(共54张PPT)
6 千人糕
部编版二年级下册
新知导入
你
认
识
这些
糕
点
吗
？
千人糕
就是我们平时常吃的米糕，拥有悠久的历史，
是中国特色传统小吃之一。汉朝对米糕就有“稻饼”“饵”“糍”等多种称呼。古代米糕的制作有一个从米糕到粉糕的发展过程。米糕的制作方法是将糯米粉用绢罗箱过后，加水、蜜和成硬一点的面团，将枣和栗子等贴在面团上，用箬叶裹起蒸熟即成。
新知导入
甜菜是甘蔗以外的一个主要糖来源。根圆锥状至纺锤状，多汁。茎直立，基生叶矩圆形，长叶柄，上面皱缩不平，下面有粗壮凸出的叶脉，全缘或略呈波状叶柄粗壮，茎生叶互生，较小，花团集，花被裂片条形或狭矩圆形，胞果上部稍肉质。
甜 菜
新知导入
新知讲解
借助拼音朗读课文，读准字音，读通句子，难读的地方多读几遍。
雪糕 特殊 好嘛 糖果 甘蔗
果汁 甜菜 煎熬 算术 销售
劳动 的确 应该 只能 苦味
购买 工具 粉红 桌子
雪糕 特殊 好嘛 糖果 甘蔗
果汁 甜菜 煎熬 算术 销售
劳动 的确 应该 只能 苦味
购买 工具 粉红 桌子
我会读
ɡāo
tè
mɑ
tánɡ
zhè
zhī
cài
áo
suàn
xiāo
láo
dí què
yīnɡ
mǎi
fěn
翘舌音
平舌音
边 音
后鼻音
新知讲解
夹米糕
糕
特
嘛
买
糖
蔗
汁
菜
熬
算
销
粉
劳
的
应
确
新知讲解
（ ）的确
（ ）我的
dí
de
的
多音字
这件事的（ ）确是我的（ ）错，是我把目的（ ）地搞错了。
dí
de
（ ）目的地
dì
dì
新知讲解
（ ）应该
（ ）答应
yīnɡ
yìnɡ
应
多音字
你既然答应（ ）了别人，就应（ ）该实现诺言。
yīnɡ
yìnɡ
新知讲解
米 糕
甘 蔗
果 汁
水果糖
新知讲解
形近字
菜（ ） ______
采（ ） ______
踩（ ） ______
彩（ ） ______
cài
cǎi
cǎi
cǎi
甜菜
采集
踩踏
彩色
销（ ） ______
削（ ） ______
粉（ ） ______
份（ ） ______
xiāo
销毁
削皮
粉笔
一份
xiāo
fěn
fèn
新知讲解
熬
áo
“灬”由“火”演变而成。
新知讲解
能
桌
味
买
甘
甜
菜
具
劳
（只能）
（桌子）
（苦味）
（购买）
（工具）
（甘蔗）
（甜菜）
（劳动）
请将上面的生字按结构进行分类。
（白菜）
nénɡ
zhuō
wèi
mǎi
jù
ɡān
tián
cài
láo
新知讲解
左右结构 上下结构 上中下结构 独体字
能
味
甜
桌
买
具
菜
劳
甘
新知讲解
课文先写 ；
然后写 ；最后写 。
爸爸告诉孩子什么是千人糕
爸爸和孩子探讨千人糕制作的劳动过程
孩子理解了什么是千人糕
带着问题读课文，说一说：课文主要写了什么？
新知讲解
默读1-5自然段，想一想：什么是“千人糕”？
（回顾默读要求：不出声，不动唇，不指读。）
新知讲解
新知讲解
“爸爸，什么是千人糕？”孩子好奇地问。
··
读出好奇的语气。
产生疑问，对千人糕很感兴趣。
有疑问、想弄明白。
对话朗读指导
新知讲解
这糕要很多很多人才能做成，一定特别大，也许比桌子还大吧？
· ·
难道它的味道很特别吗？
· ·
非常、十分。
与众不同。
第一句要读出猜测的语气，第二句比第一句语气更强烈。
新知讲解
孩子急忙尝了尝，笑了：“这就是平常吃过的米糕嘛！您给我买过。”
·
没有什么特别之处。
语气要上扬，把孩子不以为然的语气读出来。
新知讲解
默读第6-9自然段，借助课文插图，一起来了解米糕制作过程吧！
新知讲解
千人糕主要有哪两种东西做成的？
糖
大米
新知讲解
大米是怎么来的？
经过了哪些人的劳动呢？
种稻子用到的东西很多，就不一一列举了。
新知讲解
播种
耕地
育苗
移栽
结合种稻子的图片，看看种稻子还需要什么吧！
新知讲解
灌溉
施肥
防虫
收割
新知讲解
糖是怎么来的，经过了哪些人的劳动呢？
熬糖的过程复杂，还要有很多的工具和很多道工序。
新知讲解
锅
铲子
木柴
用小火慢慢熬制，熬制过程中要不停搅拌。
看图想一想：熬糖还需要什么工具，是怎样熬的？
新知讲解
说说甘蔗、甜菜是怎么来的？甘蔗汁、甜菜汁又是怎么来的？
压榨
压榨
种植
新知讲解
糖
大米
米和糖是制作米糕的主要原材料，但是材料就需要成千上百人付出辛勤的劳动。
米糕
新知讲解
米糕做好了，还需要哪些人的劳动才能到我们面前呢？结合插图说说这些情景吧！
“就算米糕做好了，还得要人包装、送货、销售，这些又需要很多人的劳动。”
新知讲解
米糕做好了，糕点师傅将它们打包、装盒，送货员将包装好的米糕装入货车运送到销售点的仓库，售货员将它们一一放入柜台进行销售。
新知讲解
借助插图，说说米糕是经过哪些劳动才做成的？（课后第2题）
米糕的制作要经过种植水稻、收割水稻、磨成米粉、种植甘蔗或甜菜、熬糖、烹饪成米糕、包装、送货、销售等劳动做成的。
新知讲解
语气稳重、平静，要重读“就算、还得、又”，突出劳动的繁杂。
对话朗读指导
新知讲解
默读第10、11自然段，思考：
为什么米糕叫“千人糕”？文中的孩子明白了吗？
新知讲解
重读“的确”，读出恍然大悟、心服口服的意思。
新知讲解
我们穿的衣服、用的文具等，都经过了很多人的劳动，举个例子说一说。
新知讲解
千人衣
种棉花
收棉花
纺纱
织布
服装加工
服装销售
新知讲解
学完这篇课文，你有什么收获？
原来我们吃的米糕是经过这么多人的劳动才制作出来的啊!我们一定要珍惜粮食,珍惜他人的劳动成果。
新知讲解
结构：
部首：
书写指导：
第三笔是竖，不能写成撇；右边部分的“匕”要先写撇，再写竖弯钩，层叠的两个“匕”是上小下大。
nénɡ
能
左右
厶
新知讲解
结构：
部首：
书写指导：
上窄下宽，第一笔竖，第二笔“横”，第一笔竖与中间部分相连没有间隙，“木”占下格。
上下
zhuō
桌
新知讲解
结构：
部首：
书写指导：
口字旁要写在横中线上面，右边“未”第二横要比第一横长，不能写成“末”。
左右
口
wèi
味
新知讲解
结构：
部首：
书写指导：
注意下面“头”的三点位置及大小的不同，长横从横中线下起笔，宽度超过“乛”。
上下
乛
mǎi
买
新知讲解
结构：
部首：
书写指导：
里面三短横距离均等，不与横折相连，第四个横画写得略长，最后一笔是点，不能写成捺。
上下
八
jù
具
新知讲解
结构：
部首：
书写指导：
居于田字格中央，左竖从左上向右下略微倾斜，右竖从右上向左下略微倾斜，形成一种开合呼应关系。
独体字
甘
ɡān
甘
新知讲解
结构：
部首：
书写指导：
书写时尽量向中间靠拢，避免结构松散。第二笔横从横中线起笔，稍微向上斜。
左右
舌
tián
甜
新知讲解
结构：
部首：
书写指导：
“艹”的横要写得稍长一点儿，下面“采”的横在横中线下方，撇捺左右舒展。
上下
艹
cài
菜
新知讲解
结构：
部首：
书写指导：
中间的秃宝盖要写得宽一点，支撑起整个字的间架。
上中下
艹
láo
劳
新知讲解
课堂小结
本文是一篇哲理小故事，通过爸爸和孩子吃 的对话，阐述了一个大道理，告诉我们每一件物品的制成都包含着很多人的劳动，我们要 ，珍惜别人的 。
“千人糕”
勤俭节约
劳动成果
拓展延伸
1.谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
2.黄金本无种,出自勤俭家。
3.粒米虽小君莫扔,勤俭节约留美名。
4.一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。
有关爱惜粮食的名言
课堂练习
一、文中爸爸为什么把米糕叫“千人糕”呢？
它虽然是一块平平常常的糕，但经过很多很多的人的劳动，所以把它叫做“千人糕”。
课堂练习
二、你知道家里常吃的馒头要经过哪些人的劳动吗？
农民伯伯种出小麦拉去面粉厂磨成面粉，货车司机把面粉运到超市，妈妈买回面粉，再进行加工，就可以做出香喷喷的馒头。
作业布置
流利并有感情地朗诵课文。
给家人讲讲为什么把米糕称作千人糕。
谢谢
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