课件17张PPT。hello C水果果汁饮料Vc片【实验目的】
1、学会比较水果,饮料,Vc片中Vc的含量。
2、知道Vc能使高锰酸钾溶液褪色的特性。
3、体验实验探究的过程,学习科学的研究方法。
维生素C的水溶液能够使紫色的高锰酸钾溶液褪色,并且维生素C浓度越高,所需的量越少。【实验步骤】
1、自制橙汁:用纱布将橙子的果肉挤压,汁液放入指定烧杯中,待用。
2、三支试管中各用量筒量取2ml高锰酸钾溶液。
3、用三支滴管分别向对应的试管中滴定橙汁,饮料,vc片溶液,待高锰酸钾溶液完全褪色时记下滴入的滴数。
实验现象温馨提示Vc的浓度越高,使高锰酸钾溶液完全褪色时所需要的滴数越少。 结果分析 你得出的结论是:Vc浓度
Vc片>橙汁> 果汁饮料【拓展探究】实验步骤:
1、自制橙汁:用纱布将橙子的果肉挤压,汁液放入指定烧杯中,待用。
2、三支试管中分别取橙汁,饮料,vc片溶液2滴。
3、向试管中分别滴定高锰酸钾溶液,待其不再褪色时记下滴入的滴数。温馨提示 Vc的浓度越高,使高锰酸钾溶液不再褪色时所需要的滴数越多。
是药三分毒,长期口服大剂量维生素C会给人体带来一些副作用。
长期日服用1克以上的维生素C,可能会引起恶心、腹泻等症状,人为造成的维生素C水平超标,也影响其他维生素的吸收。
此外,长期大量服用的人突然停药,还可能出现维生素C缺乏的症状,比如牙龈出血,口腔溃疡等。因此,长期大剂量服用维生素C不可取。 学会了怎样比较Vc的含量学会了科学探究的方法
……学会了健康养生收获家庭小作业寻找果蔬Vc之王谢谢比较水果,饮料,Vc片的维生素c的含量
探究小组 组长 小组成员 时间
【实验目的】
1·学会比较水果,饮料,Vc片中Vc的含量。
2·知道Vc能使高锰酸钾溶液褪色的特性
3·体验实验探究的过程,学习科学的研究方法
【学习重难点】
学会进行实验设计,会比较Vc的含量。
【活动用品】
仪器和药品:橙子、橙汁饮料、维生素c泡腾片、烧杯、量筒、试管、吸管、高锰酸钾溶液、试管架,纱布。
【实验探究过程】
[阶段一]以小组合作方式,设计实验方案。
实验方案一:实验步骤
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橙汁滴数
饮料滴数
Vc泡腾片滴数
2毫升高锰酸钾溶液
表格一 实验现象
拓展探究
实验方案二:实验步骤
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表格二 实验现象
高锰酸钾滴数
2滴橙汁
2滴饮料
2滴vc泡腾片溶液
[结论]
【问题与交流】
在实验过程中你发现了什么问题?你是如何解决的?收获了哪些?小组交流。