北京版八下生物 13.5真菌 课件(共55张PPT)

(共55张PPT)
小鸡炖蘑菇
餐桌上的松露
发霉的橘子
发面
真菌
种类：
单细胞的真菌——酵母菌
多细胞的真菌——霉菌和大型真菌
酵母菌
观察
单细胞真菌
1.单细胞真菌
100倍显微镜下
1.单细胞真菌—酵母菌
细胞壁
细胞膜
细胞核
细胞质
液泡
1.单细胞真菌—酵母菌
液泡
细胞核
细胞壁
细胞膜
细胞核
细胞质
液 泡
细菌细胞
酵母菌细胞
植物细胞
动物细胞
酵母菌
细胞 植物
细胞 动物
细胞 细菌
细胞
细胞壁
细胞膜
细胞核
细胞质
液泡
叶绿体
四类生物细胞的比较
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酵母菌的出芽生殖
酵母菌是______细胞的_____核生物。
在营养条件好时主要以________方式生殖
单
真
出芽
2.多细胞的真菌——霉菌
第二天
第四天
第五天
第三天
第四天
第五天
霉菌
观察
多细胞真菌
请描述你所观察到的霉菌
营养菌丝
气生菌丝
孢子梗
霉菌的现成装片
观察
多细胞真菌
曲霉
青霉
根霉
孢子囊
孢子
孢子
孢子
根霉
青霉
曲霉
霉菌是______细胞的_____核生物。
主要以__________进行生殖
多
真
孢子
3.多细胞的真菌——大型真菌
第四天
第一天
第五天
第六天
第九天
第十一天
蘑菇的结构图
孢子
菌丝
（吸收水分和有机物）
子实体
菌盖
菌柄
菌褶
蘑菇
观察
多细胞真菌
1、蘑菇为什么不是植物？
2、带菌字的都是同类生物吗？
小结：
真菌是一类_____________细胞的
_______核生物，_______叶绿体，
_______进行光合作用。
单细胞或多
真
没有
不能
它们的营养方式是_______________。
腐生或寄生
拓展：制作孢子印
制作孢子印
面包
酵母菌
科学研究
发面
酒
与人类关系
食　用　菇
香 菇
秀珍菇
杏鮑菇
草 菇
美白菇
柳松菇
洋菇
金針菇
青
霉
的
用
途
青霉素发明者、英国科学家弗莱明爵士
澳大利亚病理学家霍华德.弗罗里因进行青霉素化学制剂的研究，而与弗莱明共享1945年诺贝尔生理学和医学奖.
图中央是青霉菌，周围是致病菌。
葡萄球菌：青霉素的敏感菌
促进物质循环
青霉
黑根霉
3.真菌与人类的关系
（2）对人类的有害作用
异养───寄生
玉米黑粉病
小麦叶锈病
许多真菌含有毒性物质，引起人和动物的中毒：致病、致死，中国已报导的毒蘑菇80余种。腹鸣、呕吐、幻觉、狂笑、精神错乱等。
半卵形斑褶菇
红蝇伞
霉变大米 正常大米
产生真菌毒素污染食品：100余种，如黄曲霉毒素，致癌。使食品、贮藏物质受损。
灰指甲
脚癣
小结：
真菌是一类_____________细胞的
_______核生物，_______叶绿体，
_______进行光合作用。它们的营养
方式是_______________。
单细胞或多
真
没有
不能
腐生或寄生
冬虫夏草
拓展：