第一单元 有机化学的发展与应用
题组一 有机化学的发展历程
1.下列有关叙述正确的是( )
①在世界上我国科学家第一次人工合成了结晶牛胰岛素 ②塑料属于天然有机物 ③最早实现无机物转化为有机物的科学家是维勒 ④首先提出有机化学概念的是贝采利乌斯
A.①②③ B.②③④
C.①③④ D.①②③④
2.1828年,德国化学家维勒将一种无机盐直接转变为有机物尿素[CO(NH2)2],这一成果被称为有机化学发展史上的里程碑。维勒使用的无机盐是( )
A.NH4HCO3 B.NH4NO3
C.NH4CNO D.HCOONH4
3.有机化学的发展经历了漫长的过程,21世纪的今天,有机化学已经渗透到我们生活的每个角落和生产、国防及科研的各个领域。下列研究范畴是有机化学学科研究领域的是( )
A.研制攻克癌症的合成药物
B.研制纳米碳管的性质及其应用
C.研制汽车尾气处理系统的开发利用
D.研究探月卫星的运行轨迹
4.下列说法正确的是( )
A.有机物都是从有机体中分离出来的物质
B.打破“生命力论”的科学家是贝采利乌斯
C.有机化学是研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学
D.有机化学萌发于16世纪,创立并成熟于17、18世纪
题组二 有机化合物在生产、生活中的应用
5.(2022·威海高二期中)对抗疫情离不开化学。下列抗疫物资中,主要成分不属于有机物的是( )
A.医用酒精 B.塑料护目镜 C.84消毒液 D.医用橡胶手套
6.书法离不开文房四宝(笔、墨、纸、砚)。做笔用的狼毫、研墨用的墨条、宣纸(即白纸)和做砚台用的砚石的主要成分依次是( )
A.多糖、石墨、蛋白质、无机盐
B.塑料、石墨、糖类、无机盐
C.蛋白质、石墨、糖类、无机盐
D.蛋白质、煤炭、糖类、有机玻璃
7.以下有关说法不正确的是( )
A.人类在古代就已经掌握了酿酒、制醋、染色等技术
B.日常生活中广泛使用的塑料、合成橡胶、合成纤维等均是有机化学的贡献
C.环境保护与有机化学无关
D.基因技术的发展会对人类的未来产生更直接、更深远的影响
8.发射嫦娥四号月球探测器的长征三号乙运载火箭使用偏二甲肼()作为火箭燃料。偏二甲肼属于( )
A.氧化物 B.有机物
C.混合物 D.单质
9.某同学探讨有机物在日常生活中的应用,列举了如下实例:①用酒精、过氧乙酸等物质作消毒剂可杀死一些细菌和病毒;②用牛奶、蛋清、豆浆等物质可缓解重金属离子的毒性;③用黏土制砖瓦造房屋;④用合成纤维织布制衣;⑤用糖类、油脂、蛋白质等物质制作食品;⑥用一氧化碳炼铁,你认为其中与有机物无关的是( )
A.①②④⑤ B.③⑥
C.①②③④ D.①④⑤⑥
10.车用“乙醇汽油”能改变我国石油资源相对短缺的局面。所谓“乙醇汽油”就是在汽油里加入适量的乙醇混合而成的一种燃料。下列有关叙述错误的是( )
A.“乙醇汽油”是一种新型的化合物
B.汽车使用“乙醇汽油”能减少有害气体的排放
C.工业上常用裂化的方法提高汽油的产量
D.用玉米、高粱发酵可以制得乙醇
11.据统计,地球上的绿色植物通过光合作用每年能结合来自CO2中的碳1 500亿吨和来自水中的氢250亿吨,并释放4 000亿吨氧气。光合作用的过程一般可用下式表示:
CO2+H2O+微量元素(P、N等)蛋白质、碳水化合物、脂肪等+O2。
下列说法不正确的是( )
A.某些无机物通过光合作用可转化为有机物
B.碳水化合物就是碳和水组成的化合物
C.叶绿素是光合作用的催化剂
D.增加植被、保护环境是人类生存的需要
12.中国提取成功的全球唯一治疗疟疾的特效药——青蒿素,其结构如图所示。下列关于青蒿素的说法正确的是( )
A.是一种烃
B.属于高分子化合物
C.属于无机物
D.属于有机物
13.下列说法正确的是( )
A.乙烯、氯乙烯、聚乙烯均可使酸性高锰酸钾溶液褪色
B.纤维素、合成纤维、光导纤维都是有机高分子化合物
C.塑料、合成橡胶、粘合剂、涂料都属于天然有机高分子材料
D.聚氯乙烯是以氯乙烯为原料,在催化剂条件下,发生加聚反应的产物
14.我国科学工作者合成了许多结构复杂的天然有机化合物,如叶绿素、血红素、维生素B12等。叶绿素的结构如图。下列说法正确的是( )
A.叶绿素属于高分子化合物
B.在一定条件下,叶绿素能发生加成、水解反应
C.叶绿素能发生酯化反应
D.叶绿素分子中含有两种类型的双键
15.绿色化学对化学反应提出了“原子经济性”(原子节约)的新概念及要求。理想的原子经济性反应是原料分子中的原子全部转变成所需产物,不产生副产物,实现零排放。下列几种生产乙苯的方法中,原子经济性最好的是(反应均在一定条件下进行)( )
A.+C2H5Cl―→+HCl
B.+C2H5OH―→+H2O
C.+CH2==CH2―→
D.―→+HBr
16.恩格斯指出:“新创立的有机化学,它一个一个地从无机物创造出所谓的有机化合物,从而扫除了这些所谓有机物神秘性的残余。”
(1)请举例说明有机物和无机物之间是可以相互转化的(用化学方程式表示):____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________。
(2)1828年,德国化学家维勒通过蒸发氰酸铵(NH4CNO是一种无机物,由氯化铵和氰酸银反应制得)水溶液得到尿素[CO(NH2)2]。尿素的人工合成,揭开了人工合成有机物的序幕。请回答下列问题:
①制备氰酸铵的化学方程式是__________________________________________________
___________________________________________________________________________。
②尿素在尿素酶的作用下水解生成碳酸铵,写出该反应的化学方程式:______________
___________________________________________________________________________。
(3)现代工业上用氨和二氧化碳在200 atm和180 ℃时反应合成尿素,请写出该反应的化学方程式:________________________________________________________________________。
17.醋的食用在我国有悠久的历史,人们常说的“生活开门七件事,柴米油盐酱醋茶”中就有醋,说明醋在人类生活中的重要性。
(1)早在原始社会末期,我国人民就学会了用谷物酿酒,但是酒在空气中长期放置就会出现“坏酒”(酸酒)现象,写出产生“坏酒”现象的化学方程式:
____________________________________________________________________________,
该反应的反应类型为____________。
(2)醋能溶解食品中含钙、磷、铁等元素的物质,增进人体对所需元素的吸收,写出醋酸的电离方程式:_________________________________________________________________。
(3)醋在日常生活中多有妙用,如用醋能洗去铝锅、铜器、铁制品表面的锈迹,清除水壶中的水垢(假设其主要成分为CaCO3)等。写出醋酸除水垢的离子方程式:_______________
__________________________________________________________________________。
(4)做菜时既加醋又加料酒可以增加菜的香味,其原因是生成了酯类物质,写出该反应的化学方程式:_____________________________________________________________________,该反应的类型是____________。
第一单元 有机化学的发展与应用
1.C 2.C 3.A 4.C 5.C 6.C 7.C
8.B [由偏二甲肼的化学式(C2H8N2)可知,它是一种含碳元素的化合物,属于有机物。]
9.B [③中黏土的主要成分是无机硅酸盐;⑥中用一氧化碳炼铁只发生了无机化学反应。]
10.A [“乙醇汽油”是混合物而不是纯净物,A错误;乙醇属于清洁能源,使用“乙醇汽油”可减少有害气体的排放,B正确;石油的裂化可提高汽油等轻质油的产量和质量,C正确;淀粉水解、发酵可制得乙醇,D正确。]
11.B
12.D [烃是仅由碳、氢两种元素组成的有机物,A项错误;从组成元素看青蒿素属于有机物,D项正确。]
13.D [A项,乙烯、氯乙烯含有碳碳双键,能使酸性高锰酸钾溶液褪色,聚乙烯不含有碳碳双键,不与酸性高锰酸钾溶液反应,错误;B项,光导纤维的主要成分为二氧化硅,为无机物,而纤维素、合成纤维都是有机高分子化合物,错误;C项,塑料、合成橡胶、粘合剂、涂料都属于合成有机高分子材料,错误;D项,氯乙烯中含有碳碳双键,能发生加聚反应,在催化剂条件下,氯乙烯发生加聚反应生成聚氯乙烯,正确。]
14.B 15.C
16.(1)有机物转化为无机物:C6H12O6+6O26CO2+6H2O;无机物转化为有机物:6CO2+6H2OC6H12O6+6O2(答案合理即可)
(2)①NH4Cl+AgCNO===AgCl↓+NH4CNO
②CO(NH2)2+2H2O(NH4)2CO3
(3)2NH3+CO2CO(NH2)2+H2O
17.(1)CH3CH2OH+O2CH3COOH+H2O 氧化反应
(2)CH3COOHCH3COO-+H+
(3)CaCO3+2CH3COOH===2CH3COO-+Ca2++CO2↑+H2O
(4)CH3CH2OH+CH3COOHCH3COOCH2CH3+H2O 酯化反应(或取代反应)
解析 (1)酒中的主要成分乙醇(C2H5OH)受微生物的作用,被空气中的氧气(O2)氧化而变成醋酸(CH3COOH),就会出现“坏酒”现象。(2)醋酸呈弱酸性,可以使含钙、磷、铁等元素的物质溶解生成可溶性物质,促进人体对所需元素的吸收。(3)醋酸可以和CaCO3发生复分解反应生成可溶性醋酸盐而将水垢除去。(4)做菜时醋酸和乙醇发生酯化反应生成少量有香味的乙酸乙酯。