端午的鸭蛋[上学期]

《端午的鸭蛋》教案设计
一、教学目标
1、读准“嚼、腌、络、系、胤”等几个字的读音。
2、品味平淡自然而又韵味十足的语言。
3、在平淡的生活中发现情趣，激起对故乡的热爱，激发民族的自豪感。
二、教学重点、难点
1．加强朗读，感受文章的情趣。
2．欣赏作品深厚的文化意蕴。
三、教学过程设计
（一）导入
我们中国民间的传统节日很多，我想考一考大家：农历五月初五是什么节日？是为了纪念谁？
屈原是我国古代伟大的爱国诗人，他爱国、爱家乡，坚持真理，宁死不屈的精神，一千多年来一直感召着我们无数的中华儿女。而端午节有了屈原显得更有意义。今天我们一起要学习的一篇文章也是关于端午的，课题是《端午的鸭蛋》。（板书）
（二）简要介绍作者
这篇文章是谁写的？你能介绍一下作者的情况吗？
教师补充：汪曾祺的散文平淡但意韵深长。
（三）整体感知
速读全文，思考课文写了哪些内容？
（端午的风俗、家乡的鸭蛋、端午的鸭蛋）
（四）品读课文
1、点名学生朗读2、3两段。（点拨读音）
2、先思考,后讨论问题：为什么作者说“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比”呢？
3、读一读，品一品
①我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。（短句的运用像平常说话，说一句停一句。学生齐读，注意读断。）
②我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出咸鸭蛋！”（这句话用怎么样的语气读好呢？当时作者听到这句话会有怎样的感觉？）
③我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！（大白话信口而出，朴实自然，让人倍感亲切。）
④筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。（品读“冒”、“吱”）
4、齐读4—6段
讨论问题：作者家乡的鸭蛋除了吃，还可以用来干什么？
（挂“鸭蛋络子”、用鸭蛋壳装萤火虫，体味童趣。）
5、用“这不仅仅是个鸭蛋，而是 。”的句式说句话。
6、作者家乡的端午还有哪些风俗？
（五）拓展延伸
1、我们沙地端午节有哪些风俗呢？（讨论）
2、端午节给你什么感受？请以“我喜欢|不喜欢端午节的 （食品|玩具），因为 。”的句式写写自己的感受。
3、对于像端午节这样的传统节日，我们应该抱着怎样的态度去面对呢？
（六）教师总结
汪曾祺先生对家乡咸鸭蛋的难以忘怀，实际上不是作者个人的心态。这是人类普遍的心理。儿时的一切，在成年之后，都会笼罩一层异样的光辉。不管一个人走多远，它都将是引导一个人的方向。童年岁月中蕴涵生活的情趣，日常生活中饱含人生的韵味。只有充分感受生活中的种种快乐、平淡以及诗意，才算真正体验到生活的滋味。汪曾祺从小小的鸭蛋里品尝出生活的真味，我相信，我们也会从一片叶、一粒沙、一滴水中咂摸、品味出生活的真趣，成长的快乐。
（七）作业
1、读汪曾祺的散文集《人间草木》，并做好读书笔记。
2、联系自身，写一篇介绍自己童年时代最难忘的有关过节的一次活动。