第2课《腊八粥》（第一课时）课件(共16张PPT)

(共16张PPT)
腊八粥
沈从文
第一课时
课题导入
在腊八那天，家家都熬腊八粥。
这不是粥，而是小型的农业产品展览会。
——老舍《北京的春节》
学习目标
1.积累生字词语及相关文学文化常识。
2.梳理文章脉络，分清内容主次，体会详略安排的效果。
3.揣摩作者如何抓住重点，写出传统节日美食的特点。
作者简介
沈从文（1902-1988），原名沈岳焕，湖南凤凰人，苗族，现代著名作家。主要作品有小说《边城》《长河》，散文集《湘行散记》等。
沈从文的创作风格趋向浪漫主义，他要求小说的诗意效果，融写实、纪梦、象征于一体，语言格调古朴具有浓郁的地方色彩，凸现出乡村人性特有的风韵与神采。
预习检测
（一）给画线字注音，注意字形。
甜甜腻腻 沸 腾 咽 汤匙
浓稠 唾 沫 搅和 染缸 嘟囔
nì nì
chóu
fèi téng
yàn
chí
tuò mo
huo
dū nang
rǎn
(二）解释词语
（1）糊糊涂涂：
（2）搅和：
（3）嘟囔：
无感觉的，麻木的或茫然的状态。
搅拌调和。
不间断地小声自言自语。多表示不满。
预习检测
理清脉络，感知内容
速读课文，标好小节号，借助思维导图，梳理文章主要内容。
等粥
②
喝粥

盼粥
②-⑧
猜粥
-
看粥
-
⑨-
本文主要讲述了腊八那天八儿等粥和喝粥的事情。重点描述八儿盼粥—分粥—猜粥—看粥的过程，感受了孩子对腊八粥的渴望和喜爱，以及一家人吃完粥后的惬意，流露着浓浓的亲情。
赏读关键句，品味腊八粥
通读课文，画出描写腊八粥的语句，试着从词语选择、修辞运用等方面进行品味，说说自己的感受。
赏读关键句，品味腊八粥
第①段：把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合拢来，糊糊涂涂煮成锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞呢!
食材丰富
拟人 生动形象地写出了腊八粥熬制过程中逐渐黏稠、咕嘟冒泡的样子，极具画面感。表现了粥的诱人。
夸张
赏读关键句，品味腊八粥
其他拟人句：
第②段：看到一大锅正在叹气的粥……
第⑤段：锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。
第⑧段：那锅中叹气又像是正在嘟囔的东西
第 段：锅内又叹了声气
“叹气”本是人的活动，这样写赋予腊八粥以灵性，同时也衬托八儿的心情。
赏读关键句，品味腊八粥
第①段：初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。
运用排比、反问，写出不同年龄段的人对腊八粥的喜爱。
叠词，有韵味，富有童趣。
赏读关键句，品味腊八粥
第 段：栗子已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁吃来总该是面面的了!枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了!糖若放多了，它会起锅巴……
通过八儿的猜想，既表现出八儿好奇又急切的心理，又细腻巧妙地突出了腊八粥的特点。
拟人
赏读关键句，品味腊八粥
第 段：饭豆煮得肿胀…花生仁儿脱了它的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈。总之，一切都成了如他所猜的样子了，但他却没想到今日粥的颜色是深褐。
拟人，描写腊八粥的食材变化，表现腊八粥的特点。
赏读关键句，品味腊八粥
第①段：初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。
第①段：把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合拢来，糊糊涂涂煮成锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞呢!
第 段：栗子已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁吃来总该是面面的了!枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了!糖若放多了，它会起锅巴……
第 段：饭豆煮得肿胀…花生仁儿脱了它的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈。总之，一切都成了如他所猜的样子了，但他却没想到今日粥的颜色是深褐。
理清线索，分清详略
快速浏览课文，想一想文中的哪个部分内容写得详细，哪些是略写，这样安排的好处是什么？
详写
略写
课后作业
1.文章是如何描写八儿对腊八粥的渴望的？在文中画出相应的语句，感受八儿的心理变化，说说你从中感受到的八儿形象。
2.思考：文中写吃粥的内容相对简略，而吃粥前的各种活动却写得很详细，作者为什么这样写？有怎样的效果？