生物人教版（2019）必修1 6.3细胞的衰老和死亡（共30张ppt）

(共30张PPT)
第3节 细胞的衰老和死亡
个体衰老的特征：请注意观察老人外部形态有哪些特征
老人会出现：皱纹、老人斑、白头发、耳聋、 眼花、行动迟缓，记忆力减退、吸收力下降
讨论：
1. 老年人白头发的形成与毛囊细胞的衰老有怎样的关系？
人到了一定的年龄就会出现白头发，并且随着年龄的增长，白头发往往会越来越多。白头发生成的直接原因是毛囊细胞合成黑色素的功能下降。
有密切的关系，毛囊黑色素细胞衰老，细胞中的酪氨酸酶活性降低，黑素色合成减少，头发就会变白。
问题探讨
3. 细胞衰老与个体衰老有什么关系？
2. 老年人体内有没有幼嫩的细胞？年轻人体内有没有衰老的细胞？
老年人体内有幼嫩的细胞，如造血干细胞一生都能增殖和产生各种类型的血细胞；年轻人体内也有衰老的细胞，如皮肤表皮细胞衰老成角质层细胞，最后细胞凋亡、脱落。
人体衰老与细胞衰老并不是一回事。人体内的细胞总是在不断更新着，总有一部分细胞处于衰老或走向死亡的状态。但从总体上看，个体衰老过程也是组成细胞普遍衰老的过程。
问题探讨
一
细胞的衰老
1. 细胞衰老概念
细胞衰老的过程是细胞的生理状态和化学反应发生复杂变化的过程，最终表现为细胞的形态、结构和功能发生变化。
衰老细胞核
正常细胞核
衰老细胞
正常细胞
①细胞膜通透性改变，使物质运输功能降低
②细胞核的体积增大，核膜内折，染色质收缩、染色加深
③细胞内的水分减少，细胞萎缩，体积变小
④细胞内多种酶的活性降低，呼吸速率减慢，新陈代谢速率减慢
⑤细胞内的色素逐渐积累，妨碍细胞内物质的交流和传递
形态
结构
功能
功能
功能
2. 细胞衰老的特征
一大一小一多两低
一大
细胞核增大，核膜内折，染色质收缩、染色加深。
一小
细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小，代谢速率减慢。
一多
细胞内色素增多。
两低
多种酶活性降低；细胞膜通透性改变，物质运输功能降低。
记忆小贴士
3. 细胞衰老在个体衰老上的表现
个体衰老特征 原因分析
皮肤干燥、皱纹、变矮
头发变白
老年斑
吸收能力下降
行动迟缓无力、怕冷
细胞水分减少，体积减小
细胞中酪氨酸酶活性降低，黑色素合成减少
细胞内脂褐素的累积
细胞膜通透性功能降低
细胞呼吸速度减慢
自由基过量生成的原因
物理因素
放射线、紫外线、超声波、电磁波、激光、噪声等
化学因素
药物、毒物、缺氧、致癌物、污染物等
生物因素
炎症、新陈代谢、细菌病毒感染等
4. 细胞衰老的原因
（1）自由基学说
异常活泼的带电分子或基团，称为自由基。
细胞衰老
基因突变
（雪崩反应）
4. 细胞衰老的原因
（1）自由基学说
自由基攻击生物体内的DNA、蛋白质和磷脂等，导致基因突变、蛋白质的变性而失活，膜流动性降低等，致使细胞衰老。
超氧化物岐化酶（SOD）等在正常细胞内的清除自由基的防御系统，它们的活性升高能延缓机体的衰老。
第三节
（2）端粒学说
端粒：每条染色体的两端都有一段特殊序列的DNA-蛋白质复合体。
4. 细胞衰老的原因
端粒保护染色体内部基因正常表达
每次细胞分裂后，端粒DNA序列会缩短一截
端粒内侧正常基因的DNA序列受到损伤
细胞活动渐趋异常
端粒
（2）端粒学说
4. 细胞衰老的原因
（1）单细胞生物：单细胞生物个体衰老或死亡=细胞衰老或死亡。
（2）多细胞生物：多细胞生物个体衰老=组成个体的细胞普遍衰老。
5．细胞衰老与个体衰老的关系
细胞来源 胎儿 中年人 老年人
增殖代数 50 20 2~4
融合 来源 年轻人细胞质 ＋老年人细胞核 老年人细胞质
＋年轻人细胞核
增殖情况 细胞不分裂 分裂旺盛
实验2
实验1
讨论1：
从实验1中你能得到什么结论？
讨论2：是细胞核还是细胞质对细胞分裂的影响更大？
年龄越大的个体细胞增殖代数越少，年龄越小的个体细胞增殖代数越多，细胞增殖的能力与个体的年龄有密切的关系。
细胞核对细胞分裂的影响大一些。
思考·讨论（P125）
年龄与细胞衰老的关系
（1）有利方面：细胞衰老是人体内发生的正常生命现象，正常的细胞衰老有利于机体更好地实现自我更新。
6. 细胞衰老的意义
（2）不利方面：众多细胞及组织的衰老会引起个体衰老，导致个体出现免疫力下降、适应环境能力减弱等现象。
1.适宜的体育锻炼，乐观的生活态度；
2.适当的空气负离子浓度能延缓衰老；
3.适当补充含抗氧化剂的药物：如维生素E（可抵消细胞内引起衰老的自由基的积聚）、辅酶Q（与呼吸有关，起抗氧化作用）；
4.抗衰老食品:如乳酸杆菌发酵乳品、银耳、木耳、蜂蜜等能减缓生物学年龄的增长,减缓自体中毒而延缓衰老；
SOD（超氧化物歧化酶）是一种源于生命体的活性物质，能消除生物体新陈代谢过程中产生的有害物质。对人体不断地补充SOD具有抗衰老的特殊效果。
延缓衰老方法
衰老不可抗拒，但可延缓！
二
细胞的死亡
1. 细胞死亡方式：细胞凋亡（主要方式）、细胞坏死
（1）概念：由基因所决定的细胞自动结束生命的过程，由于细胞凋亡受到严格的由遗传机制决定的程序性调控，所以它是一种程序性死亡。
2. 细胞凋亡
凋亡相关基因选择性表达的结果
（2）细胞凋亡的类型：
①细胞的自然更新，如红细胞的更新。
②某些被病原体感染的细胞的清除，如白细胞因吞噬过多的细菌而死亡。
③正常发育过程中器官的退化，如蝌蚪尾的消失。
（3）细胞凋亡的意义
①利于多细胞生物体完成正常发育
胎儿手发育过程中，手指连接处细胞的消失
人体胚胎时期，尾的消失
蝌蚪尾的消失
（3）细胞凋亡的意义
②维持内部环境的稳定
③抵御外界各种因素的干扰
清除受损、突变、衰老的细胞
某些被病原体感染的细胞的清除
3. 细胞坏死：在种种不利因素影响下，如极端的物理、化学因素或严重的病理性刺激的情况下，由细胞正常代谢活动受损或中断引起的细胞损伤和死亡。
正常细胞
细胞损伤或死亡
正常代谢活动
种种不利因素
进行
受损
中断
例如：骨细胞坏死，神经细胞坏死等。
细胞坏死不是由基因决定的，是一种非正常的死亡，对机体有害。
项目 细胞凋亡 细胞坏死
与基因的关系
特点
死亡原因
死亡过程
对机体的影响
4. 细胞凋亡和细胞坏死的比较
受凋亡基因控制
不受基因控制
生理性
病理性
对机体是有利，不发生炎症
对机体是有害，发生炎症
不利因素影响
基因控制
主动的
被动的
（1）定义：在一定条件下，细胞会将受损或功能退化的细胞结构等，通过溶酶体降解后再利用。
5. 细胞自噬
（2）意义
②在细胞受到损伤、微生物入侵或细胞衰老时，通过细胞自噬，可以清除受损或衰老的细胞器，以及感染的微生物和毒素，从而维持细胞内部环境的稳定。
③有些激烈的细胞自噬，可能诱导细胞凋亡。
①处于营养缺乏条件下的细胞，通过细胞自噬可以获得维持生存所需的物质和能量；
课堂小结
溶酶体
肌肉细胞的维持
关爱细胞 健康生活
必修1结束