课 题 第二节 醇和酚(二) 教具 学案 多媒体课件
教学目的 教法 实验探究合作交流
重点难点 苯酚的化学性质以及不同基团之间的相互影响
教学情景设计
内 容 总结、补充、创新
【自主学习】一、酚1.概念:________和________直接相连而形成的化合物。2.酚的结构特点:_______________________________________________。【对点演练】1.下列物质中属于酚类的是( )2.写出分子式为C7H8O的芳香族化合物的同分异构体。【自主学习】二、苯酚1.物理性质(1)纯净的苯酚是____色、有________气味的晶体。(2)常温下苯酚在水中溶解度________,高于65℃,能与水________,易溶于________等有机溶剂。
(3)苯酚____毒,如不慎沾到皮肤上应立即用________洗涤。2.化学性质(1)苯环对羟基的影响①苯酚的电离方程式:_____________________________________________。②与强碱的反应:如与NaOH的反应:______________________________________。③苯酚钠与二氧化碳的反应:_______________________________________。④苯酚分子中的碳氧键因受苯环影响,不易断裂,因此苯酚不能与氢卤酸反应生成卤苯。(2)羟基对苯环的影响①取代反应苯酚与浓溴水的反应:_____________________________________________。②聚合反应苯酚与甲醛的反应:_________________________________________________。(3)氧化反应暴露在空气中的苯酚易被氧化,由____色变为________色。(4)显色反应苯酚稀溶液遇FeCl3 溶液显____色。【交流研讨】①苯酚能否使酸性KMnO4溶液褪色?②苯酚溶液显弱酸性,能否与Cu(OH)2反应?③向苯酚钠的水溶液中通入CO2,能否生成Na2CO3 【对点演练】3.苯酚与乙醇在性质上有很大差别,原因是( )A.官能团不同 B.常温下状态不同C.相对分子质量不同 D.官能团所连烃基不同4.能证明苯酚具有弱酸性的实验是( )
A.加入浓溴水生成白色沉淀B.苯酚钠溶液中通入CO2后,溶液由澄清变浑浊C.浑浊的苯酚加热后变澄清 D.苯酚的水溶液中加NaOH溶液,生成苯酚钠5.完成下列反应的化学方程式:(1)苯酚与Na2CO3溶液反应________________________________________________________________________。(2)对甲基苯酚与溴水反应________________________________________________________________________。【课堂聚焦】例1.有机物分子中原子(或原子团)间的相互影响会导致物质化学性质的不同。下列叙述不能说明上述观点的是( )A.苯酚能与NaOH溶液反应,而乙醇不能B.在空气中苯酚易被氧化,而苯甲醇不易被氧化C.苯酚与溴水作用可得三溴苯酚,而苯与纯溴要在催化剂作用下才得到一溴代物D.乙烯可发生加成反应,而乙烷不能【技能归纳】苯酚的结构特点对苯酚性质的影响1、苯环对羟基的影响由于苯环的存在,使得苯酚中的氢氧键较醇中的氢氧键更易断裂,从而使苯酚具有一定的 。2、羟基对苯环的影响羟基的存在,使苯酚中苯环上的氢原子比苯分子里的氢原子更活泼,尤其是羟基的 位上的氢原子更易发生取代反应。【特别提醒】①苯酚的检验方法:②苯环上有两个或多个羟基的酚类,在与浓溴水发生取代反应时,每个羟基的邻对位氢原子均可被取代。
【课堂聚焦】例2.已知:C6H5ONa+CO2+H2O → C6H5OH+NaHCO3,某有机物的结构简式如图所示,则等物质的量的该物质分别与足量的Na、NaOH、NaHCO3恰好反应时,消耗三者的物质的量之比为( )A.3∶3∶2 B.3∶2∶1C.1∶1∶1 D.3∶2∶2【技能归纳】脂肪醇、芳香醇和酚的比较
课堂小结
作业
板书设计
教学反思