5.4光合作用与能量转化（第1课时）(课件共17张PPT)

(共17张PPT)
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5.4光合作用与能量转化
第1课时 捕获光能的色素
植物工厂
光合作用是唯一能够捕获和转化光能的生物学途径。
问题导入
1.玉米中有时会出现白化苗。白化苗对植物的生长有什么影响？
2.植物的叶片中含有哪些色素呢？怎样提取和分离这些色素呢？
白化苗不能进行光合作用，无法制造有机物
正常幼苗能进行光合作用制造有机物
1.探究·实践 绿叶中色素的提取和分离
1. 实验原理
（1）提取原理:绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂_______________ 中。
（2）分离原理:各种色素在___________中的__________不同,溶解度高的随层析液在滤纸条上的_____________,反之则慢。
无水乙醇（丙酮）
层析液
溶解度
扩散更快
2.实验方法
（1）提取方法：过滤法
（2）分离方法：纸层析法
（1）提取绿叶的色素
称取5g的绿叶，剪碎，放入研钵中。
3.实验步骤
二氧化硅（SiO2)有助于研磨得充分，
碳酸钙(CaCO3)可保护研磨中色素（主要是叶绿素）
少许二氧化硅和碳酸钙
再放入10mL无水乙醇
迅速、充分的研磨
将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行过滤。
收集滤液,封口。
①制备滤纸条
铅笔线
画铅笔细线
（不可用钢笔、签字笔、圆珠笔）
②画滤液细线
细、直、齐、每一次画之前等待滤液干燥、重复2—3次
（2）分离绿叶中的色素
③分离色素：
层析液
培养皿
（防止层析液挥发，因其易挥发且有毒）
将滤纸条有滤液细线的一端插入层析液。
防止色素溶解于层析液中而无法分离
注意：不能让滤液细线触及层析液
为何要盖上培养皿？
任务1：观看视频《绿叶中色素的提取和分离》并阅读教材P98的实践与探究，回答下列问题。
1.色素提取时所用试剂及作用？
2.研磨时应注意什么？原因为何？
3.分离色素的方法？
4.滤纸条剪去滤纸两角？
5.不能让滤液细线触及层析液？
6.层析液的成分及注意事项？
7.滤液细线的划线原则？
8.分离后的色素有几种？有何差异？
1.捕获光能的色素
1.色素提取时所用试剂及作用？
无水乙醇：溶解色素；
二氧化硅：使研磨更加充分；
碳酸钙：保护色素免于被破坏。
2.研磨时应注意什么？原因为何？
迅速且充分。保证色素释放的更加充分且挥发量少。
3.分离色素的方法：
分离色素的方法是“纸层析法”。
纸层析法是利用待分离物质中不同组分的某些理化性质的差异而建立起来的一种分离技术。
1.捕获光能的色素
4.滤纸条剪去滤纸两角？
使层析液能同步到达滤液细线
5.不能让滤液细线触及层析液？
防止色素溶解在层析液中
6.层析液的成分及注意事项？
层析液由苯、丙酮、石油醚按一定比例混合而成。
使用时应注意盖好盖子并避免洒出。层析过程应在通风处进行，结束时应用肥皂将手洗干净。
7.滤液细线的划线原则？
细、直、匀。
8.分离后的色素有几种？有何差异？
叶绿素
类胡萝卜素
叶绿素a(蓝绿色)
叶绿素b（黄绿色）
胡萝卜素（ 橙黄色）
叶黄素（黄 色）
(1/4)
(3/4)
4.实验结果
1、滤纸从上到下依次是什么色素？说明了什么？
2、色素带宽窄如何？这说明了什么？
捕获光能的色素
类胡萝卜素
叶绿素
胡萝卜素
叶黄素
叶绿素a
叶绿素b
(占1/4)
(占3/4)
（橙黄色）
（黄色）
（蓝绿色）
（黄绿色）
5.实验结论
最窄
最宽
1. 捕获光能的色素
记忆口诀：胡黄ab向前走，橙黄蓝黄颜色留
溶解度从高到低：
＞ ＞ ＞ 。
含量从多到少：
＞ ＞ ＞ 。
胡萝卜素
叶黄素
叶绿素a
叶绿素b
叶绿素a
叶绿素b
叶黄素
胡萝卜素
5.实验结论
1.捕获光能的色素：探究绿叶中色素的提取和分离
5
结果分析
3
实验失败的原因
A.滤纸条上未得到色带
①.实验过程中滤液细线浸没到层析液中 ②.无用清水代替乙醇进行提取
B.滤纸条上的色带颜色较浅
①.研磨不充分（未加入SiO2）③.提取时加入的乙醇过多
②.滤液细线画的次数不够 ④.未加碳酸钙，色素分子被破坏（主要破坏叶绿色）
⑤.所取的绿叶不新鲜
C.滤纸条上的色带重叠
①.滤纸条上的滤液细线画得过粗或不整齐 ②.滤纸条没经干燥处理