人教版化学九下：11.1.1 几种常见盐的性质和用途 课件(共24张PPT)

(共24张PPT)
第十一单元 盐 化肥
课题1 生活中常见的盐
第1课时 几种常见盐的性质和用途
学习目标-新课导入-新知探究-课堂小结-课堂训练
人教版-化学-九年级下册
1.认识生活中常见的盐。
3.知道碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的用途。
学习目标
2.知道氯化钠的获取和用途。
新课导入
原从水中来，
不敢水中行。
人人都要我，
无我食不成。
打一物质
猜一猜
食盐
厨师放错盐导致37人中毒进医院
新闻事件
4岁女孩误服某盐造成食物中毒
亚硝酸钠
新知探究
盐
生活中的食盐
指由金属离子或
铵根离子NH4+和酸根离子构成的化合物，如NH4Cl、NaCl、K2SO4等。
新知探究
日常生活中所说的盐，通常指食盐（NaCl），而化学中的盐不仅仅只食盐，而是指一类组成里含有金属离子和酸根离子的化合物。
一、氯化钠
常见的盐——氯化钠
（1）俗称：食盐；
（2）化学式：NaCl；
（3）性状：白色晶体，易溶于水，有咸味，溶液呈中性；
（4）主要来源：海水、盐湖、盐井、盐矿。
新知探究
氯化钠是重要的调味品
1.氯化钠的用途
新知探究
生理盐水
工业原料
选种
融雪剂
氯化钠具有广泛的用途
新知探究
1）分布 ： 氯化钠在自然界中的分布很广，除海水里含有大量的氯化钠外，盐湖、盐井和盐矿中也蕴藏着氯化钠。
2.氯化钠在自然界中的分布与获取
新知探究
2）获取：通过晾晒海水或煮盐井水，盐湖水等，可以蒸发除去其水分，得到含有较多杂质的氯化钠晶体——粗盐。当有大量粗盐从海水、盐湖水等析出时，就会形成美丽的盐景。
新知探究
“海水晒盐” 过程
新知探究
海水“晒盐”等方法得到的是粗盐，含有可溶性和不溶性杂质。
粗盐
精盐
？
新知探究
粗盐提纯—去除粗盐中不溶性杂质
①溶解
②过滤
③蒸发
思考：上述过程中玻璃棒的用途分别是什么？
④转移
蒸发：防止因局部温度过高造成液滴飞溅
新知探究
实验 玻璃棒的作用
固体溶解 搅拌加速溶解
过滤 引流
蒸发 搅拌 防止因局部温度过高造成液滴或晶体飞溅
新知探究
二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
（1）俗名：纯碱、苏打；
（2）化学式： Na2CO3；
（3）纯碱不是碱，而是盐；
（4）性状：白色晶体，风化成粉末，易溶于水，水溶液显碱性。
1.碳酸钠
新知探究
洗涤剂
造纸
碳酸钠用途
纺织印染
玻璃瓷砖
新知探究
（1）俗名：小苏打；
（2）化学式： NaHCO3；
（3）性状：白色粉末，能溶于水，水溶液有 弱的碱性，较易分解。
2.碳酸氢钠
新知探究
面点发酵剂
做中和胃酸的胃药
碳酸氢钠用途
灭火剂原料
饮料原料
新知探究
3.碳酸钙
（1）大理石、石灰石主要成分；
（2）化学式： CaCO3；
（3）性状：多为灰白色矿物，
纯净物为白色粉末；不溶于水，
能溶于酸。
新知探究
珍珠首饰
建筑材料
碳酸钙用途
补钙剂
水泥原料
新知探究
氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙
化学式
俗 称
颜色状态
溶解性
用 途
NaCl
食盐
白色固体
易溶
调味品、
生理盐水
Na2CO3
纯碱、苏打
白色固体
易溶
玻璃、
造纸
NaHCO3
小苏打
白色固体
易溶
发酵粉、治
疗胃酸过多
CaCO3
白色固体
难溶
建筑材料、
补钙剂
课堂小结
课堂训练
1．碳酸氢钠在生产、生活中有着广泛的用途。碳酸氢钠的俗称是( )
A．纯碱 B．苏打 C．熟石灰 D．小苏打
2．下列关于氯化钠的认识，正确的是( )
A．组成：含有钠和氯气两种单质
B．性质：与盐酸类似，能与碳酸盐反应
C．用途：可用于生产金属钠
D．生产：常用钠与氯气通过化合反应获得
D
C
课堂训练
3．已知，常温下氯化钙、氯化钠的水溶液呈中性，向含有盐酸和氯化钙的混合溶液中逐滴滴入过量的X，溶液pH与滴入X的量的关系如图所示，则X可能是下列物质中的( )
A．水
B．氢氧化钠溶液
C．纯碱溶液
D．硝酸银溶液
C
课堂训练
4．在“氯化钠、纯碱、小苏打、碳酸钙”中，用化学式填空：
(1)大量用于建筑业上的是________；
(2)稀溶液能补充体液的是______；
(3)用在玻璃、造纸等工业上的是________；
(4)医疗上用于治疗胃酸过多症的一种药剂是__________。
CaCO3
NaCl
Na2CO3
NaHCO3