内能
课前小测
1、 魔术表演中，熊熊大火使锅中的油剧烈沸腾，魔术师用手慢慢在沸腾的油中摸取铁球，而手却安然无恙，观众一片惊奇．原来锅中的“油”，只有表面漂浮一层很少的油，底下的都是醋（溶入少量的硼砂）．[油的沸点为287℃，醋（溶入硼砂）的沸点45℃]．问：
（1）为什么油漂浮在醋的上面？
（2）表演时魔术师的手为什么没有烫伤？
（3）舞台周围能闻到浓浓的醋味，是属于什么现象？
2、 酸汤，是黔东南地区人们离不开的美食，小乐就是个三天不吃酸，冬天没衣穿一样难受的人，每当妈妈做酸汤时，他都能先闻到酸酸的美味，这是为什么？小乐每次喝汤时，尽管汤很烫，但他总有办法很快的把汤变凉，你知道他用了什么办法吗？（写出二种办法）
课程目标
1．扩散现象及其影响因素；
2．分子动理论及其相关实验；
3．内能的概念、内能的影响因素；
4．改变内能的方法；
5．内能与温度、热量的概念辨析；
6．比较不同物质的吸热能力；
7．比热容的定义、物理意义、在实际生活中的应用；
8．热量的计算。
知识图谱
课堂引入
展示长喙天蛾吸食花蜜、煮食物画面，思考天蛾是如何发现花蜜的？你能闻到食物的香味吗？
分子动理论
知识精讲
一．物质的构成
1．常见的物质是由大量的分子、原子构成的，分子之间存在间隙。
2．人们通常以10-10m为单位来量度分子，肉眼无法看到。
3．原子由位于中心的原子核和核外电子组成。
二．分子热运动
扩散：不同物质相互接触，彼此进入对方现象。
气体、液体扩散：
固体的扩散：
扩散现象说明：一切物质的分子都在不停地做无规则的运动；分子间存在间隙。
2．分子热运动：分子的运动跟温度有关，分子的无规则运动叫热运动。物体温度越高，分子做无规则的运动越剧烈，扩散现象越明显。如下图所示。
三．分子间的作用力：分子之间同时存在相互作用的引力和斥力。
分子间有引力，引力使固体、液体保持一定的体积，同时分子间有斥力，分子间的斥力使分子已离得很近的固体、液体很难进一步被压缩。
物质的构成
例题1、 0℃时，冰的密度小于水的密度，是因为在这温度时，（ ）
A.冰的质量小于水的质量 B.冰的体积大于水的体积
C.冰的分子间隙大于水的分子间隙 D.冰的分子质量小于水的分子质量
例题2、 下列各项排列中，按照尺度的数量级由大到小排列的是（ ）
A.银河系、太阳系、地球、生物体、分子、原子核、电子、夸克
B.太阳系、银河系、地球、生物体、原子核、分子、电子、夸克
C.银河系、太阳系、地球、生物体、原子核、分子、夸克、电子
D.太阳系、银河系、地球、生物体、分子、原子核、夸克、电子
随练1、 下列各项，按空间尺度由大到小的顺序排列的是（ ）
A.夸克 中子 原子 分子 B.原子 分子 原子核 中子
C.太阳系 银河系 地球 生物体 D.银河系 太阳系 地球 生物体
分子热运动
例题1、 科学探究需要进行实验，在取得数据和事实后，再进行分析和推理，因此，在科学探究中我们需要区分事实与推论．下列叙述是事实或推论的是（ ）
①在气体扩散实验中，抽去玻璃板后，红棕色的NO2气体进入到空气中
②在液体扩散实验中，红墨水滴入热水，热水很快变红
③扩散现象表明，一切物质的分子都在不停地做无规则运动
④温度越高，分子的无规则运动越剧烈．
A.①②是事实，③④是推论 B.①②④是事实，③是推论
C.①是事实，②③④是推论 D.③④是事实，①②是推论
例题2、 小明为了研究分子动理论的知识，进行了几个实验：
（1）图1实验是水和酒精混合前后的实验现象，主要说明了________________；
（2）图2实验，a是一个铁丝圈，中间较松弛的系着一根棉线，图中是浸过肥皂水的铁丝网，图c表示用手指轻碰一下棉线的左边，图d表示棉线左边的肥皂膜破了，棉线被拉向右边，这个实验说明了________________；
（3）图3实验时，先在量筒里装一半清水，再在水下面注入硫酸铜溶液。如图所示，是小明观察到的溶液在“实验开始时”、“静放10日后”、“静放30日后”所呈现的现象，其中________（选填标号“甲、乙、丙”）量筒是表示溶液静放30日后的实验现象。
随练1、 PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5μm的颗粒物，也称为可入肺颗粒物．虽然PM2.5只是地球大气成分中含量很少的组成部分，但它对空气质量和能见度等有重要的影响．与较粗的大气颗粒物相比，PM2.5粒径小，富含大量的有毒、有害物质且在大气中的停留时间长、输送距离远，因而对人体健康和大气环境质量的影响更大．PM2.5在空气中 （受/不受）重力作用，其直径小于等于 m，PM2.5在空气中的运动 （“属于”或“不属于”）分子的热运动．
随练2、 随着校园环境的改造升级，塑胶跑道逐步铺进了校园，塑胶跑道表面比较粗糙可以______（选填“增大”或“减小”）摩擦力，新铺设的塑胶跑道由于______现象会散发出较浓的气味．气温越高时，分子运动越______，气味更浓．
分子间的引力与斥力
例题1、 下列现象可以说明分子之间有引力的是（ ）
A.用电焊机把两块铁焊在一起 B.用粉笔写字在黑板上留下字迹
C.正、负电荷相互吸引 D.磁体吸引附近的小铁钉
例题2、 如图所示，是肥皂膜实验．这个实验可以说明（ ）
A.分子间存在引力 B.物质是由大量分子组成的
C.分子间有空隙 D.组成物质的分子在永不停息地做无规则运动
例题3、 如图中甲、乙是同学们做过的两个物理实验．
甲的现象：“磨平的铅块能紧紧地'粘在'一起”；说明的原理： ．
乙的现象：“抽去玻璃板后，两瓶中的气体逐渐混合”；说明的原理： ．
随练1、 5月31日是世界“无烟日”，自己吸烟，旁人也被动吸二手烟，据世界卫生组织统计，每年因吸烟导致近600万人失去生命，造成他人吸二手烟是由于（ ）
A.烟分子间存在着引力 B.烟分子间同时存在引力和斥力
C.烟分子在不停地做无规则运动 D.烟分子间存在着斥力
随练2、 用细线绑住干净的玻璃板，将玻璃板吊在弹簧测力计的下面，静止时测力计示数为F1；又使玻璃板水平接触水面，然后稍稍用力向上拉玻璃板，且没有离开水面，如图所示，测力计示数为F2；再将玻璃板慢慢浸没在水中，玻璃板没有接触杯底，静止时测力计示数为F3．则（ ）
A.F2＞F1＞F3 B.F1＞F2＞F3 C.F2＞F1=F3 D.F1=F2=F3
内能
知识精讲
一．分子动能和势能
1．分子动能
2．分子势能
发生弹性形变的物体，具有弹性势能，分子间也具有势能，这个势能叫做分子势能。
二．物体的内能
1．内能的概念
物体内所有分子热运动的动能和分子势能的总和叫做物体的内能。一切物体在任何时候都有内能。
2．内能的单位
内能的单位也是焦耳（J）。
请思考：内能和机械能的区别？
三．物体内能的影响因素
1．决定物体内能大小的因素主要是物体质量、温度和体积。
因为质量决定了分子的数目；
温度决定了分子热运动的快慢；
而体积与分子势能有关。
2．关于内能变化的判断
（1）太阳下的一瓶水，温度升高；
（2）一杯水喝掉一半；
（3）水结成冰；
（4）把刚煮熟的鸡蛋从开水里拿出来，放到冷水里，分析鸡蛋和冷水内能的变化，并说明理由。
四．改变内能的两种方法
1.热传递
热量：在热传递过程中内能的改变量，用Q表示，单位是焦耳（J）。
可以说：吸收热量，放出热量。
不能说：含有或具有热量。
2．做功：
问题：一个物体，温度升高，它的内能增加；如果物体的内能增加，温度是否一定升高？
（1）摩擦生热，物体内能增加
（2）对物体做功，物体的内能增加：
压缩体积，物体内能增加；气体膨胀做功，物体内能减小。
（3）气体对外做功，温度降低，内能减小。
（4）拓展小实验
五．内能、热量、温度的辨析
分析：温度、内能、热量的不同？
（1）温度与内能:因为温度越高，物体的内能越多。但要注意：温度不是内能变化的惟一标志。物体的状态变化也是内能变化的标志。在晶体熔化或液体沸腾过程中，物体吸热，但不升温；在晶体凝固或气体液化过程中，物体放热，但不降温。
（2）温度与热量：温度高的物体放出热量，内能减小。两物体间不存在温度差时，物体具有温度，但没有热传递，也就谈不上“热量”。
（3）热量与内能：物体放出了多少热量，内能就减小多少；物体吸收了多少热量，内能就增加多少。要注意：内能增减并不只与吸收或放出热量有关，做功也可以改变物体内能。
（4）内能与机械能
内能是物体内部所有分子无规则运动的动能与势能的总和。机械能是指整个物体发生机械运动时具有的能量。一切物体在任何情况下都具有内能，即内能不可能为零。机械能可以为零。
（5）改变物体的内能有两种方式：用做功的方法和热传递的方法都可以改变物体的内能。例如，利用打气筒给自行车轮胎打气，筒壁和气体温度升高是用做功的方法实现的，这时物体并没有吸热。
物体内能的影响因素
例题1、 下列关于内能的说法中，正确的是（ ）
A.冰块没有内能
B.水蒸气将壶盖顶起后，水蒸气的温度降低
C.一个物体的温度升高，它一定是从外界吸收了热量
D.把一个物体举高，它的内能一定增加
例题2、 我们知道，冰熔化成水，需要吸热，体积还有所减小，那么关于一块0℃的冰完全熔化成0℃的水所具有的内能，下列说法中正确的是（ ）
A.它们具有相等的内能 B.0℃的冰具有较大的内能
C.0℃的水具有较大的内能 D.无法比较
随练1、 如图是某物质由液态变为固态过程温度随时间变化的图象，下列说法正确的是（ ）
A.t1时刻物体分子动能比t2时大 B.t2、t3时刻物体内能相等
C.t3时刻物体内能比t2小 D.t4时刻物体分子动能为零
随练2、 如图所示，四个完全相同的杯中各盛入一定温度和一定质量的水，关于杯中水的内能说法正确的（ ）
A.b杯中水分子平均运动比a杯中的剧烈 B.a、b两杯中水的内能无法比较
C.b杯中水的内能比c杯中大 D.d杯中水的内能最小
改变内能的两种方法
例题1、 很多同学早餐时都爱吃牛肉面。牛肉面在制作过程中，很远的地方都能闻到香味，这是________现象，是由于分子的____________造成的。将一碗牛肉面端起来感觉很烫手，是由于通过____________的方式增加了手的内能。夹起牛肉面的筷子是________杠杆（选填“省力”、“等臂”或“费力”）。
例题2、 如图所示，在气缸A中密封有压缩空气，B是一种被销钉K锁住的活塞，C是一个温度计．若活塞与气缸壁间没有摩擦，当把销钉拔出后，将看到的现象：
（1）活塞将向________运动；
（2）温度计的示数将________，因为________．
随练1、 在太空中，把要合成的各种固态材料放进特制的太空炉，对材料加热使其内能________（选填“增大”或“减小”）而熔化，再降温使其变成新的固态材料，然后随着卫星或飞船返回地球，这样加工的材料叫太空材料，当一块加工好的太空材料从太空返回地球时，其质量________（选填“变大”、“变小”或“不变”）。
随练2、 研究改变物体内能的方式，小明做了两个实验：
实验甲：如图1所示，将装有少量乙醚的薄壁金属管固定于桌面，用橡皮塞塞紧，来回快速拉动缠在金属管外的皮绳，过一会儿，可以观察到橡皮塞从管口飞出．
实验乙：如图2所示，用气筒不断向装有少量水的瓶内用力打气，可观察到瓶塞从瓶口跳出，此时瓶内有白雾
产生．
（1）在甲实验中：橡皮塞从管口飞出，是________的内能转化为橡皮塞的机械能．
A．皮绳
B．金属管
C．橡皮塞
D．乙醚气体
（2）在乙实验中：当瓶塞从瓶口跳出时，瓶内有白雾产生，这时瓶内气体的内能________，温度降低，发生了液化现象．
A．增大
B．减少
C．不变
D．无法确定．
内能、热量、温度的辨析
例题1、 下列关于温度、热量和内能说法正确的是（ ）
A.热量总是从高温物体传给低温物体
B.物体从外界吸收了热量，温度一定升高
C.物体的温度越高，具有的热量越多
D.物体的内能增加，则一定是从外界吸收了热量
随练1、 关于冰在熔化过程中，下列判断正确的是（ ）
A.内能不变，密度变大 B.吸收热量，温度升高
C.比热容、内能、温度都不变 D.摩擦冰块，内能增加，温度不变
随练2、 将烧瓶内的水加热至沸腾后移去火焰，水会停止沸腾，迅速塞上瓶塞，把烧瓶倒置并向瓶底浇冷水（如图），你会观察到烧瓶内的水又沸腾起来，产生这一现象的原因是（ ）
A.瓶内气体吸收热量，温度升高，内能增大，压强增大，水的沸点降低
B.瓶内气体放出热量，温度降低，内能减小，压强减小，水的沸点降低
C.瓶内气体放出热量，温度降低，内能减小，压强减小，水的沸点升高
D.瓶内气体吸收热量，温度升高，内能增大，压强减小，水的沸点升髙
比热容
知识精讲
一．有关比热的现象：
提问：家里要烧开水，烧水时间可能与哪些因素有关呢？
水的质量、火力的大小、水的初始温度等
做个实验验证一下。
二．比较不同物质的吸热情况
实验控制哪些量？
怎么比较水和油吸收热量的多少？
如何保证一定时间内两种液体吸收的热量是相同的？
实验数据记录：
实验结论：不同物质，在质量相等、升高的温度相同时，吸收的热量不同。
三．比热容
1．定义：一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度的乘积之比（比值定义法）。
2．定义式：
2．对比热容的理解
（1）每种物质都有自己的比热容，不同物质的比热容一般是不同的，即使是同种物质，物态不同，比热容也不同。
（2）物质的比热容可以由质量、温度变化量、吸放热的多少来共同量度，但比热容不随物质的质量、吸（或放）热的多少以及温度改变量的变化而变化，所以它也可以用于鉴别物质种类。
四．比热容在实际生活中的应用
比热容反映了物体吸热和放热本领的大小，水的比热比较大，所以我们经常利用水来做冷却物体。由于水的比热比砂石比热大，所以沿海地区白天温度升高较内地小，晚上温度降低较内地小。
五．比热容的相关计算
1．比热容的物理意义：以水为例，水的比热容是4.2×103J/(kg C)，它表示质量是1kg的水温度升高1 C时吸收的热量为4.2×103J。
2．热量的计算：根据比热容的定义，质量为的物体，温度由上升（或下降）到时，吸收（或放出）的热量为：Q=cm t。
比较不同物质的吸热情况
例题1、 某同学在做“探究不同液体吸热升温现象”的实验时，使用相同的电加热器给液体甲和乙加热。
（1）分析第1、4次，第2、5次或第3、6次实验数据，某同学认为：加热相同的时间时，乙升高的温度高一些，这说明乙吸收的热量多一些。这位同学的判断是________（“正确”“不正确”），请说明判断的理由。________________。
（2）分析第________次（选填序号）或第________次（选填序号）实验数据，可以得出的初步结论是：同种物质升高相同温度时，物质的质量越大，吸收的热量就越多。
（3）通过比较第2、4次实验数据可知，液体吸收热量的多少与液体的________有关，________的吸热升温更快（选填“甲”或“乙”）。
（4）通过实验可以得到不同的物质吸热能力不同，物质的这种特性用________这个物理量来描述。
随练1、 某班的1、2两组同学利用图甲所示的实验装置探究水和煤油的吸热能力。
（1）在图甲中除了所给的实验器材外，还需要的测量工具有天平和________。
（2）加热过程中，水和煤油吸收热量的多少是通过________来判断的。
（3）图乙是第1组同学绘制的“吸收热量一时间”和“温度一时间”图象，能正确描述该实验真实情况的图象是________（选填序号）。
比热容的定义、单位以及比热容是物质的特性
例题1、 ，关于同一种物质的比热容，下列说法中正确的是
A.若质量增大一倍，则比热容减小一半 B.若前后的温差增大一倍，则比热容减小一倍
C.无论物体质量多大比热容都一样 D.若吸收的热量增大一倍，比热容增大一倍
例题2、 水与酒精是我们日常生活中最常见的两种物质。下表列出了它们在标准大气压下的部分物理特征数据，请你参照这些特征分析：让质量及初温都相等的水和酒精冷却，待它们放出相等的热量后再倒在一起混合。下列哪个判断是错误的（ ）
A.在混合过程中，热将从酒精传递给水
B.均匀混合后，混合液的凝固点将比水的凝固点低些
C.均匀混合后，混合液的密度将比水的密度小些
D.均匀混合后，混合液的比热容将比水的比热容小些
随练1、 水与我们的生活息息相关，如图所示有关水的物理量间的关系图线中，正确的是（ ）
A.水的压强与深度的关系 B.水的密度与质量的关系
C.水的密度与体积的关系 D.水的比热容与温度的关系
随练2、 下表中有几种物质的比热容，小张同学根据提供的数据得出了四个结论，其中正确的是（ ）
A.一杯水比一桶煤油的比热容小
B.液体的比热容一定比固体的比热容大
C.水吸收或放出热量的本领较强，常用作冷却剂
D.比热容是物质自身的性质之一，只和物质的种类有关
利用比热容解释相关现象
例题1、 水具有比热容大的特点，下列现象与此特点无关的是（ ）
A.冬季地窖里面放桶水能防止温度过低而冻坏贮藏在里面的蔬菜
B.探究电流热效应时用煤油代替水
C.冬天的暖气设备用热水供暖
D.白天的海风多是从海面吹向陆地，夜晚的海风多是从陆地吹向海面
例题2、 在沿海地区白天的风通常从大海上吹来，而晚上的风从陆地上吹去，这叫海陆风．陆风和海风只在炎热晴朗的天气产生，由于地面和大海升温和降温的快慢不同，从而使空气形成对流，图中与说明相符合的是（ ）
A. B. C. D.
随练1、 下列事例中是利用水的比热容大的特性的是（ ）
A.夏天，在地上洒水会感到凉快 B.北方楼房内的“暖气”用水作为介质
C.水沸腾时温度保持不变 D.洒水车洒水清洁马路
随练2、 高压锅有良好的密封性，加热后锅内水蒸气不容易外泄，从而增大锅内气压，使水的沸点 ；在科学规划和建设城市时，大量增加人工湖的数量，是利用水的 大的特性，调节气温、营造舒适的环境．
热量的计算
例题1、 某同学用一种加热器将质量为500g的冰持续加热熔化直至沸腾，记录并绘制出温度－－时间图象如图所示，根据图象可以看出AB段的比热容________CD段的比热容（选填“大于”、“等于”或“小于”），AB段所吸收的热量为________J，BC段所吸收的热量为________J。
例题2、 把凉牛奶放在热水中加热，经过一段较长时间，它们的温度随时间变化的图象如图所示，且牛奶的质量与热水相同。
（1）其中________（选填“甲”或“乙”）代表牛奶温度变化的图象。
（2）若忽略热量向空气的散失，从图象可以发现，甲的比热容比乙的比热容之比为________。
随练1、 向一大桶温度为t1的冷水中倒入一小桶温度为t2的热水，混合后的温度为t，下面关于温度的关系式中正确的是（ ）
A. B. C. D.
随练2、 小明家里的电热水器里装有50kg、20℃的水，通电后将水加热到70℃，已知ρ水＝1.0×103kg/m3，c水＝4.2×103J/（kg ℃）。
求：（1）电热水器里水的体积
（2）水吸收的热量。
课堂小结
1.分子动理论
（1）常见的物质是由大量的分子、原子构成的，分子之间存在间隙，分子直径大小在10-10m左右；
（2）构成物质的分子在不停地做热运动；不同的物质在彼此接触时相互进入对方的现象，叫扩散；
（3）分子之间（同时）存在相互作用的引力和斥力。
2.物体内能
（1）影响因素：物体质量、温度和体积；
（2）改变内能的两种方法：热传递和做功
3.比热容
（1）实验探究比较不同物质的吸热情况；
（2）比热容的计算：Q=cm t。
拓展
1、 现代科学研究发现，常见的物质是由极其微小的粒子﹣﹣分子、原子构成的．人们通常以______m 为单位来量度分子．
2、 打开香水瓶，房间内会香气弥漫，这是 现象；这种现象说明分子不停做 运动．把两块表面干净的铅块紧压在一起，两块铅块就结合在一起，下面还可吊一个重物，这说明分子间存在相互作用的 ．（填“引力”或“斥力”）
3、 关于分子你认为下面说法中不正确的是（ ）
A.一切物质都是由原子组成的
B.分子永不停息地做无规则热运动
C.分子间存在相互作用的引力和斥力
D.有的分子之间只有引力，有的分子之间只有斥力
4、 下列说法正确的是（ ）
A.吸盘能牢牢吸在玻璃上，说明分子间存在引力
B.清洁工清扫街道时尘土飞扬，说明分子在不停地运动
C.海绵能够被压缩，说明分子间有空隙
D.糖在热水中溶解得快，说明温度越高，分子的热运动越剧烈
5、 关于物体的内能，下列说法正确的是（ ）
A.温度为0℃的物体没有内能
B.物体内能增加，一定是通过外界对物体做功
C.正在沸腾的水吸收热量，温度增加，内能不变
D.在相同物态下，同一物体温度降低，它的内能会减少
6、 大货车在长距离下坡时，车速会越来越大，而刹车会导致刹车片温度急剧升高，司机会在刹车片上浇冷水降温，下列说法正确的是（ ）
A.货车下坡越来越快，是重力势能转化为动能 B.刹车片温度升高，是内能转化为机械能
C.冷水温度升高，是热传递的结果 D.刹车片温度升高，是做功改变了物体的内能
7、 如图所示，在空气压缩引火仪的玻璃筒底部，放入一小团干燥的棉花，用力将活塞迅速下压，玻璃筒内的空气温度升高，空气的内能________（填“增加”或“减少”），空气的内能是通过________方式改变的；筒内的棉花由于温度升高到着火点而燃烧，棉花的内能是通过________方式改变的。
8、 关于温度、内能和热量，下列说法中正确的是（ ）
A.物体吸收了热量，温度一定升高 B.物体温度升高，一定吸收了热量
C.物体温度升高，它的内能增加 D.物体内能增加，一定是外界对物体做了功
9、 如图①所示，是“比较不同物质吸热的情况”的实验装置。
（1）两个相同的烧杯中分别装有质量________的水和食用油。
（2）选用两个相同规格的电加热器加热，目的是使水和食用油在相等时间内________。
（3）实验过程中温度计的玻璃泡不要碰到烧杯和________。
（4）图②中能合理反映该实验结果的图像是________（选填“甲”“乙”或“丙”）。
10、 根据密度公式可知。密度等于某种物质的质量m与体积V的比直，但物质的密度是物质的一种特性，密度的大小是由物质种类决定的，而与物质的质m和体积V无关。下列公式中所反映的物理量也具有这一特点的是（ ）
A.电流 B.比热容 C.压强 D.功率
11、 小华在做观察冰熔化过程的实验时，使用的加热装置在单位时间内放出的热量始终相同．他记录了如表所示的数据，发现在0～2min与10～12min的两段相同时间间隔内温度变化不同．造成这一现象的主要原因是（ ）
A.冰熔化成水后质量变小 B.冰熔化成水后密度变大
C.冰熔化成水后体积变小 D.冰熔化成水后比热容变大
12、 一个烈日炎炎的中午，乐乐和聪聪在海边发现海水比沙滩上的沙子凉得多，于是想探究海水和沙子吸热情况有什么不同．
乐乐的方案是：用相同规格的电加热器分别给100g沙子和100g海水加热相同时间，比较沙子和海水升高的温度．
聪聪认为该方案应该改进，设计了新的实验方案：用50g海水和50g沙子的混合物代替乐乐方案中的100g沙子，用相同规格的电加热器分别为100g混合物和100g海水加热，使它们升高相同的温度，比较加热的时间．
（1）老师认为聪聪的想法更合理，因为沙子是固体颗粒状，加热时不容易________；
（2）实验中选择相同规格的电加热器加热是为了使被加热的物体________；
（3）他俩选择了聪聪的方案进行实验，那么如果从实验中发现________，就可以初步判断海水的吸热能力比沙子强；
（4）物质的这种性质用比热容表示，水的比热容较大，在生活中有很多应用，请举出一例： ________．
13、 阅读下文，然后回答文后问题。
热岛效应
热岛效应，指由于人为原因，改变了城市地表的局部温度、湿度、空气对流等因素，进而引起的城市小气候变化现象。该现象属于城市气候最明显的特征之一。由于城市化的速度加快，城市建筑群密集，柏油路和水泥路面比郊区的土壤、植被具有更大的吸热率和更小的比热容，使得在相同的日照情况下，城市地区升温较快，并向四周和大气中大量辐射，造成了同一时间城区气温普遍高于周围郊区的气温，高温的城区处于低温的郊区包围之中，如同汪洋大海中的岛屿，我门把这种现象称为城市“热岛效应”。
在“热岛效应”的作用下，城市中每个地方的温度并不一样，而是呈现出一个个闭合的高温中心。在这些高温区内，空气密度小，气压低，容易产生气旋式上升气流，使得周围各种废气和化学有害气体不断对高温区进行补充。在这些有害气体的作用下，高温区的居民极易患上呼吸系统或神经系统疾病。
（1）在相同的日照情况下，城市地区比郊区升温较快，其主要原因是城市建筑群密集、柏油路和水泥路面比郊区的土壤、植被具有更大的吸热率和________。
（2）减弱热岛效应的措施之一：保护并增大城区的绿地、水体面积，多植树。城区的水体、绿地对减弱夏季城市热岛效应起着十分可观的作用。这主要是利用了水的________的特性。
（3）减弱热岛效应的措施之二：人工蒸发补偿。解决城市大气热污染的首要办法是增大蒸发量，受城市安装条件的限制，采用喷雾系统是一种高效且经济的办法。这是利用了水蒸发具有________的作用。
14、 甲乙两物体质量相等，甲温度降低20℃，乙温度升高15℃时，乙物体吸收的热量是甲物体放出热量的2倍，甲乙两物体的比热容之比是（ ）
A.3：8 B.8：3 C.4：3 D.3：2
15、 如图所示，是平底热水壶，其质量为0.8kg，内底面积为180cm2．某次用该热水壶装1.2L水放在水平桌面上，测得水深10cm，初温25℃。[ρ水＝1.0×103kg/m3，C水＝4.2×103J/（kg ℃），g＝10N/kg]
（1）水和热水壶的总质量是多少？
（2）在一标准大气压下加热至沸腾，水至少吸收多少热量？
（3）加热前水对壶底的压力多大？内能
课前小测
1、 魔术表演中，熊熊大火使锅中的油剧烈沸腾，魔术师用手慢慢在沸腾的油中摸取铁球，而手却安然无恙，观众一片惊奇．原来锅中的“油”，只有表面漂浮一层很少的油，底下的都是醋（溶入少量的硼砂）．[油的沸点为287℃，醋（溶入硼砂）的沸点45℃]．问：
（1）为什么油漂浮在醋的上面？
（2）表演时魔术师的手为什么没有烫伤？
（3）舞台周围能闻到浓浓的醋味，是属于什么现象？
【答案】 （1）因为油的密度小于醋的密度，所以油会漂浮在醋的上方（2）已知醋的沸点为45℃，所以当温度达到45℃时醋就沸腾了，继续加热，醋的温度不会升高，所以魔术师的手没有烫伤（3）醋分子运动到空气中，发生了扩散现象，所以我们能闻到醋的气味．
【解析】 （1）因为油的密度小于醋的密度，所以油会漂浮在醋的上方；
（2）已知醋的沸点为45℃，所以当温度达到45℃时醋就沸腾了，继续加热，醋的温度不会升高，所以魔术师的手没有烫伤；
（3）醋分子运动到空气中，发生了扩散现象，所以我们能闻到醋的气味．
2、 酸汤，是黔东南地区人们离不开的美食，小乐就是个三天不吃酸，冬天没衣穿一样难受的人，每当妈妈做酸汤时，他都能先闻到酸酸的美味，这是为什么？小乐每次喝汤时，尽管汤很烫，但他总有办法很快的把汤变凉，你知道他用了什么办法吗？（写出二种办法）
【答案】 见解析
【解析】 （1）组成汤的分子不停地做无规则运动，通过扩散，分子分布到周围的空气中，因此能闻到淡淡的清香味；
（2）液体蒸发吸收热量，使液体温度降低，降低汤的温度，可以通过加快汤的蒸发蒸发速度来实现；
①用嘴对着汤吹气，这样做加快了汤表面空气的流动，从而加快了汤的蒸发，蒸发吸热，所以能很快地使汤变凉；
②换用开口更大的碗来盛汤，通过增大表面积来加快水分的蒸发，蒸发吸热，从而使汤的温度尽快降低；
此外还可以利用加快热传递的方法来降低汤的温度，可以将汤放在冰箱内冷冻一下，如果是在冬天，可以将汤放在温度较低的室外，这样加快了汤的内能向外的传递，从而加快了汤的温度的降低．
课程目标
1．扩散现象及其影响因素；
2．分子动理论及其相关实验；
3．内能的概念、内能的影响因素；
4．改变内能的方法；
5．内能与温度、热量的概念辨析；
6．比较不同物质的吸热能力；
7．比热容的定义、物理意义、在实际生活中的应用；
8．热量的计算。
知识图谱
课堂引入
展示长喙天蛾吸食花蜜、煮食物画面，思考天蛾是如何发现花蜜的？你能闻到食物的香味吗？
分子动理论
知识精讲
一．物质的构成
1．常见的物质是由大量的分子、原子构成的，分子之间存在间隙。
2．人们通常以10-10m为单位来量度分子，肉眼无法看到。
3．原子由位于中心的原子核和核外电子组成。
二．分子热运动
扩散：不同物质相互接触，彼此进入对方现象。
气体、液体扩散：
固体的扩散：
扩散现象说明：一切物质的分子都在不停地做无规则的运动；分子间存在间隙。
2．分子热运动：分子的运动跟温度有关，分子的无规则运动叫热运动。物体温度越高，分子做无规则的运动越剧烈，扩散现象越明显。如下图所示。
三．分子间的作用力：分子之间同时存在相互作用的引力和斥力。
分子间有引力，引力使固体、液体保持一定的体积，同时分子间有斥力，分子间的斥力使分子已离得很近的固体、液体很难进一步被压缩。
物质的构成
例题1、 0℃时，冰的密度小于水的密度，是因为在这温度时，（ ）
A.冰的质量小于水的质量 B.冰的体积大于水的体积
C.冰的分子间隙大于水的分子间隙 D.冰的分子质量小于水的分子质量
【答案】 C
【解析】 质量只与物体所含物质的多少有关，与状态变化无关，故当水结冰时，只是其状态发生变化，冰的质量等于水的质量，冰的分子质量等于水的分子质量，分子间的距离增大，体积增大，根据密度公式可得：知密度变小
例题2、 下列各项排列中，按照尺度的数量级由大到小排列的是（ ）
A.银河系、太阳系、地球、生物体、分子、原子核、电子、夸克
B.太阳系、银河系、地球、生物体、原子核、分子、电子、夸克
C.银河系、太阳系、地球、生物体、原子核、分子、夸克、电子
D.太阳系、银河系、地球、生物体、分子、原子核、夸克、电子
【答案】 A
【解析】 银河系、太阳系、地球、生物体、分子、原子核、电子、夸克，按照尺度的数量级由大到小排列是：银河系、太阳系、地球、生物体、分子、原子，电子、夸克，故A正确，BCD错误
随练1、 下列各项，按空间尺度由大到小的顺序排列的是（ ）
A.夸克 中子 原子 分子 B.原子 分子 原子核 中子
C.太阳系 银河系 地球 生物体 D.银河系 太阳系 地球 生物体
【答案】 D
【解析】 AB、物质是由分子组成的，分子由原子构成，原子由原子核和核外电子组成，原子核比中子大，分子也比中子大，中子比夸克大，故AB错误；
CD、地球上有生物，地球又是太阳系中的一颗行星比太阳小，太阳系只是银河系中之一，故D正确；C错误．
分子热运动
例题1、 科学探究需要进行实验，在取得数据和事实后，再进行分析和推理，因此，在科学探究中我们需要区分事实与推论．下列叙述是事实或推论的是（ ）
①在气体扩散实验中，抽去玻璃板后，红棕色的NO2气体进入到空气中
②在液体扩散实验中，红墨水滴入热水，热水很快变红
③扩散现象表明，一切物质的分子都在不停地做无规则运动
④温度越高，分子的无规则运动越剧烈．
A.①②是事实，③④是推论 B.①②④是事实，③是推论
C.①是事实，②③④是推论 D.③④是事实，①②是推论
【答案】 A
【解析】 ①在气体扩散实验中，抽去玻璃板后，红棕色的NO2气体进入到空气中，这是实验事实；
②在液体扩散实验中，红墨水滴人热水，热水很快变红，这是实验事实；
③扩散现象表明，一切物质的分子都在不停地做无规则运动，这是实验推论；
④温度越高，分子的无规则运动越剧烈，这是实验推论．故选A．
例题2、 小明为了研究分子动理论的知识，进行了几个实验：
（1）图1实验是水和酒精混合前后的实验现象，主要说明了________________；
（2）图2实验，a是一个铁丝圈，中间较松弛的系着一根棉线，图中是浸过肥皂水的铁丝网，图c表示用手指轻碰一下棉线的左边，图d表示棉线左边的肥皂膜破了，棉线被拉向右边，这个实验说明了________________；
（3）图3实验时，先在量筒里装一半清水，再在水下面注入硫酸铜溶液。如图所示，是小明观察到的溶液在“实验开始时”、“静放10日后”、“静放30日后”所呈现的现象，其中________（选填标号“甲、乙、丙”）量筒是表示溶液静放30日后的实验现象。
【答案】 （1）分子间有空隙
（2）分子间有引力
（3）甲
【解析】 解：（1）图1实验说明水和酒精的混合物体积小于水和酒精混合前的体积和，说明分子间有间隙；
（2）观察图可知：用手轻轻地碰一下附着肥皂泡棉线的任意一侧，这一侧的肥皂液薄膜破了，棉线被拉向了另一侧，这是由于分子间存在引力；
（3）刚开始时，水与硫酸铜溶液两者各自独立，界面分明。由分子动理论可知，水分子和硫酸铜分子在不停地做无规则运动，所以上面的水分子要向下运动，进入到硫酸铜溶液中，同理硫酸铜分子向上运动，进入到上面的水中，时间越长，两者混合的越均匀。由图所示，甲图两者混合的最均匀，所以甲是静放30日后的实验现象。
故答案为：（1）分子间有间隙；（2）分子间有引力；（3）甲。
随练1、 PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5μm的颗粒物，也称为可入肺颗粒物．虽然PM2.5只是地球大气成分中含量很少的组成部分，但它对空气质量和能见度等有重要的影响．与较粗的大气颗粒物相比，PM2.5粒径小，富含大量的有毒、有害物质且在大气中的停留时间长、输送距离远，因而对人体健康和大气环境质量的影响更大．PM2.5在空气中 （受/不受）重力作用，其直径小于等于 m，PM2.5在空气中的运动 （“属于”或“不属于”）分子的热运动．
【答案】 受；2.5×10﹣6；不属于．
【解析】 PM2.5在空气中受到重力作用，其直径小于等于2.5×10﹣6m，
PM2.5指大气中直径小于或等于2.5μm=2.5×10﹣6m的颗粒物，比分子的直径大得多，是由无数的分子组成的，所以在空气中的运动不属于分子的热运动．
随练2、 随着校园环境的改造升级，塑胶跑道逐步铺进了校园，塑胶跑道表面比较粗糙可以______（选填“增大”或“减小”）摩擦力，新铺设的塑胶跑道由于______现象会散发出较浓的气味．气温越高时，分子运动越______，气味更浓．
【答案】 增大；扩散；剧烈
【解析】 塑胶跑道表面比较粗糙，是在压力一定时，通过增大接触面的粗糙程度来增大摩擦力．
新铺设的塑胶跑道由于扩散现象会散发出较浓的气味；气温越高时，分子运动越剧烈，气味更浓．
分子间的引力与斥力
例题1、 下列现象可以说明分子之间有引力的是（ ）
A.用电焊机把两块铁焊在一起 B.用粉笔写字在黑板上留下字迹
C.正、负电荷相互吸引 D.磁体吸引附近的小铁钉
【答案】 A B
【解析】 A、高温状态下，铁块熔化，分子间距缩小，达到分子间引力作用范围，所以可以用电焊机把两块铁焊在一起，故A符合题意；
B、用粉笔在黑板上写字，能在黑板上留下字迹，是分子间引力作用的结果，说明分子间存在引力，故B符合题意；
C、正、负电荷相互吸引是受到库仑力的作用，故C不符合题意；
D、磁铁能吸引铁钉，是因为磁力的作用，故D不合题意。
例题2、 如图所示，是肥皂膜实验．这个实验可以说明（ ）
A.分子间存在引力 B.物质是由大量分子组成的
C.分子间有空隙 D.组成物质的分子在永不停息地做无规则运动
【答案】 A
【解析】 解：观察图可知：用手轻轻地碰一下附着肥皂泡棉线的任意一侧，这一侧的肥皂液薄膜破了，棉线被拉向了另一侧，这是由于分子间存在引力；不能说明物质是由大量分子组成的以及分子的无规则运动和分子间是否存在间隙，故A正确，BCD错误。
故选：A。
例题3、 如图中甲、乙是同学们做过的两个物理实验．
甲的现象：“磨平的铅块能紧紧地'粘在'一起”；说明的原理： ．
乙的现象：“抽去玻璃板后，两瓶中的气体逐渐混合”；说明的原理： ．
【答案】 分子间存在引力；分子在不停地做无规则的运动
【解析】 （1）甲图中，磨平的铅块能紧紧地“粘在”一起，说明分子间存在相互作用的引力；
（2）乙图中，抽去玻璃板后，两瓶中的气体逐渐混合，说明分子在不停地做无规则的运动．
故答案为：
（1）分子间存在引力；（2）分子在不停地做无规则的运动．
随练1、 5月31日是世界“无烟日”，自己吸烟，旁人也被动吸二手烟，据世界卫生组织统计，每年因吸烟导致近600万人失去生命，造成他人吸二手烟是由于（ ）
A.烟分子间存在着引力 B.烟分子间同时存在引力和斥力
C.烟分子在不停地做无规则运动 D.烟分子间存在着斥力
【答案】 C
【解析】 由于一切分子都在不停地做无规则运动，所以公共场合吸烟的时候，烟气会扩散到空气中，被在场的其它人吸收。故造成他人吸二手烟是由于分子在不停地做无规则运动的缘故。
随练2、 用细线绑住干净的玻璃板，将玻璃板吊在弹簧测力计的下面，静止时测力计示数为F1；又使玻璃板水平接触水面，然后稍稍用力向上拉玻璃板，且没有离开水面，如图所示，测力计示数为F2；再将玻璃板慢慢浸没在水中，玻璃板没有接触杯底，静止时测力计示数为F3．则（ ）
A.F2＞F1＞F3 B.F1＞F2＞F3 C.F2＞F1=F3 D.F1=F2=F3
【答案】 A
【解析】 将玻璃板吊在弹簧测力计的下面，静止时测力计示数为F1=G；
使玻璃板水平接触水面，然后稍稍用力向上拉玻璃板，且没有离开水面时因为玻璃和水接触在一起，并且玻璃分子和水分子间的距离在引力作用的范围内，故水分子和玻璃分子之间存在相互作用的引力，故向上拉玻璃板时，弹簧测力计的读数将变大即F2＞G．
再将玻璃板慢慢浸没在水中，玻璃板没有接触杯底，静止时测力计示数为F3=G﹣F浮．
综上分析：F2＞F1＞F3，故A正确．
内能
知识精讲
一．分子动能和势能
1．分子动能
2．分子势能
发生弹性形变的物体，具有弹性势能，分子间也具有势能，这个势能叫做分子势能。
二．物体的内能
1．内能的概念
物体内所有分子热运动的动能和分子势能的总和叫做物体的内能。一切物体在任何时候都有内能。
2．内能的单位
内能的单位也是焦耳（J）。
请思考：内能和机械能的区别？
三．物体内能的影响因素
1．决定物体内能大小的因素主要是物体质量、温度和体积。
因为质量决定了分子的数目；
温度决定了分子热运动的快慢；
而体积与分子势能有关。
2．关于内能变化的判断
（1）太阳下的一瓶水，温度升高；
（2）一杯水喝掉一半；
（3）水结成冰；
（4）把刚煮熟的鸡蛋从开水里拿出来，放到冷水里，分析鸡蛋和冷水内能的变化，并说明理由。
四．改变内能的两种方法
1.热传递
热量：在热传递过程中内能的改变量，用Q表示，单位是焦耳（J）。
可以说：吸收热量，放出热量。
不能说：含有或具有热量。
2．做功：
问题：一个物体，温度升高，它的内能增加；如果物体的内能增加，温度是否一定升高？
（1）摩擦生热，物体内能增加
（2）对物体做功，物体的内能增加：
压缩体积，物体内能增加；气体膨胀做功，物体内能减小。
（3）气体对外做功，温度降低，内能减小。
（4）拓展小实验
五．内能、热量、温度的辨析
分析：温度、内能、热量的不同？
（1）温度与内能:因为温度越高，物体的内能越多。但要注意：温度不是内能变化的惟一标志。物体的状态变化也是内能变化的标志。在晶体熔化或液体沸腾过程中，物体吸热，但不升温；在晶体凝固或气体液化过程中，物体放热，但不降温。
（2）温度与热量：温度高的物体放出热量，内能减小。两物体间不存在温度差时，物体具有温度，但没有热传递，也就谈不上“热量”。
（3）热量与内能：物体放出了多少热量，内能就减小多少；物体吸收了多少热量，内能就增加多少。要注意：内能增减并不只与吸收或放出热量有关，做功也可以改变物体内能。
（4）内能与机械能
内能是物体内部所有分子无规则运动的动能与势能的总和。机械能是指整个物体发生机械运动时具有的能量。一切物体在任何情况下都具有内能，即内能不可能为零。机械能可以为零。
（5）改变物体的内能有两种方式：用做功的方法和热传递的方法都可以改变物体的内能。例如，利用打气筒给自行车轮胎打气，筒壁和气体温度升高是用做功的方法实现的，这时物体并没有吸热。
物体内能的影响因素
例题1、 下列关于内能的说法中，正确的是（ ）
A.冰块没有内能
B.水蒸气将壶盖顶起后，水蒸气的温度降低
C.一个物体的温度升高，它一定是从外界吸收了热量
D.把一个物体举高，它的内能一定增加
【答案】 B
【解析】 A、一切物体在任何时候都具有内能。所以0℃物体也有内能。不符合题意。
B、水蒸气对外做功内能减小，温度降低。符合题意。
C、使物体内能增大，温度升高的方法有做功和热传递两种，故C错误，不符合题意。
D、内能大小跟物体的质量、状态、温度有关。把一个物体举高质量不变，温度不变，内能不变。故D错误，不符合题意。
例题2、 我们知道，冰熔化成水，需要吸热，体积还有所减小，那么关于一块0℃的冰完全熔化成0℃的水所具有的内能，下列说法中正确的是（ ）
A.它们具有相等的内能 B.0℃的冰具有较大的内能
C.0℃的水具有较大的内能 D.无法比较
【答案】 C
【解析】 解：0℃的水和0℃的冰，温度相同，说明分子动能相同，而体积不同，说明分子势能不相等。所以，内能不相等。故A错误。
0℃的冰具有的内能较多，错误，冰熔化时要吸热，所以，0℃的水具有较多的内能。故B、D错误，C正确。
故选：C。
随练1、 如图是某物质由液态变为固态过程温度随时间变化的图象，下列说法正确的是（ ）
A.t1时刻物体分子动能比t2时大 B.t2、t3时刻物体内能相等
C.t3时刻物体内能比t2小 D.t4时刻物体分子动能为零
【答案】 A C
【解析】 A、由于分子的运动快慢和温度有关，t1时刻温度比t2时刻温度高，所以t1时刻物体分子动能比t2时大，故A正确；
BC、t2时刻物体内能与t3时刻的质量相同，温度相同，但是t3时刻比t2时刻放出的热量更多，所以t3时刻的内能小，故B错误，C正确；
D、t4时刻物体温度为零，但其分子仍不停地做无规则运动，所以具有内能，故D错误。
随练2、 如图所示，四个完全相同的杯中各盛入一定温度和一定质量的水，关于杯中水的内能说法正确的（ ）
A.b杯中水分子平均运动比a杯中的剧烈 B.a、b两杯中水的内能无法比较
C.b杯中水的内能比c杯中大 D.d杯中水的内能最小
【答案】 B
【解析】 观察上图（a）（b）图，b杯的水的温度低，故a杯中水分子平均运动比b杯中的剧烈，故A错误；
观察上图（b）（c）（d）杯子中的水质量相同，温度越高，内能越大，可知（b）＜（c）＜（d），故CD错误；
（a）、（b）两杯的质量温度都不相同，故无法比较，故B正确．
改变内能的两种方法
例题1、 很多同学早餐时都爱吃牛肉面。牛肉面在制作过程中，很远的地方都能闻到香味，这是________现象，是由于分子的____________造成的。将一碗牛肉面端起来感觉很烫手，是由于通过____________的方式增加了手的内能。夹起牛肉面的筷子是________杠杆（选填“省力”、“等臂”或“费力”）。
【答案】 扩散；无规则运动；热传递；费力
【解析】 （1）牛肉面在制作过程中，很远的地方都能闻到香味，这是扩散现象，说明分子在不停做无规则运动；
（2）端碗时很烫手，手从碗上吸收了热量，是通过热传递方式增加了手的内能。
（3）筷子在使用的过程中动力臂小于阻力臂的杠杆，属于费力杠杆。
例题2、 如图所示，在气缸A中密封有压缩空气，B是一种被销钉K锁住的活塞，C是一个温度计．若活塞与气缸壁间没有摩擦，当把销钉拔出后，将看到的现象：
（1）活塞将向________运动；
（2）温度计的示数将________，因为________．
【答案】 （1）右
（2）降低；气缸内气体对活塞做功，自身内能减小，温度降低
【解析】 当拔去销钉后，气缸内的气体膨胀推动活塞向右运动，对活塞做功，将内能转化为机械能，气体的内能减少，温度降低，导致了温度计的示数下降．
随练1、 在太空中，把要合成的各种固态材料放进特制的太空炉，对材料加热使其内能________（选填“增大”或“减小”）而熔化，再降温使其变成新的固态材料，然后随着卫星或飞船返回地球，这样加工的材料叫太空材料，当一块加工好的太空材料从太空返回地球时，其质量________（选填“变大”、“变小”或“不变”）。
【答案】 增大；不变
【解析】 （1）对各种固态材料加热，通过热传递从太空炉吸收热量，材料内能增大而熔化；
（2）当一块加工好的太空材料从太空返回地球时，位置变了，质量不变。
随练2、 研究改变物体内能的方式，小明做了两个实验：
实验甲：如图1所示，将装有少量乙醚的薄壁金属管固定于桌面，用橡皮塞塞紧，来回快速拉动缠在金属管外的皮绳，过一会儿，可以观察到橡皮塞从管口飞出．
实验乙：如图2所示，用气筒不断向装有少量水的瓶内用力打气，可观察到瓶塞从瓶口跳出，此时瓶内有白雾
产生．
（1）在甲实验中：橡皮塞从管口飞出，是________的内能转化为橡皮塞的机械能．
A．皮绳
B．金属管
C．橡皮塞
D．乙醚气体
（2）在乙实验中：当瓶塞从瓶口跳出时，瓶内有白雾产生，这时瓶内气体的内能________，温度降低，发生了液化现象．
A．增大
B．减少
C．不变
D．无法确定．
【答案】 （1）D
（2）B
【解析】 （1）橡皮塞从管口飞出，这一过程中气体膨胀对外做功，将乙醚气体的内能转化为橡皮塞的机械能．
（2）当瓶塞从瓶口跳出时，瓶内有白雾产生，这是瓶内气体对外做功，内能减少，温度降低，发生了液化现象．
内能、热量、温度的辨析
例题1、 下列关于温度、热量和内能说法正确的是（ ）
A.热量总是从高温物体传给低温物体
B.物体从外界吸收了热量，温度一定升高
C.物体的温度越高，具有的热量越多
D.物体的内能增加，则一定是从外界吸收了热量
【答案】 A
【解析】 A、两个不同温度的物体相接触发生热传递时，热量总是从高温物体传给低温物体，故A正确；
B、物体吸收热量，温度不一定会升高，比如晶体熔化过程，虽然吸收热量，但温度不变。故B错误；
C、只有在热传递过程中才能提到热量；故C错误；
D、物体内能增加，可能是外界对物体做功，也有可能是发生了热传递，故D错误
随练1、 关于冰在熔化过程中，下列判断正确的是（ ）
A.内能不变，密度变大 B.吸收热量，温度升高
C.比热容、内能、温度都不变 D.摩擦冰块，内能增加，温度不变
【答案】 D
【解析】 冰在熔化过程中，吸收热量，而温度保持不变，但内能在增加，由于比热容与物质的种类和物质所处的状态有关，当冰熔化成水后，比热容变大；
随练2、 将烧瓶内的水加热至沸腾后移去火焰，水会停止沸腾，迅速塞上瓶塞，把烧瓶倒置并向瓶底浇冷水（如图），你会观察到烧瓶内的水又沸腾起来，产生这一现象的原因是（ ）
A.瓶内气体吸收热量，温度升高，内能增大，压强增大，水的沸点降低
B.瓶内气体放出热量，温度降低，内能减小，压强减小，水的沸点降低
C.瓶内气体放出热量，温度降低，内能减小，压强减小，水的沸点升高
D.瓶内气体吸收热量，温度升高，内能增大，压强减小，水的沸点升髙
【答案】 B
【解析】 水停止沸腾后，迅速塞上瓶塞，把烧瓶倒置并向瓶底浇冷水，瓶内气体温度突然降低，内能减小，瓶内的水蒸汽遇冷凝结为小水珠，即水蒸气液化；瓶内气压减小，导致水的沸点降低，所以水重新沸腾起来，故B正确
比热容
知识精讲
一．有关比热的现象：
提问：家里要烧开水，烧水时间可能与哪些因素有关呢？
水的质量、火力的大小、水的初始温度等
做个实验验证一下。
二．比较不同物质的吸热情况
实验控制哪些量？
怎么比较水和油吸收热量的多少？
如何保证一定时间内两种液体吸收的热量是相同的？
实验数据记录：
实验结论：不同物质，在质量相等、升高的温度相同时，吸收的热量不同。
三．比热容
1．定义：一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度的乘积之比（比值定义法）。
2．定义式：
2．对比热容的理解
（1）每种物质都有自己的比热容，不同物质的比热容一般是不同的，即使是同种物质，物态不同，比热容也不同。
（2）物质的比热容可以由质量、温度变化量、吸放热的多少来共同量度，但比热容不随物质的质量、吸（或放）热的多少以及温度改变量的变化而变化，所以它也可以用于鉴别物质种类。
四．比热容在实际生活中的应用
比热容反映了物体吸热和放热本领的大小，水的比热比较大，所以我们经常利用水来做冷却物体。由于水的比热比砂石比热大，所以沿海地区白天温度升高较内地小，晚上温度降低较内地小。
五．比热容的相关计算
1．比热容的物理意义：以水为例，水的比热容是4.2×103J/(kg C)，它表示质量是1kg的水温度升高1 C时吸收的热量为4.2×103J。
2．热量的计算：根据比热容的定义，质量为的物体，温度由上升（或下降）到时，吸收（或放出）的热量为：Q=cm t。
比较不同物质的吸热情况
例题1、 某同学在做“探究不同液体吸热升温现象”的实验时，使用相同的电加热器给液体甲和乙加热。
（1）分析第1、4次，第2、5次或第3、6次实验数据，某同学认为：加热相同的时间时，乙升高的温度高一些，这说明乙吸收的热量多一些。这位同学的判断是________（“正确”“不正确”），请说明判断的理由。________________。
（2）分析第________次（选填序号）或第________次（选填序号）实验数据，可以得出的初步结论是：同种物质升高相同温度时，物质的质量越大，吸收的热量就越多。
（3）通过比较第2、4次实验数据可知，液体吸收热量的多少与液体的________有关，________的吸热升温更快（选填“甲”或“乙”）。
（4）通过实验可以得到不同的物质吸热能力不同，物质的这种特性用________这个物理量来描述。
【答案】 （1）不正确；用相同的加热器，加热相同时间，吸热相同
（2）2、3；5、6
（3）种类；乙
（4）比热容
【解析】 （1）根据转换法，相同的电加热器加热相同的时间吸收的热量相同，故这个同学的判断不正确；
（2）研究吸热与质量的关系，要控制物质种类、升高温度相同，故分析第2、3次（选填序号）或第5、6次实验数据，可以得出的初步结论是：同种物质升高相同温度时，物质的质量越大，吸收的热量就越多；
（3）通过比较第2、4次实验数据可知，质量和升高温度相同，而物质种类不相同，液体吸收热量的多少与液体的种类有关，由表中数据，相同质量的甲乙两种物质升高相同的温度，乙加热时间短，据此推理，加热相同时间，乙的吸热升温更快；
（4）通过实验可以得到不同的物质吸热能力不同，物质的这种特性用比热容这个物理量来描述。
随练1、 某班的1、2两组同学利用图甲所示的实验装置探究水和煤油的吸热能力。
（1）在图甲中除了所给的实验器材外，还需要的测量工具有天平和________。
（2）加热过程中，水和煤油吸收热量的多少是通过________来判断的。
（3）图乙是第1组同学绘制的“吸收热量一时间”和“温度一时间”图象，能正确描述该实验真实情况的图象是________（选填序号）。
【答案】 （1）秒表
（2）加热时间
（3）C
【解析】 （1）根据转换法，水和煤油吸收热量的多少是通过加热时间的长短来比较吸热多少；故还用到测量时间的工具－－秒表；
（2）根据转换法，加热过程中，水和煤油吸收热量的多少是通过加热时间来判断的；
（3）加热时间相同，吸收的热量相同，故AB错误；
因水的吸热能力强，故加热相同时间，水升温慢，故C正确，D错误；
比热容的定义、单位以及比热容是物质的特性
例题1、 ，关于同一种物质的比热容，下列说法中正确的是
A.若质量增大一倍，则比热容减小一半 B.若前后的温差增大一倍，则比热容减小一倍
C.无论物体质量多大比热容都一样 D.若吸收的热量增大一倍，比热容增大一倍
【答案】 C
【解析】 解：比热容是物质本身的一种特性，物质的比热容只跟物质的种类和状态有关，与物质质量、温度高低、吸收或放出热量的多少均无关，故ABD错误，C正确。
故选：C。
例题2、 水与酒精是我们日常生活中最常见的两种物质。下表列出了它们在标准大气压下的部分物理特征数据，请你参照这些特征分析：让质量及初温都相等的水和酒精冷却，待它们放出相等的热量后再倒在一起混合。下列哪个判断是错误的（ ）
A.在混合过程中，热将从酒精传递给水
B.均匀混合后，混合液的凝固点将比水的凝固点低些
C.均匀混合后，混合液的密度将比水的密度小些
D.均匀混合后，混合液的比热容将比水的比热容小些
【答案】 A
【解析】 A、水的比热容大于酒精的比热容，因为Q放＝cm△t，质量m相同，放出的热量相同，所以水比酒精降低的温度值小，因为二者的初温相同，即水的末温高，即：t水＞t酒精，所以热从水传到酒精，故A错误；
B、水的凝固点是0℃，掺入酒精后混合液的凝固点要低于0℃，凝固点降低，故B正确；
C、根据公式可知，水和酒精混合后，混合液的密度将比水的密度小些，比酒精的密度大一些，故C正确；
D、因为水的比热容大于酒精的比热容，水和酒精混合液的比热容将比水的比热容小些，比酒精的比热容大一些，故D正确。
随练1、 水与我们的生活息息相关，如图所示有关水的物理量间的关系图线中，正确的是（ ）
A.水的压强与深度的关系 B.水的密度与质量的关系
C.水的密度与体积的关系 D.水的比热容与温度的关系
【答案】 D
【解析】 A、由p＝ρgh知，水产生的压强随深度的增加而增大，且成正比，故A错；
B、密度是物质的一种特性，其大小与物体的质量无关，故B错；
C、密度是物质的一种特性，其大小与体积无关，故C错；
D、比热容是物质的一种特性，它是由物质本身所决定的，不随温度的改变而变化，故D正确。
随练2、 下表中有几种物质的比热容，小张同学根据提供的数据得出了四个结论，其中正确的是（ ）
A.一杯水比一桶煤油的比热容小
B.液体的比热容一定比固体的比热容大
C.水吸收或放出热量的本领较强，常用作冷却剂
D.比热容是物质自身的性质之一，只和物质的种类有关
【答案】 C
【解析】 A、由表格中的信息可知，水的比热容大于煤油的比热容，比热容大小与质量无关，故A错误。
B、液体的比热容不一定比固体的大，比如：冰的比热容比水银的比热容大，故B错误。
C、因为水的比热容大，相同质量的水和其它物质比较，升高相同的温度，水吸收的热量多，所以人们常用水作冷却剂，故C正确；
D、比热容是物质自身的性质之一，只和物质的种类和状态有关，故D错误。
利用比热容解释相关现象
例题1、 水具有比热容大的特点，下列现象与此特点无关的是（ ）
A.冬季地窖里面放桶水能防止温度过低而冻坏贮藏在里面的蔬菜
B.探究电流热效应时用煤油代替水
C.冬天的暖气设备用热水供暖
D.白天的海风多是从海面吹向陆地，夜晚的海风多是从陆地吹向海面
【答案】 A
【解析】 A、北方的冬天，菜窖里放几桶水，水在凝固时放热，可使窖内温度不会太低，菜不致冻坏，与水的比热容大是无关的，故A符合题意；
B、因为水的比热容大于煤油的比热容，在吸收相同热量时，煤油升高的温度多，实验现象明显，所以在探究电流热效应时用煤油代替水，故B不符合题意；
C、因为水的比热容较大，降低相同的温度，水放出的热量多，所以冬天供暖系统使用热水循环供暖，故C不符合题意；
D、因为水的比热容比泥土、沙石的比热容大，白天，太阳照射下海岸和海水吸收相同的热量，海水温度上升慢；海岸吸热后，温度上升快，热空气上升，风从海洋吹向陆地，形成海风；而夜晚，海岸和海水放出相同的热量，但水的比热容大，海水温度降低得少，海面气温较高，空气上升，风就从陆地吹向海上，形成陆风，故D不符合题意。
例题2、 在沿海地区白天的风通常从大海上吹来，而晚上的风从陆地上吹去，这叫海陆风．陆风和海风只在炎热晴朗的天气产生，由于地面和大海升温和降温的快慢不同，从而使空气形成对流，图中与说明相符合的是（ ）
A. B. C. D.
【答案】 B
【解析】 日间陆地受太阳辐射增温，陆面上空空气迅速增温而向上抬升，海面上由于其热力特性受热慢，上空的气温相对较冷，冷空气下沉并在近地面流向附近较热的陆面，补充那儿因热空气上升而造成的空缺，形成海风；夜间陆地冷却快，海上较为温暖，近地面气流从陆地吹向海面，称为陆风，这就是海陆风．故A、C、D错误．
随练1、 下列事例中是利用水的比热容大的特性的是（ ）
A.夏天，在地上洒水会感到凉快 B.北方楼房内的“暖气”用水作为介质
C.水沸腾时温度保持不变 D.洒水车洒水清洁马路
【答案】 B
【解析】 A、夏天在地上洒水感到凉快是利用了水的蒸发吸热，而不是利用水的比热容大的特点，故A不符合题意；
B、因为水的比热容大，相同质量的水和其它物质比较，降低相同的温度，水放出的热量多，所以北方楼房内的“暖气”用水作为介质，故B符合题意；
C、水沸腾时温度保持不变，这是液体沸腾的特点，与比热容无关，故C不符合题意；
D、洒水车洒水清洁马路，与比热容无关，故D不符合题意。
随练2、 高压锅有良好的密封性，加热后锅内水蒸气不容易外泄，从而增大锅内气压，使水的沸点 ；在科学规划和建设城市时，大量增加人工湖的数量，是利用水的 大的特性，调节气温、营造舒适的环境．
【答案】 升高；比热容．
【解析】 高压锅密封性能好，里面的水蒸气不易外泄，随着里面水蒸气的增多里面的气压增大．水面上的气压增大时水的沸点升高；
大量增加水面面积，因为水的比热容比较大，在升高相同的温度时可以吸收更多的热量，在降低相同的温度时可以放出更多的热量，可以减小城市的温差．
热量的计算
例题1、 某同学用一种加热器将质量为500g的冰持续加热熔化直至沸腾，记录并绘制出温度－－时间图象如图所示，根据图象可以看出AB段的比热容________CD段的比热容（选填“大于”、“等于”或“小于”），AB段所吸收的热量为________J，BC段所吸收的热量为________J。
【答案】 小于；5.25×104；1.575×105
【解析】 在整个过程中冰与水的质量相等，用相同的加热器加热，在相等时间内吸收的热量相等，
设在1min内吸收的热量为Q，由图示可知，
AB段的加热时间为2min，则吸收的热量：
Q1＝2Q＝c1m△t1＝c1×0.5kg×[0℃－（－40℃）]＝20c1，；
在CD段的加热时间为16min－8min＝8min，吸收的热量：
Q2＝8Q＝c2m△t2＝c2×0.5kg×（100℃－0℃）＝50c2，，
则AB段的比热容小于CD段的比热容；
在CD段吸收的热量：Q2＝8Q＝c2m△t2＝4.2×103J/（kg ℃）×0.5kg×（100℃－0℃）＝2.1×105J，
则Q＝2.625×104J，
在AB段吸收的热量：Q1＝2Q＝5.25×104J；
在BC段吸收的热量：Q1＝6Q＝1.575×105J。
例题2、 把凉牛奶放在热水中加热，经过一段较长时间，它们的温度随时间变化的图象如图所示，且牛奶的质量与热水相同。
（1）其中________（选填“甲”或“乙”）代表牛奶温度变化的图象。
（2）若忽略热量向空气的散失，从图象可以发现，甲的比热容比乙的比热容之比为________。
【答案】 （1）乙
（2）2︰1
【解析】 （1）将凉牛奶放入时，牛奶吸热、温度升高，水放热、温度降低，直至两者的末温相等，因此甲是水的温度变化图象，乙是牛奶温度变化图象。
（2）忽略热量向空气的散失，热水和凉牛奶发生热传递时，凉牛奶吸收的热量和热水放出的热量相同，相同时间内温度变化量不同；
根据图象可知，凉牛奶温度升高了（60℃－20℃）＝40℃，热水温度降低了（80℃－60℃）＝20℃，
即Q奶吸＝Q水放，m奶＝m水，△t奶＝2△t水，由Q＝cm△t可得：
。
随练1、 向一大桶温度为t1的冷水中倒入一小桶温度为t2的热水，混合后的温度为t，下面关于温度的关系式中正确的是（ ）
A. B. C. D.
【答案】 B
【解析】 冷水吸收的热量：
Q吸＝cm1（t－t1），
热水放出的热量：
Q放＝cm2（t2－t），
由题知，Q吸＝Q放，
∴cm1（t－t1）＝cm2（t2－t），
解得：
。
∵冷水是一大桶，热水是一小桶，
∴m1＞m2，
即t2－t＞t－t1
。
随练2、 小明家里的电热水器里装有50kg、20℃的水，通电后将水加热到70℃，已知ρ水＝1.0×103kg/m3，c水＝4.2×103J/（kg ℃）。
求：（1）电热水器里水的体积
（2）水吸收的热量。
【答案】 （1）0.05m3
（2）1.05×107J
【解析】 （1）因为，
所以水的体积为；
（2）水吸收的热量为Q＝c水m△t＝4.2×103J/（kg ℃）×50kg×（70℃－20℃）＝1.05×107J。
课堂小结
1.分子动理论
（1）常见的物质是由大量的分子、原子构成的，分子之间存在间隙，分子直径大小在10-10m左右；
（2）构成物质的分子在不停地做热运动；不同的物质在彼此接触时相互进入对方的现象，叫扩散；
（3）分子之间（同时）存在相互作用的引力和斥力。
2.物体内能
（1）影响因素：物体质量、温度和体积；
（2）改变内能的两种方法：热传递和做功
3.比热容
（1）实验探究比较不同物质的吸热情况；
（2）比热容的计算：Q=cm t。
拓展
1、 现代科学研究发现，常见的物质是由极其微小的粒子﹣﹣分子、原子构成的．人们通常以______m 为单位来量度分子．
【答案】 10﹣10
【解析】 物体由物质组成，物质由更小的微粒﹣﹣分子、原子或离子组成，这些微粒的体积非常小，人们通常以10﹣10m=0.1nm为单位来量度这些微粒．
2、 打开香水瓶，房间内会香气弥漫，这是 现象；这种现象说明分子不停做 运动．把两块表面干净的铅块紧压在一起，两块铅块就结合在一起，下面还可吊一个重物，这说明分子间存在相互作用的 ．（填“引力”或“斥力”）
【答案】 扩散；无规则；引力．
【解析】 打开香水瓶，房间内会香气弥漫，这是扩散现象；这种现象说明分子不停做无规则运动．
把两块表面干净的铅块紧压在一起，两块铅块就结合在一起，下面还可吊一个重物，
这说明分子间存在相互作用的引力．
3、 关于分子你认为下面说法中不正确的是（ ）
A.一切物质都是由原子组成的
B.分子永不停息地做无规则热运动
C.分子间存在相互作用的引力和斥力
D.有的分子之间只有引力，有的分子之间只有斥力
【答案】 A D
【解析】 A、一切物体都是由分子或原子组成的，故A错误；
B、分子在永不停息地做无规则运动，故B正确；
CD、分子之间存在相互作用的引力和斥力，故C正确，D错误。
4、 下列说法正确的是（ ）
A.吸盘能牢牢吸在玻璃上，说明分子间存在引力
B.清洁工清扫街道时尘土飞扬，说明分子在不停地运动
C.海绵能够被压缩，说明分子间有空隙
D.糖在热水中溶解得快，说明温度越高，分子的热运动越剧烈
【答案】 D
【解析】 A、吸盘能牢牢吸在玻璃上，是利用力大气压强，故A错误；
B、尘土是固态小颗粒，属于物体的机械运动，故B错误；
C、海绵能够被压缩，是因为海绵的多孔结构，故C错误；
D、糖在热水中溶解得快，说明温度越高，分子的热运动越剧烈，故D正确。
5、 关于物体的内能，下列说法正确的是（ ）
A.温度为0℃的物体没有内能
B.物体内能增加，一定是通过外界对物体做功
C.正在沸腾的水吸收热量，温度增加，内能不变
D.在相同物态下，同一物体温度降低，它的内能会减少
【答案】 D
【解析】 A、温度为0℃的物体也具有内能，故A错误；
B、物体的内能增加，可能是外界对物体做功，也可能是从外界吸收了热量，故B错误；
C、正在沸腾的水吸收热量，温度不变，内能增加，故C错误；
D、在相同物态下，同一物体温度降低，它的内能会减少，故D正确．
6、 大货车在长距离下坡时，车速会越来越大，而刹车会导致刹车片温度急剧升高，司机会在刹车片上浇冷水降温，下列说法正确的是（ ）
A.货车下坡越来越快，是重力势能转化为动能 B.刹车片温度升高，是内能转化为机械能
C.冷水温度升高，是热传递的结果 D.刹车片温度升高，是做功改变了物体的内能
【答案】 A C D
【解析】 A、大货车下坡时，质量不变，高度减小，所以重力势能减小；速度越来越快，所以动能增加；此过程中重力势能转化为动能．故A正确；
BD、刹车片温度升高，是因为刹车时刹车片克服摩擦力做功，使刹车片的内能增加，温度升高；此过程机械能转化为内能．故B错误、D正确；
C、在刹车片上浇冷水降温时，冷水吸收热量、温度升高，内能增加，是热传递的结果．故C正确．
7、 如图所示，在空气压缩引火仪的玻璃筒底部，放入一小团干燥的棉花，用力将活塞迅速下压，玻璃筒内的空气温度升高，空气的内能________（填“增加”或“减少”），空气的内能是通过________方式改变的；筒内的棉花由于温度升高到着火点而燃烧，棉花的内能是通过________方式改变的。
【答案】 增加；做功；热传递
【解析】 迅速向下压活塞，活塞会压缩空气做功，机械能转化为内能，使空气的内能增加，温度升高，这是通过做功的方法增大空气内能的；当温度达到棉花的燃点时，棉花就会燃烧，这是通过热传递的方式增加棉花的内能的。
8、 关于温度、内能和热量，下列说法中正确的是（ ）
A.物体吸收了热量，温度一定升高 B.物体温度升高，一定吸收了热量
C.物体温度升高，它的内能增加 D.物体内能增加，一定是外界对物体做了功
【答案】 C
【解析】 A．晶体熔化过程，虽然吸热，但温度不变，故A错误；
B．物体温度升高，可能从外界吸收了热量，也可能是外界物体对他做了功，故B错误；
C．同一物体，质量不变，温度升高，内能增加，故C正确；
D．物体内能增加，可能是外界对物体做了功，也可能是由于从外界吸收了热量，故D错误；
所以选C．
9、 如图①所示，是“比较不同物质吸热的情况”的实验装置。
（1）两个相同的烧杯中分别装有质量________的水和食用油。
（2）选用两个相同规格的电加热器加热，目的是使水和食用油在相等时间内________。
（3）实验过程中温度计的玻璃泡不要碰到烧杯和________。
（4）图②中能合理反映该实验结果的图像是________（选填“甲”“乙”或“丙”）。
【答案】 （1）相等
（2）吸热相同
（3）加热器
（4）乙
【解析】 （1）根据比较吸热能力的两种方法，要控制不同物质的质量相同，故两个相同的烧杯中分别装有质量相同的水和食用油。
（2）选用两个相同规格的电加热器加热，根据Q＝W＝Pt，相同时间加热器放出的热量相同，目的是使水和食用油在相等时间内吸热相同。
（3）为准确测量液体的温度，实验过程中温度计的玻璃泡不要碰到烧杯和加热器。
（4）根据，对水或食用油而言，升高的温度与吸热多少成正比，故温度随加热时间的变化图像为过原点的直线；
因水的比热大，故加热相同的时间，水升温小，如下所示：
图②中能合理反映该实验结果的图像是乙。
10、 根据密度公式可知。密度等于某种物质的质量m与体积V的比直，但物质的密度是物质的一种特性，密度的大小是由物质种类决定的，而与物质的质m和体积V无关。下列公式中所反映的物理量也具有这一特点的是（ ）
A.电流 B.比热容 C.压强 D.功率
【答案】 B
【解析】 A、电流等于电压与电阻的比值，但电流的大小是与电压和电阻有关的，不合题意。
B、比热容等于物体吸收（或放出）的热量与物体质量和温度变化大小乘积的比值，反映了物质的一处特性，比热容的大小与吸收热量、质量和温度均无关，这一特点与密度公式所反应的特点相同，符合题意；
C、压强等于压力与受力面积的比值，但压强的大小是与压力和受力面积有关的，不合题意；
D、功率等于功与时间的比值，但功率的大小是与功和时间有关的，不合题意．
11、 小华在做观察冰熔化过程的实验时，使用的加热装置在单位时间内放出的热量始终相同．他记录了如表所示的数据，发现在0～2min与10～12min的两段相同时间间隔内温度变化不同．造成这一现象的主要原因是（ ）
A.冰熔化成水后质量变小 B.冰熔化成水后密度变大
C.冰熔化成水后体积变小 D.冰熔化成水后比热容变大
【答案】 D
【解析】 根据公式Q吸=cm△t可知，当质量和Q吸相同时，升高的温度△t和比热容c成反比，
所以在加热条件相同的情况下，温度计示数变化的情况不相同是因为冰熔化成水后比热容变大．
故选D．
12、 一个烈日炎炎的中午，乐乐和聪聪在海边发现海水比沙滩上的沙子凉得多，于是想探究海水和沙子吸热情况有什么不同．
乐乐的方案是：用相同规格的电加热器分别给100g沙子和100g海水加热相同时间，比较沙子和海水升高的温度．
聪聪认为该方案应该改进，设计了新的实验方案：用50g海水和50g沙子的混合物代替乐乐方案中的100g沙子，用相同规格的电加热器分别为100g混合物和100g海水加热，使它们升高相同的温度，比较加热的时间．
（1）老师认为聪聪的想法更合理，因为沙子是固体颗粒状，加热时不容易________；
（2）实验中选择相同规格的电加热器加热是为了使被加热的物体________；
（3）他俩选择了聪聪的方案进行实验，那么如果从实验中发现________，就可以初步判断海水的吸热能力比沙子强；
（4）物质的这种性质用比热容表示，水的比热容较大，在生活中有很多应用，请举出一例： ________．
【答案】 （1）使沙子受热均均
（2）在相同的时间内吸收的热量相同
（3）沙子的温度升高的快
（4）汽车用水冷却发动机（或暖气中用水做传热介质等）
【解析】 （1）用50g海水和50g沙子的混合物代替乐乐方案中的100g沙子，加热时实验上采用了水浴法加热，使沙子受热均匀，温度计可较客观的反应加热后的升温情况；
（2）实验中选择相同规格的电加热器加热是为了使被加热的物体在相同的时间内吸收的热量相同；
（3）他俩选择了聪聪的方案进行实验，那么如果从实验中发现，沙子的温度升高的快，就可以初步判断海水的吸热能力比沙子强；
（4）水的比热容较大这一特点，在实际中应用很多，例如：汽车用水冷却发动机（或暖气中用水做传热介质等）．
13、 阅读下文，然后回答文后问题。
热岛效应
热岛效应，指由于人为原因，改变了城市地表的局部温度、湿度、空气对流等因素，进而引起的城市小气候变化现象。该现象属于城市气候最明显的特征之一。由于城市化的速度加快，城市建筑群密集，柏油路和水泥路面比郊区的土壤、植被具有更大的吸热率和更小的比热容，使得在相同的日照情况下，城市地区升温较快，并向四周和大气中大量辐射，造成了同一时间城区气温普遍高于周围郊区的气温，高温的城区处于低温的郊区包围之中，如同汪洋大海中的岛屿，我门把这种现象称为城市“热岛效应”。
在“热岛效应”的作用下，城市中每个地方的温度并不一样，而是呈现出一个个闭合的高温中心。在这些高温区内，空气密度小，气压低，容易产生气旋式上升气流，使得周围各种废气和化学有害气体不断对高温区进行补充。在这些有害气体的作用下，高温区的居民极易患上呼吸系统或神经系统疾病。
（1）在相同的日照情况下，城市地区比郊区升温较快，其主要原因是城市建筑群密集、柏油路和水泥路面比郊区的土壤、植被具有更大的吸热率和________。
（2）减弱热岛效应的措施之一：保护并增大城区的绿地、水体面积，多植树。城区的水体、绿地对减弱夏季城市热岛效应起着十分可观的作用。这主要是利用了水的________的特性。
（3）减弱热岛效应的措施之二：人工蒸发补偿。解决城市大气热污染的首要办法是增大蒸发量，受城市安装条件的限制，采用喷雾系统是一种高效且经济的办法。这是利用了水蒸发具有________的作用。
【答案】 （1）更小的比热容
（2）比热容大
（3）致冷
【解析】 （1）建筑群、马路中的砂石、水泥的比热容小，在相同日照条件下，温度上升更明显；
（2）因为水的比热容较大，相同质量的水和其他物质（沙石、土壤等）比较，吸收相同的热量，水的温度升高的少，所以，保护并增大城区的绿地、水体面积，多植树，可以大大减弱该城市的“热岛效应”；
（3）因为蒸发要从周围物体中吸收热量，具有致冷的作用，所以能起到降温的作用。
14、 甲乙两物体质量相等，甲温度降低20℃，乙温度升高15℃时，乙物体吸收的热量是甲物体放出热量的2倍，甲乙两物体的比热容之比是（ ）
A.3：8 B.8：3 C.4：3 D.3：2
【答案】 A
【解析】 m甲＝m乙＝m，△t甲＝20℃，△t乙＝15℃，
由Q＝cm△t，可得，
，，
两物体比热容之比：。
15、 如图所示，是平底热水壶，其质量为0.8kg，内底面积为180cm2．某次用该热水壶装1.2L水放在水平桌面上，测得水深10cm，初温25℃。[ρ水＝1.0×103kg/m3，C水＝4.2×103J/（kg ℃），g＝10N/kg]
（1）水和热水壶的总质量是多少？
（2）在一标准大气压下加热至沸腾，水至少吸收多少热量？
（3）加热前水对壶底的压力多大？
【答案】 （1）2kg
（2）3.78×105J
（3）18N
【解析】 （1）水的体积：V水＝1.2L＝1.2dm3＝1.2×10﹣3m3，
由得水的质量：
m水＝ρ水V水＝1.0×103kg/m3×1.2×10﹣3m3＝1.2kg，
水和热水壶的总质量：
m总＝m壶＋m水＝0.8kg＋1.2kg＝2kg；
（2）在一标准大气压下，水的沸点为100℃，即水的末温为100℃，
水吸收的热量：
Q吸＝c水m水（t﹣t0）＝4.2×103J/（kg ℃）×1.2kg×（100℃﹣25℃）＝3.78×105J；
（3）水对壶底的压强：
p＝ρ水gh＝1×103kg/m3×10N/kg×0.1m＝1000Pa，
由得水对壶底的压力：
F＝pS＝1000Pa×180×10﹣4m2＝18N。
