专题4 第二单元　醛　羧酸 第2课时　羧酸的性质和应用 对点训练（含答案）

第2课时　羧酸的性质及应用
题组一　羧酸的组成和结构
1．下列物质中，属于饱和一元脂肪酸的是(　　)
A．乙二酸 B．苯甲酸 C．硬脂酸 D．石炭酸
2．下列有机物中，互为同系物的是(　　)
A．甲酸与油酸 B．乙酸和丙烯酸
C．硬脂酸和油酸 D．甲酸与硬脂酸
3．将甲基、羟基、羧基和苯基四种不同的原子团两两结合后形成的化合物的水溶液呈酸性的有机物有(　　)
A．2种 B．3种 C．4种 D．5种
题组二　羧酸的性质与应用
4．(2021·重庆高二阶段练习)COVID-19病毒具有非常强的传染性，公共环境消毒是防控新型冠状病毒传播的有效措施之一。75%乙醇、次氯酸钠溶液、过氧乙酸(CH3COOOH)溶液、过氧化氢溶液等均可有效灭活环境中的COVID-19病毒。下列说法错误的是(　　)
A．COVID-19病毒疫苗运输过程中应冷藏保存
B．乙醇溶液中乙醇的体积分数越高，消毒杀菌效果就越好
C．次氯酸钠、过氧乙酸和过氧化氢在灭活病毒过程中都利用了它们的氧化性
D．过氧乙酸的摩尔质量为76 g·mol－1
5．某甲酸溶液中可能存在着甲醛，下列操作能正确说明的是(　　)
A．加入新制的Cu(OH)2加热，有红色沉淀生成，证明一定存在甲醛
B．能发生银镜反应，证明含甲醛
C．溶液与足量NaOH溶液混合，其蒸馏产物可发生银镜反应，则有甲醛
D．先将溶液充分进行酯化反应，收集生成物进行银镜反应，有银镜产生，则含甲醛
6．(2022·菏泽高二期末)甲酸、乙酸、碳酸、苯酚的酸性由强到弱的顺序是(　　)
A．碳酸、苯酚、甲酸、乙酸
B．甲酸、乙酸、碳酸、苯酚
C．甲酸、碳酸、苯酚、乙酸
D．苯酚、碳酸、乙酸、甲酸
7．聚乳酸()可在乳酸菌作用下降解，下列有关聚乳酸的说法正确的是(　　)
A．聚乳酸是一种纯净物
B．聚乳酸是一种酸性高分子材料
C．聚乳酸的单体为
D．聚乳酸是由单体之间通过加聚反应合成的
8．如图所示为实验室制取少量乙酸乙酯的装置图，下列关于该实验的叙述错误的是(　　)
A．向试管a中先加入浓硫酸，然后边摇动试管边慢慢加入乙醇，再加入冰醋酸
B．试管b中导气管下端管口不能浸入液面下的目的是防止实验过程中产生倒吸现象
C．实验时加热试管a的目的之一是及时将乙酸乙酯蒸出，使平衡向生成乙酸乙酯的方向移动
D．饱和Na2CO3溶液可以降低乙酸乙酯的溶解度，并吸收蒸出的乙酸和乙醇
题组三　多官能团有机物性质的考查
9．(2022·台州高二期末)香草醛是一种食品添加剂，可由愈创木酚作原料合成，合成路线如图所示。关于香草醛的合成路线，下列说法不正确的是(　　)
A．理论上物质1→2，原子利用率为100%
B．有机物2可发生氧化、还原、取代、加成、消去、缩聚反应
C．检验制得的香草醛中是否混有有机物3，不可用氯化铁溶液
D．等物质的量的上述四种有机物分别与足量NaOH反应，消耗NaOH的物质的量之比为1∶2∶2∶1
10．苹果酸是一种常见的有机酸，结构简式为，苹果酸可能发生的反应是(　　)
①与NaOH溶液反应　②与紫色石蕊溶液作用变红　③与金属钠反应放出气体　④一定条件下与乙酸酯化　⑤一定条件下与乙醇酯化　⑥一定条件下自身发生缩聚反应
A．①②③⑥ B．①②③④
C．①②③⑤⑥ D．①②③④⑤⑥
11．2016年诺贝尔化学奖由法国、美国及荷兰的三位化学家获得，以表彰他们在“分子马达”研究方面的成就，一种光驱分子马达结构如图所示。下列有关该分子的说法正确的是(　　)
A．该分子属于芳香烃
B．两个苯环一定处于同一平面
C．能与NaHCO3、酸性KMnO4溶液反应
D．1 mol该分子最多可与2 mol H2发生加成反应
12．阿魏酸化学名称为4-羟基-3-甲氧基肉桂酸，可以作医药、保健品、化妆品原料和食品添加剂，结构简式为。在阿魏酸溶液中加入合适试剂(可以加热)，检验其官能团。下列试剂、现象、结论都正确的是(　　)
选项 试剂 现象 结论
A 氯化铁溶液 溶液变蓝色 含有酚羟基
B 银氨溶液 产生银镜 含有醛基
C 碳酸氢钠溶液 产生气泡 含有羧基
D 溴水 溶液褪色 含有碳碳双键
13.有机物Q的结构简式为，下列关于Q的性质叙述正确的是(　　)
A．酸性条件下水解能得到两种有机产物
B．不能与NaHCO3溶液反应放出气体
C．与足量溴水反应时，n(Q)∶n(Br2)＝1∶3
D．与足量NaOH溶液反应时，n(Q)∶n(NaOH)＝1∶8
14．乙酰水杨酸(阿司匹林)是一种白色晶体，在临床上被广泛用于发热、肌肉痛、神经痛、头痛、风湿热、急性风湿性关节炎等的治疗。乙酰水杨酸的合成原理和装置如下：
请回答下列问题：
(1)实验中水浴加热的优点是________________________________________________，直导管的作用是_________________________________________________________________。
(2)根据阿司匹林的结构分析，其不可能发生的反应是________(填字母)。
A．加成反应　　B．氧化反应　　C．酯化反应
D．水解反应　　E．银镜反应
(3)阿司匹林也可通过水杨酸和乙酸反应制取，写出该反应的化学方程式：____________
____________________________________________________________________________。
(4)乙酰水杨酸粗产品中常含有少量水杨酸杂质，该产品提纯方法与苯甲酸类似，采用________法。提纯后，请设计实验方案验证水杨酸是否完全除去：___________________。
15．PBS是一种可降解的聚酯类高分子材料，可由马来酸酐等原料经如图所示路线合成。
已知：RC≡CH＋
(1)A→B的反应类型是____________；B的结构简式是____________________。
(2)C中含有的官能团名称是________________________________________________；
D的名称(系统命名)是________________。
(3)半方酸是马来酸酐的同分异构体，分子中含1个环(四元碳环)和1个羟基，但不含—O—O—。半方酸的结构简式是________________。
(4)由B和D合成PBS的化学方程式是______________________________________
________________________________________________________________________。
(5)下列关于A的说法正确的是______(填字母)。
a．能使酸性KMnO4溶液或溴的CCl4溶液褪色
b．能与Na2CO3反应，但不与HBr反应
c．能与新制的Cu(OH)2反应
d．1 mol A完全燃烧消耗5 mol O2
第2课时　羧酸的性质及应用
1．C　2.D
3．B　[水溶液呈酸性的有机物可以是羧酸或酚，四种原子团两两结合后形成的化合物的水溶液呈酸性的有：CH3COOH、、和，但是为无机物，故选B。]
4．B　5.C　6.B　7.C　8.A
9．B　[物质1→2发生的是加成反应，因此，理论上物质1→2的原子利用率为100%，A正确；有机物2的分子中虽然有羟基，但是与羟基相连的碳原子的邻位碳原子上没有氢原子，故不能发生消去反应，B不正确；有机物3和香草醛的分子中均有酚羟基，都能与氯化铁溶液发生显色反应，因此，不能用氯化铁溶液检验制得的香草醛中是否混有有机物3，C正确；有机物1和4中只有酚羟基可与碱反应，有机物2和3中有酚羟基和羧基可与碱反应，因此，等物质的量的此四种有机物分别与足量NaOH反应，消耗NaOH的物质的量之比为1∶2∶2∶1，D正确。]
10．D　11.C　12.C
13．D　[本题的解题关键是正确判断水解产物的结构。1个Q分子中含有5个—OH、1个—COOH、1个酯基，酸性条件下水解时生成的产物只有一种：；Q中含有—COOH，能与NaHCO3反应；Q分子中羟基共有4个邻、对位氢原子，故充分反应时，n(Q)∶n(Br2)＝1∶4；Q与足量NaOH溶液反应时，1 mol Q消耗8 mol NaOH(酯基消耗2 mol)。]
14．(1)使反应体系受热均匀，容易控制温度　冷凝、回流，减少水杨酸和乙酸酐挥发造成的损失　(2)E　(3)＋CH3COOHH2O＋　(4)重结晶　滴加氯化铁溶液鉴别，没有紫色溶液出现，说明水杨酸已完全除去
15．(1)加成反应　HOOCCH2CH2COOH
(2)碳碳三键、羟基　1,4 丁二醇
(3)
(4)nHOOCCH2CH2COOH＋nHOCH2CH2CH2CH2OH―→
＋(2n－1)H2O　(5)ac
解析　(1)依据烯烃的性质知，A→B的反应是加成反应，故B的结构简式为HOOCCH2CH2COOH。(2)利用已知信息和合成路线可知，C的结构简式为HOCH2—C≡C—CH2OH，其中所含官能团的名称为碳碳三键、羟基；D的碳链上1、4号碳原子连有羟基，故D的名称为1,4 丁二醇。(3)根据马来酸酐的分子式(C4H2O3)和半方酸的结构特点可写出其结构简式。(4)根据B、D的结构简式可知合成PBS的反应为缩聚反应。
(5)物质A中含有碳碳双键，能使酸性KMnO4溶液褪色，能与溴的CCl4溶液发生加成反应使其褪色，a项正确；物质A可与HBr发生加成反应，b项错误；物质A含有羧基，可与新制的Cu(OH)2发生中和反应，c项正确；1 mol A完全燃烧消耗3 mol O2，d项错误。