4.第4节 能量的获得
知识点 1 氧化供能
1.人体活细胞时刻都在进行呼吸,呼吸作用的重要意义在于( )
A.为生命活动提供了养料 B.为生命活动提供了能量
C.为生命活动提供了水 D.为生命活动提供了有机物
2.糖类等物质的燃烧,与它们在体内氧化相比,不同点是 ( )
A.前者有氧气参与反应,后者不需要
B.前者是氧化反应,后者不是氧化反应
C.前者释放能量多,后者释放能量少
D.前者是剧烈的氧化反应,后者是缓慢的氧化反应
知识点 2 有氧呼吸和无氧呼吸
3.与有氧呼吸相比,无氧呼吸的特点之一是 ( )
A.需要酶的参与 B.生成乳酸
C.释放能量 D.有机物分解不彻底
4.(2021绍兴新昌期末)2020浙东唐诗之路·天姥山越野挑战赛于12月20日在镜岭镇雅庄村鸣枪开跑。跑步过程中运动员部分肌肉细胞进行无氧呼吸,其产物是 ( )
A.二氧化碳和水 B.乳酸
C.乳酸和二氧化碳 D.酒精和二氧化碳
5.雨水过多时,农作物发生烂根现象的原因是 ( )
A.土壤中缺乏氧气,根进行无氧呼吸产生酒精,对根细胞有毒害作用
B.土壤中水分充足,微生物繁殖而引起烂根
C.土壤中有毒物质溶解到水中,使根遭到毒害
D.土壤因水涝温度低,使根受到低温损害
6.(2021杭州余杭期末)某同学利用图中的装置进行酵母菌无氧呼吸实验,步骤为:
①取10%葡萄糖溶液30 mL注入锥形瓶中,置于35 ℃水浴中预热;
②取干酵母3 g,放入15 mL、35 ℃的温水中化开后,倒入锥形瓶中,充分振荡摇匀;
③迅速向混合液表面滴加一薄层液体石蜡,用带玻璃导管的橡皮塞密封瓶口,使玻璃导管伸入右侧试管的溶液底部;
④几分钟后,观察实验结果。
请回答下列问题。
(1)用液体石蜡密封液面的目的是____________________________________;锥形瓶中加入葡萄糖溶液的目的是________________________________。
(2)试管中有气泡出现,澄清石灰水________________________;打开瓶塞,可以闻到____________________(填某种物质)的气味。
知识点 3 多样的呼吸器官
7.生物的种类不同,生活的环境不同,呼吸方式也不相同。
如:蝗虫用气管呼吸;鲫鱼用________________呼吸;海龟用____________呼吸;鸟类用肺进行呼吸,用________________辅助呼吸;青蛙用_______进行呼吸,用________________辅助呼吸。
8.将甲、乙两只活蝗虫做如下处理:甲蝗虫的头部浸入水中;乙蝗虫的胸部和腹部浸入水中,结果是 ( )
A.甲蝗虫死亡 B.乙蝗虫死亡
C.同时死亡 D.都不死亡
9.(2021杭州拱墅期末)如图所示,小乐用两种方式进行酵母菌发酵葡萄汁制作葡萄酒。图甲装置中含有一定量的氧气,图乙装置中不含氧气;其他条件相同且适宜。测得一段时间内图甲和图乙装置中酒精含量的变化趋势如图丙所示。下列相关说法错误的是 ( )
A.制作葡萄酒的过程需要无氧和适宜的温度条件
B.图甲装置中的氧气含量减少
C.图乙装置中的二氧化碳含量增加
D.图丙中的曲线②表示图乙装置中的酒精含量变化趋势
10.图是探究果酒与果醋发酵的装置示意图。下列相关叙述错误的是 ( )
A.改变通入气体种类,可以研究呼吸作用类型对发酵的影响
B.果酒发酵中期通入氮气,酵母菌将从有氧呼吸转变为无氧呼吸
C.果醋的发酵周期与实验设定的温度密切相关
D.气体入口与气体出口可以交换使用
11.如图是酵母菌呼吸作用示意图,下列说法正确的是 ( )
A.利用酵母菌在条件Y下进行的呼吸可进行酿酒
B.酵母菌在条件X下进行的呼吸被称为发酵
C.物质a是水,物质b是二氧化碳
D.等量葡萄糖在条件X下比在条件Y下释放的能量多
12.酵母菌是一种单细胞真菌。图是小明同学研究酵母菌在无氧条件下,吸收溶液中的葡萄糖分解为酒精和二氧化碳的实验装置。实验时,首先将溶质质量分数为2%的葡萄糖溶液煮沸,冷却后待用,然后在洁净的锥形瓶中装满葡萄糖溶液和一定量的酵母菌,实验过程中液体从细玻璃管口滴出,统计细玻璃管口滴下的液滴数,表中是该同学在不同的温度条件下进行实验时所记录的液滴数。
时间液滴数温度 第1min 第2min 第3min 第4min 第5min
15 ℃ 6 16 22 22 22
35 ℃ 10 24 32 32 12
55 ℃ 0 2 2 2 2
(1)该实验是探究温度对酵母菌无氧呼吸产生二氧化碳的影响。实验时,先将2%的葡萄糖溶液煮沸,其目的是除去葡萄糖溶液中残留的氧气和________________。
(2)55 ℃时,酵母菌的呼吸作用比较弱的原因是细胞内_______________的催化作用受到了温度的影响。
(3)35 ℃时,第5 min细玻璃管口滴下的液滴数比第4 min少,原因可能是___________。
答案
1.B
2.D
3.D
4.B
5.A
6.为酵母菌提供无氧环境
为酵母菌提供呼吸作用的原料(其他合理答案也可)
变浑浊
酒精
7.鳃
肺
气囊
肺
皮肤
8.B
9.D
10.D
11.B
12.杂菌
酶
葡萄糖减少