2022-2023学年黑龙江省齐齐哈尔市高一（上）期中生物试卷（含解析）
文档属性
| 名称 | 2022-2023学年黑龙江省齐齐哈尔市高一（上）期中生物试卷（含解析） |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 233.3KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 通用版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2022-12-29 22:17:56 | ||
图片预览
文档简介
(
…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………
) (
※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※
) (
…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………
)
(
…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………
) (
学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________
) (
…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………
)
2022-2023学年黑龙江省齐齐哈尔市高一（上）期中生物试卷
题号 一 二 三 总分
得分
注意事项:
1.答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。
2.回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡对应题目的答案标号涂黑；如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上，写在试卷上无效。
3.考试结束后，本试卷和答题卡一并交回。
第I卷（选择题）
一、单选题（本大题共35小题，共45.0分）
生命系统存在着从细胞到生物圈各个不同的结构层次。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 细胞是基本的生命系统
B. 草履虫可以看作是基本的生命系统
C. 植物体和动物体共有的生命系统层次有细胞、组织、器官、个体
D. 生态系统中存在非生命的物质和成分，不属于生命系统
用显微镜的一个目镜分别与4个不同物镜组合来观察某一临时装片。当成像清晰时，每一物镜与载玻片的距离如图甲所示。图乙是选用图甲中d物镜时观察到的视野，下列说法正确的是（ ）
A. 选用a物镜时视野的亮度比选用d物镜时大
B. 选用a物镜时观察到的细胞最大
C. 选用b物镜比选用c物镜观察到的细胞数目多
D. 由d物镜转换为c物镜观察时，应先将装片向左下方移动
下列关于原核细胞和真核细胞的叙述，正确的是（ ）
A. 原核细胞和真核细胞都有染色体
B. 原核细胞的DNA一般分布于拟核，真核细胞的DNA主要分布于细胞核
C. 乳酸菌、发菜、霉菌等都不具有核膜
D. 真核细胞中存在核糖体，原核细胞中不存在核糖体
以下关于新冠病毒的描述正确的是（ ）
A. 该病毒体内有自己整套蛋白质合成系统
B. 该病毒的遗传物质集中于无核膜的核区
C. 该病毒的遗传物质裸露不与蛋白质结合形成染色体
D. 该病毒寄生在人体细胞中并具有传染性
某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果，该小组把这些野果带回实验室欲鉴定其是否含有还原糖、脂肪和蛋白质。下列叙述正确的是（ ）
A. 进行脂肪鉴定时必须借助于显微镜观察
B. 若向该野果的组织样液中加入斐林试剂并在50～65℃条件下水浴加热出现砖红色沉淀，说明该野果中含有葡萄糖
C. 进行蛋白质的鉴定时NaOH溶液和CuSO4溶液先混合后再使用
D. 加热后的蛋白质仍然可与双缩脲试剂发生作用并产生紫色反应
下列有关构成人体细胞的主要元素的表述，正确的是（ ）
A. 细胞主要是由C、H、O、N、P和S等元素组成
B. 人体细胞中有的元素在地球找不到
C. C元素是核心元素，含量最高
D. 微量元素含量很少，作用不大
对“检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质”实验的叙述中，错误的是（ ）
A. 甘蔗的茎、甜菜的块根都近于白色，因此可以用于还原糖的检测
B. 大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质检测的理想植物组织材料
C. 斐林试剂需要甲、乙液等量混合后再加入样液中，而且需要现配现用
D. 斐林试剂和双缩脲试剂都含有NaOH溶液和CuSO4溶液，且NaOH溶液的浓度相同
下列有关细胞中化学元素的说法，正确的是（ ）
A. 组成细胞的化学元素，在无机自然界都能够找到
B. 在组成细胞的微量元素中，Ca的含量最少
C. 大量元素只有C、H、O、N
D. Mn、Zn、Cu、Mg属于微量元素
如图甲表示人体细胞中四种化合物含量的扇形图，图乙是细胞完全脱水后元素含量的柱状图，下列说法错误的是（ ）
A. 若图甲表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是水和蛋白质
B. 若图乙表示组成人体细胞的元素含量（占细胞鲜重的百分比），则a是O
C. 若图甲表示细胞完全脱水后的化合物含量，则A化合物是蛋白质
D. 地壳与活细胞中含量最多的元素都是a,因此说明生物界和非生物界具有统一性
结合如图曲线，有关水在生物体内含量的说法中，错误的是（ ）
A. 曲线①可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线
B. 曲线②可表示细胞代谢速率随自由水与结合水比值的变化
C. 曲线③可以表示玉米种子在烘干过程自由水与结合水比值的变化
D. 曲线①可以表示生物抗逆性与自由水和结合水的比值的关系
运动型饮料可为人体提供水和无机盐。下列有关生物体内水和无机盐的叙述中，错误的是（ ）
A. 生物体内的生化反应必须在水中进行
B. 自由水参与体内营养物质和代谢废物的运输
C. 某些无机盐是组成磷脂、RNA和纤维素的必需成分
D. 无机盐在细胞内的含量很少，具有维持机体渗透压的功能
科学家在火星上发现了水并据此推测这里可能存在着生命。下列叙述错误的是（ ）
A. 生物体的含水量随着生物种类的不同有所差别
B. 水分子的极性决定了水可作为良好的溶剂
C. 细胞内的结合水也有流动性和溶解性，参与构成生物体
D. 水的温度相对不容易改变与其具有较高的比热容有关
开心果能适应严酷的生长条件，具有耐旱，抗热等特性，种子含有丰富的有机物、矿物质等，下列关于开心果植株细胞中元素及化合物组成的叙述，正确的是（ ）
A. 开心果植株细胞中结合水的比例比一般植物低
B. 缺钾植株易倒伏，说明无机盐能维持生物的正常生命活动
C. 开心果细胞中含有较多的脂肪，但是没有磷脂
D. 细胞中的微量元素在细胞中含量很少，没有大量元素重要
下列关于细胞学说的内容及创立过程的叙述，正确的是（ ）
A. 施莱登和施旺发现了细胞并创立了细胞学说
B. “细胞通过分裂产生新细胞”是对细胞学说的重要补充
C. 细胞学说在主要揭示了细胞的多样性和生物结构的统一性
D. 细胞学说使人们对生命的认识由细胞水平进入到分子水平
糖类和脂质是细胞中两类重要的有机物。下列叙述错误的是（ ）
A. 糖类是多种可以为细胞的生活提供能量的有机物中主要的能源物质
B. 糖类分子一般是由C、H、O构成，组成脂质的元素主要也是C、H、O
C. 植物的脂肪大多含有饱和脂肪酸，提取出后，在室温时呈液态，如食用油
D. 细胞中的糖类代谢发生障碍，引起细胞供能不足时，脂肪才会分解供能
食物中的脂质含量影响着人体健康，有关脂质的叙述，错误的是（ ）
A. 脂质是一类不溶于水的有机物，氢原子较糖类少
B. 维生素D属于固醇类物质，可以促进动物对钙的吸收
C. 油脂不亲水，作为储能物质时不必携带多余的水
D. 胆固醇是构成细胞膜的重要成分，血液中胆固醇过多会引发心脑血管疾病
“乡村四月闲人少，才了蚕桑又插田。”这句诗出自宋代翁卷的《乡间四月》，描写了江南农村初夏时节的景象。下列关于蚕和桑树细胞中化合物的说法，错误的是（ ）
A. 蚕和桑树细胞中的无机盐主要以离子的形式存在
B. 蚕和桑树细胞中的化合物都是从外界环境中吸收来的
C. 蚕和桑树细胞中都含有多糖，但种类有所差异
D. 两种活细胞中含量最多的有机物都是蛋白质
如图是由3个圆构成的类别关系，符合这种类别关系的是（ ）
A. Ⅰ为多糖、Ⅱ为乳糖、Ⅲ为几丁质
B. Ⅰ为淀粉、Ⅱ为糖原、Ⅲ为纤维素
C. Ⅰ为固醇、Ⅱ为胆固醇、Ⅲ为维生素D
D. Ⅰ为原核生物、Ⅱ为细菌、Ⅲ为酵母菌
如图表示糖类的化学组成和种类，则下列相关叙述正确的是（ ）
A. ①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解
B. ①、②均属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀
C. ④、⑤分别为纤维素、肌糖原，二者均贮存能量，可作为储能物质
D. ④是植物细胞壁的主要成分，④与糖原的基本组成单位相同
图是某化合物的结构式。关于该化合物的叙述，错误的是（ ）
A. 图中①②④⑥⑦为侧链基团，决定了氨基酸的特异性
B. 由于②④⑥的不同，该化合物由3种氨基酸组成
C. 该化合物中含1个游离的氨基和2个游离的羧基
D. 若彻底水解该化合物分子，则共需要2个水分子
下列物质中，有的属于构成蛋白质的氨基酸，有的不是。若将其中构成蛋白质的氨基酸（各一个）缩合成多肽，则其中的氨基、羧基和肽键的数目依次是（ ）
①NH2—CH2—COOH
②NH2—CH2—CH2OH
A. 2，2，2 B. 1，3，2 C. 1，1，2 D. 2，2，3
下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法正确的是（ ）
A. 蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关
B. 已知某化合物含有C、H、O、N等元素，可以推断此物质为蛋白质
C. 氨基酸发生脱水缩合反应的场所是核糖体
D. 蛋白质空间结构改变，可能会导致蛋白质失去生物活性，但这种改变一般是可逆的
蛋白质是细胞内的重要化合物，其结构与功能是相适应的。下列蛋白质类物质与其功能的对应，正确的是
（ ）
A. 胰岛素——调节 B. 胃蛋白酶——运输
C. 载体蛋白——免疫 D. 抗体——催化
2020年诺贝尔生理学或医学奖授予了哈维 阿尔特等三位科学家，以表彰他们在发现丙型肝炎病毒方面所做出的贡献，HCV（丙肝病毒）为RNA病毒，在蛋白衣壳外包绕含脂质的囊膜，囊膜上有刺突。下列相关说法中不正确的是（ ）
A. HCV是生命系统最基本的结构层次 B. HCV彻底水解可产生四种碱基
C. HCV的成分有核酸、蛋白质和脂质 D. HCV的培养需要用宿主活细胞
百合花叶病毒（LMV），是一种RNA病毒，呈粒体线条状。百合植株若在出苗后被该病毒入侵感染，则病株会提前枯死，产量与品质会大幅下降。下列说法错误的是（ ）
A. LMV的遗传物质彻底水解后的产物有6种
B. LMV的遗传物质与腺苷的元素组成相同
C. LMV的蛋白质合成需以百合细胞中的氨基酸为原料
D. 百合病株提前枯死是由于子代LMV释放时破坏了百合细胞
下列关于核酸的叙述，不正确的是（ ）
A. 核酸由C、H、O、N、P元素组成 B. 包括病毒在内，一切生物都有核酸
C. 核酸是一切生物的遗传物质 D. 细胞内组成RNA的五碳糖是脱氧核糖
如图表示有关生物大分子的简要概念图，下列叙述正确的是（ ）
A. 若b为葡萄糖，则c在动物细胞中可能为乳糖
B. 若c为RNA，则b为核糖核苷酸，a为C、H、O、N
C. 若c具有信息传递、运输、催化等功能，则b可能为氨基酸
D. 若b为脱氧核苷酸，则c可能存在于线粒体、叶绿体、核糖体中
下列有关DNA和RNA的叙述，错误的是（ ）
A. 组成二者的核苷酸都含P、N B. 组成二者的碱基不完全相同
C. 组成二者的五碳糖不同 D. 二者彻底水解后仍携带遗传信息
早餐尽量高营养高蛋白，每天早上可补充充足的牛奶和鸡蛋。下列叙述正确的是（ ）
A. 鸡蛋煮熟过程中，肽键被彻底破坏导致蛋白质变性
B. 食物中的每种蛋白质水解均可得到所有的必需氨基酸
C. 人体吸收的氨基酸，在血液中重新合成各种蛋白质
D. 氨基酸的种类、数量、排列顺序是导致蛋白质结构多样性的因素
下列有关糖类和脂肪的描述不正确的是（ ）
A. 几丁质是一种多糖，存在于大肠杆菌细胞壁中
B. 糖类可以大量转化为脂肪，而脂肪不能大量转化为糖类
C. 植物脂肪大多含不饱和脂肪酸，而大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸
D. 人和动物血液中葡萄糖含量低于正常时，肝脏中的糖原可分解产生葡萄糖及时补充
研究发现一类叫做“分子伴侣”的蛋白质可识别多种正在合成的多肽或部分折叠的多肽，并通过改变自身空间结构与多肽的某些部位相结合，从而帮助这些多肽折叠、组装或转运，其本身不参与组成最终产物并可循环发挥作用。下列叙述正确的是（ ）
A. “分子伴侣”对靶蛋白有高度的专一性
B. “分子伴侣”一般不具有识别功能
C. “分子伴侣”的空间结构一旦发生改变，则不可逆转
D. “分子伴侣”介导加工的直链八肽化合物中至少含有9个氧原子和8个氮原子
由n个氨基酸组成的含有m条肽链的蛋白质，氧原子的含量至少是（ ）
A. n+m个 B. n-m个 C. n+2m个 D. n-2m个
在人体细胞中，由A、G、C、U四种碱基可构成多少种核苷酸（ ）
A. 4种 B. 8种 C. 7种 D. 6种
下列有关DNA和RNA的叙述，正确的是（ ）
A. 所有生物中都有2种五碳糖、5种碱基
B. DNA与RNA的区别不仅体现在五碳糖不同，碱基种类也有区别
C. HIV的核酸初步水解后可得到8种核苷酸
D. 大肠杆菌的遗传物质中含有5种含氮碱基
若“淀粉——麦芽糖——葡萄糖——糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程，则下列说法正确的是（ ）
①此生物是动物，因为能将淀粉转化为糖原
②此生物一定是植物，因为它含有淀粉和麦芽糖
③上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内，因为淀粉和麦芽糖是植物特有的糖，而糖原是动物特有的糖
④淀粉和糖原都是储存能量的多糖，麦芽糖是二糖
A. ①④ B. ①②④ C. ①③④ D. ②③
二、多选题（本大题共5小题，共15.0分）
下列叙述，正确的是（ ）
A. 大肠杆菌和蓝细菌在结构上有统一性，具体体现在它们都有细胞壁、细胞膜、核糖体及相同类型的遗传物质等
B. 蓝细菌与变形虫结构上的根本区别是前者有细胞壁，营养方式为自养型，后者无细胞壁，营养方式为异养型
C. 能进行光合作用是颤蓝细菌与发菜的共同点
D. 细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的多样性
在下列广告语中，犯了明显的科学性错误的有（ ）
A. “无糖月饼”由纯天然谷物制成，不含糖，糖尿病患者也可放心食用
B. “强生”婴儿面霜采用纯天然植物精华，不含任何化学元素
C. “东鹏特饮”含有的多种无机盐，能有效补充人体运动时消耗的能量
D. “三精牌口服液”含有钙、铁、锌、硒等多种人体必需元素
如图表示胰岛素分子的一条多肽链，其中有3个甘氨酸且分别位于第8、20、23位，现设法除去图中的3个甘氨酸。下列相关叙述中错误的是（ ）
A. 该多肽链形成时要脱去29个水分子
B. 除去3个甘氨酸后的产物中还有26个肽键
C. 除去3个甘氨酸时需要消耗3个水分子
D. 胰岛素的功能与该肽链的空间结构有关
如图表示2019新型冠状病毒（RNA病毒）中两种重要化合物的化学组成关系，下列相关叙述正确的是（ ）
A. 图中大分子B由一条链组成
B. a与a之间通过氢键相连接
C. b的种类为4种
D. 大分子B的彻底水解产物为b,一分子b由一分子核糖、一分子磷酸和一分子含氮碱基组成
下列关于生物体中化合物的叙述，正确的是（ ）
A. 核糖和脱氧核糖都属于五碳糖
B. 构成蛋白质、核酸、淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性
C. DNA和RNA的化学组成中均有糖类分子
D. 蔗糖、乳糖和麦芽糖水解产物都有葡萄糖，脂质中的性激素具有调节功能
第II卷（非选择题）
三、探究题（本大题共3小题，共40.0分）
早餐是一日三餐中最重要的一餐，营养与否直接影响着全天的精神状态，健康合理的早餐搭配有利于保持身体机能的健康，让人精力充沛，今天食堂为大家准备了猪肉包子、牛肉包子、各种凉拌蔬菜、大米粥、豆浆、牛奶、煮鸡蛋。请回答下列问题：
（1）该早餐中包括了两类植物多糖，它们是 ______和 ______。
（2）牛奶中含有钙、铁等元素，其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿的重要组成成分，I 是甲状腺激素的组成成分，这说明无机盐的生理作用是 ______。
（3）该早餐中包括有脂肪、磷脂、固醇等脂质。脂肪是人体中的一种重要化合物，除作为良好的储能物质以外，其他作用有 ______（答两点）。
（4）人体蛋白质摄入不足会影响细胞代谢、免疫等多种生命活动，例如绝大多数的酶是蛋白质，说明蛋白质具有 ______功能，此外，能证明蛋白质具有运输作用的物质有 ______。
如图为两类核酸物质结构的一部分，请回答下列问题：
（1）甲为 ______，乙为 ______，真核细胞中甲主要存在于 ______，乙主要存在于 ______。
（2）从图中结构看，甲和乙的区别：在结构上的区别为甲为 ______结构，而乙通常为 ______结构；在组成上的不同表现在：甲中特有的碱基是 ______（填文字），乙中的五碳糖是 ______。
（3）从物质组成看，甲的基本组成单位是 ______，有 ______种；乙的基本组成单位是 ______，有 ______种。
脑啡肽是一种具有镇痛作用的药物，它的基本组成单位是氨基酸。如图是脑啡肽的结构简式。
（1）脑啡肽为 ______肽，含 ______种氨基酸，有 ______个氨基酸通过 ______方式形成，该脑啡肽含有 ______个游离的羧基。
（2）①的名称是 ______，成人必需氨基酸有 ______种，氨基酸的结构通式是 ______。
（3）氨基酸形成脑啡肽分子量会减少 ______。
答案和解析
1.【答案】D
【解析】解：A、细胞是地球上最基本的生命系统，A正确；
B、草履虫是单细胞动物，一只草履虫可以看作是基本的生命系统，B正确；
C、动物体的生命系统的结构层次为：细胞、组织、器官、系统、个体，植物体的生命系统层次有细胞、组织、器官、个体，C正确；
D、生态系统包括非生命的物质和成分和生物群落，说明非生命的物质和成分属于生命系统，D错误。
故选：D。
生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统（植物没有系统）→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。
本题知识点简单，考查生命系统的结构层次，考查考生识记生命系统的结构层次，明确各个层次的概念的含义，再根据题干要求选出正确的答案，属于考纲识记层次的考查。
2.【答案】B
【解析】A、物镜的镜头越长，其放大倍数越大，物镜与载玻片的距离越近，且显微镜的放大倍数越大，视野越暗，因此a条件下视野的亮度比d条件下小，A错误；
B、物镜的镜头越长，其放大倍数越大，看到的细胞个儿越大，故选用a物镜时观察到的细胞最大，B正确；
C、物镜的镜头越长，其放大倍数越大，物镜与载玻片的距离越近，且显微镜的放大倍数越大，视野中观察到的细胞数目越少，因此b条件下比c条件下看到的细胞数少，C错误；
D、由d条件转变为c条件下观察时，应先将细胞移到视野的中央，由于显微镜下观察到的是上下、左右都颠倒的像，乙图细胞位于视野的右上方，因此要想将其移到视野的中央，还应向右上方移动，D错误。
故选：B。
分析甲图：甲图表示物镜与载玻片之间的距离，物镜的镜头越长，其放大倍数越大，与玻片的距离也越近，反之则越远。显微镜的放大倍数越大，视野中看的细胞数目越少。
分析乙图：图乙是甲图中d条件下观察到的视野，细胞位于视野的右上方。
本题考查细胞观察实验，重点考查显微镜的相关知识，要求考生掌握显微镜的成像原理，明确物镜的放大倍数与其长度的关系，再根据题干要求，结合图中物镜与玻片的距离，选出正确答案。
3.【答案】B
【解析】解：A、原核细胞没有染色体，A错误；
B、原核细胞的DNA一般分布于拟核，真核细胞的DNA主要分布于细胞核，B正确；
C、乳酸菌和发菜均为原核生物，不具有核膜，霉菌是真核生物，具有核膜，C错误；
D、真核细胞和原核细胞中都存在核糖体，D错误。
故选：B。
真核细胞和原核细胞的比较
比较项目 原核细胞 真核细胞
大小 较小 较大
主要区别 无以核膜为界限的细胞核，有拟核 有以核膜为界限的细胞核
细胞壁 有，主要成分是糖类和蛋白质 植物细胞有，主要成分是纤维素和果胶；动物细胞无；真菌细胞有，主要成分为多糖
生物膜系统 无生物膜系统 有生物膜系统
细胞质 有核糖体，无其他细胞器 有核糖体和其他细胞器
DNA存
在形式 拟核中：大型环状、裸露
质粒中：小型环状、裸露 细胞核中：和蛋白质形成染色体
细胞质中：在线粒体、叶绿体中裸露存在
增殖方式 二分裂 无丝分裂、有丝分裂、减数分裂
可遗传变异方式 基因突变 基因突变、基因重组、染色体变异
本题考查原核生物及真核生物的相关知识，意在考查考生对知识的理解及运用。
4.【答案】D
【解析】解：A、新冠病毒没有细胞结构，在宿主细胞内核糖体上合成蛋白质，A错误；
B、新冠病毒无细胞结构，没有核区，B错误；
C、新冠病毒主要由蛋白质和核酸构成，蛋白质包裹在外，核酸在内部，C错误；
D、新冠病毒能在人体之间传播，引起新型肺炎，D正确。
故选：D。
新型冠状病毒是单链RNA病毒，遗传物质为RNA，没有细胞结构，依赖宿主细胞提供其繁殖所需的物质。
本题考查病毒的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力是解答本题的关键。
5.【答案】D
【解析】解：A、进行脂肪鉴定时不一定需要借助于显微镜观察，如检测组织样液中是否存在脂肪时不需要使用显微镜，A错误；
B、若向该野果的组织样液中加入斐林试剂并在50～60℃条件下水浴加热出现砖红色沉淀，说明该野果中含有还原糖，还原糖不一定是葡萄糖，可能是果糖等，B错误；
C、双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质时，应该先加A液，后加入B液，C错误；
D、加热后的蛋白质中的肽键没有断裂，因此仍然可与双缩脲试剂发生作用并产生紫色反应，D正确。
故选：D。
生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色。
（4）淀粉遇碘液变蓝。
本题考查生物组织中化合物的鉴定，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的方法、实验现象及结论等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。
6.【答案】A
【解析】解：A、组成细胞的主要元素有C、H、O、N、P和S等，A正确；
B、人体细胞中所有的元素都来自无机环境，因此都能在地球找到，B错误；
C、C元素是核心元素，但不是含量最高，含量最高的是O，C错误；
D、微量元素虽然很少，但作用很大，D错误。
故选：A。
组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。
（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素；
（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
本题考查组成细胞的元素种类，要求考生识记组成细胞的元素的种类、含量等基础知识，能结合所学的知识准确判断各选项。
7.【答案】A
【解析】解：A、甘蔗的茎和甜菜的块根富含蔗糖，蔗糖不是还原性糖，因此甘蔗和甜菜不能作为鉴定还原糖的实验材料，A错误；
B、大豆种子蛋白质含量高，且色浅，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料，B正确；
C、用斐林试剂鉴定还原糖时，需要将甲、乙液等量混合后再加入样液中，而且需要现配现用，C正确；
D、斐林试剂和双缩脲试剂都含有NaOH溶液和CuSO4溶液，且NaOH溶液的浓度相同，但使用方法、CuSO4溶液浓度等并不相同，D正确。
故选：A。
生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。
（4）淀粉遇碘液变蓝。
本题考查考查生物组织中化合物的鉴定，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验选材、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的生活中注意积累。
8.【答案】A
【解析】解：A、组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到，没有一种化学元素为细胞所特有，A正确；
B、Ca属于大量元素，B错误；
C、大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,C错误；
D、Mn、Zn、Cu属于微量元素，Mg属于大量元素，D错误。
故选：A。
1、生物体总是和外界环境进行着物质交换，细胞生命活动所需要的物质，归根结底是从无机自然界中获取的。因此，组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到，没有一种化学元素为细胞所特有。但是，细胞中各种元素的相对含量与无机自然界的大不相同。组成细胞的化学元素，常见的有20多种，其中有些含量多，有些含量很少。
2、组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类：
（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素；
（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
本题考查元素的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力是解答本题的关键。
9.【答案】D
【解析】解：A、若图甲表示细胞鲜重，细胞鲜重中含量最多的化合物是水，其次是蛋白质，故A、B化合物依次是水、蛋白质，A正确；
B、细胞鲜重中元素含量前四位依次是O＞C＞H＞N，若图乙表示组成人体细胞的元素含量（占细胞鲜重的百分比），则a是O，B正确；
C、若图甲表示细胞完全脱水后的化合物含量，此时细胞中含量最多的化合物是蛋白质，故A化合物为蛋白质，C正确；
D、组成生物体的化学元素在无机自然界中都存在，没有一种是生物所特有的，这说明生物界与非生物界具有统一性，D错误。
故选：D。
1、细胞鲜重下，含量最多的化合物是水，细胞干重下，含量最多的化合物是蛋白质。
2、细胞鲜重中元素含量前四位依次是O、C、H、N，细胞干重中元素含量前四位依次是C、O、N、H。
本题考查构成细胞的元素，要求考生识记不同细胞形态下元素和化合物含量的差异，掌握生物界与非生物界的统一性和差异性，属于基础题。
10.【答案】C
【解析】解：A、衰老的细胞中自由水含量减少，细胞内自由水与结合水的比值也将减小，与曲线①相符，A正确；
B、细胞内自由水与结合水比值逐渐增大的过程中，新陈代谢速率逐渐变快，当超过一定的比值时，代谢速率达到相对稳定，可用曲线②表示，B正确；
C、玉米种子被烘干的过程中，所含自由水会逐渐减少，结合水所占比例会逐渐增加，与曲线③不符，C错误；
D、当细胞内自由水与结合水比例相对降低时，细胞的代谢减慢，抗性增强，因此生物抗逆性与自由水和结合水的比值可以用曲线①表示，D正确。
故选：C。
细胞内自由水比值升高后，代谢增强，细胞呼吸速率应加强，当超过一定的比值时，细胞呼吸速率达到相对稳定．然后分析题图曲线所表达的信息，对选项进行解答。
本题的知识点是生物体内水含量，细胞内水的存在形式和作用，无机盐含量的与水含量变化的关系，分析题图曲线中的信息是解题的关键。
11.【答案】C
【解析】解：A、生物体的生命活动离不开水，生化反应必须在水中进行，A正确；B、自由水是细胞内的良好溶剂，参与体内营养物质和代谢废物的运输，B正确；
C、纤维素属于多糖，其组成元素只有C、H、O，不含有无机盐，C错误；
D、无机盐是细胞中含量很少的无机物，具有维持渗透压的功能，D正确。
故选：C。
1、无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：
①细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；如Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。
②维持细胞的生命活动，如Ca可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。
③维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。
2、结合水：与细胞内其它物质结合，是细胞结构的组成成分。
自由水：（占大多数）以游离形式存在，可以自由流动。生理功能：①良好的溶剂，②运送营养物质和代谢的废物，③参与许多化学反应，绿色植物进行光合作用的原料；④为细胞提供液体环境。
本题考查细胞内水的存在形式和功能、无机盐的存在形式和功能，意在考查学生的识记和判断能力，难度不大。
12.【答案】C
【解析】解：A、生物体的含水量随着生物种类的不同有所差别，一般为60%-95%，A正确；
B、水分子的极性的特征决定了水是良好的溶剂，B正确；
C、结合水失去了流动性和溶解性，成为生物体的构成成分，C错误；
D、水分子间含有氢键，氢键的存在，使水有较高的比热容，使水的温度不易发生改变，有利于维持生命系统的稳定，D正确。
故选：C。
细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越低，反之亦然。
本题的知识点是水的存在形式和作用，对于水的存在形式和作用的理解并把握知识点间的内在联系是解题的关键。
13.【答案】B
【解析】解：A、由题干信息可知，开心果能适应严酷的生长条件，具有耐旱，抗热等特性，结合水的相对含量越大，植物的抗逆性越强，这说明开心果植株细胞中结合水的比例比一般植物高，A错误；
B、缺钾植株易倒伏，这说明无机盐能维持生物的正常生命活动，B正确；
C、开心果细胞中的膜结构都含有磷脂，C错误；
D、虽然细胞中的微量元素在细胞中含量很少，但它与大量元素都具有十分重要的作用，且不能被替代，D错误。
故选：B。
1、细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越低，反之亦然。
2、无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：
（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Fe2+是血红蛋白的必要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。
（2）维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。
（3）维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。
本题考查细胞中的元素和化合物，要求考生识记相关知识，意在考查考生对基础知识的掌握情况。
14.【答案】B
【解析】解：A、虎克发现了细胞并命名，施莱登和施旺创立了细胞学说，A错误；
B、“细胞通过分裂产生新细胞”是对细胞学说的重要补充，B正确；
C、细胞学说在主要揭示了生物结构的统一性，没有涉及细胞的多样性，C错误；
D、细胞学说使人们对生命的认识由个体水平进入到细胞水平，D错误。
故选：B。
细胞学说是由德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出，细胞学说的内容有：
1、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所组成。
2、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。
3、新细胞可以从老细胞中产生。
英国科学家虎克是细胞的发现者并且是命名者；魏尔肖提出“一切细胞来自细胞”，为细胞学说作了重要补充。
本题考查细胞学说的建立、内容及发展，要求考生识记细胞学说的建立过程及细胞学说的主要内容，明确细胞学说的内容，再准确判断各选项即可，属于考纲识记层次的考查。
15.【答案】C
【解析】解：A、很多种有机物都可以为细胞的生活提供能量，其中糖类是主要的能源物质，A正确；
B、糖类分子一般是由C、H、O构成，组成脂质的元素主要是C、H、O，B正确；
C、植物的脂肪大多含有不饱和脂肪酸，C错误；
D、细胞中的糖类代谢发生障碍，引起细胞供能不足时，脂肪才会分解供能，D正确。
故选：C。
糖类与脂质的比较
比较项目 糖类 脂质
区别 元素组成 C、H、O C、H、O（N、P）
种类 单糖、二糖、多糖 脂肪、磷脂、固醇
合成部位 叶绿体（淀粉）、内质网（糖蛋白）、高尔基体（纤维素）、肝脏和肌肉（糖原） 主要在内质网
生理作用 ①主要的能源物质
②构成细胞结构，如糖被、细胞壁
③核酸的组成成分，如核糖 ①生物体的储能物质，如脂肪
②构成生物膜的重要成分，如磷脂
③调节新陈代谢和生殖，如性激素
本题考查糖类和脂质的相关知识，要求考生识记糖类的种类、分布和功能；识记脂质的种类、分布和功能，能结合所学的知识准确答题。
16.【答案】A
【解析】解：A、脂质是一类不溶于水的有机物，氢原子较糖类多，A错误；
B、固醇包括维生素D、性激素和胆固醇，其中维生素D可以促进动物对钙的吸收，B正确；
C、油脂不亲水，作为储能物质时不必携带多余的水，C正确；
D、胆固醇是构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输，但血液中胆固醇过多会引发心脑血管疾病，D正确。
故选：A。
脂质的种类及其功能：
功能分类 化学本质分类 功 能
储藏脂类 脂 肪 储藏能量，缓冲压力，减少摩擦，保温作用
结构脂类 磷 脂 是细胞膜、细胞器膜和细胞核膜的重要成份
调节脂类 固醇 胆固醇 细胞膜的重要成份，与细胞膜的流动性有关
性激素 促进生殖器官的生长发育，激发和维持第二性征及雌性动物的性周期
维生素D 促进动物肠道对钙磷的吸收，调节钙磷的平衡
本题考查脂质的相关知识，要求考生识记脂质的种类、分布和功能，能结合所学的知识准确答题。
17.【答案】B
【解析】解：A、两种细胞中的无机盐主要以离子形式存在，少数以化合物形式存在，A正确；
B、蚕和桑树细胞中的化合物有的是从外界环境中吸收来的，有的是自身合成的，B错误；
C、蚕和桑树细胞中都含有多糖，蚕细胞特有糖原而桑树细胞中特有淀粉、纤维素，C正确；
D、两种活细胞中含量最多的化合物都是水，含量最多的有机物都是蛋白质，D正确。
故选：B。
1、无机盐主要以离子的形式存在，少数以化合物的形式存在。
2、活细胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质。
3、多糖包括淀粉、纤维素和糖原，淀粉和纤维素是植物细胞的多糖，糖原是动物细胞的多糖。
本题考查组成细胞的化合物，要求考生识记无机盐的存在形式和功能；识记糖类的种类、分布和功能等，能结合所学的知识准确答题。
18.【答案】C
【解析】解：A、乳糖属于二糖，几丁质属于多糖，广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中，A错误；
B、淀粉、糖原和纤维素都是多糖，它们之间是并列关系，B错误；
C、固醇包括胆固醇、维生素D和性激素，C正确；
D、酵母菌属于真核生物，D错误。
故选：C。
1、多糖的分类及功能：
多
糖 淀粉 （C6H10O5）n 植物细胞 淀粉是植物细胞中储存能量的物质
纤维素 纤维素是细胞壁的组成成分之一
糖原 动物细胞 糖原是动物细胞中储存能量的物质
2、脂质的种类及其功能：
功能分类 化学本质分类 功 能
储藏脂类 脂肪 储藏能量，缓冲压力，减少摩擦，保温作用
结构脂类 磷脂 是细胞膜、细胞器膜和细胞核膜的重要成分
调节脂类 固醇 胆固醇 动物细胞膜的重要成分
性激素 促进生殖器官的生长发育，激发和维持第二性征及雌性动物的性周期
维生素D 促进动物肠道对钙、磷的吸收，调节钙、磷的平衡
3、一些常考生物的类别：常考的真核生物：绿藻、水绵、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物。
常考的原核生物：蓝藻（如颤藻、发菜、念珠藻）、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌、肺炎双球菌等）、支原体、衣原体、放线菌。
本题结合图解，考查组成细胞的化合物，要求考生识记核酸的种类；糖类的种类；脂质的种类；原核细胞和真核细胞的异同等，能结合概念图做出准确的判断，属于考纲识记层次的考查。
19.【答案】D
【解析】解：A、①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，单糖不可继续水解，A错误；
B、①为单糖，②中麦芽糖和乳糖属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀，②中蔗糖不是还原性糖，B错误；
C、④、⑤分别为纤维素、肌糖原，肌糖原可贮存能量，可作为贮能物质，纤维素构成植物细胞壁的成分，C错误；
D、④为纤维素，是植物细胞壁的主要成分，纤维素与糖原的基本组成单位相同都是葡萄糖，D正确。
故选：D。
据图分析：①是单糖，②是二糖，③是多糖，④是纤维素，⑤是肌糖原。糖类分为单糖、二糖和多糖，二糖是由2分子单糖形成的，多糖的单体是葡萄糖。
本题的知识点是糖类的分类，还原糖与非还原糖的种类，对于相关知识点的区分记忆是解题的关键。
20.【答案】A
【解析】解：A、图中①为氨基（-NH2），⑦为羧基（-COOH），②④⑥为侧链基团，决定了氨基酸的特异性，A错误；
B、氨基酸的不同种类取决于R基，由于②④⑥的不同，所以该化合物由3种氨基酸组成，B正确；
C、由于侧链基团②中含有1个羧基，所以该化合物中含1个游离的氨基（-NH2）和2个游离的羧基（-COOH），C正确；
D、该分子由3个氨基酸脱水缩合形成的三肽，脱水缩合时脱去两分子水，故彻底水解该化合物共需要2个水分子，D正确。
故选：A。
分析题图：图中①为氨基，③⑤为肽键，②④⑥为R基团，⑦为羧基。该分子是含有2个肽键，是由3个氨基酸脱水缩合形成的三肽，组成该多肽的3个氨基酸的R基团依次是-CH2CH2COOH、-CH3、-CH2SH。
本题考查蛋白质合成的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力是解答本题的关键。
21.【答案】B
【解析】解：由以上分析可知题中①③⑤属于组成蛋白质的氨基酸。由于氨基酸③和⑤的R基中都有1个羧基，因此由①③⑤三个氨基酸脱水缩合形成的三肽中含有1个氨基和3个羧基，形成的肽键数目=氨基酸数目-肽链数=3-1=2个。
故选：B。
分析题图：氨基酸是组成蛋白质的基本单位，其结构通式为，可见每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他们都连结在同一个碳原子上．因此，题中①③⑤属于组成蛋白质的氨基酸。
本题考查氨基酸的分子结构特点和通式、蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸的结构通式及特点，能根据氨基酸的结构特点判断其各选项中的分子是否属于氨基酸；识记氨基酸脱水缩合过程，掌握该过程中的相关计算，能运用其延伸规律答题，属于考纲识记和理解层次的考查。
22.【答案】C
【解析】解：A、蛋白质的结构多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目及排列顺序有关，A错误；
B、含有C、H、O、N等元素的生物分子有核酸、ATP、蛋白质等等，不可以推断此物质为蛋白质，B错误；
C、氨基酸发生脱水缩合反应的场所是核糖体，C正确；
D、蛋白质的空间结构是决定蛋白质性质的因素之一，过酸、过碱或高温都会使蛋白质的空间结构发生改变，这种改变往往是不可逆的，如酶在高温下失活后，即使再降低温度其活性也不会恢复，D错误。
故选：C。
蛋白质是生命活动的承担者和体现者，没有蛋白质就没有生命。蛋白质具有一定的空间结构，由特定的空间结构决定其特定的功能。当遇到强酸、强碱、高温等不良环境时会引起蛋白质的空间结构发生改变，导致其丧失特定的功能，蛋白质主要含有C、H、O、N四种元素。
本题主要考查蛋白质的元素、结构多样性的原因、结构改变的不可逆性等知识，要求学生熟练掌握。
23.【答案】A
【解析】解：A、胰岛素能调节血糖浓度，A正确；
B、胃蛋白酶是一种消化酶，可以催化食物中的蛋白质水解，B错误；
C、载体蛋白具有运输物质，C错误；
D、抗体是具有免疫作用的蛋白质，D错误。
故选：A。
蛋白质的功能-生命活动的主要承担者：
①构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白；
②催化作用：如绝大多数酶；
③传递信息，即调节作用：如胰岛素、生长激素；
④免疫作用：如免疫球蛋白（抗体）；
⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白。
本题考查蛋白质的相关知识，比较基础，只要考生识记蛋白质的功能及实例即可正确答题，属于考纲识记层次的考查。
24.【答案】A
【解析】解：A、丙肝病毒属于病毒，病毒无细胞结构，不属于生命系统，A错误；
B、丙肝病毒的遗传物质为RNA，其彻底水解可产生A、U、G、C四种碱基，B正确；
C、丙肝病毒是RNA病毒，在衣壳外包绕含脂质的囊膜，囊膜上有刺突，说明组成成分有核酸、蛋白质和脂质，C正确；
D、病毒只能寄生在活细胞内，丙肝病毒的培养需要用宿主活细胞，D正确。
故选：A。
病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，只由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，不能独立的生活和繁殖，只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖，一旦离开了活细胞，病毒就无法进行生命活动。
本题考查了病毒的代谢特点，解答本题的关键是熟练掌握病毒和其它细胞生物的区别以及离开了寄主细胞就无生命活动的特性。
25.【答案】B
【解析】解：A、LMV是一种RNA病毒，其遗传物质是RNA，彻底水解后的产物有磷酸、核糖及4种碱基，共6种产物，A正确；
B、LMV的遗传物质是RNA，组成元素是C、H、O、N、P，腺苷的组成元素是C、H、O、N，所以LMV的遗传物质与腺苷的元素组成不完全相同，B错误；
C、LMV是一种RNA病毒，没有细胞结构，其蛋白质合成需要以宿主细胞的氨基酸为原料，C正确；
D、百合病株提前枯死是由于子代LMV释放时破坏了百合细胞，使植物细胞裂解死亡，D正确。
故选：B。
根据题意分析可知：LMV是一种RNA病毒，因此LMV的基因是有遗传效应的RNA片段，主要成分是RNA和蛋白质。
本题考查了病毒侵入宿主细胞的相关知识，意在考查考生分析题干信息，获取信息的能力，难度适中。
26.【答案】D
【解析】解：A、核酸的组成元素是C、H、O、N、P，A正确；
B、病毒也含有一种核酸，细胞类生物含有两种核酸，因此包括病毒在内，一切生物都有核酸，B正确；
C、核酸是一切生物的遗传物质，C正确；
D、细胞内组成RNA的五碳糖是核糖，D错误。
故选：D。
1、核酸的基本组成单位是核苷酸，（1分）子核苷酸由（1分）子磷酸、（1分）子含氮碱基和（1分）子五碳糖组成。
2、核酸的组成元素是C、H、O、N、P。
3、核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。
4、细胞结构的生物含有DNA和RNA，病毒只含有DNA或RNA一种核酸。
本题考查核酸的相关知识，要求考生识记核酸的种类、分布及化学组成，掌握DNA和RNA的异同，能结合所学的知识准确答题。
27.【答案】C
【解析】解：A、若b为葡萄糖，则c为多糖，在动物细胞中的多糖可能为糖原，乳糖属于二糖，不是生物大分子，A错误；
B、若c为RNA，则b为核糖核苷酸，a代表的元素为C、H、O、N、P，B错误；
C、若c具有信息传递、运输、催化等功能，则c为蛋白质，此时b为氨基酸，C正确；
D、若b为脱氧核苷酸，则c为DNA，DNA可能存在于线粒体、叶绿体、染色体中，但不存在于核糖体（核糖体由RNA和蛋白质构成）中，D错误。
故选：C。
单体是能与同种或它种分子聚合的小分子的统称，是能起聚合反应或缩聚反应等而形成高分子化合物的简单化合物，是合成聚合物所用的低分子的原料；多糖（淀粉、糖原和纤维素）、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多单体（分别为葡萄糖、氨基酸、核苷酸）连接而成，因而被称为多聚体。
本题考查糖类、核酸和蛋白质等生物大分子的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力。
28.【答案】D
【解析】解：A、组成DNA和RNA的核苷酸中都含C、H、O、N、P，A正确；
B、组成DNA的碱基有A、T、C、G，组成RNA的碱基有A、U、C、G，因此组成二者的碱基不完全相同，B正确；
C、组成DNA的五碳糖是脱氧核糖，组成RNA的五碳糖是核糖，因此组成二者的五碳糖不同，C正确；
D、核酸是细胞中遗传信息的携带者，其中核苷酸的排列顺序代表了遗传信息，所以DNA和RNA彻底水解后不能携带遗传信息，D错误。
故选：D。
DNA与RNA在组成成分上的差异：
（1）五碳糖不同，DNA中的五碳糖是脱氧核糖，RNA中的五碳糖是核糖。
（2）碱基不完全相同，DNA中的碱基是A、T、G、C，RNA中的碱基是A、U、G、C，根据碱基不同，DNA的基本组成单位分为四种脱氧核糖核苷酸，RNA的基本组成单位是四种核糖核苷酸。
本题考查核酸的相关知识，要求考生识记核酸的种类、分布和功能，掌握DNA和RNA的异同，能结合所学的知识准确答题。
29.【答案】D
【解析】解：A、鸡蛋煮熟后，蛋白质空间结构被破坏，但是肽键没有断裂，所以可以与双缩脲试剂产生紫色反应，A错误；
B、并非每种食物中的蛋白质水解后均可得到所有的必需氨基酸，不同的食物所含有的氨基酸可能不同，B错误；
C、人体吸收的氨基酸，需要经过血液的传送到达组织细胞中可以重新合成新的蛋白质，C错误；
D、蛋白质的多样性在于组成蛋白质的氨基酸的种类、数量、排列顺序多种多样以及多肽链盘曲、折叠形成的空间结构千变万化形成的，D正确。
故选：D。
蛋白质的变性条件：受热、酸碱、重金属盐、某些有机物（乙醇、甲醛等）、紫外线等作用时蛋白质可发生变性，失去其生理活性；变性是不可逆过程，是化学变化过程。蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。
本题考查蛋白质的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力是解答本题的关键。
30.【答案】A
【解析】解：A、几丁质是一种多糖，广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼和真菌的细胞壁中，起着保护作用，A错误；
B、糖类可以大量转化为脂肪，而脂肪不能大量转化为糖类，B正确；
C、植物脂肪大多含不饱和脂肪酸，而大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸，呈固态存在，C正确；
D、人和动物血液中葡萄糖含量低于正常时，肝脏中的糖原可分解产生葡萄糖及时补充，D正确。
故选：A。
1、糖类分为单糖、二糖和多糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖，麦芽糖是由2分子葡萄糖形成的，蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的，乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的；多糖包括淀粉、纤维素和糖原，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的组成成分。
2、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，与糖类相比，脂肪分子中的氢含量多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，因此是良好的储能物质，磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架，固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，也参与脂质在血液中的运输。
本题考查了糖类和脂质的分类及功能，意在考查考生归于相关知识的理解和运用能力，属于简单题。
31.【答案】D
【解析】解：AB、由题意可知，“分子伴侣”对靶蛋白没有高度专一性，同一“分子伴侣”可识别多种正在合成的多肽或部分折叠的多肽，AB错误；
C、由题干信息可知，“分子伴侣”在发挥作用时会改变自身空间结构，并可循环发挥作用，因此可以判断“分子伴侣”的空间结构的改变是可以逆转的，C错误；
D、每一个氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，直链八肽化合物由8个氨基酸脱去7个水形成，其中8个氨基酸中至少的氧原子数为8×2=16，7分子水 （H2O） 包含的氧原子数7，则直链八肽至少有氧原子8×2-7=9，直链八肽化合物至少含有氮原子数为8，D正确。
故选：D。
蛋白质变性是指天然蛋白质因受物理、化学因素的影响，使蛋白质分子的构象发生了异常变化，从而导致生物活性的丧失以及物理、化学性质的异常变化。蛋白质变性不涉及蛋白质一级结构的改变，即由氨基酸构成的肽链并不发生改变。
本题考查蛋白质合成的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力是解答本题的关键。
32.【答案】A
【解析】解：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数=n-m,根据氧原子计算公式可知：蛋白质中至少含有的氧原子数=肽键数+2×肽链数=（n-m）+2m=n+m。
故选：A。
氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数；氧原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的氧原子数=各氨基酸中氧原子总数一脱去水分子数。
本题考查蛋白质合成过程中的有关计算的知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力。
33.【答案】C
【解析】解：人体细胞含有DNA和RNA两种核酸，其中由A参与构成的核苷酸有2种（腺嘌呤核糖核苷酸和腺嘌呤脱氧核苷酸）、由G参与构成的核苷酸有2种（鸟嘌呤核糖核苷酸和鸟嘌呤脱氧核苷酸）、由C参与构成的核苷酸有2种（胞嘧啶脱氧核苷酸和胞嘧啶核糖核苷酸）、由U参与构成的核苷酸有1种（尿嘧啶核糖核苷酸），即由A、G、C、U四种碱基构成的核苷酸共有2+2+2+1=7种。
故选：C。
核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，脱氧核糖核苷酸的碱基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的碱基是A、U、G、C。
本题考查核酸的相关知识，要求考生识记核酸的种类、分布及化学组成，掌握DNA和RNA的异同，能结合所学的知识准确答题。
34.【答案】B
【解析】解：A、病毒只含有一种核酸，DNA或RNA，因此只含有一种五碳糖，4种碱基，A错误；
B、由以上分析可知，DNA与RNA所含有的五碳糖不同，碱基种类也不相同，B正确；
C、HIV体内的核酸是RNA，RNA初步水解产物是四种核糖核苷酸，C错误；
D、大肠杆菌的遗传物质为DNA，DNA中含有4种含氮碱基（A、C、G、T），D错误。
故选：B。
1、细胞类生物（原核生物和真核生物）均含有DNA和RNA，病毒只含DNA或RNA一种核酸。
2、DNA与RNA所含有的五碳糖不同（前者所含的五碳糖是脱氧核糖，后者所含的五碳糖是核糖），碱基种类也不相同（前者所含的含氮碱基是A、C、G、T，后者所含的含氮碱基是A、C、G、U）。
本题考查核酸的相关知识，要求考生识记核酸的种类及化学组成，掌握DNA和RNA的异同，能列表比较两者，再结合所学的知识准确答题。
35.【答案】A
【解析】解：①、该生物能将淀粉转化为糖原应是动物，糖原是动物特有的多糖，①正确；
②、因为有糖原的存在，此生物不可能是植物，②错误；
③、此过程可以发生在动物体内，如动物吃进含淀粉的食物，将其水解为麦芽糖，进一步水解为葡萄糖被吸收、利用，并在肝脏和肌肉中合成糖原，③错误；
④、淀粉和糖原都是储存能量的多糖，麦芽糖是植物特有的二糖，④正确。
故选：A。
根据题意“淀粉-麦芽糖-葡萄糖-糖原”，在生物体中将淀粉分解最终合成糖原，可以看出是在动物体内完成的。
本题的知识点是糖的分类和不同的糖在动、植物细胞中的分布。主要考查学生对基础知识的记忆。
36.【答案】AC
【解析】解：A、大肠杆菌和蓝细菌都是原核生物，它们在结构上具有统一性，如它们都有细胞壁、细胞膜、核糖体及相同类型的遗传物质（DNA）等，A正确；
B、蓝细菌是原核生物，变形虫是真核生物，原核细胞和真核细胞在结构上最大的差异是原核细胞没有成形的细胞核，B错误；
C、颤蓝细菌和发菜都是原核生物中的蓝细菌，都能进行光合作用，C正确；
D、细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，并没有揭示生物体结构的多样性，D错误。
故选：AC。
真核细胞和原核细胞的比较
比较项目 原核细胞 真核细胞
大小 较小 较大
主要区别 无以核膜为界限的细胞核，有拟核 有以核膜为界限的细胞核
细胞壁 除支原体外都有，主要成分是糖类和蛋白质 植物细胞有，主要成分是纤维素和果胶；动物细胞无；真菌细胞有，主要成分为多糖
生物膜系统 无生物膜系统 有生物膜系统
细胞质 有核糖体，无其他细胞器 有核糖体和其他细胞器
DNA存
在形式 拟核中：大型环状、裸露
质粒中：小型环状、裸露 细胞核中：和蛋白质形成染色体
细胞质中：在线粒体、叶绿体中裸露存在
增殖方式 二分裂 无丝分裂、有丝分裂、减数分裂
可遗传变异方式 基因突变 基因突变、基因重组、染色体变异
本题考查原核细胞和真核细胞的异同、细胞学说，要求考生识记细胞学说的意义；识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，能结合所学的知识准确答题。
37.【答案】ABC
【解析】解：A、谷物的主要成分是淀粉，淀粉属于多糖，A错误；
B、任何化合物都是有各种化学元素组成的，没有哪一种化合物不含任何化学元素，B错误；
C、无机盐不能提供能量，C错误；
D、钙是人体必需的大量元素，铁、锌、硒是人体必需的微量元素，D正确。
故选：ABC。
微量元素指人体内含量介于体重0.01%～0.005%的元素，其中必需微量元素是生物体不可缺少的元素，如铁、铜、锌、钴、铬、锰、硒等，以上元素在体内不能产生与合成，需由食物来提供。如果膳食调配不当、偏食或患某些疾病时，就容易造成缺乏。从实用营养学的观点出发，比较容易缺乏的元素是钙和铁，在特殊地理环境或其他特殊条件下也可能造成碘、锌、硒的缺乏。
本题考查细胞中的元素和化合物，要求考生识记元素和化合物的种类及其作用，意在考查考生的识记和分析能力。
38.【答案】BC
【解析】解：A、图中表示胰岛素分子的一条多肽链，含有30个氨基酸，脱水缩合形成29分子水，A正确；
B、图示肽链含有30个氨基酸，含有29个肽键，水解掉3个甘氨酸需要断裂6个肽键，所以除去3个甘氨酸后的产物中还有29-6=23个肽键，B错误；
C、除去图中的3个甘氨酸，要断裂6个肽键，需6个水分子，C错误；
D、蛋白质功能多样性是由蛋白质结构多样性决定的，与蛋白质的空间结构有关，D正确。
故选：BC。
分析题图：图示表示胰岛素分子中一条多肽链，其中有3个甘氨酸且分别位于第8、20、23位，除去图中的3个甘氨酸时，要断裂6个肽键，需6个水分子，形成的产物中有3条多肽和一个二肽以及三个甘氨酸。
本题结合肽链及其中甘氨酸位置图，考查氨基酸脱水缩合相关计算，要求考生掌握氨基酸脱水缩合过程，能结合图中信息准确判断各选项。
39.【答案】AC
【解析】解：A、图中大分子B是RNA，呈单链结构，A正确；
B、图中的a表示氨基酸，氨基酸之间以肽键（-CO-NH-）相连，B错误；
C、小分子b是核糖核苷酸，根据含氮碱基（A、U、G、C）的不同分为4种，C正确；
D、大分子B的初步水解产物为b,一分子b由一分子核糖、一分子磷酸和一分子含氮碱基组成，D错误。
故选：AC。
1、蛋白质是由C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S等；核酸（包括DNA和RNA）是由C、H、O、N、P元素构成。
2、分析题图：新型冠状病毒是RNA病毒，由蛋白质和RNA组成，因此图中小分子a是氨基酸，小分子b是核糖核苷酸，大分子A是蛋白质，大分子B是RNA。
本题结合新冠病毒的构成概念图，考查细胞中的元素和化合物的知识，考生识记细胞中核酸和蛋白质的结构和组成，明确新冠病毒是一种RNA病毒是解题的关键。
40.【答案】ACD
【解析】解：A、核糖和脱氧核糖都属于五碳糖，A正确；
B、构成蛋白质、核酸等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性，而淀粉的单体是葡萄糖，单体在排列顺序上不具有多样性，B错误；
C、DNA含有脱氧核糖，RNA中含有核糖，故它们的化学组成中均有糖类分子参与，C正确；
D、蔗糖的水解产物是葡萄糖和果糖，乳糖的水解产物是葡萄糖和半乳糖，麦芽糖的水解产物是葡萄糖，蔗糖、乳糖和麦芽糖水解产物中都有葡萄糖，脂质中的性激素具有调节功能，D正确。
故选：ACD。
糖类的种类及其分布和功能
种类 分子式 分布 生理功能
单
糖 五碳糖 核糖 C5H10O5 动植物细胞 五碳糖是构成核酸的重要物质
脱氧核糖 C5H10O4
六碳糖 葡萄糖 C6H12O6 葡萄糖是细胞的主要能源物质
二
糖 蔗糖 C12H22O11 植物细胞 水解产物中都有葡萄糖
麦芽糖
乳糖 C12H22O11 动物细胞
多
糖 淀粉 （C6H10O5）n 植物细胞 淀粉是植物细胞中储存能量的物质
纤维素 纤维素是细胞壁的组成成分之一
糖原 动物细胞 糖原是动物细胞中储存能量的物质
本题考查糖类、蛋白质和核酸的相关知识，要求考生识记糖类的种类、分布和功能；识记蛋白质和核酸的多样性，能结合所学的知识准确判断各选项。
41.【答案】淀粉 纤维素 构成细胞内某些复杂化合物的重要成分 隔热、保温、缓冲、减压 催化 血红蛋白或载体
【解析】解：（1）该早餐中至少包括了两类植物多糖，它们是淀粉（植物细胞的储能物质）和纤维素（参与构成植物细胞壁）。
（2）碳酸钙是人体骨骼和牙齿的重要组成成分，I是甲状腺激素的组成成分，这说明无机盐可以参与重要的化合物组成。
（3）脂肪是人体中的一种重要化合物，除作为良好的储能物质以外，其他作用有隔热、保温、缓冲、减压等。
（4）人体蛋白质摄入不足会影响细胞代谢、免疫等多种生命活动，这说明蛋白质是人体生命活动的主要承担者：绝大多数的酶是蛋白质，说明蛋白质具有催化功能；此外血红蛋白可以运输氧气，载体可以运输物质跨膜运输，说明蛋白质具有运输功能。
故答案为：
（1）淀粉 纤维素
（2）构成细胞内某些复杂化合物的重要成分
（3）隔热、保温、缓冲、减压
（4）催化 血红蛋白或载体
1、动物细胞的多糖是糖原，分为肌糖原和肝糖原，植物细胞的多糖有淀粉和纤维素。
2、无机盐的生物功能：
a、复杂化合物的组成成分：如镁离子是组成叶绿素的重要成分；
b、维持正常的生命活动：如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐；
c、维持酸碱平衡和渗透压平衡。
3、蛋白质的功能-生命活动的主要承担者：
①构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白；
②催化作用：如绝大多数酶；
③传递信息，即调节作用：如胰岛素、生长激素；
④免疫作用：如免疫球蛋白（抗体）；
⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白。
本题考查组成细胞的化合物，要求考生识记细胞中几种重要化合物及其功能，属于考纲识记层次的考查。
42.【答案】脱氧核糖核酸或DNA 核糖核酸或RNA 细胞核 细胞质 双链（双螺旋） 单链 胸腺嘧啶 核糖 脱氧核苷酸 4 核糖核苷酸 4
【解析】解：（1）由于T（胸腺嘧啶）是DNA中特有的碱基，U（尿嘧啶）是RNA中特有的碱基，因此甲为脱氧核糖核酸（DNA）分子，乙为核糖核酸（RNA）分子。DNA主要存在于细胞核中，乙主要存在于细胞质中。
（2）从图中结构看，DNA是双链结构，RNA是单链结构；从组成上看，DNA含有胸腺嘧啶（T）和脱氧核糖，而RNA含有尿嘧啶（U）和核糖。
（3）甲为DNA，其基本组成单位是脱氧核苷酸，由于有4种碱基，因此有4种脱氧核苷酸；乙是RNA，RNA的基本单位是核糖核苷酸，也有4种。
故答案为：
（1）脱氧核糖核酸或DNA 核糖核酸或RNA 细胞核 细胞质
（2）双链（双螺旋） 单链 胸腺嘧啶 核糖
（3）脱氧核苷酸 4 核糖核苷酸 4
分析题图：核酸包括DNA和RNA两种，由于T是DNA中特有的碱基，U是RNA中特有的碱基，因此图中甲是DNA，乙是RNA。
本题结合图解，考查核酸的相关知识，要求考生识记核酸的种类、分布和化学组成，掌握DNA和RNA的异同，能正确分析题图，再结合所学的知识准确答题。
43.【答案】五 4 5 脱水缩合 1 肽键 8 72
【解析】解：（1）脑啡肽分子中含有4个肽键，5个R基，是由5个氨基酸经脱水缩合形成的五肽，构成该脑啡肽的5个氨基酸的R基依次为-CH2-C6H4-OH、-H、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH（CH3）2，R基有4种，说明该脑啡肽由4种氨基酸构成，肽键是由一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水后形成的，图示是由5个氨基酸脱水缩合并脱去四分子水形成的。由图可知，该脑啡肽含有1个游离的羧基。
（2））①是两个氨基酸之间相连接的肽键。人体必需氨基酸有8种，是人体细胞不能合成的。氨基酸的结构通式为 。
（3）氨基酸形成脑啡肽时脱去了四个水分子，分子量会减少18×4=72。
故答案为：
（1）五肽（多肽） 4 5 脱水缩合 1
（2）肽键 8
（3）72
1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键。氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数，氮原子数=肽键数+肽链数+R基上的氮原子数=各氨基酸中氮原子总数，氧原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的氧原子数=各氨基酸中氧原子总数-脱去水分子数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量-脱去水分子数×18．
3、分析题图：题图为脑啡肽的结构简式，该化合物含有4个肽键（-CO-NH-），是由5个氨基酸脱水缩合形成的五肽，构成该化合物的5个氨基酸的R基依次为-CH2-C6H4-OH、-H、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH（CH3）2。
本题结合脑啡肽的结构简式，考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合的知识，考生识记氨基酸的结构通式，明确氨基酸脱水缩合的过程和实质，掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算是解题的关键。
第2页，共2页
第1页，共1页
…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………
) (
※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※
) (
…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………
)
(
…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………
) (
学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________
) (
…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………
)
2022-2023学年黑龙江省齐齐哈尔市高一（上）期中生物试卷
题号 一 二 三 总分
得分
注意事项:
1.答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。
2.回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡对应题目的答案标号涂黑；如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上，写在试卷上无效。
3.考试结束后，本试卷和答题卡一并交回。
第I卷（选择题）
一、单选题（本大题共35小题，共45.0分）
生命系统存在着从细胞到生物圈各个不同的结构层次。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 细胞是基本的生命系统
B. 草履虫可以看作是基本的生命系统
C. 植物体和动物体共有的生命系统层次有细胞、组织、器官、个体
D. 生态系统中存在非生命的物质和成分，不属于生命系统
用显微镜的一个目镜分别与4个不同物镜组合来观察某一临时装片。当成像清晰时，每一物镜与载玻片的距离如图甲所示。图乙是选用图甲中d物镜时观察到的视野，下列说法正确的是（ ）
A. 选用a物镜时视野的亮度比选用d物镜时大
B. 选用a物镜时观察到的细胞最大
C. 选用b物镜比选用c物镜观察到的细胞数目多
D. 由d物镜转换为c物镜观察时，应先将装片向左下方移动
下列关于原核细胞和真核细胞的叙述，正确的是（ ）
A. 原核细胞和真核细胞都有染色体
B. 原核细胞的DNA一般分布于拟核，真核细胞的DNA主要分布于细胞核
C. 乳酸菌、发菜、霉菌等都不具有核膜
D. 真核细胞中存在核糖体，原核细胞中不存在核糖体
以下关于新冠病毒的描述正确的是（ ）
A. 该病毒体内有自己整套蛋白质合成系统
B. 该病毒的遗传物质集中于无核膜的核区
C. 该病毒的遗传物质裸露不与蛋白质结合形成染色体
D. 该病毒寄生在人体细胞中并具有传染性
某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果，该小组把这些野果带回实验室欲鉴定其是否含有还原糖、脂肪和蛋白质。下列叙述正确的是（ ）
A. 进行脂肪鉴定时必须借助于显微镜观察
B. 若向该野果的组织样液中加入斐林试剂并在50～65℃条件下水浴加热出现砖红色沉淀，说明该野果中含有葡萄糖
C. 进行蛋白质的鉴定时NaOH溶液和CuSO4溶液先混合后再使用
D. 加热后的蛋白质仍然可与双缩脲试剂发生作用并产生紫色反应
下列有关构成人体细胞的主要元素的表述，正确的是（ ）
A. 细胞主要是由C、H、O、N、P和S等元素组成
B. 人体细胞中有的元素在地球找不到
C. C元素是核心元素，含量最高
D. 微量元素含量很少，作用不大
对“检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质”实验的叙述中，错误的是（ ）
A. 甘蔗的茎、甜菜的块根都近于白色，因此可以用于还原糖的检测
B. 大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质检测的理想植物组织材料
C. 斐林试剂需要甲、乙液等量混合后再加入样液中，而且需要现配现用
D. 斐林试剂和双缩脲试剂都含有NaOH溶液和CuSO4溶液，且NaOH溶液的浓度相同
下列有关细胞中化学元素的说法，正确的是（ ）
A. 组成细胞的化学元素，在无机自然界都能够找到
B. 在组成细胞的微量元素中，Ca的含量最少
C. 大量元素只有C、H、O、N
D. Mn、Zn、Cu、Mg属于微量元素
如图甲表示人体细胞中四种化合物含量的扇形图，图乙是细胞完全脱水后元素含量的柱状图，下列说法错误的是（ ）
A. 若图甲表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是水和蛋白质
B. 若图乙表示组成人体细胞的元素含量（占细胞鲜重的百分比），则a是O
C. 若图甲表示细胞完全脱水后的化合物含量，则A化合物是蛋白质
D. 地壳与活细胞中含量最多的元素都是a,因此说明生物界和非生物界具有统一性
结合如图曲线，有关水在生物体内含量的说法中，错误的是（ ）
A. 曲线①可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线
B. 曲线②可表示细胞代谢速率随自由水与结合水比值的变化
C. 曲线③可以表示玉米种子在烘干过程自由水与结合水比值的变化
D. 曲线①可以表示生物抗逆性与自由水和结合水的比值的关系
运动型饮料可为人体提供水和无机盐。下列有关生物体内水和无机盐的叙述中，错误的是（ ）
A. 生物体内的生化反应必须在水中进行
B. 自由水参与体内营养物质和代谢废物的运输
C. 某些无机盐是组成磷脂、RNA和纤维素的必需成分
D. 无机盐在细胞内的含量很少，具有维持机体渗透压的功能
科学家在火星上发现了水并据此推测这里可能存在着生命。下列叙述错误的是（ ）
A. 生物体的含水量随着生物种类的不同有所差别
B. 水分子的极性决定了水可作为良好的溶剂
C. 细胞内的结合水也有流动性和溶解性，参与构成生物体
D. 水的温度相对不容易改变与其具有较高的比热容有关
开心果能适应严酷的生长条件，具有耐旱，抗热等特性，种子含有丰富的有机物、矿物质等，下列关于开心果植株细胞中元素及化合物组成的叙述，正确的是（ ）
A. 开心果植株细胞中结合水的比例比一般植物低
B. 缺钾植株易倒伏，说明无机盐能维持生物的正常生命活动
C. 开心果细胞中含有较多的脂肪，但是没有磷脂
D. 细胞中的微量元素在细胞中含量很少，没有大量元素重要
下列关于细胞学说的内容及创立过程的叙述，正确的是（ ）
A. 施莱登和施旺发现了细胞并创立了细胞学说
B. “细胞通过分裂产生新细胞”是对细胞学说的重要补充
C. 细胞学说在主要揭示了细胞的多样性和生物结构的统一性
D. 细胞学说使人们对生命的认识由细胞水平进入到分子水平
糖类和脂质是细胞中两类重要的有机物。下列叙述错误的是（ ）
A. 糖类是多种可以为细胞的生活提供能量的有机物中主要的能源物质
B. 糖类分子一般是由C、H、O构成，组成脂质的元素主要也是C、H、O
C. 植物的脂肪大多含有饱和脂肪酸，提取出后，在室温时呈液态，如食用油
D. 细胞中的糖类代谢发生障碍，引起细胞供能不足时，脂肪才会分解供能
食物中的脂质含量影响着人体健康，有关脂质的叙述，错误的是（ ）
A. 脂质是一类不溶于水的有机物，氢原子较糖类少
B. 维生素D属于固醇类物质，可以促进动物对钙的吸收
C. 油脂不亲水，作为储能物质时不必携带多余的水
D. 胆固醇是构成细胞膜的重要成分，血液中胆固醇过多会引发心脑血管疾病
“乡村四月闲人少，才了蚕桑又插田。”这句诗出自宋代翁卷的《乡间四月》，描写了江南农村初夏时节的景象。下列关于蚕和桑树细胞中化合物的说法，错误的是（ ）
A. 蚕和桑树细胞中的无机盐主要以离子的形式存在
B. 蚕和桑树细胞中的化合物都是从外界环境中吸收来的
C. 蚕和桑树细胞中都含有多糖，但种类有所差异
D. 两种活细胞中含量最多的有机物都是蛋白质
如图是由3个圆构成的类别关系，符合这种类别关系的是（ ）
A. Ⅰ为多糖、Ⅱ为乳糖、Ⅲ为几丁质
B. Ⅰ为淀粉、Ⅱ为糖原、Ⅲ为纤维素
C. Ⅰ为固醇、Ⅱ为胆固醇、Ⅲ为维生素D
D. Ⅰ为原核生物、Ⅱ为细菌、Ⅲ为酵母菌
如图表示糖类的化学组成和种类，则下列相关叙述正确的是（ ）
A. ①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解
B. ①、②均属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀
C. ④、⑤分别为纤维素、肌糖原，二者均贮存能量，可作为储能物质
D. ④是植物细胞壁的主要成分，④与糖原的基本组成单位相同
图是某化合物的结构式。关于该化合物的叙述，错误的是（ ）
A. 图中①②④⑥⑦为侧链基团，决定了氨基酸的特异性
B. 由于②④⑥的不同，该化合物由3种氨基酸组成
C. 该化合物中含1个游离的氨基和2个游离的羧基
D. 若彻底水解该化合物分子，则共需要2个水分子
下列物质中，有的属于构成蛋白质的氨基酸，有的不是。若将其中构成蛋白质的氨基酸（各一个）缩合成多肽，则其中的氨基、羧基和肽键的数目依次是（ ）
①NH2—CH2—COOH
②NH2—CH2—CH2OH
A. 2，2，2 B. 1，3，2 C. 1，1，2 D. 2，2，3
下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法正确的是（ ）
A. 蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关
B. 已知某化合物含有C、H、O、N等元素，可以推断此物质为蛋白质
C. 氨基酸发生脱水缩合反应的场所是核糖体
D. 蛋白质空间结构改变，可能会导致蛋白质失去生物活性，但这种改变一般是可逆的
蛋白质是细胞内的重要化合物，其结构与功能是相适应的。下列蛋白质类物质与其功能的对应，正确的是
（ ）
A. 胰岛素——调节 B. 胃蛋白酶——运输
C. 载体蛋白——免疫 D. 抗体——催化
2020年诺贝尔生理学或医学奖授予了哈维 阿尔特等三位科学家，以表彰他们在发现丙型肝炎病毒方面所做出的贡献，HCV（丙肝病毒）为RNA病毒，在蛋白衣壳外包绕含脂质的囊膜，囊膜上有刺突。下列相关说法中不正确的是（ ）
A. HCV是生命系统最基本的结构层次 B. HCV彻底水解可产生四种碱基
C. HCV的成分有核酸、蛋白质和脂质 D. HCV的培养需要用宿主活细胞
百合花叶病毒（LMV），是一种RNA病毒，呈粒体线条状。百合植株若在出苗后被该病毒入侵感染，则病株会提前枯死，产量与品质会大幅下降。下列说法错误的是（ ）
A. LMV的遗传物质彻底水解后的产物有6种
B. LMV的遗传物质与腺苷的元素组成相同
C. LMV的蛋白质合成需以百合细胞中的氨基酸为原料
D. 百合病株提前枯死是由于子代LMV释放时破坏了百合细胞
下列关于核酸的叙述，不正确的是（ ）
A. 核酸由C、H、O、N、P元素组成 B. 包括病毒在内，一切生物都有核酸
C. 核酸是一切生物的遗传物质 D. 细胞内组成RNA的五碳糖是脱氧核糖
如图表示有关生物大分子的简要概念图，下列叙述正确的是（ ）
A. 若b为葡萄糖，则c在动物细胞中可能为乳糖
B. 若c为RNA，则b为核糖核苷酸，a为C、H、O、N
C. 若c具有信息传递、运输、催化等功能，则b可能为氨基酸
D. 若b为脱氧核苷酸，则c可能存在于线粒体、叶绿体、核糖体中
下列有关DNA和RNA的叙述，错误的是（ ）
A. 组成二者的核苷酸都含P、N B. 组成二者的碱基不完全相同
C. 组成二者的五碳糖不同 D. 二者彻底水解后仍携带遗传信息
早餐尽量高营养高蛋白，每天早上可补充充足的牛奶和鸡蛋。下列叙述正确的是（ ）
A. 鸡蛋煮熟过程中，肽键被彻底破坏导致蛋白质变性
B. 食物中的每种蛋白质水解均可得到所有的必需氨基酸
C. 人体吸收的氨基酸，在血液中重新合成各种蛋白质
D. 氨基酸的种类、数量、排列顺序是导致蛋白质结构多样性的因素
下列有关糖类和脂肪的描述不正确的是（ ）
A. 几丁质是一种多糖，存在于大肠杆菌细胞壁中
B. 糖类可以大量转化为脂肪，而脂肪不能大量转化为糖类
C. 植物脂肪大多含不饱和脂肪酸，而大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸
D. 人和动物血液中葡萄糖含量低于正常时，肝脏中的糖原可分解产生葡萄糖及时补充
研究发现一类叫做“分子伴侣”的蛋白质可识别多种正在合成的多肽或部分折叠的多肽，并通过改变自身空间结构与多肽的某些部位相结合，从而帮助这些多肽折叠、组装或转运，其本身不参与组成最终产物并可循环发挥作用。下列叙述正确的是（ ）
A. “分子伴侣”对靶蛋白有高度的专一性
B. “分子伴侣”一般不具有识别功能
C. “分子伴侣”的空间结构一旦发生改变，则不可逆转
D. “分子伴侣”介导加工的直链八肽化合物中至少含有9个氧原子和8个氮原子
由n个氨基酸组成的含有m条肽链的蛋白质，氧原子的含量至少是（ ）
A. n+m个 B. n-m个 C. n+2m个 D. n-2m个
在人体细胞中，由A、G、C、U四种碱基可构成多少种核苷酸（ ）
A. 4种 B. 8种 C. 7种 D. 6种
下列有关DNA和RNA的叙述，正确的是（ ）
A. 所有生物中都有2种五碳糖、5种碱基
B. DNA与RNA的区别不仅体现在五碳糖不同，碱基种类也有区别
C. HIV的核酸初步水解后可得到8种核苷酸
D. 大肠杆菌的遗传物质中含有5种含氮碱基
若“淀粉——麦芽糖——葡萄糖——糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程，则下列说法正确的是（ ）
①此生物是动物，因为能将淀粉转化为糖原
②此生物一定是植物，因为它含有淀粉和麦芽糖
③上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内，因为淀粉和麦芽糖是植物特有的糖，而糖原是动物特有的糖
④淀粉和糖原都是储存能量的多糖，麦芽糖是二糖
A. ①④ B. ①②④ C. ①③④ D. ②③
二、多选题（本大题共5小题，共15.0分）
下列叙述，正确的是（ ）
A. 大肠杆菌和蓝细菌在结构上有统一性，具体体现在它们都有细胞壁、细胞膜、核糖体及相同类型的遗传物质等
B. 蓝细菌与变形虫结构上的根本区别是前者有细胞壁，营养方式为自养型，后者无细胞壁，营养方式为异养型
C. 能进行光合作用是颤蓝细菌与发菜的共同点
D. 细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的多样性
在下列广告语中，犯了明显的科学性错误的有（ ）
A. “无糖月饼”由纯天然谷物制成，不含糖，糖尿病患者也可放心食用
B. “强生”婴儿面霜采用纯天然植物精华，不含任何化学元素
C. “东鹏特饮”含有的多种无机盐，能有效补充人体运动时消耗的能量
D. “三精牌口服液”含有钙、铁、锌、硒等多种人体必需元素
如图表示胰岛素分子的一条多肽链，其中有3个甘氨酸且分别位于第8、20、23位，现设法除去图中的3个甘氨酸。下列相关叙述中错误的是（ ）
A. 该多肽链形成时要脱去29个水分子
B. 除去3个甘氨酸后的产物中还有26个肽键
C. 除去3个甘氨酸时需要消耗3个水分子
D. 胰岛素的功能与该肽链的空间结构有关
如图表示2019新型冠状病毒（RNA病毒）中两种重要化合物的化学组成关系，下列相关叙述正确的是（ ）
A. 图中大分子B由一条链组成
B. a与a之间通过氢键相连接
C. b的种类为4种
D. 大分子B的彻底水解产物为b,一分子b由一分子核糖、一分子磷酸和一分子含氮碱基组成
下列关于生物体中化合物的叙述，正确的是（ ）
A. 核糖和脱氧核糖都属于五碳糖
B. 构成蛋白质、核酸、淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性
C. DNA和RNA的化学组成中均有糖类分子
D. 蔗糖、乳糖和麦芽糖水解产物都有葡萄糖，脂质中的性激素具有调节功能
第II卷（非选择题）
三、探究题（本大题共3小题，共40.0分）
早餐是一日三餐中最重要的一餐，营养与否直接影响着全天的精神状态，健康合理的早餐搭配有利于保持身体机能的健康，让人精力充沛，今天食堂为大家准备了猪肉包子、牛肉包子、各种凉拌蔬菜、大米粥、豆浆、牛奶、煮鸡蛋。请回答下列问题：
（1）该早餐中包括了两类植物多糖，它们是 ______和 ______。
（2）牛奶中含有钙、铁等元素，其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿的重要组成成分，I 是甲状腺激素的组成成分，这说明无机盐的生理作用是 ______。
（3）该早餐中包括有脂肪、磷脂、固醇等脂质。脂肪是人体中的一种重要化合物，除作为良好的储能物质以外，其他作用有 ______（答两点）。
（4）人体蛋白质摄入不足会影响细胞代谢、免疫等多种生命活动，例如绝大多数的酶是蛋白质，说明蛋白质具有 ______功能，此外，能证明蛋白质具有运输作用的物质有 ______。
如图为两类核酸物质结构的一部分，请回答下列问题：
（1）甲为 ______，乙为 ______，真核细胞中甲主要存在于 ______，乙主要存在于 ______。
（2）从图中结构看，甲和乙的区别：在结构上的区别为甲为 ______结构，而乙通常为 ______结构；在组成上的不同表现在：甲中特有的碱基是 ______（填文字），乙中的五碳糖是 ______。
（3）从物质组成看，甲的基本组成单位是 ______，有 ______种；乙的基本组成单位是 ______，有 ______种。
脑啡肽是一种具有镇痛作用的药物，它的基本组成单位是氨基酸。如图是脑啡肽的结构简式。
（1）脑啡肽为 ______肽，含 ______种氨基酸，有 ______个氨基酸通过 ______方式形成，该脑啡肽含有 ______个游离的羧基。
（2）①的名称是 ______，成人必需氨基酸有 ______种，氨基酸的结构通式是 ______。
（3）氨基酸形成脑啡肽分子量会减少 ______。
答案和解析
1.【答案】D
【解析】解：A、细胞是地球上最基本的生命系统，A正确；
B、草履虫是单细胞动物，一只草履虫可以看作是基本的生命系统，B正确；
C、动物体的生命系统的结构层次为：细胞、组织、器官、系统、个体，植物体的生命系统层次有细胞、组织、器官、个体，C正确；
D、生态系统包括非生命的物质和成分和生物群落，说明非生命的物质和成分属于生命系统，D错误。
故选：D。
生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统（植物没有系统）→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。
本题知识点简单，考查生命系统的结构层次，考查考生识记生命系统的结构层次，明确各个层次的概念的含义，再根据题干要求选出正确的答案，属于考纲识记层次的考查。
2.【答案】B
【解析】A、物镜的镜头越长，其放大倍数越大，物镜与载玻片的距离越近，且显微镜的放大倍数越大，视野越暗，因此a条件下视野的亮度比d条件下小，A错误；
B、物镜的镜头越长，其放大倍数越大，看到的细胞个儿越大，故选用a物镜时观察到的细胞最大，B正确；
C、物镜的镜头越长，其放大倍数越大，物镜与载玻片的距离越近，且显微镜的放大倍数越大，视野中观察到的细胞数目越少，因此b条件下比c条件下看到的细胞数少，C错误；
D、由d条件转变为c条件下观察时，应先将细胞移到视野的中央，由于显微镜下观察到的是上下、左右都颠倒的像，乙图细胞位于视野的右上方，因此要想将其移到视野的中央，还应向右上方移动，D错误。
故选：B。
分析甲图：甲图表示物镜与载玻片之间的距离，物镜的镜头越长，其放大倍数越大，与玻片的距离也越近，反之则越远。显微镜的放大倍数越大，视野中看的细胞数目越少。
分析乙图：图乙是甲图中d条件下观察到的视野，细胞位于视野的右上方。
本题考查细胞观察实验，重点考查显微镜的相关知识，要求考生掌握显微镜的成像原理，明确物镜的放大倍数与其长度的关系，再根据题干要求，结合图中物镜与玻片的距离，选出正确答案。
3.【答案】B
【解析】解：A、原核细胞没有染色体，A错误；
B、原核细胞的DNA一般分布于拟核，真核细胞的DNA主要分布于细胞核，B正确；
C、乳酸菌和发菜均为原核生物，不具有核膜，霉菌是真核生物，具有核膜，C错误；
D、真核细胞和原核细胞中都存在核糖体，D错误。
故选：B。
真核细胞和原核细胞的比较
比较项目 原核细胞 真核细胞
大小 较小 较大
主要区别 无以核膜为界限的细胞核，有拟核 有以核膜为界限的细胞核
细胞壁 有，主要成分是糖类和蛋白质 植物细胞有，主要成分是纤维素和果胶；动物细胞无；真菌细胞有，主要成分为多糖
生物膜系统 无生物膜系统 有生物膜系统
细胞质 有核糖体，无其他细胞器 有核糖体和其他细胞器
DNA存
在形式 拟核中：大型环状、裸露
质粒中：小型环状、裸露 细胞核中：和蛋白质形成染色体
细胞质中：在线粒体、叶绿体中裸露存在
增殖方式 二分裂 无丝分裂、有丝分裂、减数分裂
可遗传变异方式 基因突变 基因突变、基因重组、染色体变异
本题考查原核生物及真核生物的相关知识，意在考查考生对知识的理解及运用。
4.【答案】D
【解析】解：A、新冠病毒没有细胞结构，在宿主细胞内核糖体上合成蛋白质，A错误；
B、新冠病毒无细胞结构，没有核区，B错误；
C、新冠病毒主要由蛋白质和核酸构成，蛋白质包裹在外，核酸在内部，C错误；
D、新冠病毒能在人体之间传播，引起新型肺炎，D正确。
故选：D。
新型冠状病毒是单链RNA病毒，遗传物质为RNA，没有细胞结构，依赖宿主细胞提供其繁殖所需的物质。
本题考查病毒的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力是解答本题的关键。
5.【答案】D
【解析】解：A、进行脂肪鉴定时不一定需要借助于显微镜观察，如检测组织样液中是否存在脂肪时不需要使用显微镜，A错误；
B、若向该野果的组织样液中加入斐林试剂并在50～60℃条件下水浴加热出现砖红色沉淀，说明该野果中含有还原糖，还原糖不一定是葡萄糖，可能是果糖等，B错误；
C、双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质时，应该先加A液，后加入B液，C错误；
D、加热后的蛋白质中的肽键没有断裂，因此仍然可与双缩脲试剂发生作用并产生紫色反应，D正确。
故选：D。
生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色。
（4）淀粉遇碘液变蓝。
本题考查生物组织中化合物的鉴定，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的方法、实验现象及结论等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。
6.【答案】A
【解析】解：A、组成细胞的主要元素有C、H、O、N、P和S等，A正确；
B、人体细胞中所有的元素都来自无机环境，因此都能在地球找到，B错误；
C、C元素是核心元素，但不是含量最高，含量最高的是O，C错误；
D、微量元素虽然很少，但作用很大，D错误。
故选：A。
组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。
（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素；
（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
本题考查组成细胞的元素种类，要求考生识记组成细胞的元素的种类、含量等基础知识，能结合所学的知识准确判断各选项。
7.【答案】A
【解析】解：A、甘蔗的茎和甜菜的块根富含蔗糖，蔗糖不是还原性糖，因此甘蔗和甜菜不能作为鉴定还原糖的实验材料，A错误；
B、大豆种子蛋白质含量高，且色浅，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料，B正确；
C、用斐林试剂鉴定还原糖时，需要将甲、乙液等量混合后再加入样液中，而且需要现配现用，C正确；
D、斐林试剂和双缩脲试剂都含有NaOH溶液和CuSO4溶液，且NaOH溶液的浓度相同，但使用方法、CuSO4溶液浓度等并不相同，D正确。
故选：A。
生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。
（4）淀粉遇碘液变蓝。
本题考查考查生物组织中化合物的鉴定，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验选材、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的生活中注意积累。
8.【答案】A
【解析】解：A、组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到，没有一种化学元素为细胞所特有，A正确；
B、Ca属于大量元素，B错误；
C、大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,C错误；
D、Mn、Zn、Cu属于微量元素，Mg属于大量元素，D错误。
故选：A。
1、生物体总是和外界环境进行着物质交换，细胞生命活动所需要的物质，归根结底是从无机自然界中获取的。因此，组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到，没有一种化学元素为细胞所特有。但是，细胞中各种元素的相对含量与无机自然界的大不相同。组成细胞的化学元素，常见的有20多种，其中有些含量多，有些含量很少。
2、组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类：
（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素；
（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
本题考查元素的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力是解答本题的关键。
9.【答案】D
【解析】解：A、若图甲表示细胞鲜重，细胞鲜重中含量最多的化合物是水，其次是蛋白质，故A、B化合物依次是水、蛋白质，A正确；
B、细胞鲜重中元素含量前四位依次是O＞C＞H＞N，若图乙表示组成人体细胞的元素含量（占细胞鲜重的百分比），则a是O，B正确；
C、若图甲表示细胞完全脱水后的化合物含量，此时细胞中含量最多的化合物是蛋白质，故A化合物为蛋白质，C正确；
D、组成生物体的化学元素在无机自然界中都存在，没有一种是生物所特有的，这说明生物界与非生物界具有统一性，D错误。
故选：D。
1、细胞鲜重下，含量最多的化合物是水，细胞干重下，含量最多的化合物是蛋白质。
2、细胞鲜重中元素含量前四位依次是O、C、H、N，细胞干重中元素含量前四位依次是C、O、N、H。
本题考查构成细胞的元素，要求考生识记不同细胞形态下元素和化合物含量的差异，掌握生物界与非生物界的统一性和差异性，属于基础题。
10.【答案】C
【解析】解：A、衰老的细胞中自由水含量减少，细胞内自由水与结合水的比值也将减小，与曲线①相符，A正确；
B、细胞内自由水与结合水比值逐渐增大的过程中，新陈代谢速率逐渐变快，当超过一定的比值时，代谢速率达到相对稳定，可用曲线②表示，B正确；
C、玉米种子被烘干的过程中，所含自由水会逐渐减少，结合水所占比例会逐渐增加，与曲线③不符，C错误；
D、当细胞内自由水与结合水比例相对降低时，细胞的代谢减慢，抗性增强，因此生物抗逆性与自由水和结合水的比值可以用曲线①表示，D正确。
故选：C。
细胞内自由水比值升高后，代谢增强，细胞呼吸速率应加强，当超过一定的比值时，细胞呼吸速率达到相对稳定．然后分析题图曲线所表达的信息，对选项进行解答。
本题的知识点是生物体内水含量，细胞内水的存在形式和作用，无机盐含量的与水含量变化的关系，分析题图曲线中的信息是解题的关键。
11.【答案】C
【解析】解：A、生物体的生命活动离不开水，生化反应必须在水中进行，A正确；B、自由水是细胞内的良好溶剂，参与体内营养物质和代谢废物的运输，B正确；
C、纤维素属于多糖，其组成元素只有C、H、O，不含有无机盐，C错误；
D、无机盐是细胞中含量很少的无机物，具有维持渗透压的功能，D正确。
故选：C。
1、无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：
①细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；如Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。
②维持细胞的生命活动，如Ca可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。
③维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。
2、结合水：与细胞内其它物质结合，是细胞结构的组成成分。
自由水：（占大多数）以游离形式存在，可以自由流动。生理功能：①良好的溶剂，②运送营养物质和代谢的废物，③参与许多化学反应，绿色植物进行光合作用的原料；④为细胞提供液体环境。
本题考查细胞内水的存在形式和功能、无机盐的存在形式和功能，意在考查学生的识记和判断能力，难度不大。
12.【答案】C
【解析】解：A、生物体的含水量随着生物种类的不同有所差别，一般为60%-95%，A正确；
B、水分子的极性的特征决定了水是良好的溶剂，B正确；
C、结合水失去了流动性和溶解性，成为生物体的构成成分，C错误；
D、水分子间含有氢键，氢键的存在，使水有较高的比热容，使水的温度不易发生改变，有利于维持生命系统的稳定，D正确。
故选：C。
细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越低，反之亦然。
本题的知识点是水的存在形式和作用，对于水的存在形式和作用的理解并把握知识点间的内在联系是解题的关键。
13.【答案】B
【解析】解：A、由题干信息可知，开心果能适应严酷的生长条件，具有耐旱，抗热等特性，结合水的相对含量越大，植物的抗逆性越强，这说明开心果植株细胞中结合水的比例比一般植物高，A错误；
B、缺钾植株易倒伏，这说明无机盐能维持生物的正常生命活动，B正确；
C、开心果细胞中的膜结构都含有磷脂，C错误；
D、虽然细胞中的微量元素在细胞中含量很少，但它与大量元素都具有十分重要的作用，且不能被替代，D错误。
故选：B。
1、细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越低，反之亦然。
2、无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：
（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Fe2+是血红蛋白的必要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。
（2）维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。
（3）维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。
本题考查细胞中的元素和化合物，要求考生识记相关知识，意在考查考生对基础知识的掌握情况。
14.【答案】B
【解析】解：A、虎克发现了细胞并命名，施莱登和施旺创立了细胞学说，A错误；
B、“细胞通过分裂产生新细胞”是对细胞学说的重要补充，B正确；
C、细胞学说在主要揭示了生物结构的统一性，没有涉及细胞的多样性，C错误；
D、细胞学说使人们对生命的认识由个体水平进入到细胞水平，D错误。
故选：B。
细胞学说是由德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出，细胞学说的内容有：
1、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所组成。
2、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。
3、新细胞可以从老细胞中产生。
英国科学家虎克是细胞的发现者并且是命名者；魏尔肖提出“一切细胞来自细胞”，为细胞学说作了重要补充。
本题考查细胞学说的建立、内容及发展，要求考生识记细胞学说的建立过程及细胞学说的主要内容，明确细胞学说的内容，再准确判断各选项即可，属于考纲识记层次的考查。
15.【答案】C
【解析】解：A、很多种有机物都可以为细胞的生活提供能量，其中糖类是主要的能源物质，A正确；
B、糖类分子一般是由C、H、O构成，组成脂质的元素主要是C、H、O，B正确；
C、植物的脂肪大多含有不饱和脂肪酸，C错误；
D、细胞中的糖类代谢发生障碍，引起细胞供能不足时，脂肪才会分解供能，D正确。
故选：C。
糖类与脂质的比较
比较项目 糖类 脂质
区别 元素组成 C、H、O C、H、O（N、P）
种类 单糖、二糖、多糖 脂肪、磷脂、固醇
合成部位 叶绿体（淀粉）、内质网（糖蛋白）、高尔基体（纤维素）、肝脏和肌肉（糖原） 主要在内质网
生理作用 ①主要的能源物质
②构成细胞结构，如糖被、细胞壁
③核酸的组成成分，如核糖 ①生物体的储能物质，如脂肪
②构成生物膜的重要成分，如磷脂
③调节新陈代谢和生殖，如性激素
本题考查糖类和脂质的相关知识，要求考生识记糖类的种类、分布和功能；识记脂质的种类、分布和功能，能结合所学的知识准确答题。
16.【答案】A
【解析】解：A、脂质是一类不溶于水的有机物，氢原子较糖类多，A错误；
B、固醇包括维生素D、性激素和胆固醇，其中维生素D可以促进动物对钙的吸收，B正确；
C、油脂不亲水，作为储能物质时不必携带多余的水，C正确；
D、胆固醇是构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输，但血液中胆固醇过多会引发心脑血管疾病，D正确。
故选：A。
脂质的种类及其功能：
功能分类 化学本质分类 功 能
储藏脂类 脂 肪 储藏能量，缓冲压力，减少摩擦，保温作用
结构脂类 磷 脂 是细胞膜、细胞器膜和细胞核膜的重要成份
调节脂类 固醇 胆固醇 细胞膜的重要成份，与细胞膜的流动性有关
性激素 促进生殖器官的生长发育，激发和维持第二性征及雌性动物的性周期
维生素D 促进动物肠道对钙磷的吸收，调节钙磷的平衡
本题考查脂质的相关知识，要求考生识记脂质的种类、分布和功能，能结合所学的知识准确答题。
17.【答案】B
【解析】解：A、两种细胞中的无机盐主要以离子形式存在，少数以化合物形式存在，A正确；
B、蚕和桑树细胞中的化合物有的是从外界环境中吸收来的，有的是自身合成的，B错误；
C、蚕和桑树细胞中都含有多糖，蚕细胞特有糖原而桑树细胞中特有淀粉、纤维素，C正确；
D、两种活细胞中含量最多的化合物都是水，含量最多的有机物都是蛋白质，D正确。
故选：B。
1、无机盐主要以离子的形式存在，少数以化合物的形式存在。
2、活细胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质。
3、多糖包括淀粉、纤维素和糖原，淀粉和纤维素是植物细胞的多糖，糖原是动物细胞的多糖。
本题考查组成细胞的化合物，要求考生识记无机盐的存在形式和功能；识记糖类的种类、分布和功能等，能结合所学的知识准确答题。
18.【答案】C
【解析】解：A、乳糖属于二糖，几丁质属于多糖，广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中，A错误；
B、淀粉、糖原和纤维素都是多糖，它们之间是并列关系，B错误；
C、固醇包括胆固醇、维生素D和性激素，C正确；
D、酵母菌属于真核生物，D错误。
故选：C。
1、多糖的分类及功能：
多
糖 淀粉 （C6H10O5）n 植物细胞 淀粉是植物细胞中储存能量的物质
纤维素 纤维素是细胞壁的组成成分之一
糖原 动物细胞 糖原是动物细胞中储存能量的物质
2、脂质的种类及其功能：
功能分类 化学本质分类 功 能
储藏脂类 脂肪 储藏能量，缓冲压力，减少摩擦，保温作用
结构脂类 磷脂 是细胞膜、细胞器膜和细胞核膜的重要成分
调节脂类 固醇 胆固醇 动物细胞膜的重要成分
性激素 促进生殖器官的生长发育，激发和维持第二性征及雌性动物的性周期
维生素D 促进动物肠道对钙、磷的吸收，调节钙、磷的平衡
3、一些常考生物的类别：常考的真核生物：绿藻、水绵、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物。
常考的原核生物：蓝藻（如颤藻、发菜、念珠藻）、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌、肺炎双球菌等）、支原体、衣原体、放线菌。
本题结合图解，考查组成细胞的化合物，要求考生识记核酸的种类；糖类的种类；脂质的种类；原核细胞和真核细胞的异同等，能结合概念图做出准确的判断，属于考纲识记层次的考查。
19.【答案】D
【解析】解：A、①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，单糖不可继续水解，A错误；
B、①为单糖，②中麦芽糖和乳糖属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀，②中蔗糖不是还原性糖，B错误；
C、④、⑤分别为纤维素、肌糖原，肌糖原可贮存能量，可作为贮能物质，纤维素构成植物细胞壁的成分，C错误；
D、④为纤维素，是植物细胞壁的主要成分，纤维素与糖原的基本组成单位相同都是葡萄糖，D正确。
故选：D。
据图分析：①是单糖，②是二糖，③是多糖，④是纤维素，⑤是肌糖原。糖类分为单糖、二糖和多糖，二糖是由2分子单糖形成的，多糖的单体是葡萄糖。
本题的知识点是糖类的分类，还原糖与非还原糖的种类，对于相关知识点的区分记忆是解题的关键。
20.【答案】A
【解析】解：A、图中①为氨基（-NH2），⑦为羧基（-COOH），②④⑥为侧链基团，决定了氨基酸的特异性，A错误；
B、氨基酸的不同种类取决于R基，由于②④⑥的不同，所以该化合物由3种氨基酸组成，B正确；
C、由于侧链基团②中含有1个羧基，所以该化合物中含1个游离的氨基（-NH2）和2个游离的羧基（-COOH），C正确；
D、该分子由3个氨基酸脱水缩合形成的三肽，脱水缩合时脱去两分子水，故彻底水解该化合物共需要2个水分子，D正确。
故选：A。
分析题图：图中①为氨基，③⑤为肽键，②④⑥为R基团，⑦为羧基。该分子是含有2个肽键，是由3个氨基酸脱水缩合形成的三肽，组成该多肽的3个氨基酸的R基团依次是-CH2CH2COOH、-CH3、-CH2SH。
本题考查蛋白质合成的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力是解答本题的关键。
21.【答案】B
【解析】解：由以上分析可知题中①③⑤属于组成蛋白质的氨基酸。由于氨基酸③和⑤的R基中都有1个羧基，因此由①③⑤三个氨基酸脱水缩合形成的三肽中含有1个氨基和3个羧基，形成的肽键数目=氨基酸数目-肽链数=3-1=2个。
故选：B。
分析题图：氨基酸是组成蛋白质的基本单位，其结构通式为，可见每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他们都连结在同一个碳原子上．因此，题中①③⑤属于组成蛋白质的氨基酸。
本题考查氨基酸的分子结构特点和通式、蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸的结构通式及特点，能根据氨基酸的结构特点判断其各选项中的分子是否属于氨基酸；识记氨基酸脱水缩合过程，掌握该过程中的相关计算，能运用其延伸规律答题，属于考纲识记和理解层次的考查。
22.【答案】C
【解析】解：A、蛋白质的结构多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目及排列顺序有关，A错误；
B、含有C、H、O、N等元素的生物分子有核酸、ATP、蛋白质等等，不可以推断此物质为蛋白质，B错误；
C、氨基酸发生脱水缩合反应的场所是核糖体，C正确；
D、蛋白质的空间结构是决定蛋白质性质的因素之一，过酸、过碱或高温都会使蛋白质的空间结构发生改变，这种改变往往是不可逆的，如酶在高温下失活后，即使再降低温度其活性也不会恢复，D错误。
故选：C。
蛋白质是生命活动的承担者和体现者，没有蛋白质就没有生命。蛋白质具有一定的空间结构，由特定的空间结构决定其特定的功能。当遇到强酸、强碱、高温等不良环境时会引起蛋白质的空间结构发生改变，导致其丧失特定的功能，蛋白质主要含有C、H、O、N四种元素。
本题主要考查蛋白质的元素、结构多样性的原因、结构改变的不可逆性等知识，要求学生熟练掌握。
23.【答案】A
【解析】解：A、胰岛素能调节血糖浓度，A正确；
B、胃蛋白酶是一种消化酶，可以催化食物中的蛋白质水解，B错误；
C、载体蛋白具有运输物质，C错误；
D、抗体是具有免疫作用的蛋白质，D错误。
故选：A。
蛋白质的功能-生命活动的主要承担者：
①构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白；
②催化作用：如绝大多数酶；
③传递信息，即调节作用：如胰岛素、生长激素；
④免疫作用：如免疫球蛋白（抗体）；
⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白。
本题考查蛋白质的相关知识，比较基础，只要考生识记蛋白质的功能及实例即可正确答题，属于考纲识记层次的考查。
24.【答案】A
【解析】解：A、丙肝病毒属于病毒，病毒无细胞结构，不属于生命系统，A错误；
B、丙肝病毒的遗传物质为RNA，其彻底水解可产生A、U、G、C四种碱基，B正确；
C、丙肝病毒是RNA病毒，在衣壳外包绕含脂质的囊膜，囊膜上有刺突，说明组成成分有核酸、蛋白质和脂质，C正确；
D、病毒只能寄生在活细胞内，丙肝病毒的培养需要用宿主活细胞，D正确。
故选：A。
病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，只由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，不能独立的生活和繁殖，只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖，一旦离开了活细胞，病毒就无法进行生命活动。
本题考查了病毒的代谢特点，解答本题的关键是熟练掌握病毒和其它细胞生物的区别以及离开了寄主细胞就无生命活动的特性。
25.【答案】B
【解析】解：A、LMV是一种RNA病毒，其遗传物质是RNA，彻底水解后的产物有磷酸、核糖及4种碱基，共6种产物，A正确；
B、LMV的遗传物质是RNA，组成元素是C、H、O、N、P，腺苷的组成元素是C、H、O、N，所以LMV的遗传物质与腺苷的元素组成不完全相同，B错误；
C、LMV是一种RNA病毒，没有细胞结构，其蛋白质合成需要以宿主细胞的氨基酸为原料，C正确；
D、百合病株提前枯死是由于子代LMV释放时破坏了百合细胞，使植物细胞裂解死亡，D正确。
故选：B。
根据题意分析可知：LMV是一种RNA病毒，因此LMV的基因是有遗传效应的RNA片段，主要成分是RNA和蛋白质。
本题考查了病毒侵入宿主细胞的相关知识，意在考查考生分析题干信息，获取信息的能力，难度适中。
26.【答案】D
【解析】解：A、核酸的组成元素是C、H、O、N、P，A正确；
B、病毒也含有一种核酸，细胞类生物含有两种核酸，因此包括病毒在内，一切生物都有核酸，B正确；
C、核酸是一切生物的遗传物质，C正确；
D、细胞内组成RNA的五碳糖是核糖，D错误。
故选：D。
1、核酸的基本组成单位是核苷酸，（1分）子核苷酸由（1分）子磷酸、（1分）子含氮碱基和（1分）子五碳糖组成。
2、核酸的组成元素是C、H、O、N、P。
3、核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。
4、细胞结构的生物含有DNA和RNA，病毒只含有DNA或RNA一种核酸。
本题考查核酸的相关知识，要求考生识记核酸的种类、分布及化学组成，掌握DNA和RNA的异同，能结合所学的知识准确答题。
27.【答案】C
【解析】解：A、若b为葡萄糖，则c为多糖，在动物细胞中的多糖可能为糖原，乳糖属于二糖，不是生物大分子，A错误；
B、若c为RNA，则b为核糖核苷酸，a代表的元素为C、H、O、N、P，B错误；
C、若c具有信息传递、运输、催化等功能，则c为蛋白质，此时b为氨基酸，C正确；
D、若b为脱氧核苷酸，则c为DNA，DNA可能存在于线粒体、叶绿体、染色体中，但不存在于核糖体（核糖体由RNA和蛋白质构成）中，D错误。
故选：C。
单体是能与同种或它种分子聚合的小分子的统称，是能起聚合反应或缩聚反应等而形成高分子化合物的简单化合物，是合成聚合物所用的低分子的原料；多糖（淀粉、糖原和纤维素）、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多单体（分别为葡萄糖、氨基酸、核苷酸）连接而成，因而被称为多聚体。
本题考查糖类、核酸和蛋白质等生物大分子的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力。
28.【答案】D
【解析】解：A、组成DNA和RNA的核苷酸中都含C、H、O、N、P，A正确；
B、组成DNA的碱基有A、T、C、G，组成RNA的碱基有A、U、C、G，因此组成二者的碱基不完全相同，B正确；
C、组成DNA的五碳糖是脱氧核糖，组成RNA的五碳糖是核糖，因此组成二者的五碳糖不同，C正确；
D、核酸是细胞中遗传信息的携带者，其中核苷酸的排列顺序代表了遗传信息，所以DNA和RNA彻底水解后不能携带遗传信息，D错误。
故选：D。
DNA与RNA在组成成分上的差异：
（1）五碳糖不同，DNA中的五碳糖是脱氧核糖，RNA中的五碳糖是核糖。
（2）碱基不完全相同，DNA中的碱基是A、T、G、C，RNA中的碱基是A、U、G、C，根据碱基不同，DNA的基本组成单位分为四种脱氧核糖核苷酸，RNA的基本组成单位是四种核糖核苷酸。
本题考查核酸的相关知识，要求考生识记核酸的种类、分布和功能，掌握DNA和RNA的异同，能结合所学的知识准确答题。
29.【答案】D
【解析】解：A、鸡蛋煮熟后，蛋白质空间结构被破坏，但是肽键没有断裂，所以可以与双缩脲试剂产生紫色反应，A错误；
B、并非每种食物中的蛋白质水解后均可得到所有的必需氨基酸，不同的食物所含有的氨基酸可能不同，B错误；
C、人体吸收的氨基酸，需要经过血液的传送到达组织细胞中可以重新合成新的蛋白质，C错误；
D、蛋白质的多样性在于组成蛋白质的氨基酸的种类、数量、排列顺序多种多样以及多肽链盘曲、折叠形成的空间结构千变万化形成的，D正确。
故选：D。
蛋白质的变性条件：受热、酸碱、重金属盐、某些有机物（乙醇、甲醛等）、紫外线等作用时蛋白质可发生变性，失去其生理活性；变性是不可逆过程，是化学变化过程。蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。
本题考查蛋白质的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力是解答本题的关键。
30.【答案】A
【解析】解：A、几丁质是一种多糖，广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼和真菌的细胞壁中，起着保护作用，A错误；
B、糖类可以大量转化为脂肪，而脂肪不能大量转化为糖类，B正确；
C、植物脂肪大多含不饱和脂肪酸，而大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸，呈固态存在，C正确；
D、人和动物血液中葡萄糖含量低于正常时，肝脏中的糖原可分解产生葡萄糖及时补充，D正确。
故选：A。
1、糖类分为单糖、二糖和多糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖，麦芽糖是由2分子葡萄糖形成的，蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的，乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的；多糖包括淀粉、纤维素和糖原，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的组成成分。
2、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，与糖类相比，脂肪分子中的氢含量多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，因此是良好的储能物质，磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架，固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，也参与脂质在血液中的运输。
本题考查了糖类和脂质的分类及功能，意在考查考生归于相关知识的理解和运用能力，属于简单题。
31.【答案】D
【解析】解：AB、由题意可知，“分子伴侣”对靶蛋白没有高度专一性，同一“分子伴侣”可识别多种正在合成的多肽或部分折叠的多肽，AB错误；
C、由题干信息可知，“分子伴侣”在发挥作用时会改变自身空间结构，并可循环发挥作用，因此可以判断“分子伴侣”的空间结构的改变是可以逆转的，C错误；
D、每一个氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，直链八肽化合物由8个氨基酸脱去7个水形成，其中8个氨基酸中至少的氧原子数为8×2=16，7分子水 （H2O） 包含的氧原子数7，则直链八肽至少有氧原子8×2-7=9，直链八肽化合物至少含有氮原子数为8，D正确。
故选：D。
蛋白质变性是指天然蛋白质因受物理、化学因素的影响，使蛋白质分子的构象发生了异常变化，从而导致生物活性的丧失以及物理、化学性质的异常变化。蛋白质变性不涉及蛋白质一级结构的改变，即由氨基酸构成的肽链并不发生改变。
本题考查蛋白质合成的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力是解答本题的关键。
32.【答案】A
【解析】解：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数=n-m,根据氧原子计算公式可知：蛋白质中至少含有的氧原子数=肽键数+2×肽链数=（n-m）+2m=n+m。
故选：A。
氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数；氧原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的氧原子数=各氨基酸中氧原子总数一脱去水分子数。
本题考查蛋白质合成过程中的有关计算的知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力。
33.【答案】C
【解析】解：人体细胞含有DNA和RNA两种核酸，其中由A参与构成的核苷酸有2种（腺嘌呤核糖核苷酸和腺嘌呤脱氧核苷酸）、由G参与构成的核苷酸有2种（鸟嘌呤核糖核苷酸和鸟嘌呤脱氧核苷酸）、由C参与构成的核苷酸有2种（胞嘧啶脱氧核苷酸和胞嘧啶核糖核苷酸）、由U参与构成的核苷酸有1种（尿嘧啶核糖核苷酸），即由A、G、C、U四种碱基构成的核苷酸共有2+2+2+1=7种。
故选：C。
核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，脱氧核糖核苷酸的碱基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的碱基是A、U、G、C。
本题考查核酸的相关知识，要求考生识记核酸的种类、分布及化学组成，掌握DNA和RNA的异同，能结合所学的知识准确答题。
34.【答案】B
【解析】解：A、病毒只含有一种核酸，DNA或RNA，因此只含有一种五碳糖，4种碱基，A错误；
B、由以上分析可知，DNA与RNA所含有的五碳糖不同，碱基种类也不相同，B正确；
C、HIV体内的核酸是RNA，RNA初步水解产物是四种核糖核苷酸，C错误；
D、大肠杆菌的遗传物质为DNA，DNA中含有4种含氮碱基（A、C、G、T），D错误。
故选：B。
1、细胞类生物（原核生物和真核生物）均含有DNA和RNA，病毒只含DNA或RNA一种核酸。
2、DNA与RNA所含有的五碳糖不同（前者所含的五碳糖是脱氧核糖，后者所含的五碳糖是核糖），碱基种类也不相同（前者所含的含氮碱基是A、C、G、T，后者所含的含氮碱基是A、C、G、U）。
本题考查核酸的相关知识，要求考生识记核酸的种类及化学组成，掌握DNA和RNA的异同，能列表比较两者，再结合所学的知识准确答题。
35.【答案】A
【解析】解：①、该生物能将淀粉转化为糖原应是动物，糖原是动物特有的多糖，①正确；
②、因为有糖原的存在，此生物不可能是植物，②错误；
③、此过程可以发生在动物体内，如动物吃进含淀粉的食物，将其水解为麦芽糖，进一步水解为葡萄糖被吸收、利用，并在肝脏和肌肉中合成糖原，③错误；
④、淀粉和糖原都是储存能量的多糖，麦芽糖是植物特有的二糖，④正确。
故选：A。
根据题意“淀粉-麦芽糖-葡萄糖-糖原”，在生物体中将淀粉分解最终合成糖原，可以看出是在动物体内完成的。
本题的知识点是糖的分类和不同的糖在动、植物细胞中的分布。主要考查学生对基础知识的记忆。
36.【答案】AC
【解析】解：A、大肠杆菌和蓝细菌都是原核生物，它们在结构上具有统一性，如它们都有细胞壁、细胞膜、核糖体及相同类型的遗传物质（DNA）等，A正确；
B、蓝细菌是原核生物，变形虫是真核生物，原核细胞和真核细胞在结构上最大的差异是原核细胞没有成形的细胞核，B错误；
C、颤蓝细菌和发菜都是原核生物中的蓝细菌，都能进行光合作用，C正确；
D、细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，并没有揭示生物体结构的多样性，D错误。
故选：AC。
真核细胞和原核细胞的比较
比较项目 原核细胞 真核细胞
大小 较小 较大
主要区别 无以核膜为界限的细胞核，有拟核 有以核膜为界限的细胞核
细胞壁 除支原体外都有，主要成分是糖类和蛋白质 植物细胞有，主要成分是纤维素和果胶；动物细胞无；真菌细胞有，主要成分为多糖
生物膜系统 无生物膜系统 有生物膜系统
细胞质 有核糖体，无其他细胞器 有核糖体和其他细胞器
DNA存
在形式 拟核中：大型环状、裸露
质粒中：小型环状、裸露 细胞核中：和蛋白质形成染色体
细胞质中：在线粒体、叶绿体中裸露存在
增殖方式 二分裂 无丝分裂、有丝分裂、减数分裂
可遗传变异方式 基因突变 基因突变、基因重组、染色体变异
本题考查原核细胞和真核细胞的异同、细胞学说，要求考生识记细胞学说的意义；识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，能结合所学的知识准确答题。
37.【答案】ABC
【解析】解：A、谷物的主要成分是淀粉，淀粉属于多糖，A错误；
B、任何化合物都是有各种化学元素组成的，没有哪一种化合物不含任何化学元素，B错误；
C、无机盐不能提供能量，C错误；
D、钙是人体必需的大量元素，铁、锌、硒是人体必需的微量元素，D正确。
故选：ABC。
微量元素指人体内含量介于体重0.01%～0.005%的元素，其中必需微量元素是生物体不可缺少的元素，如铁、铜、锌、钴、铬、锰、硒等，以上元素在体内不能产生与合成，需由食物来提供。如果膳食调配不当、偏食或患某些疾病时，就容易造成缺乏。从实用营养学的观点出发，比较容易缺乏的元素是钙和铁，在特殊地理环境或其他特殊条件下也可能造成碘、锌、硒的缺乏。
本题考查细胞中的元素和化合物，要求考生识记元素和化合物的种类及其作用，意在考查考生的识记和分析能力。
38.【答案】BC
【解析】解：A、图中表示胰岛素分子的一条多肽链，含有30个氨基酸，脱水缩合形成29分子水，A正确；
B、图示肽链含有30个氨基酸，含有29个肽键，水解掉3个甘氨酸需要断裂6个肽键，所以除去3个甘氨酸后的产物中还有29-6=23个肽键，B错误；
C、除去图中的3个甘氨酸，要断裂6个肽键，需6个水分子，C错误；
D、蛋白质功能多样性是由蛋白质结构多样性决定的，与蛋白质的空间结构有关，D正确。
故选：BC。
分析题图：图示表示胰岛素分子中一条多肽链，其中有3个甘氨酸且分别位于第8、20、23位，除去图中的3个甘氨酸时，要断裂6个肽键，需6个水分子，形成的产物中有3条多肽和一个二肽以及三个甘氨酸。
本题结合肽链及其中甘氨酸位置图，考查氨基酸脱水缩合相关计算，要求考生掌握氨基酸脱水缩合过程，能结合图中信息准确判断各选项。
39.【答案】AC
【解析】解：A、图中大分子B是RNA，呈单链结构，A正确；
B、图中的a表示氨基酸，氨基酸之间以肽键（-CO-NH-）相连，B错误；
C、小分子b是核糖核苷酸，根据含氮碱基（A、U、G、C）的不同分为4种，C正确；
D、大分子B的初步水解产物为b,一分子b由一分子核糖、一分子磷酸和一分子含氮碱基组成，D错误。
故选：AC。
1、蛋白质是由C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S等；核酸（包括DNA和RNA）是由C、H、O、N、P元素构成。
2、分析题图：新型冠状病毒是RNA病毒，由蛋白质和RNA组成，因此图中小分子a是氨基酸，小分子b是核糖核苷酸，大分子A是蛋白质，大分子B是RNA。
本题结合新冠病毒的构成概念图，考查细胞中的元素和化合物的知识，考生识记细胞中核酸和蛋白质的结构和组成，明确新冠病毒是一种RNA病毒是解题的关键。
40.【答案】ACD
【解析】解：A、核糖和脱氧核糖都属于五碳糖，A正确；
B、构成蛋白质、核酸等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性，而淀粉的单体是葡萄糖，单体在排列顺序上不具有多样性，B错误；
C、DNA含有脱氧核糖，RNA中含有核糖，故它们的化学组成中均有糖类分子参与，C正确；
D、蔗糖的水解产物是葡萄糖和果糖，乳糖的水解产物是葡萄糖和半乳糖，麦芽糖的水解产物是葡萄糖，蔗糖、乳糖和麦芽糖水解产物中都有葡萄糖，脂质中的性激素具有调节功能，D正确。
故选：ACD。
糖类的种类及其分布和功能
种类 分子式 分布 生理功能
单
糖 五碳糖 核糖 C5H10O5 动植物细胞 五碳糖是构成核酸的重要物质
脱氧核糖 C5H10O4
六碳糖 葡萄糖 C6H12O6 葡萄糖是细胞的主要能源物质
二
糖 蔗糖 C12H22O11 植物细胞 水解产物中都有葡萄糖
麦芽糖
乳糖 C12H22O11 动物细胞
多
糖 淀粉 （C6H10O5）n 植物细胞 淀粉是植物细胞中储存能量的物质
纤维素 纤维素是细胞壁的组成成分之一
糖原 动物细胞 糖原是动物细胞中储存能量的物质
本题考查糖类、蛋白质和核酸的相关知识，要求考生识记糖类的种类、分布和功能；识记蛋白质和核酸的多样性，能结合所学的知识准确判断各选项。
41.【答案】淀粉 纤维素 构成细胞内某些复杂化合物的重要成分 隔热、保温、缓冲、减压 催化 血红蛋白或载体
【解析】解：（1）该早餐中至少包括了两类植物多糖，它们是淀粉（植物细胞的储能物质）和纤维素（参与构成植物细胞壁）。
（2）碳酸钙是人体骨骼和牙齿的重要组成成分，I是甲状腺激素的组成成分，这说明无机盐可以参与重要的化合物组成。
（3）脂肪是人体中的一种重要化合物，除作为良好的储能物质以外，其他作用有隔热、保温、缓冲、减压等。
（4）人体蛋白质摄入不足会影响细胞代谢、免疫等多种生命活动，这说明蛋白质是人体生命活动的主要承担者：绝大多数的酶是蛋白质，说明蛋白质具有催化功能；此外血红蛋白可以运输氧气，载体可以运输物质跨膜运输，说明蛋白质具有运输功能。
故答案为：
（1）淀粉 纤维素
（2）构成细胞内某些复杂化合物的重要成分
（3）隔热、保温、缓冲、减压
（4）催化 血红蛋白或载体
1、动物细胞的多糖是糖原，分为肌糖原和肝糖原，植物细胞的多糖有淀粉和纤维素。
2、无机盐的生物功能：
a、复杂化合物的组成成分：如镁离子是组成叶绿素的重要成分；
b、维持正常的生命活动：如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐；
c、维持酸碱平衡和渗透压平衡。
3、蛋白质的功能-生命活动的主要承担者：
①构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白；
②催化作用：如绝大多数酶；
③传递信息，即调节作用：如胰岛素、生长激素；
④免疫作用：如免疫球蛋白（抗体）；
⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白。
本题考查组成细胞的化合物，要求考生识记细胞中几种重要化合物及其功能，属于考纲识记层次的考查。
42.【答案】脱氧核糖核酸或DNA 核糖核酸或RNA 细胞核 细胞质 双链（双螺旋） 单链 胸腺嘧啶 核糖 脱氧核苷酸 4 核糖核苷酸 4
【解析】解：（1）由于T（胸腺嘧啶）是DNA中特有的碱基，U（尿嘧啶）是RNA中特有的碱基，因此甲为脱氧核糖核酸（DNA）分子，乙为核糖核酸（RNA）分子。DNA主要存在于细胞核中，乙主要存在于细胞质中。
（2）从图中结构看，DNA是双链结构，RNA是单链结构；从组成上看，DNA含有胸腺嘧啶（T）和脱氧核糖，而RNA含有尿嘧啶（U）和核糖。
（3）甲为DNA，其基本组成单位是脱氧核苷酸，由于有4种碱基，因此有4种脱氧核苷酸；乙是RNA，RNA的基本单位是核糖核苷酸，也有4种。
故答案为：
（1）脱氧核糖核酸或DNA 核糖核酸或RNA 细胞核 细胞质
（2）双链（双螺旋） 单链 胸腺嘧啶 核糖
（3）脱氧核苷酸 4 核糖核苷酸 4
分析题图：核酸包括DNA和RNA两种，由于T是DNA中特有的碱基，U是RNA中特有的碱基，因此图中甲是DNA，乙是RNA。
本题结合图解，考查核酸的相关知识，要求考生识记核酸的种类、分布和化学组成，掌握DNA和RNA的异同，能正确分析题图，再结合所学的知识准确答题。
43.【答案】五 4 5 脱水缩合 1 肽键 8 72
【解析】解：（1）脑啡肽分子中含有4个肽键，5个R基，是由5个氨基酸经脱水缩合形成的五肽，构成该脑啡肽的5个氨基酸的R基依次为-CH2-C6H4-OH、-H、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH（CH3）2，R基有4种，说明该脑啡肽由4种氨基酸构成，肽键是由一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水后形成的，图示是由5个氨基酸脱水缩合并脱去四分子水形成的。由图可知，该脑啡肽含有1个游离的羧基。
（2））①是两个氨基酸之间相连接的肽键。人体必需氨基酸有8种，是人体细胞不能合成的。氨基酸的结构通式为 。
（3）氨基酸形成脑啡肽时脱去了四个水分子，分子量会减少18×4=72。
故答案为：
（1）五肽（多肽） 4 5 脱水缩合 1
（2）肽键 8
（3）72
1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键。氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数，氮原子数=肽键数+肽链数+R基上的氮原子数=各氨基酸中氮原子总数，氧原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的氧原子数=各氨基酸中氧原子总数-脱去水分子数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量-脱去水分子数×18．
3、分析题图：题图为脑啡肽的结构简式，该化合物含有4个肽键（-CO-NH-），是由5个氨基酸脱水缩合形成的五肽，构成该化合物的5个氨基酸的R基依次为-CH2-C6H4-OH、-H、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH（CH3）2。
本题结合脑啡肽的结构简式，考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合的知识，考生识记氨基酸的结构通式，明确氨基酸脱水缩合的过程和实质，掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算是解题的关键。
第2页，共2页
第1页，共1页
同课章节目录