教科版小学科学五年级下册 第四单元《热》
教科版 五年级下册 《热》单元 7. 做个保温杯 教学设计及反思
单元 《热》 课题 7. 做个保温杯 课时 1
核心 概念 13.工程设计与物化
学习内容及要求 13.3 工程是设计方案物化的结果 ④利用工具制作简单的实物模型,根据实际反馈结果进行改进并展示。
教学目标 科学观念(对客观事物的总体认识) 科学思维(对客观事物的认识方式) 探究实践(科学探究能力 技术与工程实践能力 自主学习能力) 态度责任(科学态度 社会责任)
科学观念 1.热的不良导体可以减慢物体热量的散失。 2.空气是一种热的不良导体。 3.保温、散热技术在生活中被广泛应用。 科学思维 1.了解生活中常见的保温制品,体会它们给人类生活带来的便利。 2.讨论技术包括人们利用和改造自然的方法、程序和产品。 3.感受到科学家与工程师的工作可以推动科学的发展与技术的进步。 探究实践 1.根据热传递的原理设计制作保温杯。 2.研究哪种保温方法的保温效果好。 3.尝试自主设计产品,在研究后改进产品。 4.创作科学小论文等呈现保温杯探究的过程与结论。 态度责任 1.表现出对种子发芽条件进行科学探究的兴趣。 2.感受对比实验对变量控制的严格要求,发展严谨的科学思维。科学、技术、社会与环境目标
教学 重点 本课必须掌握的东西,如:科学原理需要掌握的,动手操作中需要掌握的等等。
比较不同方法的保温效果,根据热传递的原理设计制作一个保温杯。
教学 难点 学生难以掌握的东西,如:难理解什么?难操作什么?
尝试自主设计产品,并能不断改进优化。
教学 准备 教师:不锈钢杯、陶瓷杯、塑料杯、热水、电子温度计、保温瓶内胆、教学课件
学生:一些包裹杯子的材料、冰块、电子秤、记录表、学生活动手册。
教学过程
教学 环节 教学活动 设计思路 教学备注
上课 仪式 教师自我介绍: 同学们好! …… 好,我们开始上课了。大家坐好。 1.和学生简单互动拉近距离。2.让学生意识到进入上课状态。
一、聚焦:热水盛在怎样的杯子里才不容易变冷:(预设5分钟) [材料准备:不锈钢杯、陶瓷杯、塑料杯] 1.谈话:同学们,冬天我们大多喜欢喝热水,老师讲台上有三个杯子,你会选择哪个杯子来装热水?说一说你选择的理由。 2.提问:到底哪个杯子里的水会凉得最慢呢?
二、探索和研讨:(预设30分钟) [材料准备:不锈钢杯、陶瓷杯、塑料杯、热水、电子温度计] (一)比较哪杯水凉得慢 1.实验方案设计 ①三个杯子中要倒入相同体积的热水。 ②三个杯子的初始水温相同。 ③三分钟后同时测温,比较三个杯子的降温多少。 初始温度(℃)3分钟后温度(℃)降温多少(℃)不锈钢杯陶瓷杯塑料杯
2.教师演示,学生读数。 3.数据分析: (1)三个杯子中,哪个杯子里的水凉得最快?(预设:陶瓷杯最佳、不锈钢杯不佳、塑料杯最差) (2)提问:为什么水凉的速度不同(预设:不同材料的保温能力不同,陶瓷的保温能力好,不锈钢和塑料的保温能力差) 4.研讨: (1)小组讨论:怎样让不锈钢杯里的水凉得慢一些? (2)交流,观点整理汇总: ①加上盖子;②杯子外面加上毛巾;③加上盖子、外包毛巾;④加盖、嵌入泡沫塑料。 (二)测试比较各种方法的保温效果 1.学生小组讨论实验步骤、明确实验注意事项 ①设置对照组。 ②五个杯子的初始水温相同。 ③十分钟后同时测量温度。 ④观察比较五个杯子的保温效果。 2.出示实验记录表,指导记录方法。 杯子状况开始温度10分钟后温度降温多少无盖的杯子 加盖的杯子外包毛巾的杯子加盖、外包毛巾的杯子嵌入泡沫塑料中的杯子
3.每个小组选择其中一种杯子状况进行实验,数据全班汇总。 4.数据分析,全班交流研讨: (1)几种方法都起到保温的效果了吗? (2)分析不同方法的保温原理。 (3)初步比较毛巾和塑料两种材料的保温效果。 (预设:1.几种方法都起到了保温效果,加盖子可以减少热对流,毛巾和泡沫塑料都是热的不良导体,可以保温) (三)制作一个保温杯 1.出示冰块:老师这里有一些冰块,同学们能不能根据我们刚刚学过的知识,利用以下材料,设计制作一个保温杯来减缓这些冰块的融化? 2.出示材料:不锈钢杯、反光纸、毛巾、气泡膜、珍珠棉、纸巾、防水布、报纸、陶瓷纤维纸等。 3.出示设计要求:①选择合适的材料制作一个保温杯 ②杯外包裹物的厚度不能超过3厘米 4.小组讨论设计、绘制设计图 5.根据设计图制作保温杯 6.测试保温效果: ①各小组同时在杯中放入相同质量的冰块。 ②等待15分钟,测量各小组剩余冰块的质量。 7.比较各小组的数据,反思交流不同小组设计的优缺点。 在学生回答问题时要求其说明理由,训练学生有理有据说明想法的能力,培养学生用证据证明的实证意识。
三、拓展(预设5分钟) 课件出示家用保温瓶的内胆图和原理: 木塞:热的不良导体,隔绝内部物质与外界空气的接触,减少热对流和热传导。 真空:无热传导和热对流 镀银内壁:减少热辐射 鼓励学生动手实践,激发学生继续观察和探索的兴趣,将课堂延申至课后。
四、课堂小结 同学们,保温杯的原理和结构能给我们哪些提示?我们的自制保温杯还能继续改进优化吗?希望同学们课后继续研究!
五、板书设计 7.做个保温杯 热的不良导体 减慢热量散失 保温
六、作业设计 选择题 1.下列材料中,最适合做保温材料的是( )。 A.钢 B.铜 C.纸巾 D.泡沫塑料 2.保温杯能起到保温的作用,是因为保温杯( )。 A.能产生热或产生冷 B.是热的良导体,加快了杯子内外的热传递 C.是热的不良导体,减缓了杯子内外的热传递 D.是热的不良导体,不会产生任何热传递 3.在设计制作一个产品的过程中,你认为以下哪个做法是不值得提倡的( )。 A.设计制作的过程中全员参与,分工明确 B.设计一次到位,不用做任何改进 C.设计时不仅要考虑效果,还要兼顾成本和外观 D.设计过程中能不断改进和完善自己的作品 4.往大小、形状、厚薄相同但是材料不同的杯子里倒入100毫升95℃的热水,最早能喝的是( )中的水 A 塑料杯 B 不锈钢杯 C 玻璃杯 D 纸杯 5.保温材料能起到保温作用,是因为( )。 A 这些材料能生热 B 这些材料是热的不良导体 C 这些材料是热的良导体 D 这些材料价格贵 判断题 1.水杯用金属做外壳要比木头保温效果好些( )。 2.质量好的保温杯能让热水的温度一直保持原来的温度( )。 3.保温瓶只能保存热的食物,不能保存冰块( )。 4.热传性能好的材料,保温性能也一定好( )。 5.保温杯之所以保温,它的设计尽量避开热传递的三种方式( )。 1.D 2.C 3.B 4.B 5.B 1.× 2.× 3.× 4.× 5.√
七、课堂反思
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