【人教版】化学九年级下册-第十二单元 整理与复习 (习题课件)

(共23张PPT)
第十二单元 整理与复习
第十二单元 化学与生活
必
●
知识框架
功能：构成
细胞、
机体生长
及
蛋
修补受损组织
的原料
白存在：鱼、肉、蛋、奶等食物
质
常见的种类：血红蛋白、酶等
破坏蛋白质的物质：甲醛、重金属离子等
组成：C、H、O
存在：大米、面粉、土豆、玉米等
人类重要的
糖类
淀粉
分类葡萄糖
蔗糖
油
功能：重要供能物质，人体的备用能源
营养物质
脂
存在：花生油、菜籽油、牛油等
功能：调节新陈代谢、预防疾病、
维
生素
维持身体健康
存在：蔬菜、
水果
常见的维生素：维生素A、维生素C等
化学
无机盐
水
常量元素：O、C、H、N、Ca、P、K、
与生活
S、Na、Cl、Mg
化学元素与
微量元素：Fe、Co、Cu、Zn、Cr、
人体健康
Mn、Mo、F、I、Se
注意：要合理摄入
有机小分子化合物
有机化合物
有机高分子化合物
有机合
天然有机高分子材料：棉花、羊毛、
天然橡胶等
热塑性
成材料
塑料
有机高分子
热固性：电木等
合
常见的有：涤纶、锦纶等
合成
成
优点：强度高、弹性好、
有机高分
耐磨和耐腐蚀
子材料
材料
维
缺点：吸水性和透气性差
常见的有：丁苯橡胶等
合成
优点：弹性高、绝缘性、
橡胶
耐油、耐高温
考点突破
考点1人类重要的营养物质
例1
下列食物中富含蛋白质的是
(C)
A.水果沙拉
B.米饭、馒头
C.红烧鲫鱼
D.青椒、土豆
【解析】鱼中富含蛋白质，水果、青椒中富含维生
素，米饭、馒头、土豆中富含糖类。
考点2化学元素与人体健康
例2小平的妈妈准备用下列原料包粽子，其中
不能使用的是
(
D
A.富硒糯米
B.含锌白糖
C.强化铁酱油
D.硫酸铜浸泡过的棕叶
【解析】适量的硒、锌、铁等微量元素对人体有益，
而硫酸铜溶液属于重金属盐溶液，会破坏人体的
蛋白质结构，具有毒性。故选D。
考点3有机合成材料
例3（武威）丽丽同学设计了以下四个实验，其
中不合理的是
(B)
选项
A
B
C
D
区分硝酸
区分食
实验
区分羊毛
铵粉末和
区分聚乙烯
盐水和
要求
绒和棉线
氧化钙
和聚氯乙烯
稀盐酸
粉末
灼烧闻
滴加酚酞
方案
加水
灼烧闻气味
气味
溶液
【解析】羊毛是蛋白质，燃烧有烧焦羽毛的气味，
棉线灼烧时燃烧迅速，灰烬易碎，有烧纸的气味，
故A可鉴别；食盐水呈中性，稀盐酸呈酸性，都不
能使酚酞溶液变色，故B不能鉴别；硝酸铵溶于
水温度降低，氧化钙与水反应放热温度升高，散C
可鉴别；聚氯乙烯灼烧有刺激性气味，而聚乙烯
没有，故D可鉴别。