(共20张PPT)
第2节 细胞器—系统内的分工合作
复习导入
内质网
核糖体
:
:
蛋白质合成和加工,以及脂质合成的“车间”
合成蛋白质
线粒体
:
有氧呼吸的主要场所,是细胞的“动力车间”
高尔基体
对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”
:
什么是分泌蛋白?
分泌蛋白:在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用的蛋白质。
唾液腺:
唾液淀粉酶
胃腺:胃蛋白酶
肠腺:
肠淀粉酶
肠脂肪酶
胰腺:
胰淀粉酶
胰脂肪酶
胰蛋白酶
部分激素:胰岛素,胰高血糖素
消化酶
抗体
细胞
分泌蛋白 胞内蛋白
合成场所
作用场所
实例
附着在内质网上的
核糖体
细胞外
消化酶、抗体、
胰岛素等
游离核糖体
血红蛋白、与有
氧呼吸有关的酶等
分泌蛋白与胞内蛋白的比较
细胞内
一、分泌蛋白的合成和运输
①材料:豚鼠的胰腺腺泡细胞
③操作:在豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸
②方法:同位素标记法
用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向,就是同位素标记法。同位素标记法可用于示踪物质的运行和变化规律。通过追踪同位素标记的化合物,可以弄清楚化学反应的详细过程。
氢的同位素有三种:
氕 氘
1H 2H
氚
3H
稳定同位素
放射性同位素
核糖体
内质网
线粒体
高尔基体
囊泡
1
2
3
4
5
豚鼠的胰腺腺泡细胞
一、分泌蛋白的合成和运输
豚鼠的胰腺腺泡细胞
标记的亮氨酸
3H
一、分泌蛋白的合成和运输
分泌蛋白的合成和运输
1、分泌蛋白是在哪里合成的?
2、分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,依次经过了哪些细胞器或细胞结构?
3、整个过程需要能量吗?由哪里提供
3min
117min
17min
核糖体
核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜
一、分泌蛋白的合成和运输
需要,线粒体
线粒体(供能)
核糖体
细胞膜
内质网
高尔基体
囊泡
囊泡
小结
氨基酸
脱水缩合
饰加工
初步修
进一步
修饰加工
分泌到
细胞外
多肽链
较成熟的蛋白质
成熟
蛋白质
分泌
蛋白
思考
1、与分泌蛋白合成和分泌有关的细胞器有哪些?
2、与分泌蛋白合成和分泌有关的膜结构有哪些?
3、3H标记的亮氨酸依次经过了哪些细胞器或细胞结构?
核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
线粒体、内质网、高尔基体、细胞膜
核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜
膜面积变化
内质网形成囊泡将蛋白质运送到高尔基体,导致内质网膜面积减小
来自高尔基体的囊泡与细胞膜融合,导致细胞膜的膜面积增加
高尔基体形成囊泡移动到细胞膜,导致高尔基体膜面积减小
囊泡与高尔基体融合,导致高尔基体膜面积增加
综合比较:高尔基体膜面积基本不变
分别用直方图和曲线图表示如下:
内质网膜
高尔基体膜
细胞膜
前
后
时间
0
膜面积
时间
膜面积
0
时间
0
放射性强度
核糖体
高尔基体膜
细胞膜
内质网膜
高尔基体
内质网
二、细胞的生物膜系统
概念:在细胞中,许多细胞器都有膜,如内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等,这些细胞器膜和细胞膜、核膜等结构,共同构成细胞的生物膜系统。
小肠粘膜是生物膜吗?
二、细胞的生物膜系统
各生物膜之间的联系
1、成分上的联系
①相似性:各种生物膜都主要由磷脂和蛋白质组成。
②差异性:各种成分所占的比例不同,功能越复杂的生物膜,其蛋白质的种类和数量就越多。
不同生物膜组成物质含量的差别 生物膜 蛋白质 (质量分数/%) 脂类 (质量分数/%) 糖类
(质量分数/%)
人红细胞膜 49 43 8
大鼠肝细胞核膜 59 35 2.9
内质网膜 67 33 含量很少
线粒体外膜 52 48 含量很少
线粒体外膜 76 24 含量很少
二、细胞的生物膜系统
核膜
细胞膜
内质网膜
2、结构上的联系
①各种生物膜在结构上大致相似,都由磷脂双分子层构成基本支架,蛋白质分子分布其中。
②生物膜的结构特点:具有一定的流动性。
3、功能上的联系 既有明确的分工,又有紧密的联系
生物膜的功能特点:选择透过性。
直接联系,间接联系
小结
生物膜系统
细胞器膜
细胞膜
核膜
双层膜,细胞核的边界
单层膜,细胞的边界
双层膜
单层膜
线粒体膜、叶绿体膜
内质网膜、高尔基体膜、溶酶体膜等
功能
功能
保障细胞内部环境的相对稳定
物质运输、能量转换、信息传递
广阔的膜面积为酶提供了大量的附着点
使细胞内部区域化,保证生命活动高效、有序地进行
血液泵
用过的透析液
透析液
半透膜
血液
新鲜透析液
血液透析图
与生活的联系:透析型人工肾——血液透析膜
谢谢观看!