2腊八粥课件(共19张PPT)

(共19张PPT)
《腊八粥》
——沈从文
在腊八那天，人家里，寺观里，都熬腊八粥。这种特制的粥是祭祖祭神的，可是细一想，它倒是农业社会的一种自傲的表现——这种粥是用所有的各种的米，各种的豆，与各种的干果（杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米……）熬成的。这不是粥，而是小型的农业展览会。——《北京的春节》
今天这节课我们一起来细细品味一下这碗腊八粥，这个小型的农业展览会。
走进作者—沈从文
原名沈岳焕，乳名茂林，字崇文，笔名休芸芸、甲辰、上官碧、璇若等，湖南凤凰县人，中国著名作家、历史文物研究者。
14岁时，他投身行伍，浪迹湘川黔交界地区。1924年开始进行文学创作，撰写出版了《长河》《边城》等小说。1931年－1933年在国立青岛大学任教，抗战爆发后到西南联大任教，1946年回到北京大学任教，建国后在中国历史博物馆和中国社会科学院历史研究所工作，主要从事中国古代历史与文物的研究，著有《中国古代服饰研究》。1988年5月10日病逝于北京，享年86岁。
《腊八粥》是作者沈从文对湘西的回忆，用那时候生活的景物事件来进行创作
朗读课文，读准字音，圈画出文中的好词好句
là zhōu nì yàn chí jiǎo
腊 粥 腻 咽 匙 搅
chóu zhǒng áo hè gāng zāng
稠 肿 熬 褐 缸 脏
多音字
匙：①chí（汤匙）
②shi（钥匙）
脏：①zāng(脏水）
②zàng(心脏）
咽：①yàn(吞咽）②yè(呜咽）③yān(咽喉）
研读课文
阅读过程中想象一下八二的馋样儿。
思考：文章可以分为哪几部分？说说哪些部分写得详细，哪些部分写得简略，想想这样写有什么好处。
文章脉络
这样写的好处：为了突出八儿十分喜欢喝腊八粥，突出文章中心
略写
详写
爱粥
“初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。”
运用排比的手法，将三个年龄段的人依次列出，起到了强调的作用，突出了腊八粥的吸引力，老少皆宜。
“把小米，饭豆，枣，栗，白糖，花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗的装着，大匙大匙朝口里塞灌呢！”
拟人
夸张
从看、闻、吃三方面体现了人们对腊八粥的喜爱
盼粥
住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。
夸张手法，突出了八二的欢喜
他一个人进进出出灶房，看到那一大锅粥正在叹气，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了，但他妈妈总是说时候还早。
动作描写
侧面描写
但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。
“那我饿了!”八儿要哭的样子。
神态描写
语言描写
突出了八儿的迫不及待
“饿了，也得到太阳落下时才准吃。你们想，妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗 ”
反问句，表强调作用，八儿虽然望眼欲穿，但却无可奈何，只能苦苦等待。
改陈述句：
不能设法反抗
分粥
是啊！孥孥说得对！
讨价还价
天真 聪慧 狡黠
猜粥
栗子已经稀烂认不清了
饭豆会煮得浑身肿胀
花生仁吃起来面面的
枣子必大了三四倍
糖放多了会起锅巴
美好猜想
“猜粥”这一部分可以删掉吗？为什么？
不可以。“猜粥”这一部分起承上启下的作用。上文提及“也不过是看到一股淡淡烟气往上冲而已”，紧接着写看到烟气后的猜想，为下文“看粥”做了铺垫。
看粥
“呃......”他惊异得喊起来了，锅中的一切已进了他的眼中。
幻想破灭 “但他却没想到今日粥的颜色是深褐”
喝粥
靠着 斜立着
肚子已成了一面小鼓了
八儿的爹同妈也都奈何它不来了。
动作
比喻
侧面描写
心满意足
温馨和谐
课文题目是“腊八粥”，可为什么作者却用大量笔墨去描写八儿的动作神态语言？
描写八儿的动作神态语言更能突出腊八粥的美味。八儿越馋，就说明腊八粥越吸引人。
总结：本文通过小孩子八儿的视角，写他的盼粥、分粥、猜粥、猜粥、看粥、喝粥的过程，将甜蜜温馨、其乐融融的家庭生活场面和浓郁生活气息浓缩到腊八节的风俗中，表达作者对家乡的怀念和对亲情的眷恋。