江苏省邳州市第二中学高中化学选修五《2.2醇和酚（一）》学案（鲁科版）

课　　题 第二节 醇和酚（一） 教具 学案 多媒体课件
教学目的 教法 实验探究合作交流
重点难点 醇的结构与性质
教学情景设计
内　　容 总结补充创新
【自主学习】一、醇的概述1．概念________与________或________________的碳原子相连的化合物，也可以看作是烃分子里的氢原子(苯环上的氢原子除外)被________取代后的生成物。2．分类(1)按所含羟基数目可分为(2)按烃基的饱和程度分为3．醇类的物理性质(1)沸点：相对分子质量相近的醇和烷烃相比，醇的沸点________烷烃，这是由于醇分子间存在________。饱和一元醇的沸点随碳原子数的递增而逐渐 ，具有相同碳原子数的饱和醇，分子内的羟基个数越多，沸点 。(2)溶解性：甲醇、乙醇、丙醇等低级醇均可与水以__________________，是由于____________________。含羟基较多的醇在水中的溶解度 。
4.几种重要的醇5．饱和一元醇(1)通式：饱和一元醇的通式为______________或________________。(2)命名：①选主链：选择含有______的最长碳链作为主链，称为“某醇”。②定编位：从距离_____最近的一端对主链碳原子编号。③写名称：将支链作为取代基，写在“某醇”的前面，并用______标明羟基的位置，其它取代基的名称和位次写在母体名称的前面。例如：的名称是 。【对点演练】1．下列有机物中不属于醇类的是(　　)2．用分液漏斗可以分离的一组混合物是(　　)A．溴苯和水 B．甘油和水 C．乙醇和乙二醇 D．乙酸和乙醇【自主学习】二、醇的化学性质1．醇分子中发生反应的部位及反应类型醇发生反应主要涉及分子中的________键和________键，具体规律如下：
2．醇的化学性质(以丙醇为例)【对点演练】3．下列乙醇的化学性质不是由羟基所决定的是(　　)A．跟金属钠反应B．在足量氧气中完全燃烧生成CO2和H2OC．在浓H2SO4存在时发生消去反应，生成乙烯D．当银或铜存在时跟O2发生反应，生成乙醛和水4．乙醇分子中不同的化学键如图：，关于乙醇在各种反应中断裂键的说法不正确的是(　　)A．乙醇和钠反应，键①断裂B．在Ag催化下和O2反应，键①③断裂C．乙醇和浓H2SO4共热140℃时，键①或键②断裂；在170℃时，键②⑤断裂D．乙醇完全燃烧时断裂键①②【课堂聚焦】例1：下列醇类能发生消去反应的是（ ）
【技能归纳】1、醇类发生消去反应的条件： 【课堂聚焦】例题2：以下四种有机化合物的分子式皆为C4H10O：【技能归纳】2、醇类发生催化氧化的条件和规律：
课堂小结
作业
板书设计
教学反思