专题3 第一单元 第1课时 脂肪烃的类别 烷烃的性质 学案（含答案）
文档属性
| 名称 | 专题3 第一单元 第1课时 脂肪烃的类别 烷烃的性质 学案（含答案） |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 962.7KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 苏教版（2019） | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2023-02-13 22:51:16 | ||
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文档简介
第一单元 脂肪烃的性质及应用
第1课时 脂肪烃的类别 烷烃的性质
[核心素养发展目标] 1.能从化学键的饱和性等微观角度认识脂肪烃的结构及分类，能写出典型代表物的结构简式。2.能通过CH4的性质，理解烷烃的化学性质，能书写相关反应的化学方程式。
一、烃的类别及脂肪烃的物理性质
1．烃的组成、结构及其分类
(1)烃：仅由____________两种元素组成的有机物。
(2)烃的分类
①根据分子中是否含有苯环，烃分为______和________。
②根据烃的结构，脂肪烃分为__________脂肪烃(如烯烃、炔烃)和__________脂肪烃(如烷烃)。
2．脂肪烃的物理性质
(1)烷烃的物理性质
物理性质 变化规律
状态 随碳原子数的增加，常温下存在的状态由____态逐渐过渡到______态、______态。当碳原子数小于或等于____时，烷烃在常温下呈气态
溶解性 都难溶于______，易溶于________
熔、沸点 随碳原子数的增加，熔、沸点逐渐______，同种烷烃的____________中，支链越多，熔、沸点越______
密度 随碳原子数的增加，密度逐渐________，但比水的______
(2)烯烃、炔烃的物理性质
烯烃、炔烃的物理性质和烷烃相似。
(1)烷烃、烯烃、炔烃和苯的同系物都属于脂肪烃( )
(2)分子中含有苯环的烃一定属于芳香烃( )
(3)碳原子数小于4的烃常温下一定是气体( )
(4)碳原子数相同的烷烃、烯烃、炔烃，沸点相同( )
(5)丙烷分子中的三个碳原子一定不在同一直线上( )
(6)1-戊烯比2-甲基-1-戊烯的沸点高( )
1．烷烃分子中所有的碳原子都在同一条直线上吗？
_________________________________________________________
___________________________________________________________
2．分子式符合通式CnH2n＋2的两种有机物一定互为同系物吗？
___________________________________________________________
___________________________________________________________
1．下列有关脂肪烃的分类及物理性质，描述错误的是______(填字母)。
A．随着碳原子数的增加，烷烃中碳的质量分数逐渐增大，无限接近
B．随着碳原子数的增加，烯烃和炔烃中碳的质量分数逐渐减小，无限接近
C．脂肪烃及其同系物随着分子的相对分子质量的增大，熔、沸点逐渐增大
D．烷烃、烯烃、炔烃分类的根本依据是脂肪烃分子内的碳链长短
E．含有碳碳双键的不饱和烃一定属于不饱和脂肪烃
F．芳香烃一定含有苯环，含苯环的有机物一定属于芳香族化合物
G．烷烃、烯烃和炔烃都是随着碳原子数的增加，相对密度逐渐增大
2．有下列几种烷烃，其沸点由高到低的顺序为________________________________。
①丁烷 ②2-甲基丙烷 ③戊烷 ④2-甲基丁烷 ⑤2,2-二甲基丙烷 ⑥2,2-二甲基丁烷
⑦正己烷
二、烷烃的化学性质
1．烷烃及其结构
(1)烷烃：烷烃是一种________烃。
(2)结构特点
分子中碳原子之间以________结合，碳原子剩余的价键被____原子饱和。
(3)链烷烃的通式：__________________________________________________________。
2．烷烃的化学性质
(1)稳定性：常温下烷烃很不活泼，与___________________________________________、
__________、__________等都不发生反应。
(2)特征反应——卤代反应
烷烃可与卤素单质在光照下发生取代反应生成卤代烃和卤化氢。
如丙烷和氯气的卤代反应：CH3CH2CH3＋Cl2
(3)氧化反应——可燃性
烷烃可在空气或氧气中完全燃烧生成CO2和H2O，链烷烃燃烧的通式为___________________________________________________________
__________________________________________________________。
写出丙烷完全燃烧的化学方程式：__________________________________________________________________________________________________________________。
(1)丙烷在光照条件下与氯气反应，只生成两种氯代物( )
(2)甲烷、乙烷和丙烷具有相似的化学性质( )
(3)在光照条件下，丙烷不但和氯气发生取代反应，也可以和氯水发生反应( )
(4)烷烃的稳定性是相对的，有些含碳原子数多的烷烃可以使酸性KMnO4溶液褪色( )
(5)要制备纯净的CH3CH2Cl，可用CH3CH3和Cl2按物质的量之比1∶1反应( )
(6)正丁烷和Cl2反应可生成2种一氯代物，两者互为同分异构体( )
1．在光照条件下，等物质的量的乙烷和Cl2混合发生取代反应生成的有机产物只有一氯乙烷吗？
__________________________________________________________
2．烷烃发生取代反应需要什么条件吗？产物有什么特点？
____________________________________________________________
__________________________________________________________
___________________________________________________________
1．已知烷烃A的密度是相同条件下H2密度的36倍。
(1)烷烃A的分子式为________________________________________________________。
(2)写出A可能存在的结构简式：________________________________________________________。
(3)若A的某种同分异构体B的一氯代物只有一种。
①用系统命名法命名，B的名称为_________________________________________。
②B与Cl2发生反应生成一氯代物的化学方程式为_____________________________。
③B燃烧的化学方程式为___________________________________________________
________________________________________________________。
2．1 mol某烷烃完全燃烧消耗的O2为11 mol，则其主链上含有5个碳原子的同分异构体(不考虑立体异构)有( )
A．3种 B．6种 C．5种 D．7种
第一单元 脂肪烃的性质及应用
第1课时 脂肪烃的类别 烷烃的性质
一、
1．(1)碳、氢 (2)①脂肪烃 芳香烃 ②不饱和 饱和
2．(1)气 液 固 4 水 有机溶剂 升高 不同异构体 低 增大 小
正误判断
(1)× (2)√ (3)√ (4)× (5)√ (6)×
深度思考
1．烷烃分子中碳原子之间结合成链状，链状不是呈“直线状”，而是呈锯齿状，链上还可分出支链，如图所示：
2．不一定。分子式符合通式CnH2n＋2的有机物都属于烷烃，若碳原子数不同，结构相似，互为同系物；若碳原子数相同，碳架结构不同，则互为同分异构体。
应用体验
1．BDE
2．⑦＞⑥＞③＞④＞⑤＞①＞②
解析 对于烷烃而言，碳原子数越多、相对分子质量越大，分子间作用力越大，沸点越高，即沸点：⑥⑦＞③④⑤＞①②；对于含有相同碳原子数的烷烃，支链越多，沸点越低，即⑦＞⑥、③＞④＞⑤、①＞②，故有⑦＞⑥＞③＞④＞⑤＞①＞②。
二、
1．(1)饱和 (2)单键 氢 (3)CnH2n＋2(n≥1)
2．(1)强酸 强碱 强氧化剂 (2)CH3CH2CH2Cl (3)CnH2n＋2＋O2nCO2＋(n＋1)H2O C3H8＋5O23CO2＋4H2O
正误判断
(1)× (2)√ (3)× (4)× (5)× (6)√
深度思考
1．不是。乙烷与Cl2的取代反应是连续发生的，有机产物是一氯乙烷至六氯乙烷的混合物。
2．(1)烷烃与卤素单质在室温下的黑暗环境中不发生反应，而在光照条件下能发生反应。
(2)烷烃发生取代反应时，分子中的氢原子能逐个被取代，得到不同卤代物的混合物。
(3)取代反应是“链式”反应。如乙烷与Cl2反应，生成的一氯乙烷可以继续与氯气在光照条件下发生取代反应，生成二氯乙烷……直至生成六氯乙烷。各步反应同时发生，每步只取代一个氢原子，难以得到纯净的有机物。
应用体验
1．(1)C5H12
(2)CH3CH2CH2CH2CH3、CH3CH(CH3)CH2CH3、C(CH3)4
(3)①2,2-二甲基丙烷
②C(CH3)4＋Cl2C(CH3)3CH2Cl＋HCl
③C(CH3)4＋8O25CO2＋6H2O
解析 根据A的密度是相同条件下H2密度的36倍，推知其相对分子质量为72，设其分子式为CnH2n＋2，求得n＝5，则分子式为C5H12。
2．C
第1课时 脂肪烃的类别 烷烃的性质
[核心素养发展目标] 1.能从化学键的饱和性等微观角度认识脂肪烃的结构及分类，能写出典型代表物的结构简式。2.能通过CH4的性质，理解烷烃的化学性质，能书写相关反应的化学方程式。
一、烃的类别及脂肪烃的物理性质
1．烃的组成、结构及其分类
(1)烃：仅由____________两种元素组成的有机物。
(2)烃的分类
①根据分子中是否含有苯环，烃分为______和________。
②根据烃的结构，脂肪烃分为__________脂肪烃(如烯烃、炔烃)和__________脂肪烃(如烷烃)。
2．脂肪烃的物理性质
(1)烷烃的物理性质
物理性质 变化规律
状态 随碳原子数的增加，常温下存在的状态由____态逐渐过渡到______态、______态。当碳原子数小于或等于____时，烷烃在常温下呈气态
溶解性 都难溶于______，易溶于________
熔、沸点 随碳原子数的增加，熔、沸点逐渐______，同种烷烃的____________中，支链越多，熔、沸点越______
密度 随碳原子数的增加，密度逐渐________，但比水的______
(2)烯烃、炔烃的物理性质
烯烃、炔烃的物理性质和烷烃相似。
(1)烷烃、烯烃、炔烃和苯的同系物都属于脂肪烃( )
(2)分子中含有苯环的烃一定属于芳香烃( )
(3)碳原子数小于4的烃常温下一定是气体( )
(4)碳原子数相同的烷烃、烯烃、炔烃，沸点相同( )
(5)丙烷分子中的三个碳原子一定不在同一直线上( )
(6)1-戊烯比2-甲基-1-戊烯的沸点高( )
1．烷烃分子中所有的碳原子都在同一条直线上吗？
_________________________________________________________
___________________________________________________________
2．分子式符合通式CnH2n＋2的两种有机物一定互为同系物吗？
___________________________________________________________
___________________________________________________________
1．下列有关脂肪烃的分类及物理性质，描述错误的是______(填字母)。
A．随着碳原子数的增加，烷烃中碳的质量分数逐渐增大，无限接近
B．随着碳原子数的增加，烯烃和炔烃中碳的质量分数逐渐减小，无限接近
C．脂肪烃及其同系物随着分子的相对分子质量的增大，熔、沸点逐渐增大
D．烷烃、烯烃、炔烃分类的根本依据是脂肪烃分子内的碳链长短
E．含有碳碳双键的不饱和烃一定属于不饱和脂肪烃
F．芳香烃一定含有苯环，含苯环的有机物一定属于芳香族化合物
G．烷烃、烯烃和炔烃都是随着碳原子数的增加，相对密度逐渐增大
2．有下列几种烷烃，其沸点由高到低的顺序为________________________________。
①丁烷 ②2-甲基丙烷 ③戊烷 ④2-甲基丁烷 ⑤2,2-二甲基丙烷 ⑥2,2-二甲基丁烷
⑦正己烷
二、烷烃的化学性质
1．烷烃及其结构
(1)烷烃：烷烃是一种________烃。
(2)结构特点
分子中碳原子之间以________结合，碳原子剩余的价键被____原子饱和。
(3)链烷烃的通式：__________________________________________________________。
2．烷烃的化学性质
(1)稳定性：常温下烷烃很不活泼，与___________________________________________、
__________、__________等都不发生反应。
(2)特征反应——卤代反应
烷烃可与卤素单质在光照下发生取代反应生成卤代烃和卤化氢。
如丙烷和氯气的卤代反应：CH3CH2CH3＋Cl2
(3)氧化反应——可燃性
烷烃可在空气或氧气中完全燃烧生成CO2和H2O，链烷烃燃烧的通式为___________________________________________________________
__________________________________________________________。
写出丙烷完全燃烧的化学方程式：__________________________________________________________________________________________________________________。
(1)丙烷在光照条件下与氯气反应，只生成两种氯代物( )
(2)甲烷、乙烷和丙烷具有相似的化学性质( )
(3)在光照条件下，丙烷不但和氯气发生取代反应，也可以和氯水发生反应( )
(4)烷烃的稳定性是相对的，有些含碳原子数多的烷烃可以使酸性KMnO4溶液褪色( )
(5)要制备纯净的CH3CH2Cl，可用CH3CH3和Cl2按物质的量之比1∶1反应( )
(6)正丁烷和Cl2反应可生成2种一氯代物，两者互为同分异构体( )
1．在光照条件下，等物质的量的乙烷和Cl2混合发生取代反应生成的有机产物只有一氯乙烷吗？
__________________________________________________________
2．烷烃发生取代反应需要什么条件吗？产物有什么特点？
____________________________________________________________
__________________________________________________________
___________________________________________________________
1．已知烷烃A的密度是相同条件下H2密度的36倍。
(1)烷烃A的分子式为________________________________________________________。
(2)写出A可能存在的结构简式：________________________________________________________。
(3)若A的某种同分异构体B的一氯代物只有一种。
①用系统命名法命名，B的名称为_________________________________________。
②B与Cl2发生反应生成一氯代物的化学方程式为_____________________________。
③B燃烧的化学方程式为___________________________________________________
________________________________________________________。
2．1 mol某烷烃完全燃烧消耗的O2为11 mol，则其主链上含有5个碳原子的同分异构体(不考虑立体异构)有( )
A．3种 B．6种 C．5种 D．7种
第一单元 脂肪烃的性质及应用
第1课时 脂肪烃的类别 烷烃的性质
一、
1．(1)碳、氢 (2)①脂肪烃 芳香烃 ②不饱和 饱和
2．(1)气 液 固 4 水 有机溶剂 升高 不同异构体 低 增大 小
正误判断
(1)× (2)√ (3)√ (4)× (5)√ (6)×
深度思考
1．烷烃分子中碳原子之间结合成链状，链状不是呈“直线状”，而是呈锯齿状，链上还可分出支链，如图所示：
2．不一定。分子式符合通式CnH2n＋2的有机物都属于烷烃，若碳原子数不同，结构相似，互为同系物；若碳原子数相同，碳架结构不同，则互为同分异构体。
应用体验
1．BDE
2．⑦＞⑥＞③＞④＞⑤＞①＞②
解析 对于烷烃而言，碳原子数越多、相对分子质量越大，分子间作用力越大，沸点越高，即沸点：⑥⑦＞③④⑤＞①②；对于含有相同碳原子数的烷烃，支链越多，沸点越低，即⑦＞⑥、③＞④＞⑤、①＞②，故有⑦＞⑥＞③＞④＞⑤＞①＞②。
二、
1．(1)饱和 (2)单键 氢 (3)CnH2n＋2(n≥1)
2．(1)强酸 强碱 强氧化剂 (2)CH3CH2CH2Cl (3)CnH2n＋2＋O2nCO2＋(n＋1)H2O C3H8＋5O23CO2＋4H2O
正误判断
(1)× (2)√ (3)× (4)× (5)× (6)√
深度思考
1．不是。乙烷与Cl2的取代反应是连续发生的，有机产物是一氯乙烷至六氯乙烷的混合物。
2．(1)烷烃与卤素单质在室温下的黑暗环境中不发生反应，而在光照条件下能发生反应。
(2)烷烃发生取代反应时，分子中的氢原子能逐个被取代，得到不同卤代物的混合物。
(3)取代反应是“链式”反应。如乙烷与Cl2反应，生成的一氯乙烷可以继续与氯气在光照条件下发生取代反应，生成二氯乙烷……直至生成六氯乙烷。各步反应同时发生，每步只取代一个氢原子，难以得到纯净的有机物。
应用体验
1．(1)C5H12
(2)CH3CH2CH2CH2CH3、CH3CH(CH3)CH2CH3、C(CH3)4
(3)①2,2-二甲基丙烷
②C(CH3)4＋Cl2C(CH3)3CH2Cl＋HCl
③C(CH3)4＋8O25CO2＋6H2O
解析 根据A的密度是相同条件下H2密度的36倍，推知其相对分子质量为72，设其分子式为CnH2n＋2，求得n＝5，则分子式为C5H12。
2．C