10.2 酸和碱的中和反应(第2课时)
一、选择题
1.如图是我们常见的水果及其近似pH,其中酸性最强的是( )
A.西瓜pH=6.6 B.葡萄pH=5.1
C.猕猴桃pH=3.3 D.桔子pH=3.6
2.健康人的体液必须维持在一定的酸碱度范围内。下表列出了人体内一些体液的pH,其中酸性最强的是( )
体液 胃液 唾液 胆汁 胰液
pH 0.9~1.5 6.6-7.1 7.1~7.3 7.5-8.0
A.胃液 B.唾液 C.胆汁 D.胰液
3.某同学想用pH试纸测定一些物质的pH,下列做法能达到实验目的的是( )
A.用干燥的pH试纸测定白醋的pH
B.用干燥的pH试纸测定二氧化碳气体的pH
C.用干燥的pH试纸测定98%的浓硫酸的pH
D.用湿润的pH试纸测定0.4%的氢氧化钠溶液的pH
4.黄蜂的毒液呈碱性,若被黄蜂蜇了,涂抹下列物质可缓解疼痛的是( )
A.食盐水(pH≈7) B.牙膏(pH≈9)
C.肥皂(pH≈10) D.米醋(pH≈3)
5.下列能使紫色石蕊试液和无色酚酞试液均变色的是( )
A.pH=1的盐酸 B.pH=3的硫酸
C.pH=7的氯化钠溶液 D.pH=14的氢氧化钾溶液
6.下列溶液中pH最小的是( )
A.使石蕊变红的溶液 B.使石蕊变蓝的溶液
C.使酚酞变红的溶液 D.不能使石蕊变色的溶液
7.用pH试纸测定白醋的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏水润湿,再把白醋滴到试纸上,则测得的结果与白醋实际的pH比较( )
A.偏低 B.偏高 C.相等 D.无法比较
8.一些食物的近似pH如表所示,下列说法正确的是( )
食物 苹果汁 西瓜汁 牛奶 鸡蛋清
pH 2.9 5.8 6.4 7.6
A.牛奶放置一段时间后变酸,pH变大
B.西瓜汁比苹果汁酸性强
C.鸡蛋清和牛奶都显碱性
D.胃酸过多的人应该少饮苹果汁
9.(多选)【2021湖南长沙】我们身边的许多物质具有酸性或碱性,溶液的酸碱性强弱程度(即酸碱度)通常用pH来表示。请你根据如图判断,下列物质具有酸性的是( )
A.醋 B.橘子 C.牙膏 D.炉具清洁剂
二、综合题
10.【2021黑龙江绥化】某溶液可能含有K+、Na+、Fe3+、OH﹣、Cl﹣、NO3﹣中的一种或几种离子,经测定该溶液的pH=11。
(1)该溶液显 性。
(2)该溶液中一定含有的离子是 ,一定不含有的离子是 。(填离子符号)
11.H2SO4是一种重要的化工原料。
(1)H2SO4溶液的pH 7(填“>”、“<”或“=”),请写出用pH试纸测定稀硫酸pH的正确方法 。
(2)浓硫酸有吸水性,常用作某些气体的干燥剂,下列气体不能用浓硫酸干燥的是 (填写序号)。
①H2;②CO2;③NH3;④HCl
(3)向160 g含有H2SO4和CuSO4的混合溶液中逐滴加入NaOH溶液至过量,产生的沉淀质量与加入NaOH 溶液质量的关系如图所示,请写出b点对应溶液的溶质________(填写化学式),原混合溶液中CuSO4的质量分数是_____________。
12.某兴趣小组发现某块土地玉米长势不好,为探究其原因,开启了项目学习之旅。
【查阅资料】玉米适宜在pH为6.0~7.0的土壤中生长;植物生长需要多种营养元素,包括碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等大量元素和其他微量元素。
检测土壤的酸碱度并制定改良方案:
(1)检测该地土壤的酸碱度
可选用的实验用品:精密pH试纸(可精确到0.1)、标准比色卡、pH计、其他自选。
实验步骤 测量结果 实验结论
步骤一:将3份不同位置的土样,干燥后分别与自来水按2:5的质量比在不同的烧杯中混合,充分搅拌后静置; 试样一:pH=4.2 试样二:pH=4.4 试样三:pH=4.5 该土壤pH<6.0,不适合玉米生长
步骤二:______。
反思与评价:该实验方法有一处不够严密,请指出并说明原因_____。
(2)探究熟石灰对土样酸碱性的改变情况
实验方法:取300 g土样和_______g蒸馏水混合,向其中加入一定量熟石灰,充分搅拌后静置,用pH计测定清液的pH;
测量结果:清液的pH为12.1;
反思:若要使改良的土壤适合玉米生长,需控制加入熟石灰的量。
(3)熟石灰用量的测定
实验目的:研究使300 g土样呈中性所需的熟石灰的质量
实验方法:______。
(4)查阅资料,常用的酸性土壤改良剂有:生石灰、熟石灰、草木灰(主要成分K2CO3)、含钙的贝壳灰(主要成分CaCO3);要使改良后土壤的pH约为7,也可加入稍过量的_____(从上述改良剂中选择)。
13.某学习小组用黑枸杞提取液作了以下实验:
实验一:室温时,将蒸馏水和不同pH的硫酸.氢氧化钠溶液,放入14支试管中,分别向每支试管中滴加3滴黑枸杞提取液。实验结果如下:
pH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
颜色 粉红 粉红 粉红 浅紫 浅紫 紫 紫 蓝 蓝 深蓝 深蓝 灰绿 黄 黄棕
实验二:室温时,向试管中分别加入相同体积的4种物质,各滴加3滴黑枸杞提取液。
实验结果如下:
物质 稀盐酸 牛奶 蒸馏水 炉具清洁剂
颜色 粉红 紫 紫 黄
回答下列问题:
(1)炉具清洁剂的pH为__________________。
(2)根据实验现象,不能确定牛奶呈中性的理由是_____________________。
(3)小苏打溶液的pH为8.3,向小苏打溶液中加3滴黑枸杞提取液,再滴入稀盐酸至过量,观察到的实验现象为___________________。
参考答案与解析
一、选择题
1.【答案】C
【解析】由题干中四种物质的pH可知,猕猴桃的pH最小,因此其酸性最强。
2.【答案】A
【解析】可以根据溶液的pH与溶液的酸碱性关系进行分析和判断,当pH=7时,呈中性;当pH<7时,呈酸性;当pH>7时,呈碱性。当溶液的pH小于7时,随着pH的减小,酸性逐渐增强。根据题中四种物质的pH可知,胃液的pH最小,所以它的酸性最强。
3.【答案】A。
【解析】解:A.应用干燥的pH试纸测定白醋的pH,故选项说法正确;
B.不能用干燥的pH试纸测定二氧化碳气体的pH,故选项说法错误;
C.浓硫酸具有脱水性,不能用干燥的pH试纸测定98%的浓硫酸的pH,故选项说法错误;
D.用pH试纸测定溶液的pH时,正确的操作方法为用玻璃棒蘸取少量待测液滴在干燥的pH试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡对比来确定pH。不能用水湿润pH试纸,氢氧化钠溶液显碱性,则稀释了待测溶液,使溶液的碱性减弱,测定结果偏小,故选项说法错误。
4.【答案】D
【解析】溶液的pH小于7,溶液呈酸性,pH越小,酸性越强;溶液的pH大于7,溶液呈碱性,pH越大碱性越强;pH等于7,溶液呈中性;黄蜂的毒液呈碱性,所以应使用米醋中和。选D。
5.【答案】D
【解析】紫色的石蕊试液遇酸性溶液变成红色,遇碱性溶液变成蓝色;无色的酚酞试液遇酸性溶液不变色,遇碱性溶液变成红色;能使紫色石蕊试液和无色酚酞试液均变色的是碱性溶液。pH=14的氢氧化钾溶液呈碱性;故选D。
6.【答案】A
【解析】A.使石蕊变红的溶液是酸性溶液;
B.使石蕊变蓝的溶液是碱性溶液;
C.使酚酞变红的溶液是碱性溶液;
D.不能使石蕊变色的溶液是中性溶液。
故选A。
7.【答案】B
【解析】先将试纸用蒸馏水润湿,再把白醋滴到试纸上,实际上是对白醋进行稀释,则溶液的酸性会减弱,故测得的pH与白醋实际的pH比较偏高。
8.【答案】D
【解析】溶液的pH等于7时,呈中性;当溶液的pH大于7时,呈碱性;当溶液的pH小于7时,呈酸性。当溶液的pH小于7时,随着pH的减小酸性增强。
A.牛奶放置一段时间后变酸,酸性增强,pH变小,故A不正确;
B.西瓜汁的pH值为5.8,苹果汁的pH值为2.9,西瓜汁比苹果汁酸性弱,故B不正确;
C.牛奶的pH值为6.4,小于7,显酸性,鸡蛋清的pH值为7.6,大于7,显碱性,故C不正确;
D.苹果汁的pH值为2.9,显酸性,则胃酸过多的人应该少饮苹果汁,故D正确。故选D。
9.【答案】AB
【解析】解:A.醋的pH小于7,显酸性,符合题意;
B.橘子的pH小于7,显酸性,符合题意;
C.牙膏的pH大于7,显碱性,不符合题意;
D.炉具清洁剂的pH大于7,显碱性,不符合题意。
二、综合题
10.【解析】(1)碱 (2)OH﹣ Fe3+
【解析】(1)该溶液的pH=11,溶液的pH大于7时,溶液显碱性。(2)因为该溶液的pH=11,即溶液显碱性,所以该溶液中一定存在氢氧根离子,而氢氧根离子与铁离子能结合成氢氧化铁沉淀,不能共存,所以溶液中一定不存在铁离子,其他离子均不能与氢氧根离子结合成气体或水或沉淀,所以其他离子可能存在。
11.【答案】(1)<;用干燥、洁净的玻璃棒蘸取待测液点在pH试纸上,待显色后,与标准比色卡对照,读出pH值;(2)③;(3)Na2SO4;10%
【解析】(1)硫酸溶液显酸性,pH<7;
用pH试纸测定稀硫酸pH的正确方法:用干燥、洁净的玻璃棒蘸取待测液点在pH试纸上,待显色后,与标准比色卡对照,读出pH值。
(2)浓硫酸具有吸水性,且浓硫酸与氢气、二氧化碳、氯化氢气体都不反应,可以用来干燥氢气、二氧化碳、氯化氢,但是浓硫酸能与氨气发生反应,故不能用来干燥氨气,故填:③;
(3)向含有H2SO4和CuSO4的混合溶液中逐滴加入NaOH溶液至过量,氢氧化钠先与硫酸反应生成硫酸钠和水,待硫酸完全反应后,氢氧化钠再与硫酸铜反应生成氢氧化铜和硫酸钠,b点时,恰好完全反应,故b点对应溶液的溶质是:Na2SO4;
解:设原混合溶液中CuSO4的质量分数是x。
列式得x=10%
12.【答案】(1)用玻璃棒分别在3份试样中蘸取少许清液,滴加到3张pH试纸上,将试纸颜色与标准比色卡进行对比,读出pH;步骤一中用自来水溶解土壤不合适,自来水中存在杂质,可能会影响酸碱度;
(2)750;
(3)取300 g 土样和 750 g蒸馏水充分混合,称取一定量的熟石灰,分多次加入混合液中,充分搅拌,不断地用pH试纸或 pH 计测定溶液 pH,当 pH 约为 7 时,记录所用熟石灰的质量;
(4)含钙的贝壳灰;
【解析】(1)步骤二:用pH试纸测溶液的方法是用玻璃棒分别在3份试样中蘸取少许清液,滴加到3张pH试纸上,将试纸颜色与标准比色卡进行对比,读出pH;
反思评价:步骤一中用自来水溶解土壤不合适,自来水中存在杂质,可能与土壤中的物质发生化学反应,可能会影响酸碱度,故填步骤一中用自来水溶解土壤不合适,自来水中存在杂质,可能会影响酸碱度。
(2)由步骤一可知,土样与水的质量比为2:5,则300 g土样应该和750 g蒸馏水混合,故填750。
(3)判断使300 g土样呈中性所需的熟石灰的质量的方法是取300 g 土样和 750 g 蒸馏水充分混合,称取一定量的熟石灰,分多次加入混合液中,充分搅拌,不断地用pH试纸或 pH 计测定溶液 pH,当 pH 约为 7 时,记录所用熟石灰的质量。
(4)加入过量的生石灰会与土壤中的水反应生成氢氧化钙使土壤呈碱性,选项错误;
熟石灰过量会使土壤呈碱性,选项错误;加入过量的草木灰,其中的K2CO3溶于水后溶液呈碱性,造成土壤呈碱性,选项错误;碳酸钙不溶于水,加入过量的碳酸钙不改变土壤的pH,选项正确,故填含钙的贝壳灰。
13.【答案】(1)13;(2)黑枸杞提取液在pH=6,pH=7的溶液中均会变紫,故不能确定牛奶呈中性,还可能呈弱酸性;(3)溶液由蓝色变为紫色,又变为粉红色
【解析】(1)由实验一可知,黑枸杞提取液在pH=13时变黄,由实验二可知,炉具清洁剂能使黑枸杞提取液变黄,故炉具清洁剂的pH为13;
(2)由实验二可知,牛奶能使黑枸杞提取液变紫,但是由实验一可知,黑枸杞提取液在pH=6,pH=7的溶液中均会变紫,故不能确定牛奶呈中性,还可能呈弱酸性;
(3)小苏打溶液的pH为8.3,向小苏打溶液中加3滴黑枸杞提取液,溶液变蓝,再滴入稀盐酸至过量,碳酸氢钠与稀盐酸反应生成氯化钠、二氧化碳和水,恰好完全反应时,pH=7,溶液显紫色,稀盐酸过量时,溶液显粉红色,故观察到的实验现象为:溶液由蓝色变为紫色,又变为粉红色。
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