5.2细胞的能量“货币”ATP 教案（表格式）

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教学课题 细胞的能量“货币”ATP 课型 讲授
学情分析 能量与学生的生活密切相关，学生已初步认识到能量的重要性，但并不知道能量的本质与具体功能，并且在前面的学习中已知糖类是主要的能源物质，因此需要提供科学事实让学生对两者进行分析，理解ATP是直接的能源物质，也要联系RNA的腺嘌呤核苷酸知识，加深对ATP结构的认识。
教学目标 1、理解ATP是为什么细胞的能量货币 2、知道ATP与ADP转化的过程，举例说明转化的意义 3、举例说明细胞中哪些生命活动需要ATP供能
教学 重难点 重点：1.ATP的化学组成及特点。 2. ATP与ADP的相互转化。
难点：1.ATP的化学组成及特点。 2. ATP与ADP的相互转化。
教学准备 PPT、练习册 授课教师 姚莹 授课时间 2022年 月 日
教 学 过 程 设 计 旁批
（一）导入新课 播放锌铜弓刺激蛙坐骨神经一腓肠肌标本实验视频，实验初期，腓肠肌在锌铜弓刺激下收缩，几次之后收缩幅度变小，最终停止收缩。提出问题：离体的神经肌肉细胞在体外能存活几个小时，用锌铜弓刺激神经但肌肉不再收缩最可能的原因是什么？引导学生回答最可能是因为肌肉的能源物质消耗完毕。 设计意图：以科学实验导入可以激发学生的学习兴趣，初步认识到能源物质对细胞生命活动的重要性，同时产生直接能源物质是何物的疑问。 （二）基于科学事实证据理解糖类与ATP的功能差异 师：提问：为肌肉收缩直接提供能量的物质是什么？ 生：回忆旧知推测糖类为其直接提供能量。 师：播放视频：在停止收缩的肌肉上滴加葡萄糖溶液，锌铜弓刺激后肌肉无反应。 在停止收缩的肌肉上滴加ATP溶液，锌铜弓刺激后肌肉收缩。 生：修正主张，ATP是驱动细胞生命活动的直接能源物质。 师：呈现萤火虫发光的原理图示，阐明ATP为其生命活动提供能量。并结合图示阐明糖类中储存的能源物质与ATP的区别 生：进一步确信主张。 设计意图：基于科学证据进行分析可以培养学生的证据意识与逻辑推理能力，比较糖类与ATP的区别可以改变学生的前认知，让其修正主张加深理解。 (三)建构模型理解ATP的结构 师：讲解、展示组成RNA的AMP的结构，并解释AMP的含义为包括一个磷酸，然后引导学生推测ATP的化学组成。 生：ATP成分可能为一分子腺嘌呤，一分子核糖，三分子磷酸。 师：提供材料，组织学生运用材料建构ATP的结构模型。 生：建构模型，上台展示。 师：对模型进行结构讲解，让学生认识到AMP、ADP、ATP三者之间的关系以及高能磷酸键的意义。 生：基于理解写出ATP的简式。 设计意图：建构模型可以培养学生的模型与建模思维，加深对ATP结构的理解，理解其是一种高能磷酸化合物。 （四）对证据的逻辑推理中建构ATP与ADP的转化过程 师：呈现资料：用标记的磷酸注人活细胞，迅速分离细胞内的ATP，发现ATP末端磷酸基团被Ｐ32标记，其余憐酸基团在较长时间后才被标记，让学生结合高能磷酸键的知识，建构ATP水解反应式。 生：建构水解反应式。 师：呈现资料：一个成人一天在静止状态下所消耗的ATP为48KG，在紧张活动的情况下，ATP的消耗可达0.5kg/min,而人体中ATP的总量只有大约2mg，剧烈运动时只能维持3s。 生：归纳ATP具有含量少，转化迅速的特点，尝试建构合成ATP的反应式。 师：呈现ATP与ADP相互转化的图示，说明相互转化的关系。继续呈现资料：20世纪中叶，赫尔曼等科学家发现，在细胞呼吸和光合作用期间，线粒体或叶绿体中的ATP含量明显上升。 生：分析能量的来源，并完善转化过程的图示。 设计意图：提供证据进行分析可以培养学生的探究能力，在推理中自主建构ATP与ADP的转化反应式，可以加深对知识的理解。 （五）基于实例和视频阐明ATP的利用，理解ATP为能量货币 师：呈现ATP利用的实例，并让学生讨论补充。 生：讨论ATP的利用。 师：播放ATP为主动运输供能的视频，阐明吸能反应与放能反应与ATP的联系，让学生思考ATP具有的生物学意义。 生：理解ATP为能量货币及其生物学意义。 师：补充荧光树等前沿研究。 设计意图：实例和视频可以加深学生的理解，降低学习的难度，呈现ATP前沿研究资料可以让学生认识到ATP的重要价值与意义。
教学反思
思备三年成名师
教学课题 酶和ATP对应的练习题讲解 课型 讲授
学情分析 已经完成新课的学习，对应的练习题的完成。
教学目标 1.快熟解答对应的基础题目。 2.能够准确判断图示中各中细胞结构。 3.能够准确解答提高练习的题目。
教学 重难点 重点：酶的特性、ATP的结构
难点：酶的特性
教学准备 PPT、练习册 授课教师 姚莹 授课时间 2022年 月 日
教 学 过 程 设 计 旁批
1、下列关于酶的叙述正确的是 【选项】 【A】唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度均是左右 【B】加热和使用过氧化氢酶都能促使过氧化氢分解，是因为它们都为过氧化氢的分解提供了能量 【C】零摄氏度左右时，酶的活性很低，但酶的空间结构稳定 【D】酶是由内分泌腺细胞合成的、具有催化作用的有机物 【答案】C 【解析】酶是活细胞产生的有催化作用的有机物，其中绝大多数的酶是蛋白质。蛋白质的特性有：1、专一性；2、高效性；3、作用条件较温和。强酸、强碱和高温下，酶会失活，低温下，酶的活性较低，但是不会失活，温度恢复，酶的活性又提高。 A、唾液淀粉酶催化反应最适温度是左右，保存的最适温度应该是0~4℃，A错误； B、加热为过氧化氢的分解提供了能量，使用过氧化氢酶是降低了化学反应所需的活化能，B错误； C、零摄氏度左右时，酶的活性很低，但酶的空间结构稳定，C正确； D、酶是由活细胞合成的、具有催化作用的有机物，D错误。 2、如图甲表示酶促反应，而图乙表示该酶促反应过程中有关物质浓度随时间变化的曲线（物质的起始浓度为）。下列叙述错误的是 【选项】 【A】如果图甲中和是同一种物质，则可能是麦芽糖，但一定不是蔗糖 【B】图乙中的曲线④表明，在特定条件下，物质在内完全水解 【C】如果图乙中曲线①②③表示不同温度下的酶促反应，则曲线①温度最高 【D】如果图乙中曲线①②③表示不同酶浓度下的酶促反应，则曲线①酶浓度最高 【答案】C 【解析】分析图甲，酶促反应图示，反应前后不变的是酶，因此图中b代表的是酶，a和表示反应底物，c和d是反应产物，图示反应了水解的反应过程。图乙中，物质的起始浓度为，曲线①②③分别表示不同条件下，产物达到最大值所需要的时间。 A、如果图甲中和是同一种物质，则可能是麦芽糖，但一定不是蔗糖，因为麦芽糖是两分子葡萄糖组成的，麦芽糖是一分子果糖和一分子葡萄糖组成的，A正确； B、根据图乙中的曲线④表明，在特定条件下，物质在内完全水解，B正确； C、如果图乙中曲线①②③表示不同温度下的酶促反应，则曲线①最接近最适温度，但不一定是最高的，因为温度太高，酶的活动会被破坏，C错误； D、如果图乙中曲线①②③表示不同酶浓度下的酶促反应，则曲线①酶浓度最高，因为①反应的时间最短，D正确。 3、如图表示、温度与反应物的剩余量的关系，据图判断下列分析中正确的是 【选项】 【A】该酶的最适一定为8 【B】温度从0→变化过程中，酶的活性逐渐降低 【C】从6升高到8，酶的最适温度不变 【D】从6升高到8，酶的活性先升高后降低 【答案】C 【解析】分析曲线图，这是随着温度变化，pH依次为6、7、8三种情况下，反应的情况，反应物剩余量越少，反应的速率越快，酶的活性越强。可以看出该酶的最适温度是M，pH为8时候酶的活性强于pH为6和7时，但是由于pH所设置的组数太少，无法知道最适的pH为多少。 A、无法从曲线中获取该酶的最适，因为pH实验的梯度太大，实验组数太少，A错误； B、温度从0→变化过程中，酶的活性逐渐升高，到达M时，酶的活性达到最大值，B错误； C、酶的最适温度是恒定的，从6升高到8，酶的最适温度不变，C正确； D、从曲线无法知道从6升高到8，酶的活性变化情况，因为实验的pH所设置的组数太少，梯度又大，D错误。 4、为了验证胰腺的分泌液中有蛋白酶，某学生设计了如图所示的两组实验。在水浴中保温一段时间后，1、2中加入适量双缩脲试剂，3、4不加任何试剂。能达到目的的是 【选项】 【A】实验② 【B】实验① 【C】实验①、实验②都能 【D】实验①、实验②都不能 【答案】A 【解析】分析实验①，实验的烧杯内都有蛋白液，1加了分泌液，2加了水，1号烧杯，蛋白液无论是否被蛋白酶分解掉，加入双缩脲试剂，都会呈现紫色，因为如果分泌液中有蛋白酶，蛋白酶本身的化学本质是蛋白质，反应前后化学本质又不变，因此实验①无法达到目的。实验②烧杯内加了蛋白块，如果分泌液中有蛋白酶，蛋白块会被蛋白酶分解溶解在水中，4号烧杯和3号形成对照，因此实验②可以达到实验的目的。 5、关于酶的叙述，错误的是 【选项】 【A】同一种酶可存在于不同种类的活细胞中 【B】酶的形成都要经过核糖体的合成、内质网和高尔基体的加工 【C】酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速率 【D】经沸水处理使酶失活可让刚采摘的甜玉米保持甜味 【答案】B 【解析】酶是活细胞产生的有催化作用的有机物，其中绝大多数的酶是蛋白质，少数的酶是RNA。蛋白质的特性有：1、专一性；2、高效性；3、作用条件较温和。 A、同一种酶可存在于不同种类的活细胞中，例如呼吸酶，A正确； B、蛋白质类的酶的形成要经过核糖体的合成、内质网和高尔基体的加工，RNA类的酶不需要，B错误； C、酶作用的机制是通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速率，C正确； D、经沸水处理使酶失活可让刚采摘的甜玉米保持甜味，D正确。
教学反思
思备三年成名师
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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