(共15张PPT)
1.厨房里的物质与变化
这些都是什么?
这些东西都是由物质构成的。我们自己也是由物质构成的。
你留意过厨房里的物质吗?厨房里各种各样的物质都是什么样的?它们会发生什么变化呢?
水
食盐
白糖
醋
酱油
苹果
观察厨房中的物质
仔细观察并描述厨房中物质的特征。
思考与讨论:这些物质有哪些用途?记录下来。
一位同学仔细观察并描述物质,在组内交换,再轮流观察、补充。
要求:轻声交流、仔细观察、认真记录。
观察厨房中的物质
厨房里的物质观察记录表
物质名称 特征 用途
食盐
水
苹果
白糖
醋
酱油
……
厨房中的变化
小组内部相互交流在自己家厨房里发现的一些变化,并进行记录。
不同的变化
厨房里的物质会发生变化,仔细观察,它们的变化有哪些相同之处?有哪些不同之处?
这些物质有哪些相同之处和不同之处?
不同的变化
没有新物质产生
物理变化
有新物质产生
化学变化
不同的变化
你周围发生的变化,哪些是化学变化?哪些是物理变化呢
小组内交流身边发生的化学变化和物理变化。
这些是什么变化?有新物质产生吗?
今天应做的事没有做,明天再早也是耽误了
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为什么食物会腐烂变质?