浙教版2022学年九上科学期末复习课件十四：能量的获得（课件 18张ppt）

(共18张PPT)
浙教版 科学（初中）
九上期末复习课（十四）
能量的获得
1.有氧呼吸
细胞在氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出二氧化碳和水，同时释放出大量能量的过程。
有氧呼吸是呼吸作用的主要方式
有机物+ 氧
酶
二氧化碳+水 + 能量
是机体对能量需求的一种暂时补充。
进行无氧呼吸产生乳酸，并产生少量的能量。
葡萄糖 乳酸 + 能量（少量）
2.无氧呼吸
①高等动物的无氧呼吸
酶
活细胞
酒精在植物细胞内的过多积累会对细胞产生毒害作用。
你知道苹果、香蕉贮存久了，会有什么气味散发出来？
苹果在储藏过程中进行无氧呼吸产生了酒精，所以闻起来有酒味。
葡萄糖 酒精+二氧化碳 + 能量（少量）
②高等植物的无氧呼吸
酶
活细胞
这些生物进行无氧呼吸的实例，说明了生物与环境之间存在着什么关系？
生物对环境的适应性
酵母菌既能进行有氧呼吸，又能进行无氧呼吸。
还有部分微生物只能在无氧的条件下生存。
微生物也能进行无氧呼吸，如酵母菌发酵酿酒。
③微生物的无氧呼吸
葡萄酒的酿制过程是：葡萄果汁+白糖+酵母菌放入发酵罐，先通气使酵母菌进行有氧呼吸，产生大量的能量，从而大量繁殖；然后使发酵罐密闭，使酵母菌进行无氧呼吸获得葡萄酒。
酵母菌酿酒
有氧呼吸与无氧呼吸的比较
有氧呼吸 无氧呼吸
比较 项目
呼吸类型
反应物
反应条件
反应程度
产物
能量多少
有机物
有机物
需酶、氧气
需酶、缺氧
彻底氧化分解
不彻底氧化分解
CO2、H2O
CO2、酒精或乳酸
大量
少量
1.葡萄为什么会变成酒？酒桶为什么要密封？酿酒过程发生的主要变化是什么？
2.你还知道哪些人类利用微生物发酵进行生产的例子？
3.你知道呼吸作用的实质了吗
活细胞内分解有机物，释放能量的过程。
酵母菌的发酵作用。密封是造成缺氧环境。利于酵母菌进行发酵及防止被杂菌污染。主要变化是把糖类分解成酒精。
利用酵母菌制作面包和酿酒等，还利用其他微生物发酵，用于醋、酱、味精等食品生产。
1.为生物体的生命活动提供能量
细胞呼吸释放的能量，一部分转变为热能而散失；另一部分可用于细胞分裂、矿质吸收、肌肉收缩、神经冲动及冲动的传导等各项生命活动。
2. 为体内其他化合物的合成提供原料
细胞呼吸过程产生的一些中间产物,可以成为合成体内一些重要化合物的原料。
3.细胞呼吸的意义
4、多样的呼吸器官
动物名称 呼吸器官
无脊椎动物 （原生动物）草履虫 表膜（细胞膜）
（环节动物）蚯蚓 湿润的体壁
（节肢动物）蝗虫 气管
有脊椎动物 （鱼纲）鱼类 鳃
（两栖类）青蛙 肺和湿润的皮肤
（爬行纲）蜥蜴 肺
（鸟纲）鸟类 肺，气囊具有辅助呼吸的作用
（哺乳纲）牛 肺
能量的获得
多样的呼吸器官
有氧呼吸
无氧呼吸
发酵（微生物）
葡萄糖+氧气
二氧化碳+水+能量（大量）
酶
植物：葡萄糖
二氧化碳+酒精+能量（少量）
酶
动物：葡萄糖
乳酸+能量（少量）
酶
基础过关
1、在激烈的篮球比赛中，人体骨骼肌
细胞获取能量的方式是( )
A．只有无氧呼吸
B．主要是无氧呼吸
C．无氧呼吸和有氧呼吸并重
D．主要是有氧呼吸
D
基础过关
2.若白天光照充足，下列哪种条件
对农作物增产有利( )
A.昼夜恒温25℃
B.白天温度25℃，夜间温度15℃
C.昼夜恒温15℃
D.白天温度30℃，夜间温度25℃
B
基础过关
3、在用酵母菌家庭酿酒的过程中，从密闭的发酵盆中检测出三种化合物，其浓度变化如图所示。图中P，Q，R依次代表(　　)
A.酒精、二氧化碳、氧气
B.酒精、氧气、二氧化碳
C.二氧化碳、氧气、酒精
D.二氧化碳、酒精、氧气
D
基础过关
4.如图是几种常见的动物，据图回答下列问题。
(1)A动物的呼吸器官是________，D动物的呼吸器官是________。
(2)有辅助呼吸器官的生物是________(填字母代号)。
(3)属于真正的陆生脊椎动物的是________(填字母代号)，原因是___________________________。
鳃
肺
C
D、E
二者的受精发育都脱离了水的限制
提高训练
1.下图是几种常见的动物，据图回答下列问题：
(1)A动物的呼吸结构是________，B动物的呼吸器官是________。
(2)有辅助呼吸器官的生物是________(请填图中字母代号)。
体壁
鳃
C、D
2.兴趣小组为了探究酵母菌在有氧和无氧条件下分解葡萄糖的快慢，设计了如下实验。
①在葡萄糖溶液中加入酵母菌，混匀，制成酵母葡萄糖酸，慢步适宜温度下水浴加热一段时间后，测定葡萄糖初始浓度值为44.1克·升 。
②取12支试管，等分成A、B两组，在A组试管中各加入5毫升酵母葡萄糖液，同时，在两组试管中________，将两组试管同置适宜温度下水浴加热。
③15分钟后测定葡萄糖浓度值，求平均值，再分别计算有氧、无氧条件下分解葡萄糖的速率，数据记录如下表。
葡萄糖浓度/
克·升 葡萄糖分解速率/克·（升·分钟）
A组 33.6 0.7
B组 38.1 __________
（1）②中空白处的步骤为______。
（2）表中空白格的数值为_______。
（3）分析表中的数据，可以得出的结论是________。
（4）实验中置于适宜温度下水浴加热的目的是________。
提高训练
（1）各加入5毫升酵母葡萄糖液并密封
（2）0.4
（3）其他条件相同时，酵母菌有氧条件下分解葡萄糖比无氧条件下要快
（4）保持温度恒定，使酶的活性较高，有利于分解葡萄糖
提高训练