人教版（2019）选择性必修三2.1.1 烷烃的结构和性质 教案
文档属性
| 名称 | 人教版（2019）选择性必修三2.1.1 烷烃的结构和性质 教案 |  | |
| 格式 | doc | ||
| 文件大小 | 1.6MB | ||
| 资源类型 | 试卷 | ||
| 版本资源 | 人教版（2019） | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2023-02-08 16:22:01 | ||
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文档简介
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《烷烃的结构和性质》教学设计
课题 《烷烃》第1课时《烷烃的结构和性质》 单元 第二章 学科 化学 年级 高二
教材分析 《烷烃的结构和性质》选自人教版选择性必修3 第二章 第一节 《烷烃》第1课时。根据《普通高中化学课程标准（2017年版2020年修订）》，对本节内容要求如下。认识烷烃的组成和结构特点，比较这常见烷烃代表物的组成、结构和性质的差异。了解烷烃在日常生活、有机合 成和化工生产中的重要作用。烃是有机化学中的最基础物质，本节是第一章内容的具体化，也是后续学习的基础。本节在复习的基础上，进一步学习烷烃的结构和性质，使第一章中比较概念化的知识内容结合了具体物质而得到了实践层面的提升和拓展。
学习目标 宏观辨识与微观探析：通过微观的化学键视角认识分析简单烷烃分子的结构。证据推理与模型认知：通过对烷烃代表物物理性质的分析，认识烷烃物理性质的递变性。证据推理与模型认知：能依据甲烷的性质预测、分析烷烃具有的化学性质，能书写相应的反应式。
重点 依据甲烷的结构和性质认识烷烃的结构和性质
难点 依据甲烷的结构和性质认识烷烃的结构和性质
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 【复习】仅含碳和氢两种元素的有机化合物称为碳氢化合物，根据其结构不同，烃可分为烷烃、烯烃、炔烃和芳香烃等，其代表物甲烷、乙烯、乙炔和苯的具体结构和性质是认识各类烃结构和性质的基础。烃中碳原子的饱和程度和化学键的类型，是预测化学反应中烃分子可能的断键部位与相应反应类型的依据。【图片展示】展示生活中常见烷烃的应用通常我们把链状的烃称为脂肪烃，烷烃是一类饱和的脂肪烃。生活中的一些常见物质，例如，天然气、液化石油气、汽油、柴油、凡士林、石蜡等，它们的主要成分都是烷烃。 记录，思考。观察，聆听 观察，了解生活中常见烷烃的存在方式和用途，从生活引入化学，从化学深入认识生活。
讲授新课 【图片展示】常见的烷烃的球棍模型。【思考与讨论1】根据烷烃的分子结构，填写表格，分析它们在组成和结构上的相似点。【总结】烷烃定义：烃分子中的碳原子之间只以单键结合成链状，碳原子剩余的价键全部跟氢原子相结合，使每个碳原子的化合价都已充分利用，都达到“饱和”。这样的烃叫做饱和烃，又叫烷烃。烷烃同系物的通式：CnH2n+2。结构特点：① 烷烃分子中的共价键全部是单键，可以旋转。② 链状烷烃的碳链为锯齿形。③ 碳原子数不同的链状烷烃都互为同系物。【课堂练习】【过渡】烷烃的结构决定了其性质与甲烷的相似。最简单的烷烃——甲烷是烷烃的代表物。我们学过甲烷具有哪些性质？【思考与讨论2】（1）根据甲烷的性质推测烷烃可能具有的性质，结合常见烷烃的应用，填写下表。【原理讲解】烷烃性质稳定的原因常温下烷烃很不活泼，与强酸、强碱、强氧化剂等都不发生反应。【引导】找出烷烃熔点、沸点、密度有什么递变规律？你能解释这是为什么呢？【总结归纳】四、物理性质【思考与讨论】(2)根据甲烷的燃烧反应，写出汽油的成分之一辛烷（C8H18）完全燃烧的化学方程式。(3)根据甲烷与氯气的反应，写出乙烷与氯气反应生成一氯乙烷的化学方程式。指出该反应的反应类型，并从化学键和官能团的角度分析反应中有机化合物。(4)乙烷与氯气在光照下反应，可能生成哪些产物？请写出它们的结构简式。【延伸拓展】烷烃与氯气的反应机理（自由基反应）【课堂练习】练习2. 如何判断丙烷与卤素单质反应生成一取代产物的种类？【总结归纳】五、化学性质 完成表格的填写。聆听，归纳并整理。完成习题复习回顾甲烷的性质。预测烷烃的性质，完成表格。阅读教材表2-1几种烷烃的熔点、沸点和密度。分析烷烃的密度、熔点和沸点等物理性质变化的基本规律。自主讨论，回答问题。了解，聆听。完成习题倾听，归纳并记录。 引导学生从烷烃的分子组成、碳原子的成键方式、共价键类型等角度，自主归纳烷烃的结构特点，从分子组成的变化归纳出链状烷烃的通式，发展证据推理素养。即时性评价，检查学生的学习效果。帮助学生梳理、巩固已有知识。初步帮助学生发展结构决定性质的学科观念，发展结构观。结合图表信息和已有知识，帮助学生自主构建烷烃性质相关知识，发展学生提取有效信息解决相关问题的能力，发展证据推理素养。学以致用，解决实际化学问题。
课堂练习 练习、思考 回顾本节课的重点知识，检验课堂学习效果。
课堂小结 烷烃结构特点单键、链状物理性质熔沸点、状态、密度、水溶性化学性质性质稳定、氧化反应、取代反应、热分解反应 整理归纳 梳理本节课知识，初步完成有机知识的系统化和结构化。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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《烷烃的结构和性质》教学设计
课题 《烷烃》第1课时《烷烃的结构和性质》 单元 第二章 学科 化学 年级 高二
教材分析 《烷烃的结构和性质》选自人教版选择性必修3 第二章 第一节 《烷烃》第1课时。根据《普通高中化学课程标准（2017年版2020年修订）》，对本节内容要求如下。认识烷烃的组成和结构特点，比较这常见烷烃代表物的组成、结构和性质的差异。了解烷烃在日常生活、有机合 成和化工生产中的重要作用。烃是有机化学中的最基础物质，本节是第一章内容的具体化，也是后续学习的基础。本节在复习的基础上，进一步学习烷烃的结构和性质，使第一章中比较概念化的知识内容结合了具体物质而得到了实践层面的提升和拓展。
学习目标 宏观辨识与微观探析：通过微观的化学键视角认识分析简单烷烃分子的结构。证据推理与模型认知：通过对烷烃代表物物理性质的分析，认识烷烃物理性质的递变性。证据推理与模型认知：能依据甲烷的性质预测、分析烷烃具有的化学性质，能书写相应的反应式。
重点 依据甲烷的结构和性质认识烷烃的结构和性质
难点 依据甲烷的结构和性质认识烷烃的结构和性质
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 【复习】仅含碳和氢两种元素的有机化合物称为碳氢化合物，根据其结构不同，烃可分为烷烃、烯烃、炔烃和芳香烃等，其代表物甲烷、乙烯、乙炔和苯的具体结构和性质是认识各类烃结构和性质的基础。烃中碳原子的饱和程度和化学键的类型，是预测化学反应中烃分子可能的断键部位与相应反应类型的依据。【图片展示】展示生活中常见烷烃的应用通常我们把链状的烃称为脂肪烃，烷烃是一类饱和的脂肪烃。生活中的一些常见物质，例如，天然气、液化石油气、汽油、柴油、凡士林、石蜡等，它们的主要成分都是烷烃。 记录，思考。观察，聆听 观察，了解生活中常见烷烃的存在方式和用途，从生活引入化学，从化学深入认识生活。
讲授新课 【图片展示】常见的烷烃的球棍模型。【思考与讨论1】根据烷烃的分子结构，填写表格，分析它们在组成和结构上的相似点。【总结】烷烃定义：烃分子中的碳原子之间只以单键结合成链状，碳原子剩余的价键全部跟氢原子相结合，使每个碳原子的化合价都已充分利用，都达到“饱和”。这样的烃叫做饱和烃，又叫烷烃。烷烃同系物的通式：CnH2n+2。结构特点：① 烷烃分子中的共价键全部是单键，可以旋转。② 链状烷烃的碳链为锯齿形。③ 碳原子数不同的链状烷烃都互为同系物。【课堂练习】【过渡】烷烃的结构决定了其性质与甲烷的相似。最简单的烷烃——甲烷是烷烃的代表物。我们学过甲烷具有哪些性质？【思考与讨论2】（1）根据甲烷的性质推测烷烃可能具有的性质，结合常见烷烃的应用，填写下表。【原理讲解】烷烃性质稳定的原因常温下烷烃很不活泼，与强酸、强碱、强氧化剂等都不发生反应。【引导】找出烷烃熔点、沸点、密度有什么递变规律？你能解释这是为什么呢？【总结归纳】四、物理性质【思考与讨论】(2)根据甲烷的燃烧反应，写出汽油的成分之一辛烷（C8H18）完全燃烧的化学方程式。(3)根据甲烷与氯气的反应，写出乙烷与氯气反应生成一氯乙烷的化学方程式。指出该反应的反应类型，并从化学键和官能团的角度分析反应中有机化合物。(4)乙烷与氯气在光照下反应，可能生成哪些产物？请写出它们的结构简式。【延伸拓展】烷烃与氯气的反应机理（自由基反应）【课堂练习】练习2. 如何判断丙烷与卤素单质反应生成一取代产物的种类？【总结归纳】五、化学性质 完成表格的填写。聆听，归纳并整理。完成习题复习回顾甲烷的性质。预测烷烃的性质，完成表格。阅读教材表2-1几种烷烃的熔点、沸点和密度。分析烷烃的密度、熔点和沸点等物理性质变化的基本规律。自主讨论，回答问题。了解，聆听。完成习题倾听，归纳并记录。 引导学生从烷烃的分子组成、碳原子的成键方式、共价键类型等角度，自主归纳烷烃的结构特点，从分子组成的变化归纳出链状烷烃的通式，发展证据推理素养。即时性评价，检查学生的学习效果。帮助学生梳理、巩固已有知识。初步帮助学生发展结构决定性质的学科观念，发展结构观。结合图表信息和已有知识，帮助学生自主构建烷烃性质相关知识，发展学生提取有效信息解决相关问题的能力，发展证据推理素养。学以致用，解决实际化学问题。
课堂练习 练习、思考 回顾本节课的重点知识，检验课堂学习效果。
课堂小结 烷烃结构特点单键、链状物理性质熔沸点、状态、密度、水溶性化学性质性质稳定、氧化反应、取代反应、热分解反应 整理归纳 梳理本节课知识，初步完成有机知识的系统化和结构化。
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