化学人教版九下：9.1溶液的形成（第二课时）作业（含解析）

9.1 溶液的形成（第二课时）
一、选择题
1．洗涤在生活、生产中不可缺少。下列洗涤方法中利用了乳化原理的是（ ）
A．用自来水洗去蔬菜上的泥土 B．用洗洁精洗去餐具上的油污
C．用酒精洗去试管中的碘 D．用稀盐酸除水垢
2．下列实验现象或结论的描述中错误的是（ ）
A．碘易溶于水
B．高锰酸钾几乎不溶于汽油
C．水和植物油混合后用力振荡可形成乳浊液
D．乙醇能与水互溶
3．小琪同学往如图所示的烧杯中加入一种固体物质，搅拌后，发现温度升高、石蜡熔化，塑料片掉了下来。该同学加入的物质可能是（ ）
A．蔗糖 B．硝酸铵
C．氯化钠 D．氢氧化钠
4．小茜设计了一个趣味实验装置（如图），其气密性良好，在A中加入下面的固体和液体后，不会使B中尖嘴导管口有“喷泉”产生的是（ ）
A．氯化钠和水
B．氢氧化钠和水
C．二氧化锰和过氧化氢溶液
D．镁条和稀盐酸
5．乳浊液、溶液的共同特征是（ ）
A．单质 B．化合物 C．纯净物 D．混合物
6．下列操作能将物质完全分散成分子的是（ ）
A．在研钵里用杵研磨粒状胆矾 B．将蔗糖溶于水
C．把植物油滴入水中用力振荡 D．加热高锰酸钾
7．图示法是学习化学常用的学习方法，它能帮助我们更清晰、直观地理解化学基本概念和原理。下图是表示的下列哪种化学概念或原理（ ）
A．乳化作用 B．催化作用 C．水合作用 D．化学变化
8．如图所示，向盛水的试管中加入少量氢氧化钠固体，U形管内有色液面将发生的现象是（ ）
A．无变化 B．A处升高，B处下降
C．A、B两处都升高 D．A处降低，B处升高
9．各种洗涤剂广泛进入人们的生活中，下列洗涤中所用洗涤剂不具有乳化功能的是（ ）
A．用汽油除去衣服上的油污 B．用洗洁精清洗餐具上的油污
C．用肥皂液洗衣 D．用沐浴露洗澡
10．乳化在工农业生产和日常生活中有十分广泛的应用。下列应用与乳化现象无关的是（ ）
A．金属表面油污的清洗 B．高锰酸钾溶于水进行杀菌消毒
C．有机农药的合成或使用 D．各种日用洗涤剂和化妆品的配制
11．夏日里想随时喝到凉爽的饮料，可以自制化学“冰箱”，即把一种化学试剂放入一定量的水中，就可以形成低温的小环境，这种试剂可以是下列物质中的（ ）
A．食盐 B．硝酸铵 C．蔗糖 D．熟石灰
二、填空题
12．用如图所示装置研究“活性炭吸附能力与温度变化的关系”。将NH4NO3固体加入到水中搅拌，观察到两侧玻璃管中液面上升的高度不同。
（1）由于试管内气体的压强_____________ （选填“增大”或“减小”），使得玻璃管内液面上升。
（2）NH4NO3固体溶于水_____________（选填“放出”或“吸收”）热量。
（3）活性炭吸附气体的能力随温度_____________而增强。
13．学完有关溶液的知识后，小松回家用蔗糖、碳酸钙、植物油、洗涤剂、水相互混合做了几个小实验。
（1）在同一条件下，蔗糖易溶于水，难溶于植物油，碳酸钙不能溶于水，也不能溶于植物油。由此说明物质的溶解能力与_________和_________有关。
（2）除（1）中的因素外，你认为固体物质的溶解能力还与外界_________条件有关；
小松在设计实验方案验证（2）中假设时，在选择了溶质和溶剂种类的前提下，你认为在实验中还需要控制的变量有_________。
（3）一天，小松不小心将碘酒洒到了衣服上，他立即用水和洗洁精清洗衣服，但怎么洗也洗不掉这些斑点，于是他查阅了相关资料，整理出了下表：
溶剂溶解性 溶质 水 酒精 苯（一种有机物，有毒） 汽油
碘 难溶 可溶 易溶 易溶
分析表中信息，可知在家庭去碘污渍最好选用__________________。
这种方法和用洗洁精除油污的方法比较，在原理上的不同点是_____________________。
参考答案与解析
一、选择题
1．B
【解析】用自来水洗去蔬菜上的泥土，是利用水的流动，将蔬菜上的泥土冲走；用酒精洗去试管中的碘是利用酒精作溶剂，使碘溶解形成溶液；用稀盐酸除水垢是利用盐酸与水垢反应生成溶于水的物质；用洗洁精洗去餐具上的油污是利用了洗洁精的乳化作用，使油污以小液滴的形式分散在水中，从而随水流走。故选B。
2．A
【解析】碘易溶于酒精，不易溶于水中，A错误；高锰酸钾能溶于水中，难溶于汽油，B正确；水和植物油用力振荡能形成乳浊液，C正确；乙醇与水可以任意比混溶，D正确。故选A。
3．D
【解析】本题主要涉及物质溶于水后，溶液温度的改变情况。蔗糖、氯化钠溶于水后，溶液温度基本没有变化；硝酸铵溶于水后，溶液温度降低；氢氧化钠溶于水后，溶液温度升高。故选D。
4．A
【解析】要使B中尖嘴导管口有“喷泉”产生，应使A 中气压增大，所以应有不溶于水的气体生成或者温度升高使气体受热膨胀。氯化钠溶于水温度基本不变；氢氧化钠溶于水时温度升高；二氧化锰与过氧化氢溶液混合能生成氧气；镁条和稀盐酸反应放出氢气，同时会放出热量。故选A。
5．D
【解析】小液滴分散到液体中形成的混合物是乳浊液；一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物是溶液。乳浊液、溶液的共同特征都是混合物。故选D。
6．B
【解析】将蔗糖溶于水是溶解，水能将蔗糖完全分散成分子。故选B。
7．A
【解析】图示是含表面活性剂的物质使油以微小液滴的形式分散到水中的过程，利用的是乳化作用。故选A。
8．D
【解析】导致压强发生变化有两种情况，一是气体的量发生变化；二是温度变化，使气体体积发生变化。固体氢氧化钠溶于水放出热量，温度升高，气体体积膨胀。故选D。
9．A
【解析】能够把油污转化成为均匀地悬浮在水中的小液滴的物质，具有乳化作用。一般具有乳化作用的是洗涤剂和洗衣粉、肥皂等。选A。
10．B
【解析】乳化作用是指能够把油或难溶于水的有机物以小液滴的形式分散在水中，形成乳浊液。高锰酸钾溶解于水形成溶液，与乳化无关。故选B。
11．B
【解析】物质溶于水有热效应，食盐溶于水基本不变；硝酸铵溶于水吸热，使得温度降低；蔗糖溶于水基本不变；熟石灰溶解于水放出热量。故选B。
二、填空题
12．（1）减小；（2）吸收；（3）降低。
【解析】玻璃管内液面上升，说明试管内压强降低；NH4NO3溶于水，左侧玻璃管液面上升，说明试管内温度降低，压强减小；右侧玻璃管液面在加硝酸铵后比加硝酸铵前液面上升，说明加活性炭的试管在随温度降低时，压强降得更低，故低温时活性炭吸附能力更强。
13．（1）溶质的性质；溶剂的性质；（2）温度；溶剂的量；（3）汽油；汽油除去斑点的原理是碘污渍溶解于汽油中，形成溶液；而洗洁精除去油污的原理是洗洁精具有乳化功能，可使油污以细小液滴的形式分散在水中，形成乳浊液。
【解析】（1）由蔗糖易溶于水，难溶于植物油，可知溶解能力与溶剂的性质有关；由蔗糖易溶于水，碳酸钙不溶于水，说明溶解能力与溶质的性质有关。（2）由生活经验可知，固体物质的溶解能力还与温度有关，如蔗糖在热水中比在冷水中溶解的多。在探究温度对固体物质溶解能力的影响时，温度是变量，需在选定溶质和溶剂的前提下，控制其他影响溶解能力的变量，如溶剂的量。（2）碘难溶于水，达不到去碘污渍的目的；苯能溶解碘，但有毒；酒精不能将碘全部溶解；碘易溶于汽油，又汽油无毒，是最佳选项。汽油把碘溶解而除去，洗洁精除油污的原理是乳化。
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