(共29张PPT)
语文 六年级下册
腊八粥
教学目标：
自主学习字词，会认会写“腊、粥、咽”等12个生字，理解字义，识记字形。正确读写“腊八粥、甜腻、搅和、可靠、猜想”等词语。课文主要写了等粥和喝粥两件事情，说说哪部分写得详细，哪部分写得简略。体会这样写的好处。
一碗碗热气腾腾的腊八粥，诉说着古往今来细细碎碎的无数动人的往事，勾勒出了一幅幅动人的情感画卷，或赞美，或怀念，或憧憬佳节的团聚以及这自然的馈赠，粘粘的腊八粥包裹着的却是中国人浓浓的情，深深的谊，一切融化在粥里，流露于笔尖。今天，我们师生一起欣赏现代作家沈从文的小说《腊八粥》。
沈从文，原名沈岳焕（1902 -1988年），字崇文，湖南凤凰人，中国著名作家、历史文物研究者。他主张“美在生命”，中篇小说《边城》入选20世纪中文小说100强，产生了很大的影响。沈从文的语言格调古朴，具有浓郁的地方色彩，凸现出乡村人性特有的风韵与神采。
字词乐园
自由读课文，注意读准字音，认清字型，把课文读通顺。
字词乐园
粥
咽
匙
腊
搅
稠
肿
熬
褐
缸
筷
字词乐园
腊
左右结构。字义：农历十二月。“蜡”，组词：腊月、腊肉。
粥
左中右结构，字义：用米、面等煮成的半流质食品。 “弼”，组词：稀粥 、米粥 。
là
zhōu
米
月
昔
弓
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咽
左右结构。字义：使嘴里的食物等通过咽喉到食道里去。 “烟”，组词：吞咽、咽气 。
匙
半包围结构，字义：舀汤用的小勺子。 “题”，组词：饭匙 、汤匙 。
yàn
chí
匕
口
因
是
字词乐园
搅
左右结构。字义：①拌。②扰乱。 “揽”，组词：搅拌、 搅和 。
稠
左右结构，字义：①浓，跟“稀”相对。②多而密。 “绸”，组词：稠密 、浓稠 。
jiǎo
chóu
禾
扌
觉
周
字词乐园
肿
左右结构。字义：皮肉浮胀。 “种”，肿胀 、红肿 。
熬
上下结构，字义：①久煮。②忍受，耐苦支撑。 “煞”，组词：熬粥 、熬药 。
zhǒng
áo
灬
月
中
敖
字词乐园
褐
左右结构。字义：①黑黄色。②粗布或粗布衣服。 “喝”，褐色 、深褐 。
缸
左右结构，字义：盛东西的陶器，圆筒状，底小口大。“缺”，组词：染缸、 水缸 。
hè
gāng
缶
衤
曷
工
字词乐园
筷
上下结构。字义：筷子，吃饭时夹食物的用具。“快”，碗筷、筷子。
kuài
快
字词乐园
匙
chí
汤匙
觉
jiào
jué
发觉
睡觉
爸爸在睡觉，没有发觉小猫悄 悄跑出去了。
他买汤匙回来，却发现钥匙不 见了。
shi
钥匙
字词乐园
脏
zāng
脏话
小狗狼吞虎咽地吃着鱼骨，谁知鱼刺卡住了它的咽喉，疼得它不停地呜咽。
听到他骂的那些脏话，我的心脏真的 受不了!
zàng
心脏
咽
yān
咽喉
yàn
吞咽
yè
哽咽
字词乐园
从事某种活动所应具备的条件、身份等。
资格：
反抗：
造句：哪里有压迫，哪里就有反抗。
肿胀：
这里指饭豆被煮得体积增大。
造句：他因为违规，被取消了比赛 资格。
用行动反对;抵抗。
造句：扭伤的脚有些肿胀,最好还是给医生检查一下。
字词乐园
在腊八这一天,用米、豆等谷物和枣、莲子等干果煮成的粥。
腊八粥：
杂拌儿：
零七八碎儿：
零散没系统的事情或没有大用的东西。本文指零碎而杂乱的杂拌儿。
造句：奶奶煮的腊八粥最好喝了。
掺杂在一起的各种干果、果脯等。
造句：今天我陪妈妈去赶集,买了许多零七八碎儿。
造句：北京的超市里现在还有杂拌儿出售。
字词乐园
本课指染东西的大缸 。
染缸：
解释：
承认：
表示肯定，同意，认可。
造句： 他们在染缸中浸染织品。
说明含义、原因、理由等。
造句：不得不承认，付出还是可以得到收获的。
造句：妈妈出面解释了这个误会。
字词乐园
富有诗意，充满幻想。
浪漫：
腊肉：
奈何：
表示没有办法。
造句：这对夫妻举办了一场浪漫的婚礼。
冬天（多在腊月）腌渍后晒干、风干或熏干的猪肉。
造句：他无可奈何地摇了摇头。
造句：一箱子的腊鱼腊肉,堵在了门口。
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默读课文，思考问题：围绕“腊八粥”这一线索，作家沈从文为我们讲了一个怎样的故事？主要写了哪两件事情，能否用小标题概括出故事情节？
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本文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥的经过，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景，表现了一家人的其乐融融。
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课文围绕腊八粥写了“等粥”和“喝粥”两件事，第1自然段简述腊八粥的食材、做法和味道; 第2~19自然段写了“等粥”和“喝粥”两件事，其中“等粥”部分又包括“盼粥、分粥、猜粥、 看粥”四个场景。
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第一部分（第1自然段）
总写从孩子到老人都 喜欢腊八粥。
第二部分（第2-17自然段）
描绘素粥的画 面，用八儿急于吃粥的情态、心情，将腊八粥诱人的 色、香、味，渲染得淋漓尽致。
第三部分（第18、19自然段）
描绘吃粥的画 面，作者用寥寥数语勾勒出了腊八粥的美味。
知识拓展
腊八粥在古时是用红小豆、糯米煮成，后来材料逐渐增多。南宋人周密着《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之类做粥，谓之‘腊八粥’”。至今我国江南、东北、西北广大地区人民仍保留着吃腊八粥的习俗，广东地区已不多见。所用材料各有不同，多用糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子、百合等煮成甜粥。也有加入桂圆、龙眼肉、蜜饯等同煮
的。冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥，既可口又有营养，确实是很享受的事情。
课堂演练
读拼音，写词语。
小明zhǔ zhōu（ ）的时候，由于锅里的饭太黏稠，又忘记了jiǎo bàn（ ），结果把饭烧糊了，饭的颜色都成hè sè（ ）的了。他用饭匙舀了一勺尝了尝，唉，真是太难吃了！简直难以tūn yàn（ ）下去。
煮粥
搅拌
褐色
吞咽
看拼音写词语。
tián nì jiǎo huo kě kào cāi xiǎng zhǒng zhàng jiě shì
课堂演练
甜腻
搅和
可靠
猜想
肿胀
解释
课堂演练
课文围绕腊八粥写 了 和 两部分内容， 以八儿的 为线索来 结构全文。
等粥
吃粥
心理变化
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腊八粥字帖
腊
腊
腊
粥粥
腊粥粥
腊
粥
粥
咽
咽
咽咽
匙
匙
匙
匙
匙
搅
搅
搅搅
稠稠稠
稠稠稠
肿肿肿
肿肿肿
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熬
熬
熬
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福福缸缸筷筷
熬福福缸缸筷
福福缸缸
筷
筷
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