用原液实验的效果基本一样,这
表明酶具有 ( )
A.高效性 B.专一性 C.稳定性 D.多样性
3.医生给因低血糖休克的病人静脉注射50%的葡萄糖溶液，其目的主要是( )
A.供能 B.供给全面营养 C.维持细胞正常形态 D.供给水分
4.人体内器官各有分工，为人体的正常运行发挥着作用。下列器官自述合理的是 ( )
A. B. C. D.
5.流程图可用来表示连续发生的一系列生理活动或者物质变化。下列流程中错误的是( )
A.血液→右心室→肺动脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房→……
B.氧气→肺泡周围毛细血管→肺动脉→心脏→主动脉→细胞周围毛细血管→组织细胞
C.食物中的淀粉→麦芽糖→小肠中的葡萄糖→血糖→组织细胞内二氧化碳等
D.血液中的尿素→肾小球、肾小囊、肾小管→尿液中的尿素
6.用显微镜观察人体血涂片的永久装片时,在视野内能清晰看到有许多红细胞,却没有比红
细胞更大的白细胞。若要继续寻找白细胞,最合理的操作是 ( )
A.换用大光圈 B.移动装片 C.换用高倍物镜 D.调节细准焦螺旋
7.下列实验中,实验试剂或材料与使用目的不相符的是 ( )
选项 实验名称 实验试剂或材料 使用目的
A 观察尾鳍内血液流动 小金鱼 尾部毛细血管特别丰富
B 唾液淀粉酶的催化 碘液 检验是否存在淀粉
C 植物的光合作用 酒精 溶解叶绿素
D 探究不同食物所含能量多少 切碎干燥的花生仁 便于充分燃烧
8.甲、乙、丙、丁四人的ABO血型各不相同,已知丙、丁的红细胞与B型血的血清发生凝集
反应,又已知丁的血清能与乙的红细胞发生凝集反应,则甲的血型是 ( )
A.A型 B.B型 C.AB型 D.O型
9.如图A、C表示血管，箭头示血流方向，C血管内流的是动脉血。你认为B结构不可能代
表（ ）
A.左心室 B.小肠壁内的毛细血管网
C.肾小球 D.肺部毛细血管网
10. 张大爷最近经常头昏、乏力,到医院做了相关检查,下表为部分检查结果(“+”代表检出,
“—”代表未检出或微量)。根据检查结果,张大爷一定没有患 ( )
检查项目 检查报告 参考值(正常值)
血常规 红细胞(RBC) 4.8×1012个/L 男:(4.0~5.5)×1012个/L
女:(3.5~5.0)×1012个/L
白细胞(WBC) 16×109个/L (4~10)×109个/L
血小板(PLT) 275×109个/L (100~300)×109个/L
尿常规 蛋白质 — 未检出或微量
葡萄糖 ++ 未检出或微量
血压 19.1/13.7 kPa 12~18.7/8~12 kPa
A.贫血 B.体内炎症 C.高血压 D.糖尿病
11.如图是心脏、血管示意图,其中“→”表示血流方向。从手背静脉处给胃炎病人输入药液,
药液到达胃所经过的循环路线,最合理的是 ( )
A.甲→乙→丙→丁 B.丙→乙→丁→甲 C.丙→甲→乙→丁 D.丁→乙→甲→丙
12.如图所示为某同学归纳整理的生物代谢类型知识概念图。下列有关概念图的说法中,错误
的是( )
A.不同生物的同化作用方式可能是不同的 B.通过捕食来获得营养物质属于同化作用
C.生命活动所需的能量通过异化作用释放 D.同化作用是物质代谢,异化作用是能量代谢
13.如图是心脏结构示意图，下列说法正确的是（ ）
A.图中①是主动脉，内流动脉血
B.图中②是左心房，内流静脉血
C.往图中③灌水，水从⑤流出
D.图中④心肌比左心室厚
14.馒头、面包膨大松软，里面有很多小孔，这是因为在制作过程中（ ）
A.加入了乳酸菌，分解面粉中的有机物，产生了乳酸
B.加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了酒精
C.加入了乳酸菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳
D.加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳
15.如图甲为人体组织细胞的生命活动与部分系统的关系图,其中①~⑤表示生理活动过程或
物质,图乙是进入和离开D 系统中的某个器官的血液内四种物质相对含量的柱形图,下列
说法正确的是 ( )
A.图甲中①表示消化的过程,该过程主要在消化道的小肠内进行
B.②表示氧气,通过呼吸作用完成了 B 系统内的肺泡和血液之间的气体交换
C.通过C 系统内的血液和组织细胞之间的气体交换,血液由静脉血变为了动脉血
D.根据图乙可以推测“D 系统中的某个器官”应为泌尿系统中的肾脏
二、填空题(共40分)
16.在“观察小金鱼尾鳍内的血液流动”实验中,显微镜下观察到的视野图像如图。请回答:
（1）在使用显微镜过程中,要使镜筒上升,应向 (填“前”
或“后”)旋转粗准焦螺旋。
（2）血管2中红细胞呈单行通过,该血管的名称是 。
17.绍兴腐乳气香、味鲜，深受人们的喜爱．腐乳是一种经过微生物（主要是毛霉、曲霉等
真菌）发酵的大豆食品，制作的基本过程是：长菌→腌制→装瓶→密封。据此回答：
（1）从生物的代谢方式分析，毛霉和曲霉属于 生物（填“自养”或“异养”）。
（2）蛋白质在毛霉分泌的蛋白酶催化作用下，最终会分解成易被人体消化道直接吸收
，人体吸收该物质的主要器官是 。
18.小敏同学为了能在2021年初中毕业生体育考试1000 m测试中取得好成绩,每天进行长跑
训练。
（1）刚开始几天,该同学有这样一种感受,跑到800 m左右的时候肌肉开始酸痛,想跑快
也抬不起脚,这是因为肌肉在做 (填“有氧”或“无氧”)呼吸,产生了乳酸。
（2）在训练期间,我们建议该同学早饭可以多吃粥和馒头,因为它们富含 (填“糖
类”“蛋白质”或“脂肪”),能给人体提供能量。
（3）在该同学的食物中,蔬菜也是必不可少的。植物吸收了含放射性同位素N-15的氮肥
后合成的蛋白质被人体吸收之后,通过新陈代谢,N-15最终会出现在 中。
A.蛋白质 B.脂肪 C.氨基酸 D.尿素
19.合理膳食是健康的基础。下表为营养学家推荐各级食物每日摄取量的参考数据见表，请
根据所学知识回答下列问题。
在“膳食宝塔”中的位置 食物分类 每日摄取量
V级 油脂类 小于25g
IV级 豆类和奶类 100-150g
Ⅲ级 鱼、禽、肉、蛋类 125-200g
Ⅱ级 果蔬类 400-750g
I级 谷类 450-500g
（1）某同学早餐吃了一个馒头，馒头食物中富含的营养物质主要是糖类，这类食物位于
表中第______级。
（2）青少年身体正处于生长发育的关键阶段，应该比成年人摄入较多Ⅲ级食物，这类食
物富含______。
（3）下列关于合理膳食的说法，错误的是______。
A.食物多样，粗细搭配 B.科学烹饪，清淡适宜
C.多吃肉类，少吃蔬菜 D.食不过量，天天运动
20.图为人体血液循环及气体交换的示意图。图中“ ”代表氧气或二氧化碳的交换或运
输方向。请根据图答下列问题：
（1）经过组织内毛细血管的气体交换，血液发生的变化是 。
（2）血液中红细胞的作用是 。
（3）如图所示，是李刚在睡眠、散步、长跑三项活动状态 中的三种生理指标，甲表示
呼吸频率、乙表示心率、丙表示下肢肌肉毛细血管内氧合血红蛋白结合率（即氧气
与血红蛋白没有分离的百分比含量）。请选出能正确表示李刚长跑时三种生理指标
的选项 。
A.甲-a，乙-b，丙-c B.甲-b，乙-a，丙-b
C.甲-b，乙-a，丙-c D.甲-c，乙-b，丙-a
21.小科的爷爷最近身体不适,在医生建议下做了尿常规等检查,经诊断患了糖尿病。请用图
中序号或字母回答下列问题。
一 二 三
（1）爷爷的尿检结果显示含有葡萄糖,是因为图一中 不能将原尿中的全部葡萄
糖重吸收所致。
（2）爷爷在进餐一段时间后,血液中葡萄糖含量会上升。葡萄糖主要是通过图二中
吸收进入血液。
（3）通过皮下注射到爷爷身体的胰岛素经血液循环首先进入图三中的 。
22.人工肾是目前治疗尿毒症的机器，通过将病人的血液引入透析器，利用透析膜将血液中
的废物滤过后排出，再将净化后的血液送回病人的静脉中，透析过程如图所示。
（1）若发现④中有红细胞，则说明透析膜损坏，这相当于肾脏中的________出现了病变。
（2）比较②中与①中血液的成分，________等废物减少了。
（3）人工肾相当于生物体结构层次中的________。
三、实验探究题(本题共4小题，每空3分，共45分)
23.探究实验：下面是测定某种食物中的能量的探究实验，老师准备了一些植物的种子：花
生、小麦、玉米、豆。其中一个小组的实验过程如下：
在实验前选定了一种种子并称重，再往锥形瓶中注入30毫升水，将一只温度计的下端浸
在水中，然后将种子点燃，记录温度计上升的度数，再称重种子燃烧后的残留物。所取
得的数据是：种子燃烧前重0.8克，燃烧后重0.4克，温度计示数上升30℃。
（1）该实验选用哪种种子最为适宜，说明其理由。 。
（2）在种子燃烧前后称重的原因是：为测定种子成分中被燃烧物质的能量，必须计算种
子成分中______所含的能量。
（3）1mL水每升高1℃需吸收4.2焦热能，请计算：这粒种子燃烧释放的能量是 。
理论上这一重量的种子燃烧释放的能量应是9400焦，而实验取得的数据与理论数
据却有如此大的差距，原因是 。
24.某校兴趣小组的同学在网上看到:茶叶是碱性食品,喝茶可以溶解脂肪减肥。他们设计了
探究的课题:比较不同产地茶叶泡出液的酸碱度及茶水是否能溶解脂肪而有减肥作用。他
们的实验过程如下:
①从市场上购买了三种不同产地的茶叶,编号为A、B、C。
②取A、B、C三种茶叶分别在相同的条件下,用开水冲泡。
③用pH试纸分别到杯中蘸取A、B、C三种茶叶的泡出液,和标准比色卡比对,测得它们的
pH分别为5.4,6.3,6.0。
④将形状、大小、质量相同的脂肪小块,分别放入盛有三种茶叶泡出液的相同杯中,在适
宜的温度下保温5 h后,分别滤出脂肪块,吸干表面水分并称量。根据脂肪块在茶水中
浸泡前后的质量变化(不考虑脂肪块吸水),判定茶水能否溶解脂肪。
请回答下列问题。
（1）指出以上实验操作步骤中的错误: 。(填序号)
（2）②中“相同的条件”主要是指:水的温度、质量或体积、茶叶的质量、冲泡的 应
相同。其目的是 。
（3）组内有的同学认为,在④实验步骤中,根据实验的目的,适宜的温度应控制在37 ℃左
右。④步骤实验设计不严密,需要改进的是 。
25.酶是生物体内各种化学反应的催化剂,它的活性会受到多种外界因素的影响。在探究了温
度对酶催化作用的影响实验后,科学兴趣小组在课后对其他环境因素进行了探究。
[实验设计]
①将若干同样大小的滤纸片浸入肝脏研磨液中,使过氧化
氢酶附着在滤纸片上,取出后晾干;
②在四只烧杯中盛入体积分数为2%,pH分别为5,7,9,11
的H2O2溶液(温度相同且适宜)；
③将滤纸片分别放入烧杯中,滤纸片上的过氧化氢酶催化H2O2分解产生O2,氧气泡会附着
在滤纸片上。随着反应的进行,滤纸片先下沉再逐渐上浮,直至浮出液面(如图甲),记录
的时间。由上述实验设计可知,该兴趣小组建立的假设是 。
[实验结果] 同学们通过实验,获得如图乙所示的结果。
[得出结论] pH对酶的催化作用有影响,pH在5~11的范围内,随着pH的升高,过氧化氢酶
的活性变化规律为 。
[拓展提高] 结合课堂与课后的探究结果,有小组同学提出:在不同温度条件下,pH对酶活
性的影响是否相同。为此他们将H2O2溶液分成 份,并设计如表所示的方案做了进
一步探究。
组别 pH
5 7 9 11
温度(℃) 10 A1 B1 C1 D1
20 A2 B2 C2 D2
30 A3 B3 C3 D3
40 A4 B4 C4 D4
26.如图为“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的一种实验装置图，请据图分析。
（1）等量的酵母菌和葡萄糖应加到B、D瓶中；锥形瓶C、E中加入的是澄清石灰水，10%
的NaOH溶液应加到A瓶中，作用是吸收空气中的 ，以免对实验结果造成
干扰。
（2）乙装置通常要反应一段时间后才将D与E连通，原因是 。
（3）结果预测：若C、E都浑浊，说明酵母菌 。
四、解答题(共55分)
27.下表是100g某食品的部分营养成分（其它成分不能提供热量）：
总热量 蛋白质 糖类 油脂 水 钠 磷 钙
2060kJ 50g 20g 待测 5g 4.6mg 3.3mg 8mg
（1）该食品所含的有机营养素是______，每100g该食品中含量最多的是 。
（2）上表中钠、磷、钙指的是______（选填“单质”、“元素”、“离子”）。
（3）若该食品中的钙以碳酸钙的形式存在，则100g该食品中，碳酸钙为______mg。
（4）假设食物的总热量是由蛋白质、糖类、油脂提供的，单位质量的蛋白质、糖类、油
脂完全氧化放热约为：油脂38kJ/g、蛋白质20kJ/g、糖类15kJ/g。
①“单位质量的蛋白质、糖类、油脂完全氧化放出的热量”相当于下列的概念是 ；
A.密度 B.比热 C.热值 D.功率
②根据此数据计算，理论上100g该食品中油脂的质量为______g。
28.人体的正常新陈代谢需要各器官、系统密切联系配合完成，请据图分析作答：
（1）图一表示大分子有机物在消化道中的消化程度，其中曲线____（填图中字母）代表
的有机物最终消化为葡萄糖。
（2）氧气是从外界经图二中经过________（填数字）过程进入血液，最终进入细胞中参
与呼吸作用。
（3）尿液是人体排泄的重要形式，它含有的代谢废物主要包括 ，它的形成必须
过______和_______两个重要生理过程，与图二相对应的分别是 。
29.某哺乳动物主动脉、左心室及左心房的血压变化如图。
（1）该哺乳动物心脏每分钟跳动约 次(计算结果保留整数)。
（2）左心房中血压相对较低,作用是 。
（3）区间Ⅱ对应的心脏血液流动模型是 。
30.两种鼠A和B生活在不同的环境中，从A、B中选择等量的鼠用于实验，研究其渗透调节
功能，选择的鼠重量和年龄都相似，将它们置于相同的环境条件下，喂等量的食物，但
不喂水，实验结果记录如下，回答下列问题：
鼠A 鼠B
代谢得到的水分 81 80
体内散失的水分 90 168
粪便含水量 2 20
（1）生活在干燥环境中的是鼠 。
（2）实验一段时间后先死亡的是鼠 ，判断依据是 。
31.ECMO（体外膜肺氧合）俗称“人工肺”，用于对重症心肺功能衰竭患者提供持续的体外
呼吸与循环，以维持患者生命。
（1）如图甲所示，该设备将人体内上、下腔静脉中的血液引出体外，经氧合器将其充氧，
并送回患者肺静脉。图中的氧合器替代了人体 （填器官名称）的生理功能，
当血液流经氧合器后，血氧饱和度增大，变为含氧丰富的____（填动脉血或静脉血）。
（2）心肺机的一个功能是用“电动泵”替代心脏博动,推动血液循环,原理如图乙所示。
将线圈ab缠绕并固定在活塞一端,利用其与固定磁铁之间的相对运动,带动电动泵
中的活塞,使血液定向流动;阀门S1、S2都只能单向开启,反向则封闭管路.当线圈
中的电流从a流向b时,线圈的左端为_____(选填“N”或“S”)极,活塞将向右运
动,“动力泵”处于_____(选填“抽血”或“送血”)状态。
（3）心肺机的另一个功能是用“热交换器”进行热量交换,通过血液循环调节体温。经
监测,病人体温由17℃上升至正常体温37℃历时1h。在这段时间内,假设人体所需
热量完全由热交换器提供,且不计人体散热,试求人体需从“热交换器”吸收的热量。
(设病人质量为60kg,人体比热容与水相当为c=4.2×103J/(kg ℃))
（4）正常人在静息状态下,每分钟人体心脏能以1.6×105Pa的平均压强将体积6000mL
的血液压出心脏,送往人体各部位。求此状态下“电动泵”替代心脏推动血液循环
的输出功率。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
21世纪教育网(www.21cnjy.com)中小学教育资源及组卷应用平台
第4章 代谢与平衡 综合测试1
答题卷
满分：200分，考试时间90分钟 ，请仔细审题，认真作答！
一、选择题（每小题只有一个正确答案，每小题4分，共60分）
题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
答案 B A A B B B A D B A
题号 11 12 13 14 15
答案 C D C D D
二、填空题（共 7 小题，每空2分，共40分）
16．（1）后；（2）毛细血管。
17. （1）异养 ；（2）氨基酸；小肠。
18．（1）无氧；（2）糖类；（3）D
19．（1）Ⅰ；（2）蛋白质（3）C
20. （1）动脉血变成静脉血 ；（2）输送氧气和部分二氧化碳；（3）C
21. （1）②；（2）B ； （3） 甲。
22．（1） 肾小球； （2）尿素；(3)器官。
三、实验探究题（本题共4小题，每空3分，共45分）
23.23.（1）花生种子（富含脂类等有机物）容易燃烧；（2）单位质量；
（3）3780焦； 在实验过程有大量的能量散失；
24.26.(1)③ (2)时间 保证单一变量
(3)要设置对照实验,并将实验装置放在37 ℃的温水里
25.[实验设计] ③滤纸片从放入至浮出液面 pH会影响过氧化氢酶的催化作用,pH过高或过低都会降低过氧化氢酶的活性
[得出结论] 先增大后减小
[拓展提高] 16
26.（1）CO2；（2）消除氧气，构成无氧环境；
（3）既进行有氧呼吸，也进行无氧呼吸
四、解答题（第27、28、31题6分，第30、32、33题8分，第29题4分，第34题9分，共55分）
27. （1）蛋白质、糖类、油脂；蛋白质．（2）元素．（3）20．（4）C 20．
28.（1）X ；（2）②③；
（3）水、尿素等 肾小球的滤过作用 肾小管的重吸收作用 ④⑤。
29.24.(1)86(81~88之间均可)(2)有利于肺静脉中的血液流回心脏(3)C
30.（1）A（2）B 流失的水分远大于获得的水分，水分不平衡。
31.（1）肺 动脉血；（2）N 送血；
（3）5.04×106J （4）16W
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
21世纪教育网(www.21cnjy.com)
