山东省泰安市新泰市2021-2022学年五年级上学期期中科学试卷（含解析）

2021-2022学年山东省泰安市新泰市五年级（上）期中科学试卷
一、填空（11分）
1．（3分）达到灭火目的的方法有　 　、　 　、　 　。
2．（2分）在四季变化中，北斗七星变化规律是绕 　 　做 　 　方向的旋转运动。
3．（2分）生物体都是由 　 　构成的，　 　是生物体的基本单位。
4．（1分）　 　可以告诉我们关于地球历史以及生物进化的许多信息。
5．（3分）细菌是　 　微生物，是所有生物中数量最多的一类，必须借助　 　才能看到；病毒是一类　 　特殊生物，它们的结构非常简单，有核酸和蛋白质组成。
二、选择（8分）
6．（1分）空气中能支持燃烧的气体是（　　）
A．氮气 B．氧气 C．二氧化碳
7．（2分）从秋季到冬季，北斗七星的形状　 　，位置　 　。
A．发生改变 B．没有改变 C．不确定
8．（1分）下列菌种能用来蒸馒头的是（　　）
A．青霉菌 B．根霉菌 C．酵母菌
9．（1分）遇到火灾要赶紧拨打火警电话（　　）
A．120 B．110 C．119
10．（1分）炒菜时油锅不慎着火，正确的做法是（　　）
A．向油锅里泼水 B．盖上锅盖，隔绝空气
C．向锅里撒沙子
11．（1分）猎户座中，（　　）部位那颗星又白又亮。
A．肩膀 B．右脚 C．左脚
12．（1分）（　　）用于制造酱、酱油。
A．毛霉菌 B．曲霉菌 C．青霉菌
三、判断（5分）
13．（1分）空气是一种单纯的气体。　 　（判断对错）
14．（1分）光对我们的生活只有好处，没有坏处　 　（判断对错）
15．（1分）父母个子高，孩子一定是高个子。 　 　（判断对错）
16．（1分）仙后座在一年内的位置是不会变化的。　 　（判断对错）
17．（1分）人只要生病了，就得需要去门诊或医院打抗生素。 　 　（判断对错）
四、连线（6分）
18．（6分）
碘伏 对治疗感冒有一定效果
青霉素片 能破坏致病菌，达到杀灭或抑制作用
双黄连口服液 使蛋白质变性，对大部分细菌、病毒、真菌有杀灭作用
五、实验（8分）
19．（8分）科学实验：研究空气的成分
实验器材：水槽、玻璃片、蜡烛、去掉瓶底的饮料瓶、火柴、木条、红色的水。
实验过程：
①把蜡烛固定在玻璃上，放进有颜色的水槽中，点燃蜡烛，让蜡烛　 　。
②无底的饮料瓶罩 上，发现蜡烛慢慢　 　，饮料瓶里的水位　 　。
结论1：燃烧时耗去一部分　 　，瓶内空气总量　 　，水位上升填充氧气所占的空间，说明空气中含有　 　。
③再把水槽中的水加到与瓶内水面一样高。
④拧开瓶盖，把燃烧的木条迅速插入瓶口。
结论2：木条立即　 　，说明剩下的气体　 　。
六、简答（12分）
20．（4分）怎样预防新冠肺炎？
21．（4分）遇到火灾怎样逃生？（ 写出4条即可）
22．（4分）怎样防止食物和物品发霉？
2021-2022学年山东省泰安市新泰市五年级（上）期中科学试卷
参考答案与试题解析
一、填空（11分）
1．【解答】物质燃烧需同时具备三个条件，分别是物质具有可燃性、与空气（氧气）接触、温度达到可燃物的着火点。物质燃烧的三个条件中，只要一个不满足就可达到灭火的目的。所以灭火的方法有：与空气（或氧气）隔绝、降温到可燃物的着火点以下、撤走可燃物。
故答案为：与空气（或氧气）隔绝；降温到可燃物的着火点以下；撤走可燃物。
2．【解答】由于地球的自转方向是自西向东的，当我们观察北斗七星时，会看到绕北极星逆时针转动。
故答案为：北极星；逆时针。
3．【解答】细胞是生物的基本结构单位，细胞是生物的基本功能单位。生物体都是由细胞构成的。
故答案为：细胞、细胞。
4．【解答】化石可以告诉我们关于地球的历史及生物进化的许多信息，在科学研究上有着重要作用。
故答案为：化石。
5．【解答】细菌是一类单细胞的生物，有球形、杆形、螺旋形等多种形态，个体微小，必须用显微镜才能看见，细菌遍布于土壤、水、空气、有机物质中及生物体内和体表，对自然界的物质循环起着巨大作用；病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，它们的结构非常简单，由蛋白质外壳和内部的核酸组成，病毒不能独立生存，个头极其微小，绝大多数要在电子显微镜下才能看到。
故答案为：单细胞；显微镜；没有细胞结构。
二、选择（8分）
6．【解答】空气中能支持燃烧的气体是氧气，约占空气体积的21%。
故选：B。
7．【解答】北斗七星秋季到冬季有斗饼转动90°的变化。但形状不变。
故答案选：B、A。
8．【解答】解：由分析可知，微生物的发酵在食品的制作中具有重要的意义，如制酱要用到曲霉；制酸奶和泡菜要用到乳酸；而用来发面蒸馒头的菌种是酵母菌。可见C符合题意。
故选：C。
9．【解答】火警电话是119，是国家的火灾报警专用电话，报警后消防部门会及时出警火警标志保护人民的生命安全。在发生火灾时，不要慌张，赶紧拨打火警电话119，同时要切断火灾现场的电源，并用毛巾捂住口鼻俯下身体尽快疏散。
故选：C。
10．【解答】A、炒菜时油锅不慎着火，向油锅里泼水，不能灭火，因为油的密度比水小，燃着的油会浮在水面上而无法与空气隔绝，故A做法错误；
B、炒菜时油锅不慎着火，向锅里撒沙子，隔绝空气，能到达灭火的目的，但是措施不适宜，故B做法错误；
C、炒菜时油锅不慎着火，盖上锅盖，隔绝空气，达到灭火的目的，措施最适宜，故C做法正确。
故选：B。
11．【解答】冬季上半夜，在南天最引人注目的是猎户座座。在“猎人”的两个肩膀、左脚、右腿部位，有四颗亮星组成一个不规则的四边形边形，其中左脚部位那颗星又白又亮。
故选：C。
12．【解答】解：曲霉是一种多细胞的真菌。曲霉是发酵工业和食品加工的重要菌种，已被利用的近60种。2000多年前，我国就用于制酱，也是酿酒、制作酱、酱油、腐乳的主要菌种。可见B符合题意。
故选：B。
三、判断（5分）
13．【解答】空气是我们每天都呼吸着的“生命气体”，它分层覆盖在地球表面，透明且无色无味，它主要由氮气和氧气组成。
故答案为：×。
14．【解答】光对我们的生活只有好处，没有坏处。这种说法错误。生活中的光污染等。
故答案为：×。
15．【解答】生物体的子代与亲代之间，在很多方面表现出相同的特征，这就是生物表现出来的遗传的现象，父母个子高，孩子也个子高，这是遗传现象，父母个子高，孩子个子矮，这是变异现象。
故答案为：×。
16．【解答】仙后座是秋季星空中一个耀眼的星座，它由五颗亮星构成一个“M”（或“W”）的形状，好像一位美丽的王后坐在宝座上，仙后座在一年内的位置由东方向西方运动。
故答案为：×。
17．【解答】每种抗生素对人体均有不同程度的伤害，并不是人只要生病了，就得需要去门诊或医院打抗生素，有的病可以吃药治疗，也可以食疗等。
故答案为：×。
四、连线（6分）
18．【解答】分析图表可知，碘伏使蛋白质变性，对大部分细菌、病毒、真菌有杀灭作用，青霉素片能破坏致病菌，达到杀灭或抑制作用，双黄连口服液对治疗感冒有一定效果。
故答案为：
五、实验（8分）
19．【解答】空气是由多种气体混合而成，空气中的氧气可以支持燃烧，大约占空气体积的21%；其他不支持燃烧的气体主要是氮气，大约占空气体积的78%；此外，还有少量的二氧化碳、水蒸气等其他气体。实验研究空气的成分，实验器材：水槽、玻璃片、蜡烛、去掉瓶底的饮料瓶、火柴、木条、红色的水。实验过程：①把蜡烛固定在玻璃上，放进有颜色的水槽中，点燃蜡烛，让蜡烛燃烧。②无底的饮料瓶罩 上，发现蜡烛慢慢熄灭，饮料瓶里的水位上升一小截。得出结论：燃烧时耗去一部分空气，瓶内空气总量减少，水位上升填充氧气所占的空间，说明空气中含有氧气。③再把水槽中的水加到与瓶内水面一样高。④拧开瓶盖，把燃烧的木条迅速插入瓶口。得出结论：木条立即熄灭，说明剩下的气体不支持燃烧。
故答案为：①燃烧；②熄灭；上升一小截；空气；减少；氧气；④熄灭；不支持燃烧。
六、简答（12分）
20．【解答】新冠病毒主要通过飞沫传播、接触性传播、交叉感染等方式来传播，勤洗手、戴口罩可以降低被传染新冠肺炎的风险，注意家庭多通风，保持空气清新。我们在预防新冠肺炎时应该这样做：
1.不与确诊病例或疑似病例密切接触。
2.室内勤通风，保持空气流通。
3.避免到封闭、空气不流通的公共场合和人多集中的地方。
4.注意手卫生，外出回家后、餐前便后、接触垃圾、抚摸动物后，及时用流动的水和使用肥皂或皂液洗手，应用七步洗手法，揉搓时间不少于15秒，或使用含有酒精成分的免洗手液。
5.外出时佩戴一次性医用口罩。
6.加强锻炼，规律休息，提高自身免疫力。
7.密切关注发热、咳嗽、乏力等，出现症状一定要及时就医。
8.积极接种新冠病毒疫苗，做到”应接尽接“。
故答案为：
1.不与确诊病例或疑似病例密切接触。
2.室内勤通风，保持空气流通。
3.避免到封闭、空气不流通的公共场合和人多集中的地方。
4.注意手卫生，外出回家后、餐前便后、接触垃圾、抚摸动物后，及时用流动的水和使用肥皂或皂液洗手，应用七步洗手法，揉搓时间不少于15秒，或使用含有酒精成分的免洗手液。
5.外出时佩戴一次性医用口罩。
6.加强锻炼，规律休息，提高自身免疫力。
7.密切关注发热、咳嗽、乏力等，出现症状一定要及时就医。
8.积极接种新冠病毒疫苗，做到”应接尽接“。
21．【解答】如果遇到火灾，保持镇静，第一时间打电话119报火警，在短时间判断安全出口的准确位置，尽快撤离。不要顾及钱财和其他，逃命最重要。不要因穿戴不整齐而害羞，或怕钱和财务受损，而失去逃生的最佳时期。逃离火灾时，请注意做一些简单的防护，最好用水打湿毛巾而后再捂鼻，爬行匍匐前行。逃离火灾现场时，一定要走安全通道，或是楼梯通道。如果身上着火，想办法脱掉着火的衣服，或者在地上打打滚压掉火苗，或者让人用水浇灭。如不能自救，应尽量呆在容易被人发现且能够避开烟雾的地方，及时的发出声响或有效的求救信号，引起救援人员的注意。
故答案为：保持镇静，第一时间打电话119报火警；不要顾及钱财和其他，逃命最重要；做一些简单的防护；一定要走安全通道，或是楼梯通道；应尽量呆在容易被人发现且能够避开烟雾的地方，及时的发出声响或有效的求救信号，引起救援人员的注意。
22．【解答】破坏微生物生长繁殖的条件可以减慢食物变质的速度。我们可以用冷冻（或冷藏）、晒干（或风干、烘干）、腌制、密封包装、真空包装、高温消毒等方法减慢食物变质的速度，更好地储存食物。
故答案为：我们可以用冷冻（或冷藏）、晒干（或风干、烘干）、腌制、密封包装、真空包装、高温消毒等方法减慢食物变质的速度，更好地储存食物。