粤教粤科版（2017秋）科学三年级下册教学设计及知识点归纳（PDF版）
文档属性
| 名称 | 粤教粤科版（2017秋）科学三年级下册教学设计及知识点归纳（PDF版） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 778.7KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 粤教粤科版（2017秋） | ||
| 科目 | 科学 | ||
| 更新时间 | 2023-02-13 10:33:57 | ||
图片预览
文档简介
粤教版科学三年级下册教学设计及知识点归纳
第 1 单元 土壤
1身边的土壤
2土壤的组成
3土壤与植物
4百变的土壤
5网上学习：土壤的颜色
第 2 单元 消化和呼吸
6我们需要食物
7食物的消化
8我们离不开呼吸
9设计与制作：简易肺活量计
10健康生活
第 3 单元 植物的“身体”
11一株番茄
12植物的叶
13植物的茎
14植物的根
15植物的花
16果实和种子
17专题研究：脂肪贮藏在哪里
第 4单元 天气、气候和我们
18关心天气
19风的观测
20小小气象员
21天气与生活
22洪涝与干旱
23台风
教学计划
教学设计
课 题 第 1 课 《身边的土壤》 总授时数（ 3 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 知道土壤在身边普遍存在。
2. 知道土壤是重要的自然资源。
教 学
3.通过寻找并记录身边的土壤，学习收集、记录信息的方
法。
目 标
4.通过寻找身边土壤的活动，培养乐于观察、善于发现的
意识。
知道土壤分布广泛，是重要的自然资源。
重 点
动物和人能否离开土壤生存。
难 点
土壤样本、多媒体教学设备、教学课件
教（学）
具准备
（一）任务驱动
情境：学生想在花盆里种植花卉，但不知道去哪里找土壤。
问题：哪里有土壤？
（二）活动探究
1. 活动 1
教 哪里有土壤
问题：在我们身边土壤还是很常见的。我们在课前都观察了身边
的土壤。大家在哪里发现了土壤？
交流：学生交流自己的发现，如花园里、山坡上有土壤；在建筑
学 物和庄稼下面也有土壤……
任务：了解土壤的分布特点。
讲述：为了让大家能更加全面地了解我们身边土壤的分布，请大
家根据课前的观察填写“寻找土壤记录卡”。
过 指导：出示记录卡，指导学生填写。强调填写自己真实见过的有
土壤的地方。
活动：学生填写记录卡。
交流：请学生代表与大家交流自己的记录表。
程 指导：教师进行点评，和学生一起对发现土壤的地点进行小结，
并板书（可以将不同的地点由近及远板书排列）。
讨论：从大家的发现中，能不能归纳出土壤的分布特点？
小结：土壤在我们身边分布很广泛。
课 题 第 1 课 《身边的土壤》 总授时数（ 3 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 知道土壤在身边普遍存在。
2. 知道土壤是重要的自然资源。
教 学
3.通过寻找并记录身边的土壤，学习收集、记录信息的方
法。
目 标
4.通过寻找身边土壤的活动，培养乐于观察、善于发现的
意识。
知道土壤分布广泛，是重要的自然资源。
重 点
动物和人能否离开土壤生存。
难 点
土壤样本、多媒体教学设备、教学课件
教（学）
具准备
（一）任务驱动
情境：学生想在花盆里种植花卉，但不知道去哪里找土壤。
问题：哪里有土壤？
（二）活动探究
土壤资源
教 视频：土壤资源的视频
问题：在地球表面，特别是陆地表面覆盖着一层土壤，这一层土
壤虽然很薄，但对我们人类及其他各种生物都非常重要，这是为
什么呢？
学 讨论：土壤对动植物生存有着重要意义。
交流：小组汇报，教师点评。
问题：庄稼、树木等都需要土壤。除了它们以外，其他动植物的
生长、生活也需要土壤吗？
过 交流：学生表达自己的观点。
程
课 题 第 1 课 《身边的土壤》 总授时数（ 3 ）节 第（ 3 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 知道土壤在身边普遍存在。
2. 知道土壤是重要的自然资源。
教 学
3.通过寻找并记录身边的土壤，学习收集、记录信息的方
法。
目 标
4.通过寻找身边土壤的活动，培养乐于观察、善于发现的
意识。
知道土壤分布广泛，是重要的自然资源。
重 点
动物和人能否离开土壤生存。
难 点
土壤样本、多媒体教学设备、教学课件
课 前
准 备
（二）活动探究
2. 活动 3
任务：观察土壤中动植物生活过的痕迹。
活动：在校园里分组观察，寻找土壤中动植物生活过的痕迹。
交流：各小组汇报观察到的“痕迹”。
教 媒体：出示土壤里生活着动物和植物的图片。
任务：在图片中找出各种动植物。你还能添加上哪些自己了解的
动植物吗？
交流：各小组进行交流、质疑答疑。
学 小结：很多动植物生活在土壤里。
讨论：土壤对动植物生存有怎样的意义，为什么说土壤是重要的
资源？
交流：各小组进行交流。
过 总结：土壤为动植物提供了生存基础。土壤为植物扎根提供了条
件，为植物的生长提供了营养。土壤也是众多动物的栖息地，为
动物提供藏身之所。土壤间接地为动物提供了丰富的食物，人类
程 的衣食住行也同样离不开土壤。所以，土壤是地球上重要的自然
资源，我们应该保护好土壤资源。
课 题 第 2 课 《土壤的组成》 总授时数（ 2 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 知道土壤是由多种物质组成的混合物，了解土壤的主
要组成成分。
教 学 2.能够根据土壤不同组成成分的特征，运用沉淀等方法进
行分离。
目 标 3.能观察并描述沙质土、黏质土和壤土的不同特点。
4.体验科学探究的乐趣，保持和发展探究周围事物的兴趣
和好奇心。
能通过实验观察，知道土壤的主要组成成分。
重 点
能通过观察比较，发现沙质土、黏质土和壤土组成的不同。
难 点
沙质土、黏质土、壤土、烧杯、培养皿、搅拌棒、放大镜。
课 前
准 备
（一）任务驱动
情境：延续上节课的观察活动，波波和琪琪在实验室观察土壤。
问题：能不能把土壤里大小不同的颗粒分开呢？
交流：分离土壤里大小不同颗粒的方法。
任务：分离土壤里大小不同的颗粒，探究土壤的组成。
教 （二）活动探究
1. 活动 1
土壤的主要成分
问题：从上节课的观察中，我们发现土壤是由多种物质组成的混
学 合物。那么，土壤是由哪些成分组成的呢？我们能否将这些不同
的成分分离开？
交流：分组交流自己的观点，并想办法分离土壤的不同成分。
任务：根据《学生活动手册》的指导，按步骤完成土壤组成成分
过 的分离实验，观察并记录实验现象。
步骤 1：将土壤放入烧杯中（土壤约占烧杯容积的四分之一），
把培养皿盖
在烧杯上，然后把烧杯放在室外的阳光下。过一段时间，观察现
程 象。
步骤 2：把半杯清水缓缓注入烧杯中，观察现象。
步骤 3：充分搅拌水和土壤混合物，静置一段时间后观察现象。
活动：分组实验，在《科学学生活动手册》上做记录。
交流：进行步骤 1时，可以观察到盖在烧杯上的培养皿内壁附着
许多小水珠，说明土壤里含有水分。进行步骤 2时，可以观察到
土壤中冒出许多气泡，说明土壤里有空气。进行步骤 3时，可以
发现水面上漂浮着一些植物残体，说明土壤中有腐殖质；静置一
段时间后，土壤沉淀物在水中逐渐分层，颗粒较细的位于上层，
颗粒较大的位于下层，说明土壤里有大小不同的颗粒。
小结：土壤主要是由大小不同的颗粒组成，另外还含有水、空气
和腐殖质等。
课 题 第 2 课 《土壤的组成》 总授时数（ 2 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 知道土壤是由多种物质组成的混合物，了解土壤的主
要组成成分。
教 学 2.能够根据土壤不同组成成分的特征，运用沉淀等方法进
行分离。
目 标 3.能观察并描述沙质土、黏质土和壤土的不同特点。
4.体验科学探究的乐趣，保持和发展探究周围事物的兴趣
和好奇心。
能通过实验观察，知道土壤的主要组成成分。
重 点
能通过观察比较，发现沙质土、黏质土和壤土组成的不同。
难 点
沙质土、黏质土、壤土、烧杯、培养皿、搅拌棒、放大镜。
课 前
准 备
2. 活动 2 沙质土、壤土和黏质土
讲述：根据大小颗粒含量的不同，可以把土壤分成沙质土、壤土
和黏质土三类。
问题：这三类土壤中大小颗粒的含量有什么不同？
任务：观察沙质土、壤土和黏质土组成示意图，描述它们组成的
差异。再用沉淀法分离沙质土、壤土和黏质土的颗粒，观察它们
教 大小颗粒含量的差异。
活动：分组实验，观察现象。
学 交流：全班交流观察发现。
小结：沙质土、壤土和黏质土三类土壤中，沙质土大颗粒含量较
过 多，黏质土细小颗粒含量较多，壤土大小颗粒含量比较均衡。
（二）活动探究
程 3. 实践
做个土壤标本盒
任务：观察土壤标本。把自己收集的不同种类的土壤装到小瓶子
里，贴上标签，再放到盒子里做成土壤标本盒。
课 题 第 3 课 《土壤与植物》 总授时数（ 2 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.知道沙质土、黏质土和壤土适宜不同植物的生长。
教 学
2.能通过实验探究沙质土、壤土和黏质土保水性的差异。
3.体验运用科学方法发现事物特征的乐趣。
目 标
4.知道不同土壤适合不同植物的生长。
知道沙质土、黏质土和壤土适宜不同植物的生长。
重 点
通过实验观察沙质土、黏质土和壤土的保水性差异。
难 点
沙质土、黏质土、壤土、小棒、烧杯、塑料杯（有小孔）、
课 前
水壶、
多媒体教学设备、教学课件。
准 备
（一）任务驱动
设置情境：琪琪和妍妍在拔花生，琪琪发现结了好多的花生（花
生长得好）。
问题：这些花生长得好，和这里的土壤有关吗？
交流：植物生长的好坏与土壤有关系吗？
教 任务：不同种类的土壤对植物生长会有什么影响？不同种类的土
壤是否适宜生长不同的植物？
（二）活动探究
1.活动 1：哪种土壤更疏松
学 介绍：花生是一种地上开花、地下结果的植物。花落后长出的果
针要伸入土壤中才能形成果实。
问题：疏松程度不同的土壤，哪种更适合花生的生长？
讨论：学生小组讨论，提出自己的观点。花生适合种植在通透性
过 好，比较疏松的土壤中。
任务：观察沙质土、黏质土和壤土的疏松程度，找出更适合花生
生长的土壤。
活动：分组活动，用小棒戳一戳三种不同的土壤。
程 交流：各组分享自己的发现。
小结：沙质土疏松程度较高，比较适合花生生长。
课 题 第 3 课 《土壤与植物》 总授时数（ 2 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.知道沙质土、黏质土和壤土适宜不同植物的生长。
教 学
2.能通过实验探究沙质土、壤土和黏质土保水性的差异。
3.体验运用科学方法发现事物特征的乐趣。
目 标
4.知道不同土壤适合不同植物的生长。
知道沙质土、黏质土和壤土适宜不同植物的生长。
重 点
通过实验观察沙质土、黏质土和壤土的保水性差异。
难 点
沙质土、黏质土、壤土、小棒、烧杯、塑料杯（有小孔）、
课 前
水壶、
多媒体教学设备、教学课件。
准 备
2.活动 2：植物生长与土壤的特性
讨论：不同土壤的疏松程度不同。那么它们在其他方面是否也有
不同的特性呢？这些差异是否会影响植物的生长？
问题：我们可以比较不同土壤的哪种特征的差异？如何进行比较
（实验）？
交流：学生汇报自己的想法和自己的设计方案。
教 任务：分组进行实验，比较沙质土、黏质土和壤土的保水性。
指导：装土壤的纸杯的钻孔要一样，要装一样多的土、同时淋水。
实验的结果就是比较三种土壤渗水的情况，渗水多的说明保水性
学 差。
交流：分组汇报实验现象和自己的结论。
小结：沙质土孔隙多，通气透水性强，蓄水和保肥性能差，易干
旱。黏质土质地粘重，结构致密，保水保肥能力强，但孔隙小，
过 通气透水性能差，湿时粘、干时硬。壤土质地比较均匀，既不松
又不粘，通气透水性能好，具一定的保水保肥能力。
问题：沙质土、黏质土和壤土分别适宜哪些植物生长？
指导：可从植物耐旱、耐涝等方面进行考虑。例如，水稻更适合
程 生长在哪种土壤中？
交流：学生提出自己的观点。
小结：不同土壤适宜不同植物的生长。沙质土适合耐旱的植物生
长；黏质土适合耐涝的植物生长；一般来说，大多数的植物适合
在壤土中生长。
（二）活动探究
3.实践：种仙人掌
任务：仙人掌是耐旱植物，而且往往会因为土壤积水过多而烂根。
请为种植仙人掌选择合适的土壤。
要求：学生选定土壤种类后，在课后进行实践。种植一段时间后，
观察仙人掌的生长情况。
课 题 第 4 课 《百变的土壤》 总授时数（ 2 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.知道土是常见的天然材料，用途广泛。
2.了解土壤对人类生产生活的重要意义，认识到保护土壤
教 学 资源的重要性。
3.通过制作陶艺作品，加深对土壤特质的了解。
目 标 4.认识到保护土壤资源的重要性,能体验动手制作的乐
趣。
知道土是用途广泛的天然材料，认识到保护土壤资源的重
重 点
要性。
分析禁用红砖的原因。
难 点
课 前
沙质土、黏质土、壤土、盘子、多媒体教学设备、教学课
件。
准 备
（一）任务驱动
设置情境：妍妍、琪琪和彬彬在参观陶瓷展览会，琪琪感叹这些
工艺品太漂亮了。
问题：这些工艺品都是用土做的吗？
交流：其貌不扬的泥土可以变成美丽的陶瓷吗？
教 任务：了解土在生产生活中的用途。
（二）活动探究
1. 活动 1
做泥碗
学 交流：做过陶艺或者玩过泥巴的同学，请讲一讲制作陶艺作品的
过程。
（制作陶艺作品的过程一般包括：揉泥，主要是把泥中的空气排
掉；成型，有拉坯成型、泥板成型、泥条盘筑等不同的方法；晾
过 干，成型后的作品要经过一段时间的自然晾干；修坯、上色；烧
制等步骤。）
问题：制作陶艺作品，先要揉泥，那么沙质土、黏质土和壤土都
可以加水后做成陶艺作品吗？
程 交流：学生提出自己的观点。
任务：分别用三种不同的土壤加水后进行和泥，然后再各捏一个
小碗。根据结果，
说说自己的感受和发现。
活动：分组活动。活动完毕要学生先洗净手。
交流：分组汇报。（学生的发现：有的土壤容易被捏成型，有的
土壤则不容易被捏成型。）
小结：黏质土更加适合捏制小碗。
阅读：阅读《我国古代陶瓷》，交流自己的想法。
小结：中国作为四大文明古国之一，为人类社会的进步和发展做
出了卓越的贡献，其中陶瓷的发明和发展更具有独特的意义。陶
瓷是陶器和瓷器的总称。陶器是以黏质土为主要原料烧制而成。
陶器致密度较差，吸水性强。瓷器是以高岭土为主要原料烧制而
成。瓷器的烧制温度相对陶器要高。瓷器比较结实，不吸水或吸
水性小。英文中的“china”既有中国的意思，又有瓷器的意思，
清楚地表明了中国就是“瓷器的故乡”。
课 题 第 4 课 《百变的土壤》 总授时数（ 2 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.知道土是常见的天然材料，用途广泛。
2.了解土壤对人类生产生活的重要意义，认识到保护土壤
教 学
资源的重要性。
3.通过制作陶艺作品，加深对土壤特质的了解。
目 标
4.认识到保护土壤资源的重要性,能体验动手制作的乐
趣。
知道土是用途广泛的天然材料，认识到保护土壤资源的重
重 点
要性。
分析禁用红砖的原因。
难 点
课 前
沙质土、黏质土、壤土、盘子、多媒体教学设备、教学课
件。
准 备
2. 活动 2
用土还能做什么
任务：土是工农业生产的重要原材料，例如制作砖、陶瓷、泥塑、
水泥等物品，总之土的用途有很多，举例说明土在生产生活中的
应用。
教 交流：学生交流，教师归纳补充。
讨论：红砖是传统的建筑材料，为什么现在很多地方都禁止使用
红砖？
活动：阅读资料并进行讨论、记录。
学
资料：红砖是指以黏质土为主原料加工制作成型，用煤作燃料烧
成的实心砖。2010 年国务院办公厅《关于进一步推进墙体材料
过 革新和推广节能建筑的通知》规定：2010 年底，所有城市都要
禁止使用实心黏土砖。红砖原料主要来自耕地，要损耗大量的宝
贵耕地资源。2005 年国家文件显示，一年生产黏土砖使用黏质
土 10 亿立方米，相当于毁田 50 万亩；烧制黏土砖还消耗大量
程 能源，每烧 1 立方米的实心黏土砖需要耗费 120 千克的煤；烧
制过程中，还会产生大量的废气和粉尘，严重污染环境。
小结：土壤是一种非常宝贵的资源，人们应该保护土壤资源。
第 5 课 《网上学习：土壤的
课 题 总授时数（ 2 ）节 第（ 1 ）课时
颜色》
参 考 教 案 增 减
1. 能把土壤的照片上传至网络，并通过网络与他人交流。
教 学
2. 观察不同地区土壤的照片，发现土壤的颜色是多种多
样的。
目 标
3.体会善用现代信息技术可以有效提高学习效率。
4.观察不同地区土壤的照片，发现土壤的颜色是多种多样
的。
观察不同地区土壤的照片，发现土壤的颜色是多种多样
重 点
的。
利用网络搜集、分享资料。
难 点
课 前
可以上网的电脑或平板电脑、多媒体教学设备、教学课件。
准 备
（一）任务驱动
设置情境：主题人物在参观北京天安门西侧的社稷坛时，发现坛
上铺有黄、青、红、白、黑的五色土。
问题：各地土壤的颜色真的不同吗？
交流：祖国各地的土壤分别是什么颜色的？
教 任务：如何了解各地土壤颜色的分布
（二）活动探究
1. 环节 1
明确任务
学
任务：搜集并交流不同地区土壤颜色的信息，归纳信息并形成结
论。
问题：如何搜集各地土壤颜色的信息？如何利用网络交流这些信
过 息？
交流：学生讨论并交流。网络具有强大的交互功能、丰富的学习
资源以及方便的操作性等独特优势。通过搜索引擎可以搜索到很
多有关资料，在班级、学校学习群及其他主题学习交流网站，可
程 以分享交流资源。
2. 环节 2
搜集信息
演示：展示使用正确关键词搜索有关土壤颜色的信息的方法；用
手机、相机拍摄不同颜色的土壤的照片。
任务：（课前或课后）选定适当的观察地点。到了选定的地点后，
可以直接拍照记录，也可以取土作为标本，带回家或实验室后拍
照。
介绍：使用手机或平板电脑拍照过程中，可以在土壤标本下垫上
一张白纸以便衬托土壤颜色，要选择在光线充足的地方拍照。
这样可以取得较好的拍摄效果，以便更准确地记录土壤标本的特
点。拍摄土壤照片后，应经过挑选和整理后再上传。另外，最好
用“采集时间+采集地点+土壤标本”的形式对照片加以命名，以
防遗忘土壤标本信息、混淆照片资料。
上网学习时，要注意网络安全，使用正规网站，自觉过滤不健康
或有害的信息。
活动：分组使用教师提供的土壤标本，练习记录的方法（使用文
字描述或拍照等方法）；分组使用网络搜集我国某一地区的土壤
颜色信息。
第 5 课 《网上学习：土壤的
课 题 总授时数（ 2 ）节 第（ 2 ）课时
颜色》
参 考 教 案 增 减
1. 能把土壤的照片上传至网络，并通过网络与他人交流。
2. 观察不同地区土壤的照片，发现土壤的颜色是多种多
教 学
样的。
3.体会善用现代信息技术可以有效提高学习效率。
目 标
4.观察不同地区土壤的照片，发现土壤的颜色是多种多样
的。
观察不同地区土壤的照片，发现土壤的颜色是多种多样
重 点
的。
利用网络搜集、分享资料。
难 点
课 前
可以上网的电脑或平板电脑、多媒体教学设备、教学课件。
准 备
3. 环节 3
分享交流
任务：发布搜集到的信息到网络讨论组等由教师建立的学习平
台。
教 演示：学习上传资料到网络学习平台及交流的方法，如何登陆网
络、如何上传照片以及怎样在网络上与其他同学交流等。要求学
生要注意网络社交礼仪。
活动：分组上传资料并进行简单互评、交流。
学 4. 环节 4
整理归纳
任务：用表格把各组（其他班级或地区）搜集到的资料按地区进
行整理。归纳各地土壤颜色的情况。
过 交流：分组交流各小组的发现。
讲述：补充介绍有关土壤颜色的知识。
资料：土壤颜色是土壤的形态特征之一，与土壤中的腐殖质含量、
水分含量、暗色矿物（如氧化铁、氧化锰、黑云母等）含量、浅
程 色矿物（如二氧化硅、氧化铝、碳酸钙等）含量等密切相关。因
此，土壤颜色是土壤物质组成及其性质的反映，也是判断和研究
成土环境、土壤类型及其肥力特征的重要依据。比如，黑色土壤
一般腐殖质含量较高；红色和黄色的土壤说明土壤含大量的氧化
铁。由于我国自然环境复杂，土壤颜色也是多种多样。但各地土
壤颜色的大致分布还是有规律的。
活动：根据搜集到的资料在《科学学生活动手册》的地图上涂色，
但不要求全部涂满。只需涂上自己归纳出的数据。
课 题 第 6 课 《我们需要食物》 总授时数（ 3 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 了解食物中的主要营养成分。
教 学 2.尝试检测食物中的淀粉等营养成分。
3.初步意识到食物对我们健康生长的重要性。
目 标 4.知道食品外包装上的营养成分表能为我们提供食物所
含营养成分的信息。
能通过分析说出食物中的主要营养成分。
重 点
检测食物中的淀粉。
难 点
饺子皮和馅料的图片或实物、不同食品包装袋、滴管、培
课 前
养皿、
碘液、馒头、米饭、白萝卜、多媒体教学设备、教学课件。
准 备
（一）任务驱动
情境：彬彬、波波和琪琪一起吃午饭，桌面上摆着一碟饺子。
讲述：我喜欢吃饺子，妈妈说饺子营养丰富。
问题：饺子有什么营养呢？
交流：学生基于生活经验进行表达。
教 任务：饺子是我们常吃的食物。饺子有什么营养呢？要回答这个
问题，就要先了解饺子是由哪些食物原料制成的。
（二）活动探究
1. 活动 1
学 包饺子的食材
媒体：饺子的实物。
讲述：饺子是我们常吃的食物，你包过饺子吗？能向大家介绍一
下怎样包饺子吗？
过 交流：学生根据生活经验进行介绍与分享。
讲述：虽然不同地方的饺子馅料因口味的差异有所不同，但是饺
子所含的成分较丰富、较全面、较均衡。
问题：饺子是由哪些食物原料制成的？
程 任务：将饺子分皮和馅料两部分进行讨论，了解每部分需要些什
么食材，各种食材含有哪些营养成分。
活动：学生分小组进行讨论，并作记录。
交流：学生汇报小组讨论的结果，教师对学生的汇报进行引导。
分析：饺子皮是由面粉和水调和而成，其中面粉含有丰富的淀粉，
淀粉属于糖类。板书：糖类、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐和
水。
小结：不同食物里的营养成分不一样。有的食物含有丰富的淀粉
等糖类，有的食物含有丰富的蛋白质，有的食物含有丰富的脂肪、
维生素等。问题：你知道常见食材含有哪些营养成分？
交流：学生根据生活经验进行介绍与分享。
问题：有没有什么方法可以帮助我们迅速了解食物的营养成分。
媒体：牛奶包装盒。
任务：观察不同食品包装袋，了解这些食品含哪些营养成分。
活动：展开小组活动，进行有目的、有任务、有记录的探究活动。
交流：学生汇报小组观察的发现，教师对学生的汇报进行引导。
小结：食品外包装上的营养成分表能为我们提供食物所含营养成
分的信息。
问题：除了食品外包装上的营养成分表，你还关注到食品外包装
上的其他信息吗？
交流：学生根据观察发现进行介绍与分享。
汇总：生产日期、保质期等关键信息，提醒我们在食品保质期内
食用；厂家、地址、储存方式等信息。
课 题 第 6 课 《我们需要食物》 总授时数（ 3 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 了解食物中的主要营养成分。
教 学 2.尝试检测食物中的淀粉等营养成分。
3.初步意识到食物对我们健康生长的重要性。
目 标 4.知道食品外包装上的营养成分表能为我们提供食物所
含营养成分的信息。
能通过分析说出食物中的主要营养成分。
重 点
检测食物中的淀粉。
难 点
饺子皮和馅料的图片或实物、不同食品包装袋、滴管、培
课 前
养皿、
碘液、馒头、米饭、白萝卜、多媒体教学设备、教学课件。
准 备
2. 活动 2
哪种食物里有淀粉
讲述：人类生活需要的营养物质来自食物，食物中含有蛋白质、
糖类、脂肪、维生素、无机盐和水等。
教 问题：淀粉是食物中一种常见的成分，如何才能知道食物里是否
含有淀粉？
媒体：碘液。
提问：你知道这瓶液体是什么？常用来做什么？
学 交流：学生根据生活经验进行介绍与分享。
讲述：当黄褐色的碘液遇到食物中的淀粉，会变成蓝紫色。我们
可以用碘液的变色现象来判断食物中是否含有淀粉。
演示：示范如何利用碘液检测食物中是否含有淀粉。4
过 讲述：正确规范地使用胶头滴管吸取碘液。吸取碘液后的滴管应
保持橡胶头在上方，不要平放或倒置，防止溶液倒流；滴加碘液
时，应把滴管悬空放在检测物的上方，不要接触检测物，以免污
染滴管；不要把滴管直接放在实验台上，以免污染滴管。
程 任务：将碘液依次滴在馒头、米饭、苹果块等食物上，观察碘液
颜色的变化，并根据颜色变化判断食物是否含有淀粉。
活动：学生展开分组活动，观察碘液颜色的变化，并根据颜色变
化判断食物是否含有淀粉。
交流：学生分享实验现象与结果，教师对学生的分享进行引导。
小结：谷类食物如米饭、馒头、面条、马铃薯、面包等，含有丰
富的淀粉。
课 题 第 6 课 《我们需要食物》 总授时数（ 3 ）节 第（3 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 了解食物中的主要营养成分。
教 学 2.尝试检测食物中的淀粉等营养成分。
3.初步意识到食物对我们健康生长的重要性。
目 标 4.知道食品外包装上的营养成分表能为我们提供食物所
含营养成分的信息。
能通过分析说出食物中的主要营养成分。
重 点
检测食物中的淀粉。
难 点
饺子皮和馅料的图片或实物、不同食品包装袋、滴管、培
课 前 养皿、
碘液、馒头、米饭、白萝卜、多媒体教学设备、教学课件。
准 备
（二）活动探究
拓展：科学阅读
任务：阅读《中国居民平衡膳食宝塔》，了解如何合理饮食，
促进身体健康。 活动：分小组阅读，并记录有效信息。 交流：
教 请学生代表陈述他们的发现，教师及时给予肯定，并鼓励学生运
用科 学的语言进行描述。 小结：每天膳食食物要多样; 谷类为
主；多吃蔬菜、水果、奶类、大豆；适 量吃鱼、蛋、畜禽肉；
少盐少油控糖；每天至少喝 1 500 毫升的水。 实践活动：人的
学 健康成长需要全面和均衡的营养，任何一种食物都不可能提 供
人体需要的全部营养。所以我们不能偏食、挑食，要注意合理搭
配食物。做一 个“小小营养师”，为自己设计一天的食谱，并
在食谱中写出各种食物的名称及 用量。
过
程
课 题 第 7 课 《食物的消化》 总授时数（ 3 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.简要描述人体用于摄取营养的器官名称，指出这些器官
的位置。
教 学
2.初步了解主要消化器官的作用。
3.体验米饭在口腔中的变化，初步感受消化的过程。
目 标
4.乐于探究人体的奥秘，愿意与同学交流,保持牙齿卫生，
吃饭细嚼慢咽，能更好地减轻其他消化器官的负担。
简要描述人体用于摄取营养的器官名称，初步探究食物消
重 点
化的过程。
从不同角度、用不同方法，初步探究食物消化的过程。
难 点
米饭、勺子、碗、人体消化过程的视频及示意图、人体消
课 前
化器官
模型、多媒体教学设备、教学课件。
准 备
（一）任务驱动
情境：波波和妈妈在吃晚饭，波波正嚼着白米饭。
讲述：米饭是常见的食物，你能说说口中的白米饭有什么味道？
问题：为什么白米饭会越嚼越甜呢？
交流：学生基于生活经验进行表达。
教 任务：体验用牙齿咀嚼前后，白米饭的味道是否发生变化？思考
这种变化说明了什么。
（二）活动探究
1. 活动 1
学 食物在口腔中的变化
媒体：一碗白米饭。
要求：取一小勺米饭，放进嘴里细细咀嚼。
任务：感受米饭在口腔中的变化，思考口腔在食物消化的过程中
过 起到什么作用。
活动：展开小组活动体验米饭在口腔中的变化，并进行描述和记
录。
汇报：请学生代表陈述他们的发现，教师及时给予肯定，并鼓励
程 学生运用科学的语言进行描述。
整理：米饭进入口腔，牙齿进行切碎，舌头帮助搅拌。
小结：口腔是人体的消化器官，内有牙齿、舌头，口腔周围还有
唾液腺等。
分析：牙齿咀嚼食物，舌头够搅拌食物，唾液腺分泌唾液，唾液
使食物中的一小部分淀粉初步被分解为麦芽糖。米饭中含有淀
粉，会被唾液初步分解为麦芽糖，所以咀嚼口腔中的米饭后能感
觉到甜味。
问题：保持口腔卫生有什么意义？
交流：学生基于生活经验进行表达。
小结：保持牙齿卫生，吃饭细嚼慢咽，能更好地减轻其他消化器
官的负担。
课 题 第 7 课 《食物的消化》 总授时数（ 3 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.简要描述人体用于摄取营养的器官名称，指出这些器官
的位置。
教 学
2.初步了解主要消化器官的作用。
3.体验米饭在口腔中的变化，初步感受消化的过程。
目 标
4.乐于探究人体的奥秘，愿意与同学交流,保持牙齿卫生，
吃饭细嚼慢咽，能更好地减轻其他消化器官的负担。
简要描述人体用于摄取营养的器官名称，初步探究食物消
重 点
化的过程。
从不同角度、用不同方法，初步探究食物消化的过程。
难 点
米饭、勺子、碗、人体消化过程的视频及示意图、人体消
课 前
化器官
模型、多媒体教学设备、教学课件。
准 备
2. 活动 2
食物消化的过程
媒体：人体消化过程示意图。
讲述：食物在口腔中初步消化后，会经过咽、食道、胃、小肠、
大肠等一系列消化器官。在这些器官的消化作用下，食物被分解
成各种营养物质，并被吸收进入人的血管内，随着血液运往全身
教 各处。而不能被吸收的食物残渣，则通过肛门排出体外。
提问：你知道食物在人体内的消化过程吗？
交流：学生基于生活经验进行表达。
任务：观察人体消化过程示意图，了解人体有哪些消化器官及其
学 所处的位置。
活动：学生展开小组探究，并记录发现。
汇报：人体有哪些消化器官及其所处的位置。
整理：人体的消化器官有口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠等。
过
程
课 题 第 7 课 《食物的消化》 总授时数（ 3 ）节 第（ 3 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.简要描述人体用于摄取营养的器官名称，指出这些器官
的位置。
教 学
2.初步了解主要消化器官的作用。
3.体验米饭在口腔中的变化，初步感受消化的过程。
目 标
4.乐于探究人体的奥秘，愿意与同学交流,保持牙齿卫生，
吃饭细嚼慢咽，能更好地减轻其他消化器官的负担。
简要描述人体用于摄取营养的器官名称，初步探究食物消
重 点
化的过程。
从不同角度、用不同方法，初步探究食物消化的过程。
难 点
米饭、勺子、碗、人体消化过程的视频及示意图、人体消
课 前
化器官
模型、多媒体教学设备、教学课件。
准 备
活动：认识人体消化器官。
媒体：人体消化器官模型。
任务：找出人体消化器官，描述这些消化器官的特征，并根据示
意图中的位置在身体模型中进行安装。
教 小结：人体的消化器官有口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠等。
消化系统除了消化器官，还有消化腺，包括唾液腺、肝脏、胰腺
等。
任务：阅读“人体消化过程示意图”，了解食物的消化过程，并
学 进行描述。
活动：学生围绕任务展开分组活动，利用咀嚼、蠕动、分解、吸
收、残渣、排出等关键词进行表达，并做记录。
汇报：学生代表陈述他们的发现，教师及时给予肯定，并鼓励学
过 生运用科学的语言进行描述。
整理：我们吃进去的食物通过消化系统被人体消化过程中，小肠
是消化食物和吸收营养物质的主要器官。营养物质被小肠和大肠
吸收后，食物残渣形成粪便并由肛门排出体外。
程 小结：食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的的物质的过程叫
消化。
实践活动：一名学生描述一个消化器官，其余学生回答该消化器
官的作用。
课 题 第 8 课 《我们离不开呼吸》 总授时数（ 2 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 简要描述人体用于呼吸的器官。
2. 描述人体的呼气和吸气的过程。
教 学
3.能通过实验认识人体吸入的气体与呼出的气体成分不
同。
目 标
4.对人类身体有探究的兴趣,认识到人体的呼吸系统的重
要性，了解保护呼吸器官的方法。
简要描述人体用于呼吸的器官，以及人体呼气和吸气的过
重 点
程。
通过实验认识人体吸入的气体与呼出的气体成分不同。
难 点
烧杯、滴管、洗耳球、吸管、碘酒、澄清石灰水、人体呼
课 前
吸系统示意图、人体吸入和呼出气体的成分表、多媒体教
学设备、教学课件。
准 备
（一）任务驱动
设置情境：波波和彬彬正在进行测量胸围的体检项目。医生让彬
彬深吸一口气再测量。
问题：我们吸气时胸围会变大吗？
交流：学生基于生活经验进行表达。
教 任务：呼吸是十分常见的活动，了解人体呼吸系统的组成及其功
能。
（二）活动探究
1. 活动 1
学 感受呼吸
讲述：从出生的那一刻起，我们就离不开呼吸。人体通过呼吸过
程来获取生命活动所需的空气。
任务：通过体验，感受呼吸时身体的变化，并描述在这个过程中
过 胸廓的变化情况。
要求：把手放在胸部，或两手放在肋骨两侧，分别进行呼气和吸
气。
活动：学生围绕主题展开体验活动，用科学准确的词语进行描述，
程 并作记录。
提示：使用教科书中的关键词进行描述。
汇报：请学生代表陈述他们的发现，教师及时给予肯定，并鼓励
学生运用科学的语言进行描述。
小结：呼吸时，胸廓会扩张和收缩。
课 题 第 8 课 《我们离不开呼吸》 总授时数（ 2 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 简要描述人体用于呼吸的器官。
2. 描述人体的呼气和吸气的过程。
教 学
3.能通过实验认识人体吸入的气体与呼出的气体成分不
同。
目 标
4.对人类身体有探究的兴趣,认识到人体的呼吸系统的重
要性，了解保护呼吸器官的方法。
简要描述人体用于呼吸的器官，以及人体呼气和吸气的过
重 点
程。
通过实验认识人体吸入的气体与呼出的气体成分不同。
难 点
烧杯、滴管、洗耳球、吸管、碘酒、澄清石灰水、人体呼
课 前
吸系统示意图、人体吸入和呼出气体的成分表、多媒体教
学设备、教学课件。
准 备
2. 活动 2
吸气与呼气
问题：人在呼吸时，空气经过了哪些器官？
媒体：人体呼吸系统示意图。
教 任务：在呼吸过程中，空气经过了人体的哪些器官？用红色箭头
标出吸气时空气进入人体的路线，用蓝色箭头标出呼气时气体排
出体外的路线，并在图中标出器官的名称。
活动：学生围绕主题展开体验活动，并在《科学学生活动手册》
学 上作记录。
汇报：请学生代表陈述他们的发现，教师及时给予肯定，并鼓励
学生运用科学的语言进行描述。
整理：呼吸系统是由呼吸道和肺组成的，其中呼吸道包括鼻、咽、
过 喉、气管和支气管。
展示：吸进人体的空气会经过鼻子、气管和肺，用红色箭头标出；
呼出人体的气体会经过肺、气管和鼻子，用蓝色箭头标出。
问题：呼出的气体与吸入的空气有什么不一样？
程 交流：学生基于生活经验进行表达。
讲述：通过实验了解呼出的气体与吸入的空气有什么不一样。
介绍：分别往两个烧杯中倒入 50 毫升澄清石灰水，用洗耳球向
其中一杯石灰水里反复注入空气，用吸管向另一杯石灰水中吹
气。
要求：观察并描述现象。通过分析澄清石灰水的变化，判断吸入
的气体和呼出的气体有什么区别。
活动：学生围绕主题展开实验，并在《科学学生活动手册》上作
记录。
汇报：请学生代表陈述他们的发现，教师及时给予肯定，并鼓励
学生运用科学的语言进行描述。
整理：用洗耳球向其中一杯石灰水里反复注入空气，澄清石灰水
没有变浑浊；用吸管在另外一杯石灰水中吹入呼出的气体，澄清
石灰水变浑浊。
小结：呼出的气体与吸入的空气有区别，呼出的气体中二氧化碳
含量增加了。
拓展：人体消耗了所有吸入的氧气吗？人呼出的气体中全部是二
氧化碳吗？
交流：学生基于生活经验进行表达。
媒体：人体吸入和呼出气体的成分表。
分析：人体消耗了空气中的部分氧气，还有一部分氧气会随着呼
出的气体排出体外。呼出的气体不全是二氧化碳，还有氧气和其
他气体，只是二氧化碳的含量增加了。
（二）活动探究
实践
测量气体的成分
使用气体成分测试仪测量我们吸入与呼出的气体成分。
第 9 课 《设计与制作：简易
课 题 总授时数（ 2 ）节 第（ 1 ）课时
肺活量计》
参 考 教 案 增 减
1.能根据现实的需要，运用科学知识和科学方法设计并制
作简易肺活量计。
教 学 2.通过测量，比较肺活量的大小,尝试通过分析实验数据
得出结论。
目 标 3.增强参加体育运动的意愿，并通过锻炼增强肺活量.
4.认识到人体的呼吸系统的重要性，了解保护呼吸器官的
方法。
能利用科学知识和科学方法设计并制作简易肺活量计。
重 点
能利用简易肺活量计比较肺活量的大小，并分析实验数据
得出结论。
难 点
水槽、大饮料瓶、塑料软管、吹嘴、水、彩色水笔、多媒
课 前
体教学
准 备
（一）任务驱动
设置情境：波波、彬彬和琪琪正在进行体检，波波使用肺活量计
测量肺活量。
问题：我们能制作一个测量肺活量的装置吗？
交流：学生基于生活经验进行表达。
教 任务：尝试利用身边的材料，制作可以测量肺活量大小的简易装
置。
（二）活动探究
1. 任务
学 讲述：测量肺活量是体检中的一项常规检查。
问题：肺活量如何反映我们的身体指标。
交流：学生基于生活经验进行表达。
整理：一般情况下，肺活量越大，肺功能越强。
过 任务：尝试利用身边的材料，制作可以测量肺活量大小的简易装
置。
2. 设计
思考：如何将呼出的气体收集起来。
程 引导：水和空气都能占据空间，能否用装置将水和呼出的气体进
行交换，从而直观地反映气体的体积。
任务：利用已有知识与方法设计简易肺活量计。
提示：测量肺活量是测量人体呼出气体的体积；可以利用水和空
气都占据空间进行设计；通过装置，能使呼出的气体将水排出；
观察排出水后的装置里气体所占的体积，可以了解呼出气体的
量；通过装置简单对比肺活量的大小。
活动：学生围绕任务展开设计活动，分析可利用的资源，合理地
使用工具与材料，用绘图、文字等方式将自己的构想记录下来，
并把设计简图记录在《科学学生活动手册》。
交流：学生代表展示设计方案，教师及时给予肯定，并鼓励学生
运用科学的语言进行描述。
整理：小组之间进行评价、交流和共享，使每一个小组都能在原
有设计的基础上，考虑听取不同的意见，理解别人的想法，进而
完善自己的观点和设计。
第 9 课 《设计与制作：简易
课 题 总授时数（ 2 ）节 第（2 ）课时
肺活量计》
参 考 教 案 增 减
1.能根据现实的需要，运用科学知识和科学方法设计并制
作简易肺活量计。
教 学 2.通过测量，比较肺活量的大小,尝试通过分析实验数据
得出结论。
目 标 3.增强参加体育运动的意愿，并通过锻炼增强肺活量.
4.认识到人体的呼吸系统的重要性，了解保护呼吸器官的
方法。
能利用科学知识和科学方法设计并制作简易肺活量计。
重 点
能利用简易肺活量计比较肺活量的大小，并分析实验数据
得出结论。
难 点
水槽、大饮料瓶、塑料软管、吹嘴、水、彩色水笔、多媒
课 前
体教学
准 备
（二）活动探究
3. 制作
要求：按照设计方案，制作简易肺活量计。
材料：水槽、大饮料瓶、塑料软管、吹嘴、水。
活动：分小组按要求展开制作活动。可参考以下步骤完成制作：
教 ①测量塑料软管的直径；②选择合适的工具，在大饮料瓶的盖子
上开一个刚好能插入塑料软管的小孔；③将塑料软管插入大饮料
瓶盖子上的小孔，还可以用橡皮泥封好缝隙，保证密封不漏气；
学 ④将吹嘴插入塑料软管的另一端。
展示：各小组介绍自己的制作过程，并展示所制作的简易肺活量
计。
4. 测试
过 要求：利用简易肺活量计测量肺活量的大小。
问题：如何使用简易肺活量计测量肺活量？
交流：学生基于生活经验进行表达。
整理：①水槽盛约三分之一的水；②大饮料瓶装满水，盖上盖子，
程 瓶子垂直倒立在水槽中；③尽量一次最大吸气后，使用吹嘴缓缓
呼出全部气体；④利用彩笔记录大饮料瓶中的水面位置。
问题：测量肺活量的时候有哪些注意事项？
交流：学生基于生活经验进行表达。
整理：①吹气前必须尽量地吸气；②应尽力呼出肺中所有的气体，
呼气时需要缓慢，避免水槽内的水溅到桌面；③不要共用吹嘴，
每人都需要使用安全卫生且专用的吹嘴；④记录数据要清晰，可
以使用不同颜色的彩笔进行记录。
活动：分小组利用简易肺活量计测量肺活量，并在《科学学生活
动手册》上记录小组的数据。
问题：经常参加体育锻炼的同学的肺活量是不是更大？
交流：学生基于生活经验进行表达。
小结：经常运动的人肺活量会增加，可以为人体提供更多的氧气
以满足身体需求。
引导：要经常参加运动，以增强肺部功能，促进身体健康。
5. 评价与改进
问题：能根据测试情况和同学之间的评价，对自己的简易肺活量
计进行完善吗？交流：根据使用的情况进行讨论，对装置提出改
进建议，调整使用方法。
任务：根据测试情况和同学之间的评价，对自己的简易肺活量计
进行完善。
课 题 第 10 课 《健康生活》 总授时数（ 2 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 能列举保护消化器官和呼吸器官的方法。
2.尝试通过调查，了解同学的生活习惯，分析哪些生活习
教 学
惯有利于身体健康。
3.意识到身体健康的重要性，逐步形成良好的生活习惯。
目 标
4.随着物质生活的提高，我们会使用许多的电子产品。如
果使用电子产品不合理，会给我们的健康带来不良影响
教学重点：列举保护消化器官和呼吸器官的方法。
重 点
教学难点：通过调查，了解同学的生活习惯，分析生活习
惯对身体健康的影响。
难 点
课 前
生活习惯小调查问卷、多媒体教学设备、教学课件。
准 备
（一）任务驱动
情境：早上第三节课课间休息，坐在教室里的波波觉得头晕目眩。
问题：才 10 点半波波就头晕了，是不是没吃早饭？
交流：学生基于生活经验进行表达。
教 任务：一个人的健康状况与他的日常生活习惯有着密切的关系。
有哪些生活习惯不利于身体健康？
（二）活动探究
1. 活动 1 生活习惯小调查
学 讲述：健康是人们永远追求的美好愿望。每个人的生活习惯不相
同，有的生活习惯能让我们健康成长，有的生活习惯却不利于我
们的身体健康。
问题：哪些生活习惯对身体健康有不好的影响？
过 交流：学生基于生活经验进行表达。
任务：进行生活习惯小调查。
讨论：应如何设计调查问卷。
交流：学生汇报小组讨论的结果，教师对学生的汇报进行引导。
程 活动：以小组为单位进行调查，并在《科学学生活动手册》上做
记录。
汇报：以小组为单位汇报调查结果。
整理：汇总调查的情况，归纳分析出调查的总体情况。
思考：哪些生活习惯会影响消化器官和呼吸器官的健康。
小结：通过生活习惯小调查，意识到自己生活习惯上存在的问题，
并纠正。
课 题 第 10 课 《健康生活》 总授时数（ 2 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 能列举保护消化器官和呼吸器官的方法。
2.尝试通过调查，了解同学的生活习惯，分析哪些生活习
教 学
惯有利于身体健康。
3.意识到身体健康的重要性，逐步形成良好的生活习惯。
目 标
4.随着物质生活的提高，我们会使用许多的电子产品。如
果使用电子产品不合理，会给我们的健康带来不良影响
教学重点：列举保护消化器官和呼吸器官的方法。
重 点
教学难点：通过调查，了解同学的生活习惯，分析生活习
惯对身体健康的影响。
难 点
课 前
生活习惯小调查问卷、多媒体教学设备、教学课件。
准 备
（二）活动探究
2. 活动 2 养成健康生活好习惯
讲述：身体健康是我们生活、学习的前提。
问题：良好的生活习惯有利于帮助我们预防疾病，保持身体健康。
教 活动：分小组进行主题讨论，并做记录。
交流：学生汇报小组讨论的结果，教师对学生的汇报进行引导。
整理：每一个习惯都会影响到身体健康。
小结：按时吃饭、进食要细嚼慢咽、注意营养均衡、定时开窗使
学 房间通风透气、适当进行户外运动都是良好的生活习惯。
拓展：随着物质生活的提高，我们会使用许多的电子产品。如果
使用电子产品不合理，会给我们的健康带来什么影响？
实践：到户外去运动
过 活动：和同学一起到户外做运动，保证每天锻炼的时间不少于 1
小时。
程
课 题 第 11 课 《一株番茄》 总授时数（ 3 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 通过观察，了解大多数植物由根、茎、叶、花、果实、
种子组成。
教 学 2. 比较不同的植物，能辨识根、茎、叶、花、果实、种
子等部分。
目 标 3.通过观察植株，学习科学的观察方法。
4.能用比较的方法对不同植物进行观察，认识更多的植
物,学习并运用科学的观察方法对植物进行有序观察。
教学重点：了解植物由根、茎、叶、花、果实、种子组成。
重 点
教学难点：学习并运用科学的观察方法对植物进行有序观
察。
难 点
番茄植株的实物或图片、其他植物植株的实物或图片、多
课 前
媒体教学设备、教学课件。
准 备
（一）任务驱动
设置：在学校小农场的番茄地里，波波和琪琪各拿着一个篮子采
摘已经成熟的番茄。波波手里拿着一个番茄，并告诉琪琪这就是
植物的果实。
问题：除了果实之外，这株植物还有哪些部分呢？
教 交流：学生根据生活经验和已有知识进行交流。
任务：观察一株番茄植株，看看它是由哪些器官组成的。
（二）活动探究
1. 活动 1 一株番茄由什么组成
学 媒体：番茄植株的实物。
讲述：番茄是一种常见的植物。你打算怎样观察番茄植株？
讨论：观察番茄植株的方法。
交流：学生汇报小组讨论的观察方法，教师根据学生的讨论情况
过 进行引导。
要求：确定观察目标，选择观察顺序(如由上往下的顺序)，设计
观察记录表，明确小组分工。
任务：分小组对番茄植株进行科学观察，并把观察到的信息记录
程 下来。
汇报：分小组汇报观察到的信息，教师根据学生的汇报情况进行
引导。
讲述：通过观察，我们发现了番茄的根、茎、叶、花和果实。
引导：除了根、茎、叶、花和果实这些器官外，番茄植株还有其
他的器官吗？
发表：学生根据自己的发现和经验发表看法。
问题：番茄的果实里面还有其他器官吗？如何才能验证？
演示：解剖番茄的果实。
活动：解剖并观察番茄果实。
小结：番茄植株是由根、茎、叶、花、果实和种子组成的。
课 题 第 11 课 《一株番茄》 总授时数（ 3 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 通过观察，了解大多数植物由根、茎、叶、花、果实、
种子组成。
教 学 2. 比较不同的植物，能辨识根、茎、叶、花、果实、种
子等部分。
目 标 3.通过观察植株，学习科学的观察方法。
4.能用比较的方法对不同植物进行观察，认识更多的植
物,学习并运用科学的观察方法对植物进行有序观察。
教学重点：了解植物由根、茎、叶、花、果实、种子组成。
重 点
教学难点：学习并运用科学的观察方法对植物进行有序观
察。
难 点
番茄植株的实物或图片、其他植物植株的实物或图片、多
课 前
媒体教学设备、教学课件。
准 备
2. 活动 2 观察其他植物
媒体：辣椒、水稻和玉米的图片。
提问：植物的形态千差万别，观察其他植物的植株，并与番茄植
株进行比较，了解它们具有哪些相同的部分。
教 表达：怎样对这三株植株进行科学的观察？
要求：确定观察目标，选择观察顺序，设计观察记录表，明确小
学 组分工。
任务：分小组对三株植株进行科学观察，并把观察到的信息记录
过 下来。
汇报：分小组汇报观察到的信息，教师根据学生的汇报进行引导
程 和记录。
小结：番茄植株是由根、茎、叶、花、果实和种子组成的。根、
茎、叶、花、果实和种子是构成植物“身体”的六大器官。
课 题 第 11 课 《一株番茄》 总授时数（ 3 ）节 第（ 3 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 通过观察，了解大多数植物由根、茎、叶、花、果实、
种子组成。
教 学 2. 比较不同的植物，能辨识根、茎、叶、花、果实、种
子等部分。
目 标 3.通过观察植株，学习科学的观察方法。
4.能用比较的方法对不同植物进行观察，认识更多的植
物,学习并运用科学的观察方法对植物进行有序观察。
教学重点：了解植物由根、茎、叶、花、果实、种子组成。
重 点
教学难点：学习并运用科学的观察方法对植物进行有序观
察。
难 点
番茄植株的实物或图片、其他植物植株的实物或图片、多
课 前
媒体教学设备、教学课件。
准 备
任务：选择一种常见的植物，观察其完整植株的组成，并作记录。
交流：设计一个能详细记录观察信息的记录表。
展示：
教
学
过
程 任务：分小组到校园里进行观察和记录。
要求：爱护植物，注意安全，有序观察，及时记录。
活动：用简图、文字和数据记录观察到的信息，并与同学进行交
流和分享
课 题 第 12 课 《植物的叶》 总授时数（ 2 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 能通过观察，描述叶的外形特征，了解叶的组成。
教 学 2.能运用分析、比较等方法整理观察到的信息，得出结论。
3.培养乐于观察、善于发现的态度和意识。
目 标 4.感受植物的多样性，培养爱护植物的情感。
教学重点：通过对比观察，找出叶的异同点，知道植物的
重 点
叶一般由叶片和叶柄组成。
教学难点：对叶子进行有目的的观察，描述叶子的外形特
难 点
征。
不同植物的叶子（实物或标本）、观察记录表、多媒体教
课 前
学设备、教学课件。
准 备
（一）任务驱动
设置情境：操场边种植着白兰、洋紫荆等绿化树种。妍妍和琪琪
捡起落叶，
好奇地进行比较。
问题：这两片叶子有没有相同的地方？
教 交流：不同的树叶具有不一样的外形特征。但是，这些不同植物
的叶有相同的结构吗？
任务：带着问题去观察，找出植物叶的共同结构。
（二）活动探究
学 1. 活动 1 形形色色的叶
媒体：出示白兰叶和洋紫荆叶的图片或实物。
问题：这些叶子有哪些特点？它们之间有什么相同和不同之处？
活动：学生分组交流并填写观察记录表。
过 交流：学生代表陈述他们的发现，教师及时给予肯定和鼓励。
小结：不同植物的叶在颜色、形状、大小、表面花纹等方面具有
不同的特征。
引导：这些叶有哪些相同之处？
程 讨论：分组讨论。
交流：学生代表陈述观点，教师及时给予肯定和鼓励。
小结：白兰和洋紫荆的叶都是由叶片和叶柄组成的。
媒体：出示更多植物叶子的图片或实物。
问题：观察其他植物的叶子，这些叶子有哪些特点？这些不同种
类的叶子有没有相同之处？
引导：应该如何进行观察？观察过程中有哪些注意事项？（有序
观察、边观察边记录）
活动：学生分组交流并填写观察记录表。
交流：学生代表陈述他们的发现，教师及时给予肯定和鼓励。
小结：不同植物的叶在颜色、形状、大小、表面花纹等方面具有
不同的特征，但是它们都是由叶片和叶柄组成的。
课 题 第 12 课 《植物的叶》 总授时数（ 2 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 能通过观察，描述叶的外形特征，了解叶的组成。
教 学 2.能运用分析、比较等方法整理观察到的信息，得出结论。
3.培养乐于观察、善于发现的态度和意识。
目 标 4.感受植物的多样性，培养爱护植物的情感。
教学重点：通过对比观察，找出叶的异同点，知道植物的
重 点
叶一般由叶片和叶柄组成。
教学难点：对叶子进行有目的的观察，描述叶子的外形特
难 点
征。
不同植物的叶子（实物或标本）、观察记录表、多媒体教
课 前
学设备、教学课件。
准 备
2. 活动 2 叶片上的纹路
媒体：出示一片植物叶子的放大图。
引导：大家在观察这片叶子的放大图时，有什么新的发现？
交流：学生根据自己的观察说出自己的发现，教师对学生的汇报
教 进行评价。
讲述：很多同学已经观察到叶片上的叶脉，而叶脉的分布也是非
常有趣的。
学 任务：观察不同植物叶片上的叶脉，尝试把叶脉的形状描绘下来，
并简单描述叶脉的特点。
要求：用多种感官去观察，并从大小、颜色、形状、光滑程度、
过 厚薄等多方面进行比较观察，在观察的过程中边写边画，养成边
观察边记录的良好习惯。
活动：观察不同植物的叶脉，并完成相应的观察记录表。
程 交流：学生汇报自己的发现。
评价：教师对学生的汇报进行评价，启发学生用准确的科学名词
表述叶子的结构。( 如叶序有互生、对生、轮生、簇生。叶脉有
网状脉、平行脉等，细叶榕、木棉是网状脉，竹子是平行脉。叶
还可以分为单叶和复叶。)
讲述：每一种植物的叶子都有自己的特点，不同植物的叶子具有
相同的结构。
（二）活动探究
任务：到校园里选定一种新的植物，对这种植物的叶进行全面的
观察，发现它的特点。
活动：学生分组按要求进行观察和记录。
小结：叶片上通常具有明显的叶脉，有的叶脉密布呈细网状，有
的叶脉相互平行排列。
板 第 12 课 植物的叶
书
设
计
课 题 第 13 课 《植物的茎》 总授时数（ 2 ）节 第（1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.了解茎的不同形态，知道茎对植物体的支持作用。
教 学 2.能根据对现象的观察，提出可探究的科学问题。
3. 能选择合适的方法对观察和研究进行记录
目 标 4.培养崇尚科学的态度和实事求是的精神,保持对植物进
行持续研究的兴趣。
1. 教学重点：知道植物的茎有连接植物各个器官的作用。
重 点
2. 教学难点：了解茎的不同形态，认识茎对植物体的支
持作用。
难 点
多种植株的实物或图片、多媒体教学设备、教学课件。
课 前
准 备
（一）任务驱动
情境：妍妍和琪琪在观察益母草。益母草的形态十分特别，益母
草的花和叶一层层的，好漂亮。
问题：益母草的茎上排着一层层的花和叶，其他植物的茎也是这
样的吗？
教 交流：把关注点聚焦在茎上，并交流发现。
任务：观察益母草，找出茎的位置和形态特点。
（二）活动探究
1. 活动 1 茎上长着什么
学 出示：橘子植株的图片。
问题：橘子植株的茎在哪里？
交流：学生指出茎的位置。
问题：茎上长有哪些器官？植物的茎有什么相同的特点吗？
过 活动：分小组观察橘子和李子的植株，看看它们的茎上长着什么。
汇报：学生汇报小组的发现，教师对学生的汇报进行引导和记录。
引导：植物的叶、花和果实都长在茎上，除此之外，还有没有其
他发现？
程 出示：植物地下部分的图片。
交流：把注意力转移到地下，最终发现茎连接着植物的根。
小结：茎把根、叶、花和果实连接起来，对植物起了支持的作用。
问题：在观察过程中，你发现植物的茎有什么相同的特点吗？
第 13 课 植物的茎
板
书
设
计
课 题 第 13 课 《植物的茎》 总授时数（ 2 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.了解茎的不同形态，知道茎对植物体的支持作用。
教 学
2.能根据对现象的观察，提出可探究的科学问题。
3. 能选择合适的方法对观察和研究进行记录
目 标
4.培养崇尚科学的态度和实事求是的精神,保持对植物进
行持续研究的兴趣。
1. 教学重点：知道植物的茎有连接植物各个器官的作用。
重 点
2. 教学难点：了解茎的不同形态，认识茎对植物体的支
持作用。
难 点
多种植株的实物或图片、多媒体教学设备、教学课件。
课 前
准 备
2. 活动 2 茎的形态
引导：植物的茎粗细不同，形态各异。观察更多植物的茎，了解
茎有哪些常见形态。
出示：草莓、茑萝松、竹、荷兰豆、爬山虎、甘薯的茎的图片。
教 活动：观察这些植物的茎，了解茎有哪些常见形态，并对这些植
物的茎进行分类。
要求：观察植物茎的形态，并用自己的语言进行简单的描述。
汇报：教师根据学生的汇报，帮助学生描述植物茎的形态，有的
学 匍匐在地，
有的直立生长，有的缠绕于其他物体之上。
理解：认识匍匐茎、直立茎和缠绕茎等科学名词。
过
程
问题：竹子茎的内部是怎样的？
活动：引导学生从形态以外的其他方面去观察植物的茎。
要求：鼓励学生从更多的角度去观察，发现不同植物的茎的特点。
交流：不同植物的茎有许多有趣的特点。
讲述：茎上着生叶的位置叫节，两节之间的部分叫节间；茎顶端
和节上叶腋处生有芽，当叶子脱落后，节上留有痕迹叫叶痕；大
多数种子植物的茎为圆柱形，少数茎是其他形状。
拓展：茎的这些不同形态与它们的功能有什么关系？
讨论：学生根据对茎的观察和了解，进行小组讨论。
小结：植物的茎把植物的根、叶、花和果实连接起来，让植物更
好地维持自身的生存。
（二）活动探究
任务：到校园里选定一种新的植物，对这种植物的茎进行全面的
观察，发现它的特点。
活动：学生分组按要求进行观察和记录。
课外实践活动：观察校园里不同植物的茎，发现茎的更多特点。
第 13 课 植物的茎
板
书
设
计
课 题 第 14 课 《植物的根》 总授时数（ 2 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 通过对植物根部的观察，了解根的形态特征。
教 学 2. 探究根的分布特点，了解根有固定植株的作用。
3.通过观察根的分布，学习运用模拟实验的方法探究根的
目 标 作用。
4.通过对植物世界进行观察，产生探索自然的欲望。
教学重点：通过对植物根部的观察，了解根的形态特征。
重 点
教学难点：通过观察根的分布，学习运用模拟研究的方法
探究根的作用。
难 点
报纸、扭扭棒、剪刀、砂盘等、多媒体教学设备、教学课
课 前
件。
准 备
（一）任务驱动
情境：波波和琪琪在学校的生物园里进行劳作，波波把大豆和葱
拔起来的时候，发现这两种植物的根长得不一样。
问题：这两种植物的根是否一样？
交流：根据自己的生活经验和已有知识说说这两种根的形态有哪
教 些不同之处。
（二）活动探究
1. 活动 1 观察植物的根
学 出示：大豆和葱的实物。
讨论：如何观察植物的根，如何描述和记录观察信息。
引导：利用各种感官，仔细观察根，并用适当的词语描述根的特
过 征。
出示：学生准备的带根植物。
任务：通过眼看、手摸等方式对植物的根进行观察，并在《科学
程 学生活动手册》上进行记录。
活动：学生分组展开观察活动。
汇报：用适当的词语描述根的特征。
课 题 第 14 课 《植物的根》 总授时数（ 2 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 通过对植物根部的观察，了解根的形态特征。
教 学 2. 探究根的分布特点，了解根有固定植株的作用。
3.通过观察根的分布，学习运用模拟实验的方法探究根的
目 标 作用。
4.通过对植物世界进行观察，产生探索自然的欲望。
教学重点：通过对植物根部的观察，了解根的形态特征。
重 点
教学难点：通过观察根的分布，学习运用模拟研究的方法
探究根的作用。
难 点
报纸、扭扭棒、剪刀、砂盘等、多媒体教学设备、教学课
课 前
件。
准 备
2. 活动 2 扎根土壤的秘密
问题：植物为什么能在地面上站得那么稳？
引导：植物的根分布很广，这与植物在地面上站得稳是否有联
系？
教 任务：用报纸模拟制成一棵“树”，树冠大而且重，想办法把这
棵“树”固定在地面上。
讨论：用报纸卷成“树干”，将顶端剪成细长条状作为“树冠”，
并想办法把“树”牢固地固定在地面上。
学 分享：学生交流分组讨论的结果。
引导：给它做一些“根”，将“根”埋在土壤里或用石头压住，
就能固定报纸“树”。
活动：分组固定报纸“树”。
过 展示：每个小组展示自己的成果。
评价：学生对各自的固定方法进行评价。
观察：学生观察这些报纸“树”是如何站得稳固的。
小结：当根比较多，拓展范围大，或者根比较长，埋得深时，植
程 物更容易被固定住。
（二）活动探究
3. 活动 3 观察根的分布
目的：通过测量根系的长度和宽度，发现植物的根往往扎得很深，
或分布得很广。
任务：按自然的生长状态把带根植物摆好，测量根的长度和宽度。
或者根据教师提供的资料，分析根的分布特点与其生长环境之间
的关系。
要求：通过分析数据了解植物根系分布的情况。
问题：植物根系的分布特点，与它的生长环境之间有什么联系
呢？
小结：不同的环境里，植物的根系分布不同。
第 14 课 植物的根
板
书
设
计
课 题 第 15 课 《植物的花》 总授时数（ 3 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 通过观察植物的花，了解花的基本结构。
教 学
2.能对观察到的信息作出分析与解释。
3.通过解剖活动，培养细心与耐心，体会科学研究的乐趣。
目 标
4 在探究过程中，感受并欣赏自然界的美丽与和谐。
教学重点：通过对花进行解剖，了解花的基本结构。
重 点
教学难点：学习解剖的方法，并能对资料进行整理和分类。
难 点
多种植物的花、镊子、放大镜、多媒体教学设备、教学课
课 前
件。
准 备
（一）任务驱动
情境：四个主题人物正在用鲜花布置儿童节庆祝会的现场。
问题：这些美丽的花有什么共同特点？
任务：根据观察，尝试说出植物的花是由哪些部分组成的。
（二）活动探究
教 1. 活动 1 观察植物的花
媒体：几种常见的花，包括桃花、野牡丹花和琴叶珊瑚花。
任务：观察几种植物的花，描述它们的外形特点。
学 讨论：制定观察计划，包括观察目标、观察方法、观察顺序、观
察工具和如何进行记录等。
引导：应有顺序地对花的外形进行观察，可以先从花的形状、气
味、颜色和大小等方面进行观察，然后再从花的组成部分进行观
过 察。
活动：学生分组观察不同植物的花。
交流：汇报小组的观察发现，从花的形状、气味、颜色和大小等
方面进行比较，然后再从花的组成部分进行汇报。
程 评价：教师评价学生的汇报是否全面、具体、有条理。
小结：花包括花瓣和花蕊。
课 题 第 15 课 《植物的花》 总授时数（ 3 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 通过观察植物的花，了解花的基本结构。
教 学
2.能对观察到的信息作出分析与解释。
3.通过解剖活动，培养细心与耐心，体会科学研究的乐趣。
目 标
4 在探究过程中，感受并欣赏自然界的美丽与和谐。
教学重点：通过对花进行解剖，了解花的基本结构。
重 点
教学难点：学习解剖的方法，并能对资料进行整理和分类。
难 点
多种植物的花、镊子、放大镜、多媒体教学设备、教学课
课 前
件。
准 备
2. 活动 2 解剖一朵花
问题：油菜花由哪些部分组成。
引导：通过解剖油菜花进一步了解花的基本结构。
演示：教师示范如何科学地解剖油菜花。初步观察（用放大镜观
察实验用的油菜花是否完整）；按顺序解剖（由外向内逐层分离
教 花的各个部分，用镊子夹住被解剖部分的基部后撕离）；整理分
类（将分离的各部分按外形特征进行分类）。
讨论：如何科学地解剖油菜花。
任务：将油菜花由外向内一层层解剖，相同的部分放在一起，然
学
后观察各部分的形态和数量，做好记录。
活动：领取实验材料，解剖油菜花。
汇报：展示自己的解剖记录表，汇报油菜花的组成部分。
过
媒体：油菜花的结构示意图。
小结：油菜花包括萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊。雌蕊和雄蕊是花的
重要部分，
程 花瓣组成花冠，萼片组成花萼。
课 题 第 15 课 《植物的花》 总授时数（ 3 ）节 第（ 3 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 通过观察植物的花，了解花的基本结构。
教 学
2.能对观察到的信息作出分析与解释。
3.通过解剖活动，培养细心与耐心，体会科学研究的乐趣。
目 标
4 在探究过程中，感受并欣赏自然界的美丽与和谐。
教学重点：通过对花进行解剖，了解花的基本结构。
重 点
教学难点：学习解剖的方法，并能对资料进行整理和分类。
难 点
多种植物的花、镊子、放大镜、多媒体教学设备、教学课
课 前
件。
准 备
（二）活动探究
3. 活动 3 比较不同植物的花
引导：进一步观察、比较不同植物的花。
思考：其他的花是否也是由雌蕊、雄蕊、花冠和花萼组成？
活动：解剖或观察更多植物的花。
教 汇报：展示自己的解剖记录表，分享小组的发现。
整理：有的花包含雌蕊、雄蕊、花冠和花萼四个部分，有的花缺
少其中一个或几个部分。
介绍：具有雄蕊、雌蕊、花萼和花冠四个部分的花是完全花，如
学 油菜花、桃花等；缺少了其中一个或多个组成部分的花是不完全
花，如百合花、南瓜花等。
过
拓展：观察更多花的图片。
整理：木棉花、油菜花、萝卜花、油菜花、茄花、蚕豆花、梨花、
桃花、柑橘花、牵牛花等是生活中常见的完全花；百合花（缺花
程 萼）、南瓜花（属单性花，
缺雄蕊或雌蕊）、黄瓜花（属单性花，缺雄蕊或雌蕊）、丝瓜花
（属单性花，缺雄蕊或雌蕊）、鸡蛋花（缺花萼）、柳树花（缺
花冠）等是生活中常见的不完全花。
第 15 课 植物的花
板
书
设
计
课 题 第 16 课 《果实和种子》 总授时数（ 3 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.了解常见果实的结构，知道果实由果皮和种子两个部分
组成。
教 学 2.能用不同的方法记录整理信息，陈述证据。
3.能正确地讲述探究过程和结论，愿意分享，乐于倾听。
目 标 4.感受自然界的奇妙无穷与多姿多彩，激发探究植物的兴
趣和欲望。
教学重点：了解常见果实的结构，知道果实由果皮和种子
重 点
两部分组成。
教学难点：学会横切、纵切的方法，在教师的指导下能利
难 点
用画图的方法，有序而准确地记录桃子等果实的结构。
各种各样的植物果实、解剖刀、镊子、多媒体教学设备、
课 前
教学课件
准 备
（一）任务驱动
情境：妍妍和波波坐在沙发上吃桃子。茶几上摆放着一盘桃子。
波波吃得快，手里只剩下桃核。
问题：桃核是桃子的种子吗？
交流：学生根据自己的生活经验和已有知识进行交流。
（二）活动探究
教 1. 活动 1 解剖桃子
目的：解剖桃子，探究桃子的构造。
出示：桃子的实物。
讨论：如何了解植物果实的构造？
学 交流：学生汇报小组的讨论结果。
整理：通过解剖的方法，可以了解植物果实的构造。
要求：先将桃子横切（把桃子横放，从中部切开）；然后领取一
个桃子进行纵切（把桃子直立放好，沿桃的纵轴从上向下切开）；
过 观察桃子的组成，并做好记录。
活动：分小组按要求完成解剖桃子的活动。
汇报：小组分享解剖桃子过程中的发现。
引导：桃子是桃的果实。它的结构由哪些部分组成？桃核是否就
程 是它的种
子？
演示：把桃核敲开。
整理：桃核上厚厚的硬壳也是果皮，种子是藏在桃核里面的。
小结：桃子是由两个部分组成的，分别是种子和果皮。
课 题 第 16 课 《果实和种子》 总授时数（ 3 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.了解常见果实的结构，知道果实由果皮和种子两个部分
组成。
教 学 2.能用不同的方法记录整理信息，陈述证据。
3.能正确地讲述探究过程和结论，愿意分享，乐于倾听。
目 标 4.感受自然界的奇妙无穷与多姿多彩，激发探究植物的兴
趣和欲望。
教学重点：了解常见果实的结构，知道果实由果皮和种子
重 点
两部分组成。
教学难点：学会横切、纵切的方法，在教师的指导下能利
难 点
用画图的方法，有序而准确地记录桃子等果实的结构。
各种各样的植物果实、解剖刀、镊子、多媒体教学设备、
课 前
教学课件
准 备
2. 活动 2 果实的结构
问题：桃子由果皮和种子两部分组成。其他植物的果实是否也具
有这两部分结构？
讨论：如何观察其他植物的果实？
交流：科学、有序、安全的解剖方法。只需要把花生和豇豆剥开，
就能观察它们的结构。
教 活动：分小组解剖更多的植物果实，并进行观察和记录。
要求：剥开果皮时要小心细致，避免破坏种子的完整性。
汇报：各小组分享解剖后的观察记录。
小结：植物的果实是由种子和果皮两个部分组成的。
学 3. 拓展 它们是果实吗
出示：马铃薯、萝卜、青瓜、甘薯等。
任务：它们是植物的果实吗？
讨论：如何分辨它们是不是果实？
过 整理：把它们解剖以后，观察其是否具有果实的两个结构。
活动：分组观察，并进行分类。
小结：马铃薯、萝卜、甘薯没有果皮和种子，它们不是植物的果
实；青瓜具有果皮和种子，是植物的果实。
程
板
书
设
计
课 题 第 16 课 《果实和种子》 总授时数（ 3 ）节 第（ 3 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.了解常见果实的结构，知道果实由果皮和种子两个部分
组成。
教 学 2.能用不同的方法记录整理信息，陈述证据。
3.能正确地讲述探究过程和结论，愿意分享，乐于倾听。
目 标 4.感受自然界的奇妙无穷与多姿多彩，激发探究植物的兴
趣和欲望。
教学重点：了解常见果实的结构，知道果实由果皮和种子
重 点
两部分组成。
教学难点：学会横切、纵切的方法，在教师的指导下能利
难 点
用画图的方法，有序而准确地记录桃子等果实的结构。
各种各样的植物果实、解剖刀、镊子、多媒体教学设备、
课 前
教学课件
准 备
（二）活动探究
3. 拓展 它们是果实吗
出示：马铃薯、萝卜、青瓜、甘薯等。
任务：它们是植物的果实吗？
教 讨论：如何分辨它们是不是果实？
整理：把它们解剖以后，观察其是否具有果实的两个结构。
活动：分组观察，并进行分类。
小结：马铃薯、萝卜、甘薯没有果皮和种子，它们不是植物的果
学 实；青瓜具有果皮和种子，是植物的果实。
实践
搜集果实
搜集不同植物的果实，通过观察和解剖，了解果实的形态和结构。
过
程
第 17 课 《专题探究：脂肪
课 题 总授时数（ 2 ）节 第（ 1 ）课时
贮藏在哪里》
参 考 教 案 增 减
1.知道植物体内贮藏有淀粉、脂肪等营养物质。
教 学 2.能用实验的方法检验植物体中含有的某些营养成分。
3.乐于尝试用不同的方法进行实验，分析实验现象，并做
目 标 出合理的解释。
4.在科学探究中能以事实为依据，注重证据的重要性.
教学重点：知道植物体内贮藏有淀粉、脂肪等营养物质。
重 点
教学难点：用不同的方法进行实验和分析，了解植物中含
有的各种营养成分。
难 点
教具准备：甘薯、芝麻、苹果、花生、碘酒、滴管、白纸、
课 前
多媒体教学设备、
教学课件。
准 备
（一）任务驱动
设置情境：波波、彬彬和琪琪到妍妍家做客。妍妍给凉拌青瓜加
芝麻油的时
候，闻到芝麻油的香味。
问题：芝麻里真的有油吗？
教 交流：学生根据自己的发现和经验发表观点。
任务：思考如何用科学的方法验证植物体内贮藏着脂肪。
（二）活动探究
1. 提出问题
学 出示：教科书的植物图片。
问题：动物的肥肉有丰富的油脂，植物也含有油脂？
交流：学生根据自己的发现和经验发表观点。
讲述：植物体内贮藏着许多营养物质，如糖类、脂肪和蛋白质等，
过 以供植物生长、繁殖所需。
问题：哪些器官藏有脂肪？用什么方法可以验证植物的体内贮藏
着脂肪？
2. 作出猜想
程 讨论：学生根据自己的发现和经验进行分组讨论。
交流：学生汇报小组讨论的观察方法，教师对学生的汇报进行引
导。
引导：可以根据自己的经验写出初步猜想，例如，芝麻的种子里
含有脂肪等。
活动：写出对植物体藏有脂肪的猜想。
3. 制定计划
问题：用什么方法可以验证植物体内贮藏着脂肪？
讨论：验证植物营养成分的科学方法。
交流：学生汇报小组讨论的方法，教师对学生的汇报进行引导。
介绍：不同的营养物质会有一些不同的特性，可以利用这些特性
设计不同的
实验来验证植物体内是否含有某种营养物质。
演示：切取一小部分需要检测的植物器官，放在一张干净的白纸
上，用指甲或其他物体用力按压，观察白纸上是否出现油迹。如
果出现油迹，则说明这个部分存在油脂。
4. 搜集证据
任务：按上述方法，验证植物的各个部分是否存在脂肪。
活动：分组进行实验操作，在《科学学生活动手册》的记录表上
记录发现。
5. 表达交流
交流：植物体的哪些部位可以贮藏营养物质，贮藏着哪些营养物
质。
第 17 课 《专题探究：脂肪
课 题 总授时数（ 2 ）节 第（ 2 ）课时
贮藏在哪里》
参 考 教 案 增 减
1.知道植物体内贮藏有淀粉、脂肪等营养物质。
教 学 2.能用实验的方法检验植物体中含有的某些营养成分。
3.乐于尝试用不同的方法进行实验，分析实验现象，并做
目 标 出合理的解释。
4.在科学探究中能以事实为依据，注重证据的重要性.
教学重点：知道植物体内贮藏有淀粉、脂肪等营养物质。
重 点
教学难点：用不同的方法进行实验和分析，了解植物中含
有的各种营养成分。
难 点
教具准备：甘薯、芝麻、苹果、花生、碘酒、滴管、白纸、
课 前
多媒体教学设备、
教学课件。
准 备
（二）活动探究
6. 拓展
问题：植物的哪些器官贮藏有淀粉？
演示：用稀释的碘液滴到植物体的某一部位上，如果变蓝，说明
教 这个部位存在淀粉。
任务：制定探究计划并进行探究。
交流：植物体的哪些部位可以贮藏营养物质，贮藏着哪些营养物
质。
学 指导：描述要简洁、科学、准确，突出对探究主题的分析，要在
短时间内对信息进行概括而获得相应的结论。
小结：玉米、甘薯和葛根等富含淀粉。
阅读：阅读资料《植物中的营养物质》。
过
程
课 题 第 18 课 《关心天气》 总授时数（ 2 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.了解常见天气现象的特征。
教 学 2.能根据云量的多少描述天气现象。
3.了解天气的多变性，产生观察天气现象的兴趣。
目 标 4.利用云量这个可测量的量可以描述天气现象，云量的多
少是区分阴晴
教学重点：通过观察景物特征，判断常见的天气现象。
重 点
教学难点：根据云量的多少描述晴、多云、阴等天气现象。
难 点
教具准备：多媒体教学设备、教学课件。
课 前
学具准备：天气卡片、《科学学生活动手册》
准 备
（一）任务驱动
情境：彬彬、琪琪和波波在讨论着天气。刚才还出着太阳，这会
儿却下雨了。
问题：那今天到底是什么天气呢？
交流：常见的天气现象有哪些。
教 媒体：出示本课课题《关心天气》。
任务：根据景物特征判断天气现象。
（二）活动探究
1. 活动 1
学 常见的天气现象
媒体：出示天气现象的图片。
问题：如何根据景物特征判断天气？
交流：学生观察天气图片并判断天气现象。
过 小结：刮风、下雨、晴天、多云等都是常见的天气现象。不同的
天气现象有不同的特征。
媒体：出示《科学学生活动手册》第 18 页的任务 1。
交流：判断图片中分别是哪种天气现象，说说它们各有什么特征。
程 小结：雾——看不清楚物体、能见度低、覆盖范围广、逐渐消散、
变化快；
闪电——天空中出现非常明亮的白色、粉红色或淡蓝色的亮线，
具有非常强烈的
电流，常出现在暴风雨来临的时候，一般闪电出现后还会伴随轰
隆隆的雷声；雪——白色不透明的小冰晶，多数是六角形，出现
在温度低的时候，在空中缓慢落下；霜——凝聚在地面或物体表
面上的一层白色冰晶，一般出现在寒冷季节的清晨。
板
书
设
计
课 题 第 18 课 《关心天气》 总授时数（ 2 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.了解常见天气现象的特征。
教 学 2.能根据云量的多少描述天气现象。
3.了解天气的多变性，产生观察天气现象的兴趣。
目 标 4.利用云量这个可测量的量可以描述天气现象，云量的多
少是区分阴晴
教学重点：通过观察景物特征，判断常见的天气现象。
重 点
教学难点：根据云量的多少描述晴、多云、阴等天气现象。
难 点
教具准备：多媒体教学设备、教学课件。
课 前
学具准备：天气卡片、《科学学生活动手册》
准 备
2. 活动 2是晴还是阴
引导：利用气温、风向、风力、降水量、云量等可测量的量可以
描述天气。
例如，云量的多少是区分阴晴天气的重要依据。
活动：观察天空中的云量，尝试描述当前的天气现象。
媒体：出示晴、多云、阴三种天气现象的图片。
教 交流：晴天，有零星的云或无云；阴天，云很多，阳光很少或不
能透过云层，
天色阴暗；多云，云较多，但仍能从云隙中见到晴空。
媒体：出示晴、多云、阴三种天气现象的图片。
学 3 交流：观察图片，尝试用云量描述天气现象。
活动：到户外观察天空中的云量，并在《科学学生活动手册》上
进行记录。
分享：学生分享和交流自己的观察记录。
过 小结：利用云量这个可测量的量可以描述天气现象，云量的多少
是区分阴晴
天气的重要依据。
（三）总结延伸
程 实践：观察天空中的云量，每隔 1 小时做一次记录，看看有什
么发现。
板
书
设
计
课 题 第 19 课 《风的观测》 总授时数（ 2 ）节 第（1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.认识风向，了解观测风向的方法。
2.能借助生活中的现象或事物来判断风力大小。
教 学
3.通过对风的观测，进一步培养观察天气现象的兴趣和好
奇心。
目 标 4.感受自然界的奇妙无穷与多姿多彩，激发探究植物的兴
趣和欲望。
教学重点：能借助生活中的现象或事物判断风向和风力。
重 点
教学难点：能利用风向和风力这两个可测量的量描述天
气。
难 点
教具准备：风向标、风速仪、电动风扇、多媒体教学设
课 前
备、教学课件。
学具准备：小旗、风向标、《科学学生活动手册》
准 备
（一）任务驱动
情境：彬彬、波波和琪琪在进行风帆小船模型比赛，为了让小船
前进得更快点，彬彬提议要根据风的方向来调整小船。
问题：怎样才能知道风的方向呢？
交流：生活中有哪些方法可以判断风向？
教 媒体：出示本课课题《风的观测》。
任务：通过驱动情境让学生留意风的方向在生活中的运用，并思
考“怎样才能知道风的方向呢？”
（二）活动探究
学 1. 活动 1
风从哪边吹来
引导：在生活中，我们常会感到风从不同的方向吹来。
媒体：出示与风相关的图片。
过 介绍：风从东方吹过来叫东风；风从南方吹过来叫南风。风吹来
的方向就是风向，一般有 8 个方位。
活动：观察风向图，认识不同方位的风向。
交流：小组交流可以判断风向的方法。
程 媒体：出示红旗、炊烟、风向旗的图片。
小结：通过观测外界事物可以判断风的方向。
媒体：出示风向标的图片。
引导：风向标是用于观测风向的工具。风向标指向的就是风吹来
的方向。
活动：在户外利用小旗和风向标观测风向。（若在室内开展活动，
可以利用电动小风扇从不同的方位吹向小旗和风向标，让学生观
察它们的指向。）
交流：学生根据小旗和风向标的指向判断风向。
小结：风向标的箭头指示的是风吹来的方向，也就是风向；而小
旗飘向的是风吹去的方向，与风向相反。
课 题 第 19 课 《风的观测》 总授时数（ 2 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.认识风向，了解观测风向的方法。
2.能借助生活中的现象或事物来判断风力大小。
教 学
3.通过对风的观测，进一步培养观察天气现象的兴趣和好
奇心。
目 标 4.感受自然界的奇妙无穷与多姿多彩，激发探究植物的兴
趣和欲望。
教学重点：能借助生活中的现象或事物判断风向和风力。
重 点
教学难点：能利用风向和风力这两个可测量的量描述天
气。
难 点
教具准备：风向标、风速仪、电动风扇、多媒体教学设
课 前
备、教学课件。
学具准备：小旗、风向标、《科学学生活动手册》
准 备
2. 活动 2
风力有多大
引导：风既有方向，又有大小。一般来说，风速越大，风力也越
大。
媒体：树叶轻轻晃动时一般是 3 级风；小树摇动时一般是 5 级
教 风。
问题：除了观察树木外，还可以根据哪些现象判断风力的大小？
交流：小组交流可以根据哪些现象判断风力的大小。
分享：轻烟随风偏一般是 1 级风 ，举伞有困难一般是 6 级
学 风……
媒体：出示风力等级图。风力通常分为 18 个等级，一般常用的
是 0~12 级。
活动：刮风时到室外观测风，根据你观察到的现象，判断相应的
过 风力等级并记录在《科学学生活动手册》上。
课后活动：观测并记录一周的风向和风力，与同学交流记录结果。
（三）总结延伸
媒体：出示“风的形成”相关文字资料。问题：风是怎样形成的？
程 交流：热空气上升后，冷空气横向流入，上升的空气又会逐渐冷
却变重而下降。这样空气就发生了流动，形成了风。
拓展：课后和爸爸妈妈一起做“旋转纸蛇”活动。
媒体：出示“旋转纸蛇”活动的相关材料和步骤图示。
引导：说说你看到的现象，并尝试解释其原因。
小结：空气在受热的过程中流动起来，形成了风，使纸蛇旋转起
来。
板
书
设
计
课 题 第 20 课 《小小气象员》 总授时数（ 2 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.了解天气预报的作用，并列举获取天气预报的途径。
2.认识常见的气象工具，并学会制作简易的气象工具来观
教 学
测天气现象。
3.能连续观测一周的天气现象，搜集气象信息.
目 标
4.利用自制的气象工具在校园里建个小小气象站，并进行
观测。
教学重点：认识常见的气象工具，并学会制作简易的气象
重 点
工具。
教学难点：能连续观测一周的天气现象，搜集气象信息。
难 点
教具准备：吸管、硬卡纸、铅笔、大头钉、橡皮泥、剪刀、
课 前
胶带、直尺、
平底直筒塑料瓶、油性笔、多媒体教学设备、教学课件。
准 备
（一）任务驱动
情境：上学路上，妍妍手上拿着一把伞。这时是晴天，而且妍妍
也没打开伞用来遮阳，波波不禁产生了疑惑。
问题：现在是晴天，你为什么带雨伞。
交流：我们能否预知天气状况？
教 媒体：出示本课课题《小小气象员》。
任务：天气是多变的，现在是晴天，可能一段时间后就是雨天。
如果能预知未来一段时间内的天气状况，人们就能做好准备来应
对天气变化带来的影响，由此驱动学生去了解天气预报。
学 （二）活动探究
1. 活动 1
天气预报
引导：天气预报可以告诉我们未来一段时间的天气状况，帮助我
过 们提前了解天气的变化。
媒体：出示通过手机、电脑搜集天气预报的方式。
交流：生活中有哪些获取天气预报的方式。
分享：可以通过电视、收音机、报纸、电脑等获取天气预报。
程 拓展：我国流传着许多与天气有关的谚语。搜集这类民间谚语，
说说它们与什么天气现象有关。
活动：学生交流自己搜集到的与天气相关的谚语。
小结：天气谚语是古代劳动人民的智慧结晶，目前也仍有使用。
不过由于受生产条件及知识水平的限制，有些谚语的预测不一定
准确。
课 题 第 20 课 《小小气象员》 总授时数（ 2 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.了解天气预报的作用，并列举获取天气预报的途径。
2.认识常见的气象工具，并学会制作简易的气象工具来观
教 学
测天气现象。
3.能连续观测一周的天气现象，搜集气象信息.
目 标
4.利用自制的气象工具在校园里建个小小气象站，并进行
观测。
教学重点：认识常见的气象工具，并学会制作简易的气象
重 点
工具。
教学难点：能连续观测一周的天气现象，搜集气象信息。
难 点
教具准备：吸管、硬卡纸、铅笔、大头钉、橡皮泥、剪刀、
课 前
胶带、直尺、
平底直筒塑料瓶、油性笔、多媒体教学设备、教学课件。
准 备
2. 活动 2
建个小小气象站
引导：由于天气与人们的生产生活密切相关，所以天气预报很重
要。天气预报的数据一般来自气象站。气象员利用仪器搜集各种
教 天气信息，并利用这些信息 3
对未来的天气进行预测。
活动：参观气象站，了解气象员利用哪些工具来搜集天气信息。
交流：空气温度、降水量、风向和风速等都是重要的气象信息。
学 在气象站里，气温计和湿度计分别用来观测气温和湿度，雨量计
用来记录降水量，风向标和风速器用来观测风向和风速。
活动：尝试利用身边的材料制作一些观测气象的工具，如风向标、
雨量计等。
过 媒体：出示简易风向标、简易雨量计等气象工具的制作方法。
活动：制作简易风向标和简易雨量计。
课后活动：利用自制的气象工具在校园里建个小小气象站，并进
行观测。
程 交流：学生交流利用自制的工具测到的气象信息，并与当天的实
际气象信息进行比较。
总结延伸
问题：在记录天气信息时，人们常采用哪些记录形式？
引导：人们常使用图形符号直观地描述天气情况。
媒体：出示一些常用的气象符号，例如，晴、多云、阴、小雨、
雷电、小雪、北风 4 级、台风，等等。
交流：了解常用的气象符号，尝试利用这些气象符号表示自己搜
集的天气信息。
（二）活动探究
实践：利用自制的气象观测工具连续观测一周的天气情况，并记
录下来。
板
书
设
计
课 题 第 21 课 《天气与生活》 总授时数（ 2 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.能举例说出天气和气候对人们生产和生活的影响。
2.能根据本地的气候情况尝试为学校运动会选择合适的
教 学
日子。
3.通过对气象信息的筛选、整理、分析和综合应用，提高
目 标
自主学习和解决问题的能力。
4.天气与人们的生产和生活有着十分密切的关系。
教学重点：能举例说出天气和气候对人们生产和生活的影
重 点
响。
教学难点：能根据本地的气候情况尝试为学校运动会选择
难 点
合适的日子。
教具准备：多媒体教学设备、教学课件。
课 前
学具准备：《科学学生活动手册》
准 备
（一）任务驱动
情境：琪琪和爸爸在售票大厅看到了轮渡停航的通知。
问题：轮渡停航是受天气的影响吗？
交流：天气的变化对人们的生活会产生哪些影响呢？
教 媒体：出示本课课题《天气与生活》。
（二）活动探究
1. 活动 1 天气的影响
引导：天气与人们的生产和生活有着十分密切的关系。
学 交流：学生互相交流，举出天气影响人们生产生活的例子。
媒体：出示不同的天气时人们进行生产生活的图片。
交流：晴天时人们可以晾晒粮食、可以在户外踢足球；大雾天气
会影响我们的出行；下雨时要撑雨伞……
过 活动：说说阴、晴、风、雨等天气会给我们的生产和生活带来哪
些影响。交流：在冬春
第 1 单元 土壤
1身边的土壤
2土壤的组成
3土壤与植物
4百变的土壤
5网上学习：土壤的颜色
第 2 单元 消化和呼吸
6我们需要食物
7食物的消化
8我们离不开呼吸
9设计与制作：简易肺活量计
10健康生活
第 3 单元 植物的“身体”
11一株番茄
12植物的叶
13植物的茎
14植物的根
15植物的花
16果实和种子
17专题研究：脂肪贮藏在哪里
第 4单元 天气、气候和我们
18关心天气
19风的观测
20小小气象员
21天气与生活
22洪涝与干旱
23台风
教学计划
教学设计
课 题 第 1 课 《身边的土壤》 总授时数（ 3 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 知道土壤在身边普遍存在。
2. 知道土壤是重要的自然资源。
教 学
3.通过寻找并记录身边的土壤，学习收集、记录信息的方
法。
目 标
4.通过寻找身边土壤的活动，培养乐于观察、善于发现的
意识。
知道土壤分布广泛，是重要的自然资源。
重 点
动物和人能否离开土壤生存。
难 点
土壤样本、多媒体教学设备、教学课件
教（学）
具准备
（一）任务驱动
情境：学生想在花盆里种植花卉，但不知道去哪里找土壤。
问题：哪里有土壤？
（二）活动探究
1. 活动 1
教 哪里有土壤
问题：在我们身边土壤还是很常见的。我们在课前都观察了身边
的土壤。大家在哪里发现了土壤？
交流：学生交流自己的发现，如花园里、山坡上有土壤；在建筑
学 物和庄稼下面也有土壤……
任务：了解土壤的分布特点。
讲述：为了让大家能更加全面地了解我们身边土壤的分布，请大
家根据课前的观察填写“寻找土壤记录卡”。
过 指导：出示记录卡，指导学生填写。强调填写自己真实见过的有
土壤的地方。
活动：学生填写记录卡。
交流：请学生代表与大家交流自己的记录表。
程 指导：教师进行点评，和学生一起对发现土壤的地点进行小结，
并板书（可以将不同的地点由近及远板书排列）。
讨论：从大家的发现中，能不能归纳出土壤的分布特点？
小结：土壤在我们身边分布很广泛。
课 题 第 1 课 《身边的土壤》 总授时数（ 3 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 知道土壤在身边普遍存在。
2. 知道土壤是重要的自然资源。
教 学
3.通过寻找并记录身边的土壤，学习收集、记录信息的方
法。
目 标
4.通过寻找身边土壤的活动，培养乐于观察、善于发现的
意识。
知道土壤分布广泛，是重要的自然资源。
重 点
动物和人能否离开土壤生存。
难 点
土壤样本、多媒体教学设备、教学课件
教（学）
具准备
（一）任务驱动
情境：学生想在花盆里种植花卉，但不知道去哪里找土壤。
问题：哪里有土壤？
（二）活动探究
土壤资源
教 视频：土壤资源的视频
问题：在地球表面，特别是陆地表面覆盖着一层土壤，这一层土
壤虽然很薄，但对我们人类及其他各种生物都非常重要，这是为
什么呢？
学 讨论：土壤对动植物生存有着重要意义。
交流：小组汇报，教师点评。
问题：庄稼、树木等都需要土壤。除了它们以外，其他动植物的
生长、生活也需要土壤吗？
过 交流：学生表达自己的观点。
程
课 题 第 1 课 《身边的土壤》 总授时数（ 3 ）节 第（ 3 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 知道土壤在身边普遍存在。
2. 知道土壤是重要的自然资源。
教 学
3.通过寻找并记录身边的土壤，学习收集、记录信息的方
法。
目 标
4.通过寻找身边土壤的活动，培养乐于观察、善于发现的
意识。
知道土壤分布广泛，是重要的自然资源。
重 点
动物和人能否离开土壤生存。
难 点
土壤样本、多媒体教学设备、教学课件
课 前
准 备
（二）活动探究
2. 活动 3
任务：观察土壤中动植物生活过的痕迹。
活动：在校园里分组观察，寻找土壤中动植物生活过的痕迹。
交流：各小组汇报观察到的“痕迹”。
教 媒体：出示土壤里生活着动物和植物的图片。
任务：在图片中找出各种动植物。你还能添加上哪些自己了解的
动植物吗？
交流：各小组进行交流、质疑答疑。
学 小结：很多动植物生活在土壤里。
讨论：土壤对动植物生存有怎样的意义，为什么说土壤是重要的
资源？
交流：各小组进行交流。
过 总结：土壤为动植物提供了生存基础。土壤为植物扎根提供了条
件，为植物的生长提供了营养。土壤也是众多动物的栖息地，为
动物提供藏身之所。土壤间接地为动物提供了丰富的食物，人类
程 的衣食住行也同样离不开土壤。所以，土壤是地球上重要的自然
资源，我们应该保护好土壤资源。
课 题 第 2 课 《土壤的组成》 总授时数（ 2 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 知道土壤是由多种物质组成的混合物，了解土壤的主
要组成成分。
教 学 2.能够根据土壤不同组成成分的特征，运用沉淀等方法进
行分离。
目 标 3.能观察并描述沙质土、黏质土和壤土的不同特点。
4.体验科学探究的乐趣，保持和发展探究周围事物的兴趣
和好奇心。
能通过实验观察，知道土壤的主要组成成分。
重 点
能通过观察比较，发现沙质土、黏质土和壤土组成的不同。
难 点
沙质土、黏质土、壤土、烧杯、培养皿、搅拌棒、放大镜。
课 前
准 备
（一）任务驱动
情境：延续上节课的观察活动，波波和琪琪在实验室观察土壤。
问题：能不能把土壤里大小不同的颗粒分开呢？
交流：分离土壤里大小不同颗粒的方法。
任务：分离土壤里大小不同的颗粒，探究土壤的组成。
教 （二）活动探究
1. 活动 1
土壤的主要成分
问题：从上节课的观察中，我们发现土壤是由多种物质组成的混
学 合物。那么，土壤是由哪些成分组成的呢？我们能否将这些不同
的成分分离开？
交流：分组交流自己的观点，并想办法分离土壤的不同成分。
任务：根据《学生活动手册》的指导，按步骤完成土壤组成成分
过 的分离实验，观察并记录实验现象。
步骤 1：将土壤放入烧杯中（土壤约占烧杯容积的四分之一），
把培养皿盖
在烧杯上，然后把烧杯放在室外的阳光下。过一段时间，观察现
程 象。
步骤 2：把半杯清水缓缓注入烧杯中，观察现象。
步骤 3：充分搅拌水和土壤混合物，静置一段时间后观察现象。
活动：分组实验，在《科学学生活动手册》上做记录。
交流：进行步骤 1时，可以观察到盖在烧杯上的培养皿内壁附着
许多小水珠，说明土壤里含有水分。进行步骤 2时，可以观察到
土壤中冒出许多气泡，说明土壤里有空气。进行步骤 3时，可以
发现水面上漂浮着一些植物残体，说明土壤中有腐殖质；静置一
段时间后，土壤沉淀物在水中逐渐分层，颗粒较细的位于上层，
颗粒较大的位于下层，说明土壤里有大小不同的颗粒。
小结：土壤主要是由大小不同的颗粒组成，另外还含有水、空气
和腐殖质等。
课 题 第 2 课 《土壤的组成》 总授时数（ 2 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 知道土壤是由多种物质组成的混合物，了解土壤的主
要组成成分。
教 学 2.能够根据土壤不同组成成分的特征，运用沉淀等方法进
行分离。
目 标 3.能观察并描述沙质土、黏质土和壤土的不同特点。
4.体验科学探究的乐趣，保持和发展探究周围事物的兴趣
和好奇心。
能通过实验观察，知道土壤的主要组成成分。
重 点
能通过观察比较，发现沙质土、黏质土和壤土组成的不同。
难 点
沙质土、黏质土、壤土、烧杯、培养皿、搅拌棒、放大镜。
课 前
准 备
2. 活动 2 沙质土、壤土和黏质土
讲述：根据大小颗粒含量的不同，可以把土壤分成沙质土、壤土
和黏质土三类。
问题：这三类土壤中大小颗粒的含量有什么不同？
任务：观察沙质土、壤土和黏质土组成示意图，描述它们组成的
差异。再用沉淀法分离沙质土、壤土和黏质土的颗粒，观察它们
教 大小颗粒含量的差异。
活动：分组实验，观察现象。
学 交流：全班交流观察发现。
小结：沙质土、壤土和黏质土三类土壤中，沙质土大颗粒含量较
过 多，黏质土细小颗粒含量较多，壤土大小颗粒含量比较均衡。
（二）活动探究
程 3. 实践
做个土壤标本盒
任务：观察土壤标本。把自己收集的不同种类的土壤装到小瓶子
里，贴上标签，再放到盒子里做成土壤标本盒。
课 题 第 3 课 《土壤与植物》 总授时数（ 2 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.知道沙质土、黏质土和壤土适宜不同植物的生长。
教 学
2.能通过实验探究沙质土、壤土和黏质土保水性的差异。
3.体验运用科学方法发现事物特征的乐趣。
目 标
4.知道不同土壤适合不同植物的生长。
知道沙质土、黏质土和壤土适宜不同植物的生长。
重 点
通过实验观察沙质土、黏质土和壤土的保水性差异。
难 点
沙质土、黏质土、壤土、小棒、烧杯、塑料杯（有小孔）、
课 前
水壶、
多媒体教学设备、教学课件。
准 备
（一）任务驱动
设置情境：琪琪和妍妍在拔花生，琪琪发现结了好多的花生（花
生长得好）。
问题：这些花生长得好，和这里的土壤有关吗？
交流：植物生长的好坏与土壤有关系吗？
教 任务：不同种类的土壤对植物生长会有什么影响？不同种类的土
壤是否适宜生长不同的植物？
（二）活动探究
1.活动 1：哪种土壤更疏松
学 介绍：花生是一种地上开花、地下结果的植物。花落后长出的果
针要伸入土壤中才能形成果实。
问题：疏松程度不同的土壤，哪种更适合花生的生长？
讨论：学生小组讨论，提出自己的观点。花生适合种植在通透性
过 好，比较疏松的土壤中。
任务：观察沙质土、黏质土和壤土的疏松程度，找出更适合花生
生长的土壤。
活动：分组活动，用小棒戳一戳三种不同的土壤。
程 交流：各组分享自己的发现。
小结：沙质土疏松程度较高，比较适合花生生长。
课 题 第 3 课 《土壤与植物》 总授时数（ 2 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.知道沙质土、黏质土和壤土适宜不同植物的生长。
教 学
2.能通过实验探究沙质土、壤土和黏质土保水性的差异。
3.体验运用科学方法发现事物特征的乐趣。
目 标
4.知道不同土壤适合不同植物的生长。
知道沙质土、黏质土和壤土适宜不同植物的生长。
重 点
通过实验观察沙质土、黏质土和壤土的保水性差异。
难 点
沙质土、黏质土、壤土、小棒、烧杯、塑料杯（有小孔）、
课 前
水壶、
多媒体教学设备、教学课件。
准 备
2.活动 2：植物生长与土壤的特性
讨论：不同土壤的疏松程度不同。那么它们在其他方面是否也有
不同的特性呢？这些差异是否会影响植物的生长？
问题：我们可以比较不同土壤的哪种特征的差异？如何进行比较
（实验）？
交流：学生汇报自己的想法和自己的设计方案。
教 任务：分组进行实验，比较沙质土、黏质土和壤土的保水性。
指导：装土壤的纸杯的钻孔要一样，要装一样多的土、同时淋水。
实验的结果就是比较三种土壤渗水的情况，渗水多的说明保水性
学 差。
交流：分组汇报实验现象和自己的结论。
小结：沙质土孔隙多，通气透水性强，蓄水和保肥性能差，易干
旱。黏质土质地粘重，结构致密，保水保肥能力强，但孔隙小，
过 通气透水性能差，湿时粘、干时硬。壤土质地比较均匀，既不松
又不粘，通气透水性能好，具一定的保水保肥能力。
问题：沙质土、黏质土和壤土分别适宜哪些植物生长？
指导：可从植物耐旱、耐涝等方面进行考虑。例如，水稻更适合
程 生长在哪种土壤中？
交流：学生提出自己的观点。
小结：不同土壤适宜不同植物的生长。沙质土适合耐旱的植物生
长；黏质土适合耐涝的植物生长；一般来说，大多数的植物适合
在壤土中生长。
（二）活动探究
3.实践：种仙人掌
任务：仙人掌是耐旱植物，而且往往会因为土壤积水过多而烂根。
请为种植仙人掌选择合适的土壤。
要求：学生选定土壤种类后，在课后进行实践。种植一段时间后，
观察仙人掌的生长情况。
课 题 第 4 课 《百变的土壤》 总授时数（ 2 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.知道土是常见的天然材料，用途广泛。
2.了解土壤对人类生产生活的重要意义，认识到保护土壤
教 学 资源的重要性。
3.通过制作陶艺作品，加深对土壤特质的了解。
目 标 4.认识到保护土壤资源的重要性,能体验动手制作的乐
趣。
知道土是用途广泛的天然材料，认识到保护土壤资源的重
重 点
要性。
分析禁用红砖的原因。
难 点
课 前
沙质土、黏质土、壤土、盘子、多媒体教学设备、教学课
件。
准 备
（一）任务驱动
设置情境：妍妍、琪琪和彬彬在参观陶瓷展览会，琪琪感叹这些
工艺品太漂亮了。
问题：这些工艺品都是用土做的吗？
交流：其貌不扬的泥土可以变成美丽的陶瓷吗？
教 任务：了解土在生产生活中的用途。
（二）活动探究
1. 活动 1
做泥碗
学 交流：做过陶艺或者玩过泥巴的同学，请讲一讲制作陶艺作品的
过程。
（制作陶艺作品的过程一般包括：揉泥，主要是把泥中的空气排
掉；成型，有拉坯成型、泥板成型、泥条盘筑等不同的方法；晾
过 干，成型后的作品要经过一段时间的自然晾干；修坯、上色；烧
制等步骤。）
问题：制作陶艺作品，先要揉泥，那么沙质土、黏质土和壤土都
可以加水后做成陶艺作品吗？
程 交流：学生提出自己的观点。
任务：分别用三种不同的土壤加水后进行和泥，然后再各捏一个
小碗。根据结果，
说说自己的感受和发现。
活动：分组活动。活动完毕要学生先洗净手。
交流：分组汇报。（学生的发现：有的土壤容易被捏成型，有的
土壤则不容易被捏成型。）
小结：黏质土更加适合捏制小碗。
阅读：阅读《我国古代陶瓷》，交流自己的想法。
小结：中国作为四大文明古国之一，为人类社会的进步和发展做
出了卓越的贡献，其中陶瓷的发明和发展更具有独特的意义。陶
瓷是陶器和瓷器的总称。陶器是以黏质土为主要原料烧制而成。
陶器致密度较差，吸水性强。瓷器是以高岭土为主要原料烧制而
成。瓷器的烧制温度相对陶器要高。瓷器比较结实，不吸水或吸
水性小。英文中的“china”既有中国的意思，又有瓷器的意思，
清楚地表明了中国就是“瓷器的故乡”。
课 题 第 4 课 《百变的土壤》 总授时数（ 2 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.知道土是常见的天然材料，用途广泛。
2.了解土壤对人类生产生活的重要意义，认识到保护土壤
教 学
资源的重要性。
3.通过制作陶艺作品，加深对土壤特质的了解。
目 标
4.认识到保护土壤资源的重要性,能体验动手制作的乐
趣。
知道土是用途广泛的天然材料，认识到保护土壤资源的重
重 点
要性。
分析禁用红砖的原因。
难 点
课 前
沙质土、黏质土、壤土、盘子、多媒体教学设备、教学课
件。
准 备
2. 活动 2
用土还能做什么
任务：土是工农业生产的重要原材料，例如制作砖、陶瓷、泥塑、
水泥等物品，总之土的用途有很多，举例说明土在生产生活中的
应用。
教 交流：学生交流，教师归纳补充。
讨论：红砖是传统的建筑材料，为什么现在很多地方都禁止使用
红砖？
活动：阅读资料并进行讨论、记录。
学
资料：红砖是指以黏质土为主原料加工制作成型，用煤作燃料烧
成的实心砖。2010 年国务院办公厅《关于进一步推进墙体材料
过 革新和推广节能建筑的通知》规定：2010 年底，所有城市都要
禁止使用实心黏土砖。红砖原料主要来自耕地，要损耗大量的宝
贵耕地资源。2005 年国家文件显示，一年生产黏土砖使用黏质
土 10 亿立方米，相当于毁田 50 万亩；烧制黏土砖还消耗大量
程 能源，每烧 1 立方米的实心黏土砖需要耗费 120 千克的煤；烧
制过程中，还会产生大量的废气和粉尘，严重污染环境。
小结：土壤是一种非常宝贵的资源，人们应该保护土壤资源。
第 5 课 《网上学习：土壤的
课 题 总授时数（ 2 ）节 第（ 1 ）课时
颜色》
参 考 教 案 增 减
1. 能把土壤的照片上传至网络，并通过网络与他人交流。
教 学
2. 观察不同地区土壤的照片，发现土壤的颜色是多种多
样的。
目 标
3.体会善用现代信息技术可以有效提高学习效率。
4.观察不同地区土壤的照片，发现土壤的颜色是多种多样
的。
观察不同地区土壤的照片，发现土壤的颜色是多种多样
重 点
的。
利用网络搜集、分享资料。
难 点
课 前
可以上网的电脑或平板电脑、多媒体教学设备、教学课件。
准 备
（一）任务驱动
设置情境：主题人物在参观北京天安门西侧的社稷坛时，发现坛
上铺有黄、青、红、白、黑的五色土。
问题：各地土壤的颜色真的不同吗？
交流：祖国各地的土壤分别是什么颜色的？
教 任务：如何了解各地土壤颜色的分布
（二）活动探究
1. 环节 1
明确任务
学
任务：搜集并交流不同地区土壤颜色的信息，归纳信息并形成结
论。
问题：如何搜集各地土壤颜色的信息？如何利用网络交流这些信
过 息？
交流：学生讨论并交流。网络具有强大的交互功能、丰富的学习
资源以及方便的操作性等独特优势。通过搜索引擎可以搜索到很
多有关资料，在班级、学校学习群及其他主题学习交流网站，可
程 以分享交流资源。
2. 环节 2
搜集信息
演示：展示使用正确关键词搜索有关土壤颜色的信息的方法；用
手机、相机拍摄不同颜色的土壤的照片。
任务：（课前或课后）选定适当的观察地点。到了选定的地点后，
可以直接拍照记录，也可以取土作为标本，带回家或实验室后拍
照。
介绍：使用手机或平板电脑拍照过程中，可以在土壤标本下垫上
一张白纸以便衬托土壤颜色，要选择在光线充足的地方拍照。
这样可以取得较好的拍摄效果，以便更准确地记录土壤标本的特
点。拍摄土壤照片后，应经过挑选和整理后再上传。另外，最好
用“采集时间+采集地点+土壤标本”的形式对照片加以命名，以
防遗忘土壤标本信息、混淆照片资料。
上网学习时，要注意网络安全，使用正规网站，自觉过滤不健康
或有害的信息。
活动：分组使用教师提供的土壤标本，练习记录的方法（使用文
字描述或拍照等方法）；分组使用网络搜集我国某一地区的土壤
颜色信息。
第 5 课 《网上学习：土壤的
课 题 总授时数（ 2 ）节 第（ 2 ）课时
颜色》
参 考 教 案 增 减
1. 能把土壤的照片上传至网络，并通过网络与他人交流。
2. 观察不同地区土壤的照片，发现土壤的颜色是多种多
教 学
样的。
3.体会善用现代信息技术可以有效提高学习效率。
目 标
4.观察不同地区土壤的照片，发现土壤的颜色是多种多样
的。
观察不同地区土壤的照片，发现土壤的颜色是多种多样
重 点
的。
利用网络搜集、分享资料。
难 点
课 前
可以上网的电脑或平板电脑、多媒体教学设备、教学课件。
准 备
3. 环节 3
分享交流
任务：发布搜集到的信息到网络讨论组等由教师建立的学习平
台。
教 演示：学习上传资料到网络学习平台及交流的方法，如何登陆网
络、如何上传照片以及怎样在网络上与其他同学交流等。要求学
生要注意网络社交礼仪。
活动：分组上传资料并进行简单互评、交流。
学 4. 环节 4
整理归纳
任务：用表格把各组（其他班级或地区）搜集到的资料按地区进
行整理。归纳各地土壤颜色的情况。
过 交流：分组交流各小组的发现。
讲述：补充介绍有关土壤颜色的知识。
资料：土壤颜色是土壤的形态特征之一，与土壤中的腐殖质含量、
水分含量、暗色矿物（如氧化铁、氧化锰、黑云母等）含量、浅
程 色矿物（如二氧化硅、氧化铝、碳酸钙等）含量等密切相关。因
此，土壤颜色是土壤物质组成及其性质的反映，也是判断和研究
成土环境、土壤类型及其肥力特征的重要依据。比如，黑色土壤
一般腐殖质含量较高；红色和黄色的土壤说明土壤含大量的氧化
铁。由于我国自然环境复杂，土壤颜色也是多种多样。但各地土
壤颜色的大致分布还是有规律的。
活动：根据搜集到的资料在《科学学生活动手册》的地图上涂色，
但不要求全部涂满。只需涂上自己归纳出的数据。
课 题 第 6 课 《我们需要食物》 总授时数（ 3 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 了解食物中的主要营养成分。
教 学 2.尝试检测食物中的淀粉等营养成分。
3.初步意识到食物对我们健康生长的重要性。
目 标 4.知道食品外包装上的营养成分表能为我们提供食物所
含营养成分的信息。
能通过分析说出食物中的主要营养成分。
重 点
检测食物中的淀粉。
难 点
饺子皮和馅料的图片或实物、不同食品包装袋、滴管、培
课 前
养皿、
碘液、馒头、米饭、白萝卜、多媒体教学设备、教学课件。
准 备
（一）任务驱动
情境：彬彬、波波和琪琪一起吃午饭，桌面上摆着一碟饺子。
讲述：我喜欢吃饺子，妈妈说饺子营养丰富。
问题：饺子有什么营养呢？
交流：学生基于生活经验进行表达。
教 任务：饺子是我们常吃的食物。饺子有什么营养呢？要回答这个
问题，就要先了解饺子是由哪些食物原料制成的。
（二）活动探究
1. 活动 1
学 包饺子的食材
媒体：饺子的实物。
讲述：饺子是我们常吃的食物，你包过饺子吗？能向大家介绍一
下怎样包饺子吗？
过 交流：学生根据生活经验进行介绍与分享。
讲述：虽然不同地方的饺子馅料因口味的差异有所不同，但是饺
子所含的成分较丰富、较全面、较均衡。
问题：饺子是由哪些食物原料制成的？
程 任务：将饺子分皮和馅料两部分进行讨论，了解每部分需要些什
么食材，各种食材含有哪些营养成分。
活动：学生分小组进行讨论，并作记录。
交流：学生汇报小组讨论的结果，教师对学生的汇报进行引导。
分析：饺子皮是由面粉和水调和而成，其中面粉含有丰富的淀粉，
淀粉属于糖类。板书：糖类、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐和
水。
小结：不同食物里的营养成分不一样。有的食物含有丰富的淀粉
等糖类，有的食物含有丰富的蛋白质，有的食物含有丰富的脂肪、
维生素等。问题：你知道常见食材含有哪些营养成分？
交流：学生根据生活经验进行介绍与分享。
问题：有没有什么方法可以帮助我们迅速了解食物的营养成分。
媒体：牛奶包装盒。
任务：观察不同食品包装袋，了解这些食品含哪些营养成分。
活动：展开小组活动，进行有目的、有任务、有记录的探究活动。
交流：学生汇报小组观察的发现，教师对学生的汇报进行引导。
小结：食品外包装上的营养成分表能为我们提供食物所含营养成
分的信息。
问题：除了食品外包装上的营养成分表，你还关注到食品外包装
上的其他信息吗？
交流：学生根据观察发现进行介绍与分享。
汇总：生产日期、保质期等关键信息，提醒我们在食品保质期内
食用；厂家、地址、储存方式等信息。
课 题 第 6 课 《我们需要食物》 总授时数（ 3 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 了解食物中的主要营养成分。
教 学 2.尝试检测食物中的淀粉等营养成分。
3.初步意识到食物对我们健康生长的重要性。
目 标 4.知道食品外包装上的营养成分表能为我们提供食物所
含营养成分的信息。
能通过分析说出食物中的主要营养成分。
重 点
检测食物中的淀粉。
难 点
饺子皮和馅料的图片或实物、不同食品包装袋、滴管、培
课 前
养皿、
碘液、馒头、米饭、白萝卜、多媒体教学设备、教学课件。
准 备
2. 活动 2
哪种食物里有淀粉
讲述：人类生活需要的营养物质来自食物，食物中含有蛋白质、
糖类、脂肪、维生素、无机盐和水等。
教 问题：淀粉是食物中一种常见的成分，如何才能知道食物里是否
含有淀粉？
媒体：碘液。
提问：你知道这瓶液体是什么？常用来做什么？
学 交流：学生根据生活经验进行介绍与分享。
讲述：当黄褐色的碘液遇到食物中的淀粉，会变成蓝紫色。我们
可以用碘液的变色现象来判断食物中是否含有淀粉。
演示：示范如何利用碘液检测食物中是否含有淀粉。4
过 讲述：正确规范地使用胶头滴管吸取碘液。吸取碘液后的滴管应
保持橡胶头在上方，不要平放或倒置，防止溶液倒流；滴加碘液
时，应把滴管悬空放在检测物的上方，不要接触检测物，以免污
染滴管；不要把滴管直接放在实验台上，以免污染滴管。
程 任务：将碘液依次滴在馒头、米饭、苹果块等食物上，观察碘液
颜色的变化，并根据颜色变化判断食物是否含有淀粉。
活动：学生展开分组活动，观察碘液颜色的变化，并根据颜色变
化判断食物是否含有淀粉。
交流：学生分享实验现象与结果，教师对学生的分享进行引导。
小结：谷类食物如米饭、馒头、面条、马铃薯、面包等，含有丰
富的淀粉。
课 题 第 6 课 《我们需要食物》 总授时数（ 3 ）节 第（3 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 了解食物中的主要营养成分。
教 学 2.尝试检测食物中的淀粉等营养成分。
3.初步意识到食物对我们健康生长的重要性。
目 标 4.知道食品外包装上的营养成分表能为我们提供食物所
含营养成分的信息。
能通过分析说出食物中的主要营养成分。
重 点
检测食物中的淀粉。
难 点
饺子皮和馅料的图片或实物、不同食品包装袋、滴管、培
课 前 养皿、
碘液、馒头、米饭、白萝卜、多媒体教学设备、教学课件。
准 备
（二）活动探究
拓展：科学阅读
任务：阅读《中国居民平衡膳食宝塔》，了解如何合理饮食，
促进身体健康。 活动：分小组阅读，并记录有效信息。 交流：
教 请学生代表陈述他们的发现，教师及时给予肯定，并鼓励学生运
用科 学的语言进行描述。 小结：每天膳食食物要多样; 谷类为
主；多吃蔬菜、水果、奶类、大豆；适 量吃鱼、蛋、畜禽肉；
少盐少油控糖；每天至少喝 1 500 毫升的水。 实践活动：人的
学 健康成长需要全面和均衡的营养，任何一种食物都不可能提 供
人体需要的全部营养。所以我们不能偏食、挑食，要注意合理搭
配食物。做一 个“小小营养师”，为自己设计一天的食谱，并
在食谱中写出各种食物的名称及 用量。
过
程
课 题 第 7 课 《食物的消化》 总授时数（ 3 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.简要描述人体用于摄取营养的器官名称，指出这些器官
的位置。
教 学
2.初步了解主要消化器官的作用。
3.体验米饭在口腔中的变化，初步感受消化的过程。
目 标
4.乐于探究人体的奥秘，愿意与同学交流,保持牙齿卫生，
吃饭细嚼慢咽，能更好地减轻其他消化器官的负担。
简要描述人体用于摄取营养的器官名称，初步探究食物消
重 点
化的过程。
从不同角度、用不同方法，初步探究食物消化的过程。
难 点
米饭、勺子、碗、人体消化过程的视频及示意图、人体消
课 前
化器官
模型、多媒体教学设备、教学课件。
准 备
（一）任务驱动
情境：波波和妈妈在吃晚饭，波波正嚼着白米饭。
讲述：米饭是常见的食物，你能说说口中的白米饭有什么味道？
问题：为什么白米饭会越嚼越甜呢？
交流：学生基于生活经验进行表达。
教 任务：体验用牙齿咀嚼前后，白米饭的味道是否发生变化？思考
这种变化说明了什么。
（二）活动探究
1. 活动 1
学 食物在口腔中的变化
媒体：一碗白米饭。
要求：取一小勺米饭，放进嘴里细细咀嚼。
任务：感受米饭在口腔中的变化，思考口腔在食物消化的过程中
过 起到什么作用。
活动：展开小组活动体验米饭在口腔中的变化，并进行描述和记
录。
汇报：请学生代表陈述他们的发现，教师及时给予肯定，并鼓励
程 学生运用科学的语言进行描述。
整理：米饭进入口腔，牙齿进行切碎，舌头帮助搅拌。
小结：口腔是人体的消化器官，内有牙齿、舌头，口腔周围还有
唾液腺等。
分析：牙齿咀嚼食物，舌头够搅拌食物，唾液腺分泌唾液，唾液
使食物中的一小部分淀粉初步被分解为麦芽糖。米饭中含有淀
粉，会被唾液初步分解为麦芽糖，所以咀嚼口腔中的米饭后能感
觉到甜味。
问题：保持口腔卫生有什么意义？
交流：学生基于生活经验进行表达。
小结：保持牙齿卫生，吃饭细嚼慢咽，能更好地减轻其他消化器
官的负担。
课 题 第 7 课 《食物的消化》 总授时数（ 3 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.简要描述人体用于摄取营养的器官名称，指出这些器官
的位置。
教 学
2.初步了解主要消化器官的作用。
3.体验米饭在口腔中的变化，初步感受消化的过程。
目 标
4.乐于探究人体的奥秘，愿意与同学交流,保持牙齿卫生，
吃饭细嚼慢咽，能更好地减轻其他消化器官的负担。
简要描述人体用于摄取营养的器官名称，初步探究食物消
重 点
化的过程。
从不同角度、用不同方法，初步探究食物消化的过程。
难 点
米饭、勺子、碗、人体消化过程的视频及示意图、人体消
课 前
化器官
模型、多媒体教学设备、教学课件。
准 备
2. 活动 2
食物消化的过程
媒体：人体消化过程示意图。
讲述：食物在口腔中初步消化后，会经过咽、食道、胃、小肠、
大肠等一系列消化器官。在这些器官的消化作用下，食物被分解
成各种营养物质，并被吸收进入人的血管内，随着血液运往全身
教 各处。而不能被吸收的食物残渣，则通过肛门排出体外。
提问：你知道食物在人体内的消化过程吗？
交流：学生基于生活经验进行表达。
任务：观察人体消化过程示意图，了解人体有哪些消化器官及其
学 所处的位置。
活动：学生展开小组探究，并记录发现。
汇报：人体有哪些消化器官及其所处的位置。
整理：人体的消化器官有口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠等。
过
程
课 题 第 7 课 《食物的消化》 总授时数（ 3 ）节 第（ 3 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.简要描述人体用于摄取营养的器官名称，指出这些器官
的位置。
教 学
2.初步了解主要消化器官的作用。
3.体验米饭在口腔中的变化，初步感受消化的过程。
目 标
4.乐于探究人体的奥秘，愿意与同学交流,保持牙齿卫生，
吃饭细嚼慢咽，能更好地减轻其他消化器官的负担。
简要描述人体用于摄取营养的器官名称，初步探究食物消
重 点
化的过程。
从不同角度、用不同方法，初步探究食物消化的过程。
难 点
米饭、勺子、碗、人体消化过程的视频及示意图、人体消
课 前
化器官
模型、多媒体教学设备、教学课件。
准 备
活动：认识人体消化器官。
媒体：人体消化器官模型。
任务：找出人体消化器官，描述这些消化器官的特征，并根据示
意图中的位置在身体模型中进行安装。
教 小结：人体的消化器官有口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠等。
消化系统除了消化器官，还有消化腺，包括唾液腺、肝脏、胰腺
等。
任务：阅读“人体消化过程示意图”，了解食物的消化过程，并
学 进行描述。
活动：学生围绕任务展开分组活动，利用咀嚼、蠕动、分解、吸
收、残渣、排出等关键词进行表达，并做记录。
汇报：学生代表陈述他们的发现，教师及时给予肯定，并鼓励学
过 生运用科学的语言进行描述。
整理：我们吃进去的食物通过消化系统被人体消化过程中，小肠
是消化食物和吸收营养物质的主要器官。营养物质被小肠和大肠
吸收后，食物残渣形成粪便并由肛门排出体外。
程 小结：食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的的物质的过程叫
消化。
实践活动：一名学生描述一个消化器官，其余学生回答该消化器
官的作用。
课 题 第 8 课 《我们离不开呼吸》 总授时数（ 2 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 简要描述人体用于呼吸的器官。
2. 描述人体的呼气和吸气的过程。
教 学
3.能通过实验认识人体吸入的气体与呼出的气体成分不
同。
目 标
4.对人类身体有探究的兴趣,认识到人体的呼吸系统的重
要性，了解保护呼吸器官的方法。
简要描述人体用于呼吸的器官，以及人体呼气和吸气的过
重 点
程。
通过实验认识人体吸入的气体与呼出的气体成分不同。
难 点
烧杯、滴管、洗耳球、吸管、碘酒、澄清石灰水、人体呼
课 前
吸系统示意图、人体吸入和呼出气体的成分表、多媒体教
学设备、教学课件。
准 备
（一）任务驱动
设置情境：波波和彬彬正在进行测量胸围的体检项目。医生让彬
彬深吸一口气再测量。
问题：我们吸气时胸围会变大吗？
交流：学生基于生活经验进行表达。
教 任务：呼吸是十分常见的活动，了解人体呼吸系统的组成及其功
能。
（二）活动探究
1. 活动 1
学 感受呼吸
讲述：从出生的那一刻起，我们就离不开呼吸。人体通过呼吸过
程来获取生命活动所需的空气。
任务：通过体验，感受呼吸时身体的变化，并描述在这个过程中
过 胸廓的变化情况。
要求：把手放在胸部，或两手放在肋骨两侧，分别进行呼气和吸
气。
活动：学生围绕主题展开体验活动，用科学准确的词语进行描述，
程 并作记录。
提示：使用教科书中的关键词进行描述。
汇报：请学生代表陈述他们的发现，教师及时给予肯定，并鼓励
学生运用科学的语言进行描述。
小结：呼吸时，胸廓会扩张和收缩。
课 题 第 8 课 《我们离不开呼吸》 总授时数（ 2 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 简要描述人体用于呼吸的器官。
2. 描述人体的呼气和吸气的过程。
教 学
3.能通过实验认识人体吸入的气体与呼出的气体成分不
同。
目 标
4.对人类身体有探究的兴趣,认识到人体的呼吸系统的重
要性，了解保护呼吸器官的方法。
简要描述人体用于呼吸的器官，以及人体呼气和吸气的过
重 点
程。
通过实验认识人体吸入的气体与呼出的气体成分不同。
难 点
烧杯、滴管、洗耳球、吸管、碘酒、澄清石灰水、人体呼
课 前
吸系统示意图、人体吸入和呼出气体的成分表、多媒体教
学设备、教学课件。
准 备
2. 活动 2
吸气与呼气
问题：人在呼吸时，空气经过了哪些器官？
媒体：人体呼吸系统示意图。
教 任务：在呼吸过程中，空气经过了人体的哪些器官？用红色箭头
标出吸气时空气进入人体的路线，用蓝色箭头标出呼气时气体排
出体外的路线，并在图中标出器官的名称。
活动：学生围绕主题展开体验活动，并在《科学学生活动手册》
学 上作记录。
汇报：请学生代表陈述他们的发现，教师及时给予肯定，并鼓励
学生运用科学的语言进行描述。
整理：呼吸系统是由呼吸道和肺组成的，其中呼吸道包括鼻、咽、
过 喉、气管和支气管。
展示：吸进人体的空气会经过鼻子、气管和肺，用红色箭头标出；
呼出人体的气体会经过肺、气管和鼻子，用蓝色箭头标出。
问题：呼出的气体与吸入的空气有什么不一样？
程 交流：学生基于生活经验进行表达。
讲述：通过实验了解呼出的气体与吸入的空气有什么不一样。
介绍：分别往两个烧杯中倒入 50 毫升澄清石灰水，用洗耳球向
其中一杯石灰水里反复注入空气，用吸管向另一杯石灰水中吹
气。
要求：观察并描述现象。通过分析澄清石灰水的变化，判断吸入
的气体和呼出的气体有什么区别。
活动：学生围绕主题展开实验，并在《科学学生活动手册》上作
记录。
汇报：请学生代表陈述他们的发现，教师及时给予肯定，并鼓励
学生运用科学的语言进行描述。
整理：用洗耳球向其中一杯石灰水里反复注入空气，澄清石灰水
没有变浑浊；用吸管在另外一杯石灰水中吹入呼出的气体，澄清
石灰水变浑浊。
小结：呼出的气体与吸入的空气有区别，呼出的气体中二氧化碳
含量增加了。
拓展：人体消耗了所有吸入的氧气吗？人呼出的气体中全部是二
氧化碳吗？
交流：学生基于生活经验进行表达。
媒体：人体吸入和呼出气体的成分表。
分析：人体消耗了空气中的部分氧气，还有一部分氧气会随着呼
出的气体排出体外。呼出的气体不全是二氧化碳，还有氧气和其
他气体，只是二氧化碳的含量增加了。
（二）活动探究
实践
测量气体的成分
使用气体成分测试仪测量我们吸入与呼出的气体成分。
第 9 课 《设计与制作：简易
课 题 总授时数（ 2 ）节 第（ 1 ）课时
肺活量计》
参 考 教 案 增 减
1.能根据现实的需要，运用科学知识和科学方法设计并制
作简易肺活量计。
教 学 2.通过测量，比较肺活量的大小,尝试通过分析实验数据
得出结论。
目 标 3.增强参加体育运动的意愿，并通过锻炼增强肺活量.
4.认识到人体的呼吸系统的重要性，了解保护呼吸器官的
方法。
能利用科学知识和科学方法设计并制作简易肺活量计。
重 点
能利用简易肺活量计比较肺活量的大小，并分析实验数据
得出结论。
难 点
水槽、大饮料瓶、塑料软管、吹嘴、水、彩色水笔、多媒
课 前
体教学
准 备
（一）任务驱动
设置情境：波波、彬彬和琪琪正在进行体检，波波使用肺活量计
测量肺活量。
问题：我们能制作一个测量肺活量的装置吗？
交流：学生基于生活经验进行表达。
教 任务：尝试利用身边的材料，制作可以测量肺活量大小的简易装
置。
（二）活动探究
1. 任务
学 讲述：测量肺活量是体检中的一项常规检查。
问题：肺活量如何反映我们的身体指标。
交流：学生基于生活经验进行表达。
整理：一般情况下，肺活量越大，肺功能越强。
过 任务：尝试利用身边的材料，制作可以测量肺活量大小的简易装
置。
2. 设计
思考：如何将呼出的气体收集起来。
程 引导：水和空气都能占据空间，能否用装置将水和呼出的气体进
行交换，从而直观地反映气体的体积。
任务：利用已有知识与方法设计简易肺活量计。
提示：测量肺活量是测量人体呼出气体的体积；可以利用水和空
气都占据空间进行设计；通过装置，能使呼出的气体将水排出；
观察排出水后的装置里气体所占的体积，可以了解呼出气体的
量；通过装置简单对比肺活量的大小。
活动：学生围绕任务展开设计活动，分析可利用的资源，合理地
使用工具与材料，用绘图、文字等方式将自己的构想记录下来，
并把设计简图记录在《科学学生活动手册》。
交流：学生代表展示设计方案，教师及时给予肯定，并鼓励学生
运用科学的语言进行描述。
整理：小组之间进行评价、交流和共享，使每一个小组都能在原
有设计的基础上，考虑听取不同的意见，理解别人的想法，进而
完善自己的观点和设计。
第 9 课 《设计与制作：简易
课 题 总授时数（ 2 ）节 第（2 ）课时
肺活量计》
参 考 教 案 增 减
1.能根据现实的需要，运用科学知识和科学方法设计并制
作简易肺活量计。
教 学 2.通过测量，比较肺活量的大小,尝试通过分析实验数据
得出结论。
目 标 3.增强参加体育运动的意愿，并通过锻炼增强肺活量.
4.认识到人体的呼吸系统的重要性，了解保护呼吸器官的
方法。
能利用科学知识和科学方法设计并制作简易肺活量计。
重 点
能利用简易肺活量计比较肺活量的大小，并分析实验数据
得出结论。
难 点
水槽、大饮料瓶、塑料软管、吹嘴、水、彩色水笔、多媒
课 前
体教学
准 备
（二）活动探究
3. 制作
要求：按照设计方案，制作简易肺活量计。
材料：水槽、大饮料瓶、塑料软管、吹嘴、水。
活动：分小组按要求展开制作活动。可参考以下步骤完成制作：
教 ①测量塑料软管的直径；②选择合适的工具，在大饮料瓶的盖子
上开一个刚好能插入塑料软管的小孔；③将塑料软管插入大饮料
瓶盖子上的小孔，还可以用橡皮泥封好缝隙，保证密封不漏气；
学 ④将吹嘴插入塑料软管的另一端。
展示：各小组介绍自己的制作过程，并展示所制作的简易肺活量
计。
4. 测试
过 要求：利用简易肺活量计测量肺活量的大小。
问题：如何使用简易肺活量计测量肺活量？
交流：学生基于生活经验进行表达。
整理：①水槽盛约三分之一的水；②大饮料瓶装满水，盖上盖子，
程 瓶子垂直倒立在水槽中；③尽量一次最大吸气后，使用吹嘴缓缓
呼出全部气体；④利用彩笔记录大饮料瓶中的水面位置。
问题：测量肺活量的时候有哪些注意事项？
交流：学生基于生活经验进行表达。
整理：①吹气前必须尽量地吸气；②应尽力呼出肺中所有的气体，
呼气时需要缓慢，避免水槽内的水溅到桌面；③不要共用吹嘴，
每人都需要使用安全卫生且专用的吹嘴；④记录数据要清晰，可
以使用不同颜色的彩笔进行记录。
活动：分小组利用简易肺活量计测量肺活量，并在《科学学生活
动手册》上记录小组的数据。
问题：经常参加体育锻炼的同学的肺活量是不是更大？
交流：学生基于生活经验进行表达。
小结：经常运动的人肺活量会增加，可以为人体提供更多的氧气
以满足身体需求。
引导：要经常参加运动，以增强肺部功能，促进身体健康。
5. 评价与改进
问题：能根据测试情况和同学之间的评价，对自己的简易肺活量
计进行完善吗？交流：根据使用的情况进行讨论，对装置提出改
进建议，调整使用方法。
任务：根据测试情况和同学之间的评价，对自己的简易肺活量计
进行完善。
课 题 第 10 课 《健康生活》 总授时数（ 2 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 能列举保护消化器官和呼吸器官的方法。
2.尝试通过调查，了解同学的生活习惯，分析哪些生活习
教 学
惯有利于身体健康。
3.意识到身体健康的重要性，逐步形成良好的生活习惯。
目 标
4.随着物质生活的提高，我们会使用许多的电子产品。如
果使用电子产品不合理，会给我们的健康带来不良影响
教学重点：列举保护消化器官和呼吸器官的方法。
重 点
教学难点：通过调查，了解同学的生活习惯，分析生活习
惯对身体健康的影响。
难 点
课 前
生活习惯小调查问卷、多媒体教学设备、教学课件。
准 备
（一）任务驱动
情境：早上第三节课课间休息，坐在教室里的波波觉得头晕目眩。
问题：才 10 点半波波就头晕了，是不是没吃早饭？
交流：学生基于生活经验进行表达。
教 任务：一个人的健康状况与他的日常生活习惯有着密切的关系。
有哪些生活习惯不利于身体健康？
（二）活动探究
1. 活动 1 生活习惯小调查
学 讲述：健康是人们永远追求的美好愿望。每个人的生活习惯不相
同，有的生活习惯能让我们健康成长，有的生活习惯却不利于我
们的身体健康。
问题：哪些生活习惯对身体健康有不好的影响？
过 交流：学生基于生活经验进行表达。
任务：进行生活习惯小调查。
讨论：应如何设计调查问卷。
交流：学生汇报小组讨论的结果，教师对学生的汇报进行引导。
程 活动：以小组为单位进行调查，并在《科学学生活动手册》上做
记录。
汇报：以小组为单位汇报调查结果。
整理：汇总调查的情况，归纳分析出调查的总体情况。
思考：哪些生活习惯会影响消化器官和呼吸器官的健康。
小结：通过生活习惯小调查，意识到自己生活习惯上存在的问题，
并纠正。
课 题 第 10 课 《健康生活》 总授时数（ 2 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 能列举保护消化器官和呼吸器官的方法。
2.尝试通过调查，了解同学的生活习惯，分析哪些生活习
教 学
惯有利于身体健康。
3.意识到身体健康的重要性，逐步形成良好的生活习惯。
目 标
4.随着物质生活的提高，我们会使用许多的电子产品。如
果使用电子产品不合理，会给我们的健康带来不良影响
教学重点：列举保护消化器官和呼吸器官的方法。
重 点
教学难点：通过调查，了解同学的生活习惯，分析生活习
惯对身体健康的影响。
难 点
课 前
生活习惯小调查问卷、多媒体教学设备、教学课件。
准 备
（二）活动探究
2. 活动 2 养成健康生活好习惯
讲述：身体健康是我们生活、学习的前提。
问题：良好的生活习惯有利于帮助我们预防疾病，保持身体健康。
教 活动：分小组进行主题讨论，并做记录。
交流：学生汇报小组讨论的结果，教师对学生的汇报进行引导。
整理：每一个习惯都会影响到身体健康。
小结：按时吃饭、进食要细嚼慢咽、注意营养均衡、定时开窗使
学 房间通风透气、适当进行户外运动都是良好的生活习惯。
拓展：随着物质生活的提高，我们会使用许多的电子产品。如果
使用电子产品不合理，会给我们的健康带来什么影响？
实践：到户外去运动
过 活动：和同学一起到户外做运动，保证每天锻炼的时间不少于 1
小时。
程
课 题 第 11 课 《一株番茄》 总授时数（ 3 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 通过观察，了解大多数植物由根、茎、叶、花、果实、
种子组成。
教 学 2. 比较不同的植物，能辨识根、茎、叶、花、果实、种
子等部分。
目 标 3.通过观察植株，学习科学的观察方法。
4.能用比较的方法对不同植物进行观察，认识更多的植
物,学习并运用科学的观察方法对植物进行有序观察。
教学重点：了解植物由根、茎、叶、花、果实、种子组成。
重 点
教学难点：学习并运用科学的观察方法对植物进行有序观
察。
难 点
番茄植株的实物或图片、其他植物植株的实物或图片、多
课 前
媒体教学设备、教学课件。
准 备
（一）任务驱动
设置：在学校小农场的番茄地里，波波和琪琪各拿着一个篮子采
摘已经成熟的番茄。波波手里拿着一个番茄，并告诉琪琪这就是
植物的果实。
问题：除了果实之外，这株植物还有哪些部分呢？
教 交流：学生根据生活经验和已有知识进行交流。
任务：观察一株番茄植株，看看它是由哪些器官组成的。
（二）活动探究
1. 活动 1 一株番茄由什么组成
学 媒体：番茄植株的实物。
讲述：番茄是一种常见的植物。你打算怎样观察番茄植株？
讨论：观察番茄植株的方法。
交流：学生汇报小组讨论的观察方法，教师根据学生的讨论情况
过 进行引导。
要求：确定观察目标，选择观察顺序(如由上往下的顺序)，设计
观察记录表，明确小组分工。
任务：分小组对番茄植株进行科学观察，并把观察到的信息记录
程 下来。
汇报：分小组汇报观察到的信息，教师根据学生的汇报情况进行
引导。
讲述：通过观察，我们发现了番茄的根、茎、叶、花和果实。
引导：除了根、茎、叶、花和果实这些器官外，番茄植株还有其
他的器官吗？
发表：学生根据自己的发现和经验发表看法。
问题：番茄的果实里面还有其他器官吗？如何才能验证？
演示：解剖番茄的果实。
活动：解剖并观察番茄果实。
小结：番茄植株是由根、茎、叶、花、果实和种子组成的。
课 题 第 11 课 《一株番茄》 总授时数（ 3 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 通过观察，了解大多数植物由根、茎、叶、花、果实、
种子组成。
教 学 2. 比较不同的植物，能辨识根、茎、叶、花、果实、种
子等部分。
目 标 3.通过观察植株，学习科学的观察方法。
4.能用比较的方法对不同植物进行观察，认识更多的植
物,学习并运用科学的观察方法对植物进行有序观察。
教学重点：了解植物由根、茎、叶、花、果实、种子组成。
重 点
教学难点：学习并运用科学的观察方法对植物进行有序观
察。
难 点
番茄植株的实物或图片、其他植物植株的实物或图片、多
课 前
媒体教学设备、教学课件。
准 备
2. 活动 2 观察其他植物
媒体：辣椒、水稻和玉米的图片。
提问：植物的形态千差万别，观察其他植物的植株，并与番茄植
株进行比较，了解它们具有哪些相同的部分。
教 表达：怎样对这三株植株进行科学的观察？
要求：确定观察目标，选择观察顺序，设计观察记录表，明确小
学 组分工。
任务：分小组对三株植株进行科学观察，并把观察到的信息记录
过 下来。
汇报：分小组汇报观察到的信息，教师根据学生的汇报进行引导
程 和记录。
小结：番茄植株是由根、茎、叶、花、果实和种子组成的。根、
茎、叶、花、果实和种子是构成植物“身体”的六大器官。
课 题 第 11 课 《一株番茄》 总授时数（ 3 ）节 第（ 3 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 通过观察，了解大多数植物由根、茎、叶、花、果实、
种子组成。
教 学 2. 比较不同的植物，能辨识根、茎、叶、花、果实、种
子等部分。
目 标 3.通过观察植株，学习科学的观察方法。
4.能用比较的方法对不同植物进行观察，认识更多的植
物,学习并运用科学的观察方法对植物进行有序观察。
教学重点：了解植物由根、茎、叶、花、果实、种子组成。
重 点
教学难点：学习并运用科学的观察方法对植物进行有序观
察。
难 点
番茄植株的实物或图片、其他植物植株的实物或图片、多
课 前
媒体教学设备、教学课件。
准 备
任务：选择一种常见的植物，观察其完整植株的组成，并作记录。
交流：设计一个能详细记录观察信息的记录表。
展示：
教
学
过
程 任务：分小组到校园里进行观察和记录。
要求：爱护植物，注意安全，有序观察，及时记录。
活动：用简图、文字和数据记录观察到的信息，并与同学进行交
流和分享
课 题 第 12 课 《植物的叶》 总授时数（ 2 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 能通过观察，描述叶的外形特征，了解叶的组成。
教 学 2.能运用分析、比较等方法整理观察到的信息，得出结论。
3.培养乐于观察、善于发现的态度和意识。
目 标 4.感受植物的多样性，培养爱护植物的情感。
教学重点：通过对比观察，找出叶的异同点，知道植物的
重 点
叶一般由叶片和叶柄组成。
教学难点：对叶子进行有目的的观察，描述叶子的外形特
难 点
征。
不同植物的叶子（实物或标本）、观察记录表、多媒体教
课 前
学设备、教学课件。
准 备
（一）任务驱动
设置情境：操场边种植着白兰、洋紫荆等绿化树种。妍妍和琪琪
捡起落叶，
好奇地进行比较。
问题：这两片叶子有没有相同的地方？
教 交流：不同的树叶具有不一样的外形特征。但是，这些不同植物
的叶有相同的结构吗？
任务：带着问题去观察，找出植物叶的共同结构。
（二）活动探究
学 1. 活动 1 形形色色的叶
媒体：出示白兰叶和洋紫荆叶的图片或实物。
问题：这些叶子有哪些特点？它们之间有什么相同和不同之处？
活动：学生分组交流并填写观察记录表。
过 交流：学生代表陈述他们的发现，教师及时给予肯定和鼓励。
小结：不同植物的叶在颜色、形状、大小、表面花纹等方面具有
不同的特征。
引导：这些叶有哪些相同之处？
程 讨论：分组讨论。
交流：学生代表陈述观点，教师及时给予肯定和鼓励。
小结：白兰和洋紫荆的叶都是由叶片和叶柄组成的。
媒体：出示更多植物叶子的图片或实物。
问题：观察其他植物的叶子，这些叶子有哪些特点？这些不同种
类的叶子有没有相同之处？
引导：应该如何进行观察？观察过程中有哪些注意事项？（有序
观察、边观察边记录）
活动：学生分组交流并填写观察记录表。
交流：学生代表陈述他们的发现，教师及时给予肯定和鼓励。
小结：不同植物的叶在颜色、形状、大小、表面花纹等方面具有
不同的特征，但是它们都是由叶片和叶柄组成的。
课 题 第 12 课 《植物的叶》 总授时数（ 2 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 能通过观察，描述叶的外形特征，了解叶的组成。
教 学 2.能运用分析、比较等方法整理观察到的信息，得出结论。
3.培养乐于观察、善于发现的态度和意识。
目 标 4.感受植物的多样性，培养爱护植物的情感。
教学重点：通过对比观察，找出叶的异同点，知道植物的
重 点
叶一般由叶片和叶柄组成。
教学难点：对叶子进行有目的的观察，描述叶子的外形特
难 点
征。
不同植物的叶子（实物或标本）、观察记录表、多媒体教
课 前
学设备、教学课件。
准 备
2. 活动 2 叶片上的纹路
媒体：出示一片植物叶子的放大图。
引导：大家在观察这片叶子的放大图时，有什么新的发现？
交流：学生根据自己的观察说出自己的发现，教师对学生的汇报
教 进行评价。
讲述：很多同学已经观察到叶片上的叶脉，而叶脉的分布也是非
常有趣的。
学 任务：观察不同植物叶片上的叶脉，尝试把叶脉的形状描绘下来，
并简单描述叶脉的特点。
要求：用多种感官去观察，并从大小、颜色、形状、光滑程度、
过 厚薄等多方面进行比较观察，在观察的过程中边写边画，养成边
观察边记录的良好习惯。
活动：观察不同植物的叶脉，并完成相应的观察记录表。
程 交流：学生汇报自己的发现。
评价：教师对学生的汇报进行评价，启发学生用准确的科学名词
表述叶子的结构。( 如叶序有互生、对生、轮生、簇生。叶脉有
网状脉、平行脉等，细叶榕、木棉是网状脉，竹子是平行脉。叶
还可以分为单叶和复叶。)
讲述：每一种植物的叶子都有自己的特点，不同植物的叶子具有
相同的结构。
（二）活动探究
任务：到校园里选定一种新的植物，对这种植物的叶进行全面的
观察，发现它的特点。
活动：学生分组按要求进行观察和记录。
小结：叶片上通常具有明显的叶脉，有的叶脉密布呈细网状，有
的叶脉相互平行排列。
板 第 12 课 植物的叶
书
设
计
课 题 第 13 课 《植物的茎》 总授时数（ 2 ）节 第（1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.了解茎的不同形态，知道茎对植物体的支持作用。
教 学 2.能根据对现象的观察，提出可探究的科学问题。
3. 能选择合适的方法对观察和研究进行记录
目 标 4.培养崇尚科学的态度和实事求是的精神,保持对植物进
行持续研究的兴趣。
1. 教学重点：知道植物的茎有连接植物各个器官的作用。
重 点
2. 教学难点：了解茎的不同形态，认识茎对植物体的支
持作用。
难 点
多种植株的实物或图片、多媒体教学设备、教学课件。
课 前
准 备
（一）任务驱动
情境：妍妍和琪琪在观察益母草。益母草的形态十分特别，益母
草的花和叶一层层的，好漂亮。
问题：益母草的茎上排着一层层的花和叶，其他植物的茎也是这
样的吗？
教 交流：把关注点聚焦在茎上，并交流发现。
任务：观察益母草，找出茎的位置和形态特点。
（二）活动探究
1. 活动 1 茎上长着什么
学 出示：橘子植株的图片。
问题：橘子植株的茎在哪里？
交流：学生指出茎的位置。
问题：茎上长有哪些器官？植物的茎有什么相同的特点吗？
过 活动：分小组观察橘子和李子的植株，看看它们的茎上长着什么。
汇报：学生汇报小组的发现，教师对学生的汇报进行引导和记录。
引导：植物的叶、花和果实都长在茎上，除此之外，还有没有其
他发现？
程 出示：植物地下部分的图片。
交流：把注意力转移到地下，最终发现茎连接着植物的根。
小结：茎把根、叶、花和果实连接起来，对植物起了支持的作用。
问题：在观察过程中，你发现植物的茎有什么相同的特点吗？
第 13 课 植物的茎
板
书
设
计
课 题 第 13 课 《植物的茎》 总授时数（ 2 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.了解茎的不同形态，知道茎对植物体的支持作用。
教 学
2.能根据对现象的观察，提出可探究的科学问题。
3. 能选择合适的方法对观察和研究进行记录
目 标
4.培养崇尚科学的态度和实事求是的精神,保持对植物进
行持续研究的兴趣。
1. 教学重点：知道植物的茎有连接植物各个器官的作用。
重 点
2. 教学难点：了解茎的不同形态，认识茎对植物体的支
持作用。
难 点
多种植株的实物或图片、多媒体教学设备、教学课件。
课 前
准 备
2. 活动 2 茎的形态
引导：植物的茎粗细不同，形态各异。观察更多植物的茎，了解
茎有哪些常见形态。
出示：草莓、茑萝松、竹、荷兰豆、爬山虎、甘薯的茎的图片。
教 活动：观察这些植物的茎，了解茎有哪些常见形态，并对这些植
物的茎进行分类。
要求：观察植物茎的形态，并用自己的语言进行简单的描述。
汇报：教师根据学生的汇报，帮助学生描述植物茎的形态，有的
学 匍匐在地，
有的直立生长，有的缠绕于其他物体之上。
理解：认识匍匐茎、直立茎和缠绕茎等科学名词。
过
程
问题：竹子茎的内部是怎样的？
活动：引导学生从形态以外的其他方面去观察植物的茎。
要求：鼓励学生从更多的角度去观察，发现不同植物的茎的特点。
交流：不同植物的茎有许多有趣的特点。
讲述：茎上着生叶的位置叫节，两节之间的部分叫节间；茎顶端
和节上叶腋处生有芽，当叶子脱落后，节上留有痕迹叫叶痕；大
多数种子植物的茎为圆柱形，少数茎是其他形状。
拓展：茎的这些不同形态与它们的功能有什么关系？
讨论：学生根据对茎的观察和了解，进行小组讨论。
小结：植物的茎把植物的根、叶、花和果实连接起来，让植物更
好地维持自身的生存。
（二）活动探究
任务：到校园里选定一种新的植物，对这种植物的茎进行全面的
观察，发现它的特点。
活动：学生分组按要求进行观察和记录。
课外实践活动：观察校园里不同植物的茎，发现茎的更多特点。
第 13 课 植物的茎
板
书
设
计
课 题 第 14 课 《植物的根》 总授时数（ 2 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 通过对植物根部的观察，了解根的形态特征。
教 学 2. 探究根的分布特点，了解根有固定植株的作用。
3.通过观察根的分布，学习运用模拟实验的方法探究根的
目 标 作用。
4.通过对植物世界进行观察，产生探索自然的欲望。
教学重点：通过对植物根部的观察，了解根的形态特征。
重 点
教学难点：通过观察根的分布，学习运用模拟研究的方法
探究根的作用。
难 点
报纸、扭扭棒、剪刀、砂盘等、多媒体教学设备、教学课
课 前
件。
准 备
（一）任务驱动
情境：波波和琪琪在学校的生物园里进行劳作，波波把大豆和葱
拔起来的时候，发现这两种植物的根长得不一样。
问题：这两种植物的根是否一样？
交流：根据自己的生活经验和已有知识说说这两种根的形态有哪
教 些不同之处。
（二）活动探究
1. 活动 1 观察植物的根
学 出示：大豆和葱的实物。
讨论：如何观察植物的根，如何描述和记录观察信息。
引导：利用各种感官，仔细观察根，并用适当的词语描述根的特
过 征。
出示：学生准备的带根植物。
任务：通过眼看、手摸等方式对植物的根进行观察，并在《科学
程 学生活动手册》上进行记录。
活动：学生分组展开观察活动。
汇报：用适当的词语描述根的特征。
课 题 第 14 课 《植物的根》 总授时数（ 2 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 通过对植物根部的观察，了解根的形态特征。
教 学 2. 探究根的分布特点，了解根有固定植株的作用。
3.通过观察根的分布，学习运用模拟实验的方法探究根的
目 标 作用。
4.通过对植物世界进行观察，产生探索自然的欲望。
教学重点：通过对植物根部的观察，了解根的形态特征。
重 点
教学难点：通过观察根的分布，学习运用模拟研究的方法
探究根的作用。
难 点
报纸、扭扭棒、剪刀、砂盘等、多媒体教学设备、教学课
课 前
件。
准 备
2. 活动 2 扎根土壤的秘密
问题：植物为什么能在地面上站得那么稳？
引导：植物的根分布很广，这与植物在地面上站得稳是否有联
系？
教 任务：用报纸模拟制成一棵“树”，树冠大而且重，想办法把这
棵“树”固定在地面上。
讨论：用报纸卷成“树干”，将顶端剪成细长条状作为“树冠”，
并想办法把“树”牢固地固定在地面上。
学 分享：学生交流分组讨论的结果。
引导：给它做一些“根”，将“根”埋在土壤里或用石头压住，
就能固定报纸“树”。
活动：分组固定报纸“树”。
过 展示：每个小组展示自己的成果。
评价：学生对各自的固定方法进行评价。
观察：学生观察这些报纸“树”是如何站得稳固的。
小结：当根比较多，拓展范围大，或者根比较长，埋得深时，植
程 物更容易被固定住。
（二）活动探究
3. 活动 3 观察根的分布
目的：通过测量根系的长度和宽度，发现植物的根往往扎得很深，
或分布得很广。
任务：按自然的生长状态把带根植物摆好，测量根的长度和宽度。
或者根据教师提供的资料，分析根的分布特点与其生长环境之间
的关系。
要求：通过分析数据了解植物根系分布的情况。
问题：植物根系的分布特点，与它的生长环境之间有什么联系
呢？
小结：不同的环境里，植物的根系分布不同。
第 14 课 植物的根
板
书
设
计
课 题 第 15 课 《植物的花》 总授时数（ 3 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 通过观察植物的花，了解花的基本结构。
教 学
2.能对观察到的信息作出分析与解释。
3.通过解剖活动，培养细心与耐心，体会科学研究的乐趣。
目 标
4 在探究过程中，感受并欣赏自然界的美丽与和谐。
教学重点：通过对花进行解剖，了解花的基本结构。
重 点
教学难点：学习解剖的方法，并能对资料进行整理和分类。
难 点
多种植物的花、镊子、放大镜、多媒体教学设备、教学课
课 前
件。
准 备
（一）任务驱动
情境：四个主题人物正在用鲜花布置儿童节庆祝会的现场。
问题：这些美丽的花有什么共同特点？
任务：根据观察，尝试说出植物的花是由哪些部分组成的。
（二）活动探究
教 1. 活动 1 观察植物的花
媒体：几种常见的花，包括桃花、野牡丹花和琴叶珊瑚花。
任务：观察几种植物的花，描述它们的外形特点。
学 讨论：制定观察计划，包括观察目标、观察方法、观察顺序、观
察工具和如何进行记录等。
引导：应有顺序地对花的外形进行观察，可以先从花的形状、气
味、颜色和大小等方面进行观察，然后再从花的组成部分进行观
过 察。
活动：学生分组观察不同植物的花。
交流：汇报小组的观察发现，从花的形状、气味、颜色和大小等
方面进行比较，然后再从花的组成部分进行汇报。
程 评价：教师评价学生的汇报是否全面、具体、有条理。
小结：花包括花瓣和花蕊。
课 题 第 15 课 《植物的花》 总授时数（ 3 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 通过观察植物的花，了解花的基本结构。
教 学
2.能对观察到的信息作出分析与解释。
3.通过解剖活动，培养细心与耐心，体会科学研究的乐趣。
目 标
4 在探究过程中，感受并欣赏自然界的美丽与和谐。
教学重点：通过对花进行解剖，了解花的基本结构。
重 点
教学难点：学习解剖的方法，并能对资料进行整理和分类。
难 点
多种植物的花、镊子、放大镜、多媒体教学设备、教学课
课 前
件。
准 备
2. 活动 2 解剖一朵花
问题：油菜花由哪些部分组成。
引导：通过解剖油菜花进一步了解花的基本结构。
演示：教师示范如何科学地解剖油菜花。初步观察（用放大镜观
察实验用的油菜花是否完整）；按顺序解剖（由外向内逐层分离
教 花的各个部分，用镊子夹住被解剖部分的基部后撕离）；整理分
类（将分离的各部分按外形特征进行分类）。
讨论：如何科学地解剖油菜花。
任务：将油菜花由外向内一层层解剖，相同的部分放在一起，然
学
后观察各部分的形态和数量，做好记录。
活动：领取实验材料，解剖油菜花。
汇报：展示自己的解剖记录表，汇报油菜花的组成部分。
过
媒体：油菜花的结构示意图。
小结：油菜花包括萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊。雌蕊和雄蕊是花的
重要部分，
程 花瓣组成花冠，萼片组成花萼。
课 题 第 15 课 《植物的花》 总授时数（ 3 ）节 第（ 3 ）课时
参 考 教 案 增 减
1. 通过观察植物的花，了解花的基本结构。
教 学
2.能对观察到的信息作出分析与解释。
3.通过解剖活动，培养细心与耐心，体会科学研究的乐趣。
目 标
4 在探究过程中，感受并欣赏自然界的美丽与和谐。
教学重点：通过对花进行解剖，了解花的基本结构。
重 点
教学难点：学习解剖的方法，并能对资料进行整理和分类。
难 点
多种植物的花、镊子、放大镜、多媒体教学设备、教学课
课 前
件。
准 备
（二）活动探究
3. 活动 3 比较不同植物的花
引导：进一步观察、比较不同植物的花。
思考：其他的花是否也是由雌蕊、雄蕊、花冠和花萼组成？
活动：解剖或观察更多植物的花。
教 汇报：展示自己的解剖记录表，分享小组的发现。
整理：有的花包含雌蕊、雄蕊、花冠和花萼四个部分，有的花缺
少其中一个或几个部分。
介绍：具有雄蕊、雌蕊、花萼和花冠四个部分的花是完全花，如
学 油菜花、桃花等；缺少了其中一个或多个组成部分的花是不完全
花，如百合花、南瓜花等。
过
拓展：观察更多花的图片。
整理：木棉花、油菜花、萝卜花、油菜花、茄花、蚕豆花、梨花、
桃花、柑橘花、牵牛花等是生活中常见的完全花；百合花（缺花
程 萼）、南瓜花（属单性花，
缺雄蕊或雌蕊）、黄瓜花（属单性花，缺雄蕊或雌蕊）、丝瓜花
（属单性花，缺雄蕊或雌蕊）、鸡蛋花（缺花萼）、柳树花（缺
花冠）等是生活中常见的不完全花。
第 15 课 植物的花
板
书
设
计
课 题 第 16 课 《果实和种子》 总授时数（ 3 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.了解常见果实的结构，知道果实由果皮和种子两个部分
组成。
教 学 2.能用不同的方法记录整理信息，陈述证据。
3.能正确地讲述探究过程和结论，愿意分享，乐于倾听。
目 标 4.感受自然界的奇妙无穷与多姿多彩，激发探究植物的兴
趣和欲望。
教学重点：了解常见果实的结构，知道果实由果皮和种子
重 点
两部分组成。
教学难点：学会横切、纵切的方法，在教师的指导下能利
难 点
用画图的方法，有序而准确地记录桃子等果实的结构。
各种各样的植物果实、解剖刀、镊子、多媒体教学设备、
课 前
教学课件
准 备
（一）任务驱动
情境：妍妍和波波坐在沙发上吃桃子。茶几上摆放着一盘桃子。
波波吃得快，手里只剩下桃核。
问题：桃核是桃子的种子吗？
交流：学生根据自己的生活经验和已有知识进行交流。
（二）活动探究
教 1. 活动 1 解剖桃子
目的：解剖桃子，探究桃子的构造。
出示：桃子的实物。
讨论：如何了解植物果实的构造？
学 交流：学生汇报小组的讨论结果。
整理：通过解剖的方法，可以了解植物果实的构造。
要求：先将桃子横切（把桃子横放，从中部切开）；然后领取一
个桃子进行纵切（把桃子直立放好，沿桃的纵轴从上向下切开）；
过 观察桃子的组成，并做好记录。
活动：分小组按要求完成解剖桃子的活动。
汇报：小组分享解剖桃子过程中的发现。
引导：桃子是桃的果实。它的结构由哪些部分组成？桃核是否就
程 是它的种
子？
演示：把桃核敲开。
整理：桃核上厚厚的硬壳也是果皮，种子是藏在桃核里面的。
小结：桃子是由两个部分组成的，分别是种子和果皮。
课 题 第 16 课 《果实和种子》 总授时数（ 3 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.了解常见果实的结构，知道果实由果皮和种子两个部分
组成。
教 学 2.能用不同的方法记录整理信息，陈述证据。
3.能正确地讲述探究过程和结论，愿意分享，乐于倾听。
目 标 4.感受自然界的奇妙无穷与多姿多彩，激发探究植物的兴
趣和欲望。
教学重点：了解常见果实的结构，知道果实由果皮和种子
重 点
两部分组成。
教学难点：学会横切、纵切的方法，在教师的指导下能利
难 点
用画图的方法，有序而准确地记录桃子等果实的结构。
各种各样的植物果实、解剖刀、镊子、多媒体教学设备、
课 前
教学课件
准 备
2. 活动 2 果实的结构
问题：桃子由果皮和种子两部分组成。其他植物的果实是否也具
有这两部分结构？
讨论：如何观察其他植物的果实？
交流：科学、有序、安全的解剖方法。只需要把花生和豇豆剥开，
就能观察它们的结构。
教 活动：分小组解剖更多的植物果实，并进行观察和记录。
要求：剥开果皮时要小心细致，避免破坏种子的完整性。
汇报：各小组分享解剖后的观察记录。
小结：植物的果实是由种子和果皮两个部分组成的。
学 3. 拓展 它们是果实吗
出示：马铃薯、萝卜、青瓜、甘薯等。
任务：它们是植物的果实吗？
讨论：如何分辨它们是不是果实？
过 整理：把它们解剖以后，观察其是否具有果实的两个结构。
活动：分组观察，并进行分类。
小结：马铃薯、萝卜、甘薯没有果皮和种子，它们不是植物的果
实；青瓜具有果皮和种子，是植物的果实。
程
板
书
设
计
课 题 第 16 课 《果实和种子》 总授时数（ 3 ）节 第（ 3 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.了解常见果实的结构，知道果实由果皮和种子两个部分
组成。
教 学 2.能用不同的方法记录整理信息，陈述证据。
3.能正确地讲述探究过程和结论，愿意分享，乐于倾听。
目 标 4.感受自然界的奇妙无穷与多姿多彩，激发探究植物的兴
趣和欲望。
教学重点：了解常见果实的结构，知道果实由果皮和种子
重 点
两部分组成。
教学难点：学会横切、纵切的方法，在教师的指导下能利
难 点
用画图的方法，有序而准确地记录桃子等果实的结构。
各种各样的植物果实、解剖刀、镊子、多媒体教学设备、
课 前
教学课件
准 备
（二）活动探究
3. 拓展 它们是果实吗
出示：马铃薯、萝卜、青瓜、甘薯等。
任务：它们是植物的果实吗？
教 讨论：如何分辨它们是不是果实？
整理：把它们解剖以后，观察其是否具有果实的两个结构。
活动：分组观察，并进行分类。
小结：马铃薯、萝卜、甘薯没有果皮和种子，它们不是植物的果
学 实；青瓜具有果皮和种子，是植物的果实。
实践
搜集果实
搜集不同植物的果实，通过观察和解剖，了解果实的形态和结构。
过
程
第 17 课 《专题探究：脂肪
课 题 总授时数（ 2 ）节 第（ 1 ）课时
贮藏在哪里》
参 考 教 案 增 减
1.知道植物体内贮藏有淀粉、脂肪等营养物质。
教 学 2.能用实验的方法检验植物体中含有的某些营养成分。
3.乐于尝试用不同的方法进行实验，分析实验现象，并做
目 标 出合理的解释。
4.在科学探究中能以事实为依据，注重证据的重要性.
教学重点：知道植物体内贮藏有淀粉、脂肪等营养物质。
重 点
教学难点：用不同的方法进行实验和分析，了解植物中含
有的各种营养成分。
难 点
教具准备：甘薯、芝麻、苹果、花生、碘酒、滴管、白纸、
课 前
多媒体教学设备、
教学课件。
准 备
（一）任务驱动
设置情境：波波、彬彬和琪琪到妍妍家做客。妍妍给凉拌青瓜加
芝麻油的时
候，闻到芝麻油的香味。
问题：芝麻里真的有油吗？
教 交流：学生根据自己的发现和经验发表观点。
任务：思考如何用科学的方法验证植物体内贮藏着脂肪。
（二）活动探究
1. 提出问题
学 出示：教科书的植物图片。
问题：动物的肥肉有丰富的油脂，植物也含有油脂？
交流：学生根据自己的发现和经验发表观点。
讲述：植物体内贮藏着许多营养物质，如糖类、脂肪和蛋白质等，
过 以供植物生长、繁殖所需。
问题：哪些器官藏有脂肪？用什么方法可以验证植物的体内贮藏
着脂肪？
2. 作出猜想
程 讨论：学生根据自己的发现和经验进行分组讨论。
交流：学生汇报小组讨论的观察方法，教师对学生的汇报进行引
导。
引导：可以根据自己的经验写出初步猜想，例如，芝麻的种子里
含有脂肪等。
活动：写出对植物体藏有脂肪的猜想。
3. 制定计划
问题：用什么方法可以验证植物体内贮藏着脂肪？
讨论：验证植物营养成分的科学方法。
交流：学生汇报小组讨论的方法，教师对学生的汇报进行引导。
介绍：不同的营养物质会有一些不同的特性，可以利用这些特性
设计不同的
实验来验证植物体内是否含有某种营养物质。
演示：切取一小部分需要检测的植物器官，放在一张干净的白纸
上，用指甲或其他物体用力按压，观察白纸上是否出现油迹。如
果出现油迹，则说明这个部分存在油脂。
4. 搜集证据
任务：按上述方法，验证植物的各个部分是否存在脂肪。
活动：分组进行实验操作，在《科学学生活动手册》的记录表上
记录发现。
5. 表达交流
交流：植物体的哪些部位可以贮藏营养物质，贮藏着哪些营养物
质。
第 17 课 《专题探究：脂肪
课 题 总授时数（ 2 ）节 第（ 2 ）课时
贮藏在哪里》
参 考 教 案 增 减
1.知道植物体内贮藏有淀粉、脂肪等营养物质。
教 学 2.能用实验的方法检验植物体中含有的某些营养成分。
3.乐于尝试用不同的方法进行实验，分析实验现象，并做
目 标 出合理的解释。
4.在科学探究中能以事实为依据，注重证据的重要性.
教学重点：知道植物体内贮藏有淀粉、脂肪等营养物质。
重 点
教学难点：用不同的方法进行实验和分析，了解植物中含
有的各种营养成分。
难 点
教具准备：甘薯、芝麻、苹果、花生、碘酒、滴管、白纸、
课 前
多媒体教学设备、
教学课件。
准 备
（二）活动探究
6. 拓展
问题：植物的哪些器官贮藏有淀粉？
演示：用稀释的碘液滴到植物体的某一部位上，如果变蓝，说明
教 这个部位存在淀粉。
任务：制定探究计划并进行探究。
交流：植物体的哪些部位可以贮藏营养物质，贮藏着哪些营养物
质。
学 指导：描述要简洁、科学、准确，突出对探究主题的分析，要在
短时间内对信息进行概括而获得相应的结论。
小结：玉米、甘薯和葛根等富含淀粉。
阅读：阅读资料《植物中的营养物质》。
过
程
课 题 第 18 课 《关心天气》 总授时数（ 2 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.了解常见天气现象的特征。
教 学 2.能根据云量的多少描述天气现象。
3.了解天气的多变性，产生观察天气现象的兴趣。
目 标 4.利用云量这个可测量的量可以描述天气现象，云量的多
少是区分阴晴
教学重点：通过观察景物特征，判断常见的天气现象。
重 点
教学难点：根据云量的多少描述晴、多云、阴等天气现象。
难 点
教具准备：多媒体教学设备、教学课件。
课 前
学具准备：天气卡片、《科学学生活动手册》
准 备
（一）任务驱动
情境：彬彬、琪琪和波波在讨论着天气。刚才还出着太阳，这会
儿却下雨了。
问题：那今天到底是什么天气呢？
交流：常见的天气现象有哪些。
教 媒体：出示本课课题《关心天气》。
任务：根据景物特征判断天气现象。
（二）活动探究
1. 活动 1
学 常见的天气现象
媒体：出示天气现象的图片。
问题：如何根据景物特征判断天气？
交流：学生观察天气图片并判断天气现象。
过 小结：刮风、下雨、晴天、多云等都是常见的天气现象。不同的
天气现象有不同的特征。
媒体：出示《科学学生活动手册》第 18 页的任务 1。
交流：判断图片中分别是哪种天气现象，说说它们各有什么特征。
程 小结：雾——看不清楚物体、能见度低、覆盖范围广、逐渐消散、
变化快；
闪电——天空中出现非常明亮的白色、粉红色或淡蓝色的亮线，
具有非常强烈的
电流，常出现在暴风雨来临的时候，一般闪电出现后还会伴随轰
隆隆的雷声；雪——白色不透明的小冰晶，多数是六角形，出现
在温度低的时候，在空中缓慢落下；霜——凝聚在地面或物体表
面上的一层白色冰晶，一般出现在寒冷季节的清晨。
板
书
设
计
课 题 第 18 课 《关心天气》 总授时数（ 2 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.了解常见天气现象的特征。
教 学 2.能根据云量的多少描述天气现象。
3.了解天气的多变性，产生观察天气现象的兴趣。
目 标 4.利用云量这个可测量的量可以描述天气现象，云量的多
少是区分阴晴
教学重点：通过观察景物特征，判断常见的天气现象。
重 点
教学难点：根据云量的多少描述晴、多云、阴等天气现象。
难 点
教具准备：多媒体教学设备、教学课件。
课 前
学具准备：天气卡片、《科学学生活动手册》
准 备
2. 活动 2是晴还是阴
引导：利用气温、风向、风力、降水量、云量等可测量的量可以
描述天气。
例如，云量的多少是区分阴晴天气的重要依据。
活动：观察天空中的云量，尝试描述当前的天气现象。
媒体：出示晴、多云、阴三种天气现象的图片。
教 交流：晴天，有零星的云或无云；阴天，云很多，阳光很少或不
能透过云层，
天色阴暗；多云，云较多，但仍能从云隙中见到晴空。
媒体：出示晴、多云、阴三种天气现象的图片。
学 3 交流：观察图片，尝试用云量描述天气现象。
活动：到户外观察天空中的云量，并在《科学学生活动手册》上
进行记录。
分享：学生分享和交流自己的观察记录。
过 小结：利用云量这个可测量的量可以描述天气现象，云量的多少
是区分阴晴
天气的重要依据。
（三）总结延伸
程 实践：观察天空中的云量，每隔 1 小时做一次记录，看看有什
么发现。
板
书
设
计
课 题 第 19 课 《风的观测》 总授时数（ 2 ）节 第（1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.认识风向，了解观测风向的方法。
2.能借助生活中的现象或事物来判断风力大小。
教 学
3.通过对风的观测，进一步培养观察天气现象的兴趣和好
奇心。
目 标 4.感受自然界的奇妙无穷与多姿多彩，激发探究植物的兴
趣和欲望。
教学重点：能借助生活中的现象或事物判断风向和风力。
重 点
教学难点：能利用风向和风力这两个可测量的量描述天
气。
难 点
教具准备：风向标、风速仪、电动风扇、多媒体教学设
课 前
备、教学课件。
学具准备：小旗、风向标、《科学学生活动手册》
准 备
（一）任务驱动
情境：彬彬、波波和琪琪在进行风帆小船模型比赛，为了让小船
前进得更快点，彬彬提议要根据风的方向来调整小船。
问题：怎样才能知道风的方向呢？
交流：生活中有哪些方法可以判断风向？
教 媒体：出示本课课题《风的观测》。
任务：通过驱动情境让学生留意风的方向在生活中的运用，并思
考“怎样才能知道风的方向呢？”
（二）活动探究
学 1. 活动 1
风从哪边吹来
引导：在生活中，我们常会感到风从不同的方向吹来。
媒体：出示与风相关的图片。
过 介绍：风从东方吹过来叫东风；风从南方吹过来叫南风。风吹来
的方向就是风向，一般有 8 个方位。
活动：观察风向图，认识不同方位的风向。
交流：小组交流可以判断风向的方法。
程 媒体：出示红旗、炊烟、风向旗的图片。
小结：通过观测外界事物可以判断风的方向。
媒体：出示风向标的图片。
引导：风向标是用于观测风向的工具。风向标指向的就是风吹来
的方向。
活动：在户外利用小旗和风向标观测风向。（若在室内开展活动，
可以利用电动小风扇从不同的方位吹向小旗和风向标，让学生观
察它们的指向。）
交流：学生根据小旗和风向标的指向判断风向。
小结：风向标的箭头指示的是风吹来的方向，也就是风向；而小
旗飘向的是风吹去的方向，与风向相反。
课 题 第 19 课 《风的观测》 总授时数（ 2 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.认识风向，了解观测风向的方法。
2.能借助生活中的现象或事物来判断风力大小。
教 学
3.通过对风的观测，进一步培养观察天气现象的兴趣和好
奇心。
目 标 4.感受自然界的奇妙无穷与多姿多彩，激发探究植物的兴
趣和欲望。
教学重点：能借助生活中的现象或事物判断风向和风力。
重 点
教学难点：能利用风向和风力这两个可测量的量描述天
气。
难 点
教具准备：风向标、风速仪、电动风扇、多媒体教学设
课 前
备、教学课件。
学具准备：小旗、风向标、《科学学生活动手册》
准 备
2. 活动 2
风力有多大
引导：风既有方向，又有大小。一般来说，风速越大，风力也越
大。
媒体：树叶轻轻晃动时一般是 3 级风；小树摇动时一般是 5 级
教 风。
问题：除了观察树木外，还可以根据哪些现象判断风力的大小？
交流：小组交流可以根据哪些现象判断风力的大小。
分享：轻烟随风偏一般是 1 级风 ，举伞有困难一般是 6 级
学 风……
媒体：出示风力等级图。风力通常分为 18 个等级，一般常用的
是 0~12 级。
活动：刮风时到室外观测风，根据你观察到的现象，判断相应的
过 风力等级并记录在《科学学生活动手册》上。
课后活动：观测并记录一周的风向和风力，与同学交流记录结果。
（三）总结延伸
媒体：出示“风的形成”相关文字资料。问题：风是怎样形成的？
程 交流：热空气上升后，冷空气横向流入，上升的空气又会逐渐冷
却变重而下降。这样空气就发生了流动，形成了风。
拓展：课后和爸爸妈妈一起做“旋转纸蛇”活动。
媒体：出示“旋转纸蛇”活动的相关材料和步骤图示。
引导：说说你看到的现象，并尝试解释其原因。
小结：空气在受热的过程中流动起来，形成了风，使纸蛇旋转起
来。
板
书
设
计
课 题 第 20 课 《小小气象员》 总授时数（ 2 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.了解天气预报的作用，并列举获取天气预报的途径。
2.认识常见的气象工具，并学会制作简易的气象工具来观
教 学
测天气现象。
3.能连续观测一周的天气现象，搜集气象信息.
目 标
4.利用自制的气象工具在校园里建个小小气象站，并进行
观测。
教学重点：认识常见的气象工具，并学会制作简易的气象
重 点
工具。
教学难点：能连续观测一周的天气现象，搜集气象信息。
难 点
教具准备：吸管、硬卡纸、铅笔、大头钉、橡皮泥、剪刀、
课 前
胶带、直尺、
平底直筒塑料瓶、油性笔、多媒体教学设备、教学课件。
准 备
（一）任务驱动
情境：上学路上，妍妍手上拿着一把伞。这时是晴天，而且妍妍
也没打开伞用来遮阳，波波不禁产生了疑惑。
问题：现在是晴天，你为什么带雨伞。
交流：我们能否预知天气状况？
教 媒体：出示本课课题《小小气象员》。
任务：天气是多变的，现在是晴天，可能一段时间后就是雨天。
如果能预知未来一段时间内的天气状况，人们就能做好准备来应
对天气变化带来的影响，由此驱动学生去了解天气预报。
学 （二）活动探究
1. 活动 1
天气预报
引导：天气预报可以告诉我们未来一段时间的天气状况，帮助我
过 们提前了解天气的变化。
媒体：出示通过手机、电脑搜集天气预报的方式。
交流：生活中有哪些获取天气预报的方式。
分享：可以通过电视、收音机、报纸、电脑等获取天气预报。
程 拓展：我国流传着许多与天气有关的谚语。搜集这类民间谚语，
说说它们与什么天气现象有关。
活动：学生交流自己搜集到的与天气相关的谚语。
小结：天气谚语是古代劳动人民的智慧结晶，目前也仍有使用。
不过由于受生产条件及知识水平的限制，有些谚语的预测不一定
准确。
课 题 第 20 课 《小小气象员》 总授时数（ 2 ）节 第（ 2 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.了解天气预报的作用，并列举获取天气预报的途径。
2.认识常见的气象工具，并学会制作简易的气象工具来观
教 学
测天气现象。
3.能连续观测一周的天气现象，搜集气象信息.
目 标
4.利用自制的气象工具在校园里建个小小气象站，并进行
观测。
教学重点：认识常见的气象工具，并学会制作简易的气象
重 点
工具。
教学难点：能连续观测一周的天气现象，搜集气象信息。
难 点
教具准备：吸管、硬卡纸、铅笔、大头钉、橡皮泥、剪刀、
课 前
胶带、直尺、
平底直筒塑料瓶、油性笔、多媒体教学设备、教学课件。
准 备
2. 活动 2
建个小小气象站
引导：由于天气与人们的生产生活密切相关，所以天气预报很重
要。天气预报的数据一般来自气象站。气象员利用仪器搜集各种
教 天气信息，并利用这些信息 3
对未来的天气进行预测。
活动：参观气象站，了解气象员利用哪些工具来搜集天气信息。
交流：空气温度、降水量、风向和风速等都是重要的气象信息。
学 在气象站里，气温计和湿度计分别用来观测气温和湿度，雨量计
用来记录降水量，风向标和风速器用来观测风向和风速。
活动：尝试利用身边的材料制作一些观测气象的工具，如风向标、
雨量计等。
过 媒体：出示简易风向标、简易雨量计等气象工具的制作方法。
活动：制作简易风向标和简易雨量计。
课后活动：利用自制的气象工具在校园里建个小小气象站，并进
行观测。
程 交流：学生交流利用自制的工具测到的气象信息，并与当天的实
际气象信息进行比较。
总结延伸
问题：在记录天气信息时，人们常采用哪些记录形式？
引导：人们常使用图形符号直观地描述天气情况。
媒体：出示一些常用的气象符号，例如，晴、多云、阴、小雨、
雷电、小雪、北风 4 级、台风，等等。
交流：了解常用的气象符号，尝试利用这些气象符号表示自己搜
集的天气信息。
（二）活动探究
实践：利用自制的气象观测工具连续观测一周的天气情况，并记
录下来。
板
书
设
计
课 题 第 21 课 《天气与生活》 总授时数（ 2 ）节 第（ 1 ）课时
参 考 教 案 增 减
1.能举例说出天气和气候对人们生产和生活的影响。
2.能根据本地的气候情况尝试为学校运动会选择合适的
教 学
日子。
3.通过对气象信息的筛选、整理、分析和综合应用，提高
目 标
自主学习和解决问题的能力。
4.天气与人们的生产和生活有着十分密切的关系。
教学重点：能举例说出天气和气候对人们生产和生活的影
重 点
响。
教学难点：能根据本地的气候情况尝试为学校运动会选择
难 点
合适的日子。
教具准备：多媒体教学设备、教学课件。
课 前
学具准备：《科学学生活动手册》
准 备
（一）任务驱动
情境：琪琪和爸爸在售票大厅看到了轮渡停航的通知。
问题：轮渡停航是受天气的影响吗？
交流：天气的变化对人们的生活会产生哪些影响呢？
教 媒体：出示本课课题《天气与生活》。
（二）活动探究
1. 活动 1 天气的影响
引导：天气与人们的生产和生活有着十分密切的关系。
学 交流：学生互相交流，举出天气影响人们生产生活的例子。
媒体：出示不同的天气时人们进行生产生活的图片。
交流：晴天时人们可以晾晒粮食、可以在户外踢足球；大雾天气
会影响我们的出行；下雨时要撑雨伞……
过 活动：说说阴、晴、风、雨等天气会给我们的生产和生活带来哪
些影响。交流：在冬春