9 端午粽 教案 第一课时

10．端午粽（第一课时）
【教学目标】
1.认识“端、粽”等13个生字和立字旁、米字旁2个新偏旁；会写“午、米、叶”等3个生字。
2.通过图文结合、联系生活，了解“箬竹叶、裹着、美滋滋”等词语的意思。
3.积累“青青的箬竹叶、白白的糯米、红红的枣、又黏又甜”等描写粽子的词语，能用自己的话说一说粽子的样子、味道等。
【教学重难点】
运用偏旁识记生字；积累文中描写粽子的词语，能用自己的话说一说粽子的样子、味道等。
【学情分析】
【教学过程】
吟诵儿歌，知道“粽子”
听儿歌《传统节日歌》，找一找其中提到了哪些传统节日，分别有哪些习俗。
传统节日歌
春节到，放鞭炮，包饺子，真热闹。
元宵节，吃元宵，看花灯，踩高跷。
清明节，雨纷纷，去扫墓，祭祖坟。
五月五，是端午，吃粽子，赛龙舟。
中秋节，月儿圆，吃月饼，心里甜。
九月九，重阳节，登高处，赏风景。
学生倾听儿歌并交流各个传统节日的习俗。
今天我们要一起走进端午节，去品味一下“端午粽”的味道。
（板书：端午粽）指名读课题。注音读准前鼻音：端，认识立字旁；平舌音：粽，认识米字旁。
指导书写“午”，小短撇靠中线，二横长压中线下，一笔竖不出头。
初读感知，梳理内容
认真读课文，要求读准字音、读通句子，遇到难读的生字词圈出来。
给课文自然段标上序号。
分组读词语：
（1）裹着 掀开 剥开（重点指导“剥”的读音）
（2）一锅粽子 一股清香 一颗红枣（重点指导“锅”的读音，“一”的变调）
（3）青青的箬竹叶 白白的糯米 红红的枣（重点指导：箬竹叶，看图理解，读好短语）
再读课文，边读边想，你知道了些什么？
学习表达，说说“粽子”
出示课文第1课自然段：
一到端午节，外婆总会煮好一锅粽子，盼着我们回去。
学习“总”字：“总”是一个生字，下面是心字底。每年的端午节，外婆心总想着什么呀？学生交流。教师点评：（1）想着煮一锅粽子，前年煮，去年也煮，今年还煮。这就是“总会”的意思。（2）想着我们早点回去，这就是老人的“盼望”啊。
学生齐读第1自然段。
2.你们想不想尝尝外婆煮的端午粽呢？赶紧把书捧起来，读一读吧。注意读准字音，读通句子。找一找哪一自然段向我们详细介绍了外婆的端午粽。
学生自由朗读课文，教师巡视指导。
3.聚焦课文第2自然段。
出示课文第2自然段，指名读，并数句子。
（1）粽子的形——“粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。”
①外婆家的粽子长什么样啊？（指名读）
②粽子由哪几部分组成？（出示词组：青青的箬竹叶、白白的糯米、红红的枣）
对照图片认识“箬竹叶”：箬竹的根和茎与竹子很相近，但是它的叶子不大相同，中间特别宽大，正面颜色深，反面颜色淡，具有很好的柔韧性。
③结合字形学习“米、糯、粽”：米，象形字。最早的字像一堆米粒之形。出示最早的字，让学生指认其中的米粒，然后对应现在的字，发现笔画的变化，在教师的带领下书写“米”。（一点一撇要紧凑，横短竖长压中线，一撇一捺要舒展。）糯、粽，都与“米”有关，所以带有米字旁，“米”作偏旁时最后一捺变成点。
认读三个词组，关注颜色的表达，借助对比让学生发现叠词的用法。
看着三个词组，请学生介绍一下粽子的组成，并发现课文是按照从外到里的顺序介绍的。思考：如果按照从里到外的顺序，怎么介绍粽子？为什么课文要选择从外到里的顺序呢？
（2）粽子的味道——“外婆一掀开锅盖，煮熟的粽子就飘出一股清香来。剥开粽叶，咬一口粽子，真是又黏又甜。”
①引读描写粽子的味道的句子。
②教师出示事先准备好的粽子，请学生闻闻粽香，并观察教师剥粽叶的过程，理解“剥”的意思。
③小组合作品尝粽子的味道，交流对“又黏又甜”的理解。
这个词用“又……又……”将粽子的两个特点连接起来。像粽子这样有着浓浓中国味的事物还有很多呢，你能用“又……又……”来说一说吗？（出示：汤圆、月饼、灯笼、鞭炮）
（3）粽子的写法。
①学生齐读第2自然段，用连线的方式发现作者是按照“看——闻——尝”的顺序来介绍粽子的。
②读完这一自然段，你觉得外婆的粽子是怎么样的？（填空：（ ）的粽子）
学生合作朗读第2自然段。
4.小结：小朋友们，粽子不但好吃，而且花样可多了，想知道吗？我们下节课再来学习。
四、书写指导
1.学写“午”“米”。（教师范写，学生练写）
2.学写“叶”。
（1）观察左右的宽窄。（左窄右宽）
（2）教师范写，学生练写。
【板书设计】
端午粽
粽子的形 青青的箬竹叶
（看到） 白白的糯米
红红的枣
粽子的味 又黏又甜
（闻、尝）
（ ）的粽子
【教学反思】