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课题 植物生殖方式的多样性（1） 课时 第1课时共2课时
教材分析 重点： 被子植物开花结果的过程（被子植物的有性生殖）难点： 被子植物的受精和发育过程
教学目标 （一）科学观念 1.知道被子植物的有性生殖。2.知道被子植物开花、传粉和受精等过程的基本情况。3.知道自花传粉植物、异花传粉植物传粉的不同类型和途径。（二）科学思维会描述果实、种子的形成过程。（三）探究实践通过课本读图、思考与讨论，结合视频形成被子植物开花结果过程的认识，了解被子植物与人们生产和生活有着十分密切的关系。（四）态度责任了解粮食问题现状及主要解决对策，具有节约粮食、爱护环境、保护绿色植物的责任感。
课前准备 《科学课程标准》学科核心概念（八）生命的延续和进化8.1植物通过多种方式进行繁殖①列举绿色开花植物的生殖方式及其在生产生活中的应用。③认识花的结构，说出自花传粉植物和异花传粉植物传粉的不同类型与途径。④描述果实、种子的形成过程。学业要求：能比较不同生物的生殖方式与发育过程。
板书设计
教学过程 学生活动 教师活动
新课引入被子植物的有性生殖传粉受精果实和种子的形成被子植物的有性生殖与人类的关系 温故而知新 动物生殖方式的多样性根据有无两性生殖细胞的结合，动物的生殖分为有性生殖和无性生殖。动物的有性生殖根据受精方式可分为体外受精和体内受精，根据胚胎发育方式可分为卵生、胎生、卵胎生。动物的无性生殖方式有分裂生殖和出芽生殖。完成课本P25思考与讨论多媒体视频《植物从种子到开花的整个过程》多媒体视频《植物的传粉》植物开花后，雄蕊中的花粉就会从花药中散出来，落到雌蕊的柱头上，这个过程叫做传粉。完成课本P26读图活动小结：花的传粉方式①自花传粉②异花传粉异花传粉的植物一般需要一定的途径进行传粉。结合植物的传粉视频和左图说说异花传粉的途径有哪些？相对某种途径传粉的花具备哪些特点（花的形态、花粉、柱头等）？根据传粉途径不同，可将花分为虫媒花和风媒花。完成课本P27思考与讨论列表归纳虫媒花和风媒花的传粉方式、特点并举例。课堂反馈性练习植物开花传粉的最终目的又是什么呢？多媒体视频《植物的受精过程》多媒体展示课本P27图1-44、图1-45结合视频图片了解植物的受精过程植物的受精原理与动物是一样的，说说植物花的哪些结构与动物的某些生殖器官结构具有相似性。子房（胚珠）——子宫（卵巢），花粉管——输精管，精子——花粉。完成课本P27读图，你有什么发现？花中的珠被变成了种皮，胚珠变成了种子；子房壁变成了果皮，子房变成了果实。完成课本P28填空，了解果实和种子的形成。多媒体图片展示西瓜（西瓜子）、桃子（桃仁）吃过桃子和西瓜的人知道，一个桃子里有一粒种子，而一个西瓜里有很多种子。同样是一个果实，为什么种子的数量会不同呢？子房中胚珠的数目和果实中种子数目的关系在被子植物的子房中，有的只有一个胚珠，受精后形成一粒种子，如桃、杏等；有的有多个胚珠，受精后可以形成多粒种子，如西瓜、苹果等。为什么一朵花只结一个果实呢？一朵花最多只有一个雌蕊、一个子房，故只能发育成一个果实。完成课本P28思考与讨论1介绍为了提高农作物的产量，人们常用人工的方法给农作物传授花粉。人工授粉是用人工的方法，从雄蕊上采集花粉，再将花粉授到雌蕊柱头上的技术。人工授粉可以提高农作物的产量。完成课本P28思考与讨论2粮食紧缺是人类当前面临的重大问题之一。介绍杂交水稻之父——袁隆平课堂小结课堂反馈性练习课后作业1.《科学作业本B》，P10~12。2. 植物的生殖方式也可以分为有性生殖和无性生殖。介绍：开花时，我们容易看到的现象是萼片和花瓣逐渐张开，雄蕊和雌蕊显露出来。不容易看到的变化是雄蕊伸长，花药裂开；与此同时多数植物的雌蕊也伸长，柱头分泌黏液。你知道这是在为什么做准备吗？拓展补充介绍1.异花传粉并非异种传粉，而同种植物的不同花之间进行传粉。2.自花传粉的花一定是两性花，两性花不一定进行自花传粉，原因有很多，如雌蕊、雄蕊不同时成熟等。3.单性花一定进行异花传粉，但异花传粉的花不一定都是单性花。受精后，子房逐渐发育成为果实，而花的其他结构先后枯萎或凋落。最终子房的各部分也逐渐发育成了果实中的相应结构。
教后感：
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植物生殖方式的多样性
第 1 课 时
三个概念：植物的有性生殖、传粉、受精
一种生殖方式：植物的有性生殖
温故而知新
动物生殖
方式的多
样性
有性
生殖
无性
生殖
定义
受精
方式
定义
方式
生殖
方式
经历两性生殖细胞——精子和卵细胞的结合，形成受精
卵而产生新个体的生殖方式
体外受精 许多无脊椎动物、鱼类、两栖类等
体内受精 许多昆虫、爬行类、鸟类、哺乳类等
卵 生 昆虫、鸟类、绝大多数爬行类和鱼类等
胎 生 绝大多数哺乳类
卵胎生 鲨、蝮蛇等
不需要两性生殖细胞的结合，直接由一个母体产生新个
体的生殖方式
分裂生殖 变形虫
出芽生殖 水螅
被子植物的有性生殖
植物的生殖方式
植物的生殖方式可分为有性生殖和无性生殖。
课本P25思考与讨论
根据你平时的观察，说说植物开花时，花会发生什么变化。
植物开花时，花瓣展开，露出雄蕊和雌蕊，并进行传粉。传粉完成后一段时间，花瓣凋落，结出果实和种子。
被子植物的有性生殖
植物开花时，容易被我们观察到的是萼片和花瓣逐渐张开，雄蕊
和雌蕊显露出来。不容易看到的变化是雄蕊伸长，花药裂开；与
此同时多数植物的雌蕊也伸长，柱头分泌黏液。你知道这是在为
什么做准备吗？
传 粉
植物开花后，雄蕊中的花粉就会从花药中
散出来，落到雌蕊的柱头上，这个过程叫
做传粉。
被子植物的有性生殖
课本P26读图
豌豆花的传粉情况是： .
。
棉花的传粉情况是： .
。
花粉落到同一朵花的
柱头上，花瓣未展开时已完成传粉
花粉依靠外力落到另一
朵花的柱头上
传 粉 方 式
①自花传粉：花粉落到同一朵花的柱头上，如豌豆、小麦、水稻等。
②异花传粉：花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上，如棉、油菜、桃树等。
被子植物的有性生殖
异花传粉的植物一般需要一定的途径进行传
粉。结合植物的传粉视频和左图说说异花传
粉的途径有哪些？相对某种途径传粉的花具
备哪些特点（花的形态、花粉、柱头等）？
根据传粉的途径不同，可将花分为虫媒花和风媒花。
被子植物的有性生殖
课本P27思考与讨论
1. 说说昆虫是怎样帮助花传粉的。
昆虫被花吸引后，落在花上，身体会接触到花粉，当它再落到同种的其他花上时，身体上所携带的花粉就会落到该花的柱头上，从而帮助植物完成传粉。
被子植物的有性生殖
课本P27思考与讨论
2. 风媒花的特点对植物传粉有什么作用
风媒花雌蕊的花柱较长，柱头常分叉或成羽毛状，便于接受花粉。有些风媒花的柱头会分泌黏液，便于黏住飞来的花粉。
有些风媒花的花序细软下垂或花丝细长以及花药悬挂花外，随风摆动，这样有利于花粉从花粉囊里散落出去。
有些风媒花的花冠退化，有利于减少传粉时的阻碍。还有些木本植物有先开花后长叶
的特性，可使传粉时花粉不受叶片的阻碍。
被子植物的有性生殖
虫媒花和风媒花
项目 虫媒花 风媒花
传粉方式
特点
举例 桃、月季、橘、油菜等 玉米、水稻、杨、榆等
依靠蜜蜂、蝴蝶等昆虫传粉
主要依靠风力传粉
一般较大、花瓣的颜色鲜艳，通常
还有芳香的气味和甜美的花蜜，易
于吸引昆虫。同时，花粉粒较大，
有黏性，便于黏附在昆虫身上。
花粉多而轻，柱头常分叉或成羽毛
状，能分泌黏液，并且伸出花瓣外
面。
被子植物的有性生殖
1.异花传粉并非异种传粉，而同种植物的不同花之间进行传粉。
2.自花传粉的花一定是两性花，两性花不一定进行自花传粉，原因有很多，如雌
蕊、雄蕊不同时成熟等。
3.单性花一定进行异花传粉，但异花传粉的花不一定都是单性花。
拓 展
课堂反馈性练习
例 三月杏花如雪，六月杏儿金黄。下列有关杏的叙述正确的是（ ）
A.每一朵杏花都能结出杏儿
B.酸甜可口的杏肉是由子房壁发育来的
C.杏仁是种子，由种皮、胚和胚乳组成
D.杏花气味芬芳，属于风媒花
杏 花
杏 果
杏仁（双子叶植物种子）
B
被子植物的有性生殖
被子植物的有性生殖
受 精
柱头
花柱
花粉受到柱头分泌的黏液刺激，萌发形成花粉管。
花粉管
精子
花粉管沿着花柱向子房生长。花粉管内含有精子。
精子
花粉
花粉粒
胚珠
子房
卵细胞
子房内的胚珠中有卵细胞。当花粉管到达胚珠时，花粉管里的精子就会与卵细胞结合。
图1-44 花粉的萌发
图1-45 被子植物的受精
受精是指精子和卵细胞结合形成受精卵的过程。
珠被
子房壁
植物的受精原理与动物是一样
的，说说植物花的哪些结构与
动物的某些生殖器官结构具有
相似性。
被子植物的有性生殖
拓展 被子植物的双受精
被子植物的受精称为双受精，被子植物的花粉萌发形成的花粉管内有两个精子，花粉管通过珠孔进入胚珠后，花粉管末端破裂，两个精子被释放出来，一个与胚珠内的卵细胞结合形成受精卵，另一个与胚珠内的两个极核结合形成受精极核，这种受精方式称为双受精。双受精是绿色开花植物所特有的。
被子植物的有性生殖
课本P27读图
花中的什么结构变成了果实和种子？
珠被
胚珠
子房
子房壁
种皮
种子
果实
果皮
花中的珠被变成了种皮，胚珠变成了种子；子房壁变成了果皮，子房变成了果实。
被子植物的有性生殖
果实和种子的形成
花
雌蕊
雄蕊
花瓣
萼片
柱头
花柱
子房
胚珠
子房壁
受精卵
珠被
胚
种皮
种子
果皮
果实
凋落
凋落
凋落或留存
凋落
被子植物的有性生殖
吃过桃子和西瓜的人知道，一个桃子
里有一粒种子，而一个西瓜里有很多
种子。同样是一个果实，为什么种子
的数量会不同呢？
子房中胚珠的数目和果实中种子数目的关系
在被子植物的子房中，有的只有一个胚珠，受精后形成一粒种子，如桃、杏等；有的
有多个胚珠，受精后可以形成多粒种子，如西瓜、苹果等。
为什么一朵花只结一个果实呢？
一朵花最多只有一个雌蕊、一个子房，故只能发育成
一个果实。
被子植物的有性生殖
图1-48 人工授粉
为了提高农作物的产量，人们常用人工的方法给农作物传授花粉。人工授粉是用人工的方法，从雄蕊上采集花粉，再将花粉授到雌蕊柱头上的技术。人工授粉可以提高农作物的产量。
课本P28思考与讨论
1. 如果在植物开花期出现连续下雨、刮大风或无风等情况，对植物的繁殖会有什么影响？说说其原因。
如果在植物开花期出现连续下雨或刮大风等情况，昆虫不能出来活动，且大量的花粉随雨水流失，会影响昆虫传粉；无风时，植物无法依靠风力传粉。以上情况都会降低传粉的成功率，影响植物的繁殖。
被子植物的有性生殖
课本P28思考与讨论
2. 植物的花、果实和种子与人们的生活和生产有着十分密切的关系。说说人们利用植物的花、果实和种子的情况。
人们食用的农产品，很多是植物的果实，如豆角、玉米等；有的是种子，如黄豆、豌
豆等；有的是花，如花椰菜等。此外，花、果实、种子还可用作药材、观赏品等。
豆 角
玉 米
黄 豆
花椰菜
2021年，全球约有23亿人（ 占比29.3% ）面临中度或重度粮食不安全状况，较新冠肺炎疫情暴发以来增加了3.5亿。全球近9.24亿人（ 占比11.7% ）面临严重粮食不安全状况，2年间增加了2.07亿。
被子植物的有性生殖
杂交水稻之父——袁隆平
通过人工授粉杂交培育的方法，袁隆平院士研究出了“超级
杂交水稻”，平均亩产1004.83公斤。在晚年的自述中，袁隆
平院士多次提到：“科学探索无止境，在这条漫长而又艰辛
的路上，我一直有两个梦，一个是禾下乘凉梦，一个是杂交
水稻覆盖全球梦。”
课堂反馈性练习
例 如图１、２分别为豌豆花和豌豆果实结构示意图。请回答下列问题：
（１）一朵豌豆花中既有雄蕊，又有雌
蕊，这样的花称为 （填“单
性花”或“两性花”）。
（２）图１所示的［②］ 可发
育成一个完整的豆荚（果实），豆荚中
豌豆种子的数量取决于子房中［①］ 的数量。
两性花
子房
胚珠
课堂反馈性练习
例 当果树花期遇阴雨连绵天气时，欲使果树不减产，可以采取人工授粉的方法帮助其传粉。人工授粉是把采集到的花粉涂抹在同种植物的（ ）
Ａ．雌蕊子房上 Ｂ．花瓣上
Ｃ．雌蕊柱头上 Ｄ．花柱上
C
例 下列关于子房、胚珠、卵细胞、受精卵和胚关系的说法中，错误的是（ ）
A.一个卵细胞只与一粒花粉产生的一个精子结合
B.一个胚珠只含一个卵细胞
C.一个子房只含一个胚珠
D.一个受精卵只发育成一个胚
C
课 后 作 业
1.《科学作业本B》，P10~12。
2.
谢谢
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