1. 《腊八粥》第1课时 课件

(共29张PPT)
第一课时
2.腊八粥
福
部编版六年级语文下册
猜一猜图中的美食
新课导入
“腊八粥”,是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。古时每逢农历十二月初八,中国民间流传着吃“腊八粥”(有的地方是“腊八饭”)的风俗。腊八粥的食材,因各地物产而有不同。在腊月初八日,以八样东西混合煮食。其中米、胡萝卜、青菜为不可少的三宝。此外,还有花生(或黄豆)、莲子、白果、豆腐或油豆腐、芋头等食材。若要再加食材,可放四川木耳、红枣、素豆饼,还可放素火腿、香菇。
新课导入
1.会写“腊、粥”等12个字，会写“腊八粥、感觉"等18个词语。
2.了解课文内容,把握课文主要写了“等粥”和“喝粥”两件事,初步领会作者想要表达的主要意思。
3.模仿课文第1自然段,写一种自己喜爱的食物，能写出其特点及自己对它的喜爱之情。
课时目标
沈从文(1902——1988),原名沈岳焕,字崇文。笔名休芸芸、甲辰、上官碧等。湖南凤凰人。著名作家、历史文物研究者。14岁投身行伍,1924年开始文学创作,1931至1933年在青岛大学任教,抗战爆发后到西南联大任教,1946年回到北京大学任教,建国后在中国历史博物馆和中国社会科学院历史研究所工作。
主要作品：《边城》《长河》《湘行散记》等。
作者简介
自读课文,有注音的生字多读几遍，不认识的字词圈一圈,读通句子。
01
同桌合作,学习生字。互相听读生字,指出对方读音不正确的字。
02
初读课文
学习生字
腊
粥
咽
匙
盏
搅
稠
肿
熬
褐
缸
脏
là
zhōu
yàn
chí
zhǎn
jiǎo
chóu
zhǒng
áo
hè
ɡānɡ
zānɡ
kuài
筷
生字书写指导
整个字写得紧凑些，“米”的捺变成长点，两个“弓”和“米”写得窄一些，三个部件要写均匀。
生字书写指导
注意右边的写法，“贝”的上方是“二”，最右边的斜钩不要误加撇。
生字书写指导
“是”的捺要写得长一些，“匕”不要写成“七”。
生字书写指导
左边是衣字旁,不要写成示字旁。
认读词语
腊八粥 糊涂 搅和 浓稠 可靠 肿胀
黄焖鸡 猜想 粉碎 外套 解释 腊肉
深褐 嘟囔 唾沫 吞咽 染缸 筷子
学习多音字
学习多音字
学习多音字
理解词语
沸腾：
搅和：
松劲：
资格：
嘟囔：
液体达到一定温度时急剧转化为气体，产生大量气泡。
混合，掺杂。
降低紧张用力的程度。
从事某种活动所应具备的条件、身份等。
连续不断地自言自语。
理解词语
肿胀：
反抗：
孥：
不消说：
肌肉、皮肤或黏膜等组织由于发炎、瘀血或充血而体积增大。
用行动反对;抵抗。
儿子，或指妻子和儿子。
不用说。
近义词
反抗——抵抗 可靠——靠谱
清楚——清晰 奇怪——奇异
承认——认可 普通——平常
反义词
继续——中断 反抗——妥协
清楚——模糊 常见——罕见
承认——否认 普通——特别
课文主要写了“等粥”和“喝粥”两件事。
整体感知
1.快速浏览课文,想一想:课文主要写了什么内容？
第三部分：(第18~19自然段):通过描写八儿一家吃腊八粥，表现了腊八粥的味美。
整体感知
2.说说课文可以分成几个部分？
第一部分：(第1自然段):写人们对腊八粥的喜爱程度以及怎样煮腊八粥。
第二部分：(第2~17自然段):写八儿等吃腊八粥时的情态。
“等粥”部分写得详细，“喝粥”部分写得简略。
3.说说课文哪部分写得详细,哪部分写得简略。
整体感知
初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子,提到腊八粥,谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢？
1.有感情地朗读第一自然段。
感受美味
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作者在文章开篇是如何写出人们对腊八粥的喜爱之情的？
先选取了三个不同年龄段的人对腊八粥的态度,以点带面，说明所有人都喜欢腊八粥;接着看到正在“叹气”的腊八粥,闻到腊八粥的香甜诱人,从不同感官,写出腊八粥的香甜可口。第二句运用拟人的修辞,形象地把腊八粥的熬制过程再现出来,那情形，如在眼前,那香气，如入五脏六腑,真忍不住要尝上一口呢。
感受美味
作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读课文第1自然段,照样子写一种你喜爱的食物。
上至头发花白的老人家, 下至刚会走路的小朋友,提到饺子，谁不立马口舌生津 把白菜、葱姜、精肉剁碎,加上食盐、香油、醋调和均匀,用筷子夹起一团放在面皮上轻轻捏,一个匀称健美的饺子便诞生了。包完数十个,放入沸水滚滚的锅里，单看它们优美的舞姿,就垂涎欲滴了,何况是,满盘地盛出来,一口一个往嘴里塞呢!
仿写句子
随堂练习
√
√
√
√
熬 粥
褐 色
水 缸
汤 匙
细 腻
搅 拌
随堂练习
来来去去
上上下下
七上八下
左顾右盼
惊讶
不用
蒸腾
2
1
抄写课后的生字。
思考课后习题。
作业布置
感谢观看
福