汽化和液化(蒸发)

课件35张PPT。汽化与液化水到哪里去了？物质由液态变为气态的过程叫汽化。 水并没有在自然界中消失，而是变成水蒸气跑到空气中去。物质由气态变为液态的过程
叫液化或凝结。你的身边有汽化现象吗？蒸发沸腾汽化的两种方式：蒸发和沸腾蒸发
可以在任何温度下进行的汽化现象。沸腾：
在一定的温度下才会发生的剧烈的汽化现象。c、比较缓慢的一种汽化现象蒸发的特点：a、在任何温度下b、只在液体的表面发生的 你能用分子的观点解释蒸发的实质吗？ 组成液体的大量分子总在不停地运动着，处在液体表面的分子，就容易克服其他分子对它的引力，离开液面进入空气中。怎么使衣服干得更快？晾衣服的学问经验一 衣服放在太阳下比阴暗处干得快；经验三 衣服摊开晒比堆放在一起干得快；经验二 衣服在有风时比在无风时干得快；想一想： 蒸发的快慢跟哪些因素有关呢？探究：影响蒸发快慢的因素 建立猜想与假设：可能与液体的温度有关 可能与液体的表面积有关可能与液体表面空气流动快慢有关衣服放在太阳下比阴暗处干得快衣服摊开晒比堆放在一起干得快衣服在有风时比在无风时干得快设计实验：实验1：研究蒸发快慢与液体表面积的关系在2块玻璃片上各滴1滴酒精，将其中一块玻璃片上的酒精摊开的面积较大，则表面积较大的那滴酒精蒸发得 些。11酒精酒精相同相同相同相同大小蒸发快实验2：研究蒸发快慢与液体表面空气流通快慢的关系 在2块玻璃片上各滴1滴酒精，并使酒精面积大致相同。用硬纸片对其中一块玻璃片上的酒精扇风，则表面空气流动较快的那滴酒精蒸发得 些。11酒精酒精相同相同相同相同快慢蒸发快实验3：研究蒸发快慢与液体的温度高低的关系在2块玻璃片上各滴1滴酒精，并使酒精面积大致相同。用木夹夹住一块玻璃片，放在酒精灯上加热，则加热的那滴酒精
蒸发得 些。11酒精酒精相同相同相同相同高低蒸发快实验4：研究蒸发快慢与液体的种类的关系在1块玻璃片上滴1滴酒精，在另1块玻璃片上滴1滴水，并使面积大致相同。那滴液体蒸发得 些。11相同相同相同相同相同相同水酒精在玻璃片上滴1滴酒精，
在另1块玻璃片上滴1滴水蒸发快结论： 同种液体，液体温度越高，液体的表面积越大，液体的表面空气流动越快，蒸发越快。 蒸发快慢与液体温度、液体表面积、液体表面空气流动快慢及液体的种类有关。实验器材：实验步骤：温度计，酒精。先变小，后变大，最后不变酒精蒸发时，要从自身（或周围的物体）吸收热量，使自身或周围物体的温度降低。说明蒸发需要吸热。液体蒸发时要从周围物质中吸热，
从而使周围物质的温度降低。
液体蒸发能起制冷作用生活中有哪些加快蒸发的例子？－－－减少水的蒸发冬天，皮肤感觉干燥，常常往皮肤上擦一些润肤霜，请你说一说擦润肤霜包含了什么科学道理？答：擦润肤霜是为了减少皮肤上的水分蒸发，达到保护皮肤的目的。精彩生活（1）通风处能加快酒精的蒸发
（2）酒精蒸发时吸热，使病人的体温降低医生常将中暑患者，扶到通风的地方，并在病人身上檫酒精，这样能使病人的体温很快下降，这一过程包含的物理原理是：酷热难耐，烦死了↑ 人能利用汗液的蒸发来调节体温。扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热。由于温度计玻璃泡上没有发生液体的蒸发，读数不会降低。 用电风扇对着干燥的温度计扇，温度计的读数会不会降低？为什么？生活中的科学 没有汗腺的狗，酷暑时不能靠身体出汗来散热，只得伸长舌头，大口大口喘气，靠加快呼吸，增加舌头上水分的蒸发来散热。生活中的科学 游泳上岸后，会感到比在水里更冷，这是为什么呢？游泳后上岸，风加快了皮肤表面空气的流动，从面加快了人身上水的蒸发，使得皮肤温度下降。生活中的科学★新疆的坎儿井 新疆气候特征是干旱，表现为光热丰富，降水稀少。为了让有限的水灌溉更多的土地，两千年前创造了一种灌溉措施---坎儿井，将水源地经过暗渠引到农田里。
既免去运水之劳，又减少了水的蒸发。
缺水地区的儿童 节约用水传统农业灌溉模式喷灌滴灌　　喷灌是指把经过水泵加压的水用管道送到田间，由喷头射到空中，变成雨点洒落到地面进行灌溉。
　　滴灌是指用滴灌带或滴头把水一滴一滴地渗入土壤，形象地说是给作物“挂盐水”。
传统农业灌溉模式又称大漫水灌溉，水分蒸发面积大，渠道渗漏损失大。滴灌和喷灌技术可使水在传输过程中的渗漏和蒸发减少，与传统的灌水方式相比省水60%-70%。生活中的科学学以致用 住在非洲沙漠中的居民，由于没有电，夏天无法用冰箱保鲜食物。一名初中生发明了一种“沙漠冰箱”罐中罐，它由一个内罐和一个外罐组成，两罐之间填入潮湿的沙子，使用时将食物和饮料放在内罐，罐口盖上湿布，然后放在干燥通风的地方，并经常向两罐间的沙子上洒些水，这样就能起到保鲜的作用。（1）经常在两罐间洒些水有什么作用呢？（2）放在干燥通风的地方的目的是什么？水的蒸发时，吸热降温，具有制冷作用加快水的蒸发1、人淋雨后，若不及时换下湿衣服，为什么容易患感冒？ 雨水蒸发吸热，使人体的温度降低，这样容易患感冒。 2、小军喝开水时，向水面吹气，这样喝起来就不太烫，这是为什么 ？ 向水面吹气，加快了水的蒸发，而水蒸发要吸热，使水的温度降低快一些，所以喝起来就不太烫。 学以致用祖国南方的夏天，非常炎热。一天，一个旅行者向一位农妇要越凉越好的水喝，农妇取来一泥罐水，又用湿毛巾把泥罐包起来，放到太阳底下暴晒，旅行者心想：太阳会把东西越晒越热，怎么喝呢？一会儿农妇把泥罐取回，旅行者一喝，果然冰凉透骨。
用你学过的知识解释其中道理。？奇怪的凉水法（1）湿毛巾上的水蒸发时要吸热，可使泥罐里的水温度下降；
（2）把包着湿毛巾的泥罐放到太阳底下暴晒，可使湿毛巾上的水蒸发加快，水蒸发时吸收更多的热，使泥罐里的水温度下降更快。巩固练习1.下列事例中，不能加快液体蒸发的是--------（ ）
A.把瓶中的水倒入盘中
B.把湿衣服从树荫下移到阳光下
C.把湿毛巾挂在电风扇前吹
D.利用管道代替沟渠输水D2.在室温下，把一支温度计从酒精里拿出来后它的
温度是---------------------------------------------（ ）
A.升高 B.降低
C.先降低后升高 D.先升高后降低C3、夏天，人站在吊扇下吹风有凉爽的感觉，如果把一
支温度计也放在吊扇下吹风，温度计的示数将（ ）
A、升高 B、降低
C、不变 D、 无法确定C4、下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系的是（ ）
A．液体的温度越高，蒸发得越快
B. 液体的质量越多，蒸发得越快
C．液体的表面积越大，蒸发得越快
D．液体表面上的空气流动越快，蒸发得越快B