高中语文统编版必修下册1.3《庖丁解牛》（共95张ppt）

(共95张PPT)
涸辙之鲋
螳螂捕蝉
看图片猜成语
看图片猜成语
得鱼忘筌
筌，捕鱼用的竹器。捕到了鱼，忘掉了筌。比喻事情成功以后就忘了本来依靠的东西。
探骊得珠
写作文章能抓住重点，深得题旨的精髓。
（骊：黑龙）
看
图
片
猜
成
语
庄周梦蝶
运斤成风
贻笑大方，望洋兴叹，庖丁解牛，安知鱼乐，不以物喜，不以已悲，标新立异，朝三暮四，无中生有，东施效颦 ，呆若木鸡，枯鱼之肆，盗亦有道，鹏程万里，扶摇直上，每况愈下，越俎代庖，御风而行，运斤成风，夏虫朝菌，绰约多姿， 大而无当，断发文身，跳梁小丑，槁木死灰，沉鱼落雁，目无全牛，游刃有余，踌躇满志 ，执而不化，肝胆楚越，善始善终 ，虫臂鼠肝，不死不生，虚与委蛇 ，骈拇枝指 井蛙之见，黄钟大吕， 不钩不绳
教学目标
（1）积累基础字词；赏析场面描写与人物刻画。
（2）通过细读庖丁“解牛经”，梳理其“解牛之道”的三重境界，进而理解“养生之道”的含义，从而领会庄子散文说理的艺术魅力。
（3）补充拓展，认识“庄子之道”的内涵，培养敢于实践、运用规律的精神。
你了解庄子吗？
庄子简介
生平
思想
著作
风格
庄子（约前369－前286），战国中期哲学家，庄氏，名周，字子休（一作子沐)，汉族，蒙（今安徽蒙城，又说河南商丘、山东东明）人。是我国先秦（战国）时期伟大的思想家、哲学家、文学家。
庄子原系楚国公族，楚庄王后裔，后因乱迁至宋国，是道家学说的主要创始人。与道家始祖老子并称为“老庄”，他们的哲学思想体系，被思想学术界尊为“老庄哲学”，然文采更胜老子。代表作《庄子》被尊崇者演绎出多种版本，名篇有《逍遥游》、《齐物论》等，庄子主张“天人合一”和“清静无为”。
老年庄子
他生活贫困，做过漆园吏，但学识渊博。他对当时统治者攻城占地的做法深恶痛绝，对儒家积极参与政事给予了尖锐的批评，主张“出世”。宋王偃昏庸残暴以致亡国的现实对庄子的思想影响很大，所以他不再出仕（做官）与统治者合作。他性情旷达，追求绝对的自足自得的主观精神境界。
庄子的想象力极为丰富，语言运用自如，灵活多变，能把一些微妙难言的哲理说得引人入胜。他的作品被人称之为“文学的哲学，哲学的文学”。据传，又尝隐居南华山，故唐玄宗天宝初，诏封庄周为南华真人，称其著书《庄子》为《南华真经》。
庄子的思想
一、批判现实社会。他对现实有深入的观察，所以批判起来一针见血，常给予无情的揭露和尖锐的嘲讽，极端蔑视礼法权贵。批判儒家、墨家参与政治，对其“仁义”也加以嘲讽。
二、向往自由。他不满现实，但又无力改变，非常苦闷，以至消极厌世。为摆脱烦恼，他一方面主张顺应自然，另一方面追求精神上的绝对自由，幻想在乱世中保全自己，不与现实发生冲突和矛盾，忘掉现实世界，甚至忘掉自己的存在，达到“天地与我并生，万物与我为一”的境界。
三、提出辩证法——相对主义。认为一切事物都是相对的、变化的，甚至认为是非也是相对的，于是由辩证法陷入了相对主义。
一.人生观：无欲、无为。
二.自然观：天人合一。
三.政治观：主张无为而治。
四.生死观：一死生，齐彭殇。
庄子的基本思想
中国的先秦是一个属于思想家的年代。在群星璀璨的夜空中，庄子是那类耀眼的星座之一。这个枯瘦的老人家像一只下蛋的鸡，趴在大自然的巢穴里勤勉地生产思想的鸡蛋，然后咯咯地叫着“天道自然，养生全身”八个字，向人们传播自己的思想。庄子的思想被后人称之为最早的关注人心灵的哲学。
春秋战国——纷乱的时代
儒家的回应：
　　热衷于重建社会秩序，企图以道德礼制重整人心，克制当时人们泛滥的私欲。所以孔子不断教人去追求仁义，成为君子，目的皆是希望重现一个和谐的理想社会。
道家的回应：
　　道家所关心的，却是人处于乱世之下如何立身处世而自保。道家主张既然万事万物皆摆脱不了自然规律而变化，所以人也必须遵照自然规律而生活。道家的终极关怀是于乱世中找寻个人的自我救赎，自保全生的方法，具有强烈的个人主义色彩。
儒家所重的是群体社会。
道家所关怀的是个人。
道家思想的园地：《老子》（《道德经》）
《庄子》（《南华经》）
想象奇妙，构思巧妙，意境开阔,描绘生动，善于用寓言和比喻，文笔汪洋恣肆，具有浪漫主义的艺术风格,对后世文学有较大的影响。
《庄子》
“其文汪洋辟阖，仪态万方，晚周诸子之作，莫能先也。”
——鲁迅
《庄子》
共33篇：
内篇（7）为庄周所作
外篇（15）
杂篇（11）
庄周门人和后学所作
庄子的著作
《庄子》是庄周和他的门人以及后学者的著作，因庄子曾隐居南华山，所以，又称《南华经》，是著名的经典著作。原有52篇，现存33篇，分为内篇、外篇和杂篇，内篇共7篇，是庄子本人所作，是全书的精华部分，全面阐述了庄子的宇宙观、历史观、人生观、道德论和政治论；外篇15篇，是内篇的补充和发挥，观点阐述的更为明确和具体，对丑恶现实的愤慨表现的更为强烈；杂篇共11篇，是庄子后学对庄子思想的继承和发挥。
《养生主》选自内篇，是庄子宣扬其养生之道的文章，其中引入了《庖丁解牛》的寓言加以论证：人处世间，只有像庖丁那样，顺应自然，避开一切矛盾，“以无厚入有间”才能“保身” “全生”。这种思想无疑是消极的。
庄子散文的风格
浪漫主义是其散文的艺术特色，这与先秦各家不同，而独与屈原的楚辞近似，诙诡怪诞，汪洋恣肆。首先，是大量使用寓言。庄子及其后学通过虚构的人物和故事讲自己的哲学观点。其次，庄子寓言想象丰富，有惊人的夸张和奇妙的构思。第三、庄子有很高的语言驾御能力，散文词汇丰富，谴词造句变化多端，描情状物多姿多彩，语言自然流畅又尖锐泼辣，用韵声调铿锵，富有诗意，对后代影响较大。总之，庄子的文章长于说理，想象丰富、妙趣横生，且哲学意味很浓，是“文学的哲学” 、“哲学的文学”。
文体特征
寓言是用比喻性的故事寄寓意味深长的道理的文学作品，带有讽刺或劝诫的性质。
(1)作者的思想寄寓在一个故事里。寓言具有鲜明的讽刺性和教育性。
(2)篇幅一般比较短小，语言精辟简练，结构简单。
(3)故事情节是虚构的，主人公是人，也可以是物。
(4)常用手法:比喻、夸张、象征、拟人等。
名 ， 时期 国人，著名的思想家，道家学派 的重要代表，与 并称为“ ”。
富有想象力和浪漫主义色彩，擅长用 来说明道理。政治上主张“_________”
庄子：
《庄子》
《庄子》
共 篇
内篇（ ）为庄周所作。
外篇（15）
杂篇（11）
庄周门人和后学所作
周
战国
宋
老子
老庄
奇譬诡喻
无为而治
7
33
庄子生活在战国中期，社会动乱，民不聊生，身处乱世的人们对人生、对前途充满了迷茫。庄子针对人在残酷现实不能任其本性无拘无束生活，想在复杂的斗争的骨节缝中寻找一个空隙，把它作为保全生命的安乐窝，以便在这乱世中游刃有余地活下去。这篇寓言体现的就是这种心境。
写作背景
解题
庖丁：庖：厨师。丁：厨师的名字。
(会意。从刀，从牛，从角。表示用刀把牛角剖开。本义：分解，分割，后泛指剖开。“解牛”不是杀牛，而是宰牛。)
“庖丁解牛”是《庄子·养生主》（养生主：指养生的主要关键。）里的一则寓言。题目是后来加的。
古汉语中的一种人物称谓法
春秋战国时代人们称呼以某种技艺为职业的人，习惯以“职业+名”的方式。
师襄：就是名叫襄的乐师。
师旷：就是名叫旷的乐师。
弈秋：就是名叫秋的围棋高手。
优孟：就是名叫孟的优伶。
匠石：就是名叫石的匠人。
医和：就是名叫和的医生。
庖páo丁解牛
庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚y ǐ ，足之所履lǚ，膝之所踦yǐ，砉xū然向xiǎng然，奏刀騞huō然，莫不中zhòng音。合于《桑林》之舞，乃中zhòng《经首》之会。
　　文惠君曰：“嘻，善哉！技盖hé至此乎？”
　　庖丁释刀对曰：“臣之所好hào者/道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤xì，导大窾kuǎn，因其固然，技经肯綮qìng之未尝，而况大軱gū乎！良庖/岁更刀，割也；族庖/月更刀，折zhé也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃rèn若新发于硎xíng 。彼节者有间jiàn，而刀刃者无厚；以无厚入有间jiàn，恢恢huī乎/其于游刃/必有余地矣！是以/十九年/而刀刃若新发于硎xíng 。虽然，每至于族，吾见其难为wéi，怵chù然为戒，视为wèi止，行为wèi迟，动刀甚微。謋huò然已yǐ解，如土委地。提刀而立，为wèi之四顾，为wèi之踌躇chóu chú满志，善刀而藏cáng之。”
　　文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”
一、文言虚词的意义和用法。
二、词类活用及句式。
三、翻译句子。
四、积累文中出现的成语。
应掌握的文言知识
应掌握的文言知识
应掌握的虚词用法
应掌握的词语
为
乎
然
于
游刃有余
目无全牛
踌躇满志
切中肯綮
对照检测
1、加划线的词解释有误的一项是：( ）
A、奏刀騞然，莫不中音（合乎）
B、合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会（会合）
C、庖丁释刀对曰（放下）
D、臣以神遇而不以目视（接触）
2、解释下列句子中划线的词语
A、官知止而神欲行
B、批大卻，导大窾
C、因其固然
D、良庖岁更刀，族庖月更刀
B“节奏”
“击”
感觉器官
依照
优秀（技艺精妙） 换
对照检测
2、解释划线的词
A、所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎
B、虽然，每至于族
C、吾见其难为，怵然为戒
D、视为止，行为迟
（出）
（虽然这样）
（警惕）
（停止）
对照检测
3、解释下列多义词
（1）为：
A、庖丁为文惠君解牛
B、吾见其难为
C、提刀而立，为之四顾
D、怵然为戒
E、 视为止，行为迟
（2）族
A、族庖月更刀
B、虽然，每至于族
介词，替，给
动词，解
连词，因为
因为
众，一般
（筋骨）交错聚结的地方
4、古今异义：　
天然结构　　
本来的样子　　
动词“至”和介词“于”连用，相当于“到了”
（1）依乎天理
（2）因其固然
（3）每至于族
（4）所见无非全牛
古义：没有不是
（5）视为止，行为迟
（6）吾见其难为
动作因此
古义：很难做（解，剖开）
对照检测
5、指出下列虚词的用法
（1）之
A、始臣之解牛之时 B、臣之所好，道也
C、方今之时 D、为之四顾
E、吾闻庖丁之言 F、善刀而藏之
（1）技盍至此乎
（2）进乎技矣
（3）依乎天理
（4）而况大軱乎
（5）恢恢乎其于游刃必有余地矣
“乎”字的用法和意义
（1）技盍至此乎（疑问语气词：呢）
（2）进乎技矣（相当于 “于”，介词，可不译）
（3）依乎天理（相当于 “于”，介词，可不译）
（4）而况大軱乎（疑问语气词：呢）
（5）恢恢乎其于游刃必有余地矣（形容词词尾，加强语气，表示强调）
“乎”字的用法和意义
（1）砉然向然
（2）奏刀騞然
（3）因其固然
（4）虽然，每至于族
（5）怵然为戒
“然”字的用法和意义
（1）砉然向然
（前一个是象声词词尾，后一个是形容词词尾）
（2）奏刀騞然（助词，象声词词尾）
（3）因其固然（形容词词尾，……的样子）
（4）虽然，每至于族（代词：这样）
（5）怵然为戒（助词，形容词词尾，相当于“……地”）
“然”字的用法和意义
（1）合于《桑林》之舞
（2）而刀刃若新发于硎
（3）恢恢乎其于游刃必有余地矣
（4）虽然，每至于族
“于”字的用法和意义
（1）合于《桑林》之舞（介词，引出对象）
（2）而刀刃若新发于硎（介词，从）
（3）恢恢乎其于游刃必有余地矣（介词，对于）
（4）虽然，每至于族（介词，引出对象）
“于”字的用法和意义
　判断句，“……者，……也”
“之”字结构形成宾语前置：未尝技经肯綮
代词“是”作“以”的宾语，前置；介词结构后置
书面翻译以上三个句子（注意句式的特点）
特殊句式：
（1）“臣之所好者，道也。”
（2）“技经肯綮之未尝”
　
（3）是以十九年而刀刃若新发于硎 　
对照检测
4、指出下列句中活用的词，并解释：
（1）良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也
（2）足之所履
（3）以无厚入有间
5、指出下列句式特点，并翻译：
（1）如土委地
（2）视为止，行为迟
“岁、月”:名词作状语
名词作动词，踩
形容词作名词，厚度
如土委（于）地
（视为（ ）止，行为（ ）迟）
1、手之所触， 肩之所倚，足之所履，膝之所踦。
译： 手接触到的地方，肩靠的地方，脚踩的地方，膝盖抵主牛的地方。
音节助词，无实义。
“所”字结构
“所”+动词=名词性结构
疑难句子翻译
2、臣所好者道也，进乎技矣。
翻译：我所爱好的是（事物）的规律，超过技术了。
疑难句子翻译
(hào) 爱好，喜欢
。
超过
疑难句子翻译
3、以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣。
翻译： 用没有厚度的刀刃插入有空隙的（骨节间）,宽宽绰绰地，它对于刀刃运转必定是有余地的了。
(jiàn) 空隙
“然”……的样子
翻译
4、提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。
翻译：提着刀站立起来，为此举目四望，为此悠然自得，心满意足，（然后）把刀擦拭干净，收藏起来。（成语）
5、 虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微。謋然已解，如土委地。
翻译 虽然是这样，每当碰到（筋骨）交错聚结的地方，我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，因为视力集中到一点，因此动作缓慢下来，动起刀来非常轻。豁啦一声，（牛的骨和肉一下子）解开了，就像泥土散落在地上一样。
6、文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”
翻译：梁惠王说：“好啊！我听了厨师庖丁的这番话，懂得了养生的道理了。”
下列句子成语使用恰当的一句是：
1. 老师揭穿了他的谎言，他羞愧得游刃有余。
2. 他曾在英国专修英国文学，要他用英文写作自然游刃有余。
3. 警方布下天罗地网，那几个歹徒一定游刃有余。
此成语多用以形容做事熟练，轻而易举。
正确
1. 他做事情只考虑自己，毫无集体观念，真是目无全牛。
2. 小王下棋总是输多赢少，因为他目无全牛，没有能做到“走一步看三招”。
3. 张师傅很有修车经验，对各种型号汽车的性能、结构等了如指掌，修理技术已达到目无全牛的地步。
此成语多用以形容技艺十分纯熟。
正确
1、你做事老是怕这怕那的，犹豫不决，真是踌躇满志。
2、他的论文获得一等奖，又被提升为处长，难怪他最近总是踌躇满志。
　　此成语多用以形容对自己的现状或取得的成绩心满意足。
　　踌躇：从容自得的样子。
正确
游刃有余：
目无全牛：
踌躇满志：
切中肯綮：
精彩成语
庖丁解牛
善刀而藏
官止神行
新硎初试
批郤导窾
游刃有余：现在使用他来比喻技术熟练高超，做事轻而易举。
目无全牛：现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。
踌躇满志：文中是悠然自得，心满意足的意思。踌躇，现在用于形容犹豫不决的样子。踌躇满志，现在指对自己取得的成就洋洋得意的样子。
切中肯綮：正好切中事情的关键。肯綮：肯，骨间肉。綮，结合处。肯綮，筋骨结合的地方。现在指关键。
精彩成语
批郤导窾：
从骨头接合处批开，无骨处则就势分解。比喻善于从关键处入手，顺利解决问题。
精彩成语
庖丁解牛
善刀而藏
官止神行
新硎初试
比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。
硎：磨刀石；新硎：新磨出的刀刃。比喻刚参加工作就显露出出色的才干。
善：拭。将刀擦净，收藏起来。比喻适可而止，自敛其才。
官：感官，主要指眼睛。止:停止。神:精神。行：运行。意思是不用眼睛看，只凭潜意识去做某种活动。
《庖丁解牛》
鉴赏
1、请用一句话概括第一段内容
写庖丁解牛之美。
2、讨论：作者是怎样表现
“解牛之美”的？
阅读1—2段，思考问题：
第一段，作者是怎样描写庖丁解牛的场面的 作用是什么
（1）动作描写
（2）描摹声音
（3）两个比喻
夸张
手“触”
肩“倚”
足“履”
膝“踦”
解
艺术化、舞蹈化了的动作描写，如同琵琶女演奏琵琶“轻拢慢捻抹复挑”，已初见庖丁解牛技艺的高超和动作的娴熟。
砉、騞
描摹他解牛时进刀而发出的声音，令人如临其境，如闻其声。
“桑林之舞”
“经首之会”
生动地描写出庖丁动作的节奏感，表现了一个至高境界。
强调说明了庖丁技艺之炉火纯青、出神入化。又为下文文惠君的赞叹、质疑和庖丁的畅谈解牛之道做了自然的铺垫。
作者写解牛场面，避而不谈实况——牛的挣扎之状、血流之景、惨叫之声，而极写庖丁解牛动作的“合于《桑林》之舞”，奏刀发出的声音合于“《经首》之会”。我们感觉庖丁在表演美妙的音乐，庖丁不是在宰牛，而是在创作他美丽的作品。
阅读1—2段，思考问题：
1、手触→肩倚→足履→膝踦这一系列的动作描写，细致生动，有什么表达效果？
这一系列的动作连贯流畅，一气呵成，反映了庖丁技艺的高超与动作的娴熟。
2、这自然就引出了什么话题？
（技盖至此乎）
第 2自然段的作用：
①承上启下，由上文庖丁解牛的技术高超过渡到下文解牛之道，分析解牛技术高超的原因。
②借文惠君的赞叹，侧面烘托庖丁解牛技艺的高超。
庖丁解牛从“技”到“道”经历了几个阶段？
第一个阶段：
三个阶段：
第二个阶段：
第三个阶段：
“始臣之解牛之时，所见无非全牛也。”
“三年之后，未尝见全牛也。”
“方今之时臣以神遇而不以目视。”
不懂规律
认识规律
运用规律
第三段层次分明，其总领性的句子是哪一句？庖丁所谈的解牛之道包含了有哪三重境界？
（始臣之解牛之时 ）“所见无非全牛也”
第一境界
目有全牛
（不懂规律）
（三年之后）“未尝见全牛也”
第二境界
目无全牛
（懂得规律）
（方今之时） 以神遇而不以自视，官知止而神欲行，依乎天理，因其固然
第三境界
游刃有余（运用规律）
臣之所好者道也，进乎技矣——解牛之道
①昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。
臣之所好者，道也——不畏艰难，目标高远
②衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴 。
三年之后、方今之时——坚定不移，孜孜以求
③众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。
以神遇而不以目视——千锤百炼，终成正果
[清]王国维《人间词话》人生三境界说：
异曲同工“三境界”
一代名“庖”的成长历程
始解牛时：所见无非牛者
——月更刀
　苦练中……
三年之后：目无全牛
——岁更刀
　苦练中……
方今之时：以神遇而不以目视
——19年，刀刃若新发于硎
本文描写生动形象，讨论：
1、目无全牛是怎样的情景？
“方今之时，臣以神遇……官知止而神行。”
2、游刃有余的情景怎样？
“依乎天理，批大郤…而况大軱乎？”
3、踌躇满志的情景是：
“提刀而立，为之踌躇满志，善刀而藏之。”
1、不停留在“技”上，而是追求“道”
联系第三节，思考：庖丁解牛技艺高超的原因有哪些？
“道”的外在表现：
3、谨慎小心，尊重规律，不骄傲
2、不懈追求（实践），在实践中认识、运用规律
（依乎天理，因其固然 ）
目有全牛→目无全牛→游刃有余
“每至于族，吾见其难为…视为止，行为迟。”
“是以十九年二刀刃若新发于硎”
“道”的本质：
“恢恢乎其于游刃必有余地矣”
“道”的方法：
庖丁解牛技术出神入化的原因是什么？
细读第三段，筛选相关信息完成以下表格，探究庖丁的“解牛之道”。
庖丁的 解牛之道 解牛理念：
解牛境界：
解牛方法：
解牛态度：
解牛之后：
所好者道也，进乎技也。
所见无非全牛→目无全牛
→以神遇而不以目视。
依乎天理，因其固然；
以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣！
每至于族，动刀甚微。
踌躇满志，善刀而藏之。
庖丁解牛技术出神入化的原因是什么？
综合表格信息，探究庖丁解牛技术高超的原因有哪些？
庖丁的 解牛之道 解牛理念：所好者道也，进乎技也。
解牛境界：所见无非全牛→目无全牛→以神遇而不以目视。
解牛方法：依乎天理，因其固然；
以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣！
解牛态度：每至于族，动刀甚微。
解牛之后：踌躇满志，善刀而藏之。
①理念高于普通厨师，以“求解牛之道”作为目标。
②“执着”。为了“解牛之道”，不懈追求，反复实践，探求规律。
③“得法”。顺应自然，尊重自然，懂得并且能够利用解牛的规律。
④“谨行”。虽掌握了解牛之“道”，但解牛之时仍然小心谨慎。
⑤“藏锋”。虽踌躇满志，却不露锋芒。
末段“文惠君曰：‘善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。’”起什么作用？
总结全文，画龙点睛，领悟到“养生之道”。
这里的“养生之道”指什么？
所谓“养生之道”是指，在人类社会错综复杂的矛盾中把握其规律，借以自我保护的方法。在险恶的现实环境中，人们只有像庖丁那样把握了社会的肌理，小心谨慎，像保护刀刃一样，避免自己受伤害，才能够成功地避开各种难解的矛盾，使自己免于遭受伤身与劳神的困扰，达到保身、全生、养亲、尽年的目的。
　　文惠君听庖丁“解牛之道”后，说自己懂得了“养生之道”。
　　庖丁的“解牛之道”和文惠君感悟到的“养生之道”有什么联系？
　　庖丁的“解牛之道”: 完全顺着牛天然的骨节肌理，在空隙处下刀，绝不勉强硬砍。
　　文惠君感悟到的“养生之道”:养生应顺应自然，不要硬碰困难，避免身心受到损害。
　相似之处：顺应自然。
臣之所好者道也，进乎技矣
　——了解规律，掌握规律
臣以神遇而不以目视
　——抓住本质，用心处事
依乎天理……因其固然
　——顺其自然，不强求
技经肯綮之未尝
　 ——避开锋芒
感
悟
事
理
以无厚入有间
　——以己之利攻彼之弊
每至于族……视为止，行为迟，动刀甚微
　——不莽撞，谨慎行事
善刀而藏之
　—— 收敛锋芒，低调做人
依理
谨行
藏锋
庖丁解牛之道给人的更具普遍意义的启示是：
①一切事物都有它的客观规律，只要“依乎天理”，“因其固然”，才能够把事情做好。
②庖丁解牛为什么动作那么娴熟，那么快，因为他实践得多，不断实践和积累经验，就能够逐渐掌握客观规律，在实践中进入自由的境界，做到“游刃有余”。
③即使把握了客观规律，面对具体问题，仍旧要有谨慎的态度。
这则故事对我们有什么启示？
1、反复实践，不断积累，就能认识和掌握事物的规律，不要违背事物的本质规律，顺应并取法天道自然。
2、面对困难，不应逃避，应勇于面对迎难而上。
3、要热爱专业，干好本职工作。
4、不断反复练习，就能熟能生巧。
5、做事要循序渐进。迈小步，不停步，稳步前进……
思考：《庄子》中塑造了诸多“理想型工匠”，请结合《庖丁解牛》概括“理想型工匠”的特征。
明确 ①以技入道，技艺精绝；
②持之以恒，静心专注，精益求精；
③探求事物的普遍规律；
④专注于技艺本身，有一种超然物外的独立精神。
本文共4段，可分几部分。
第一部分（首段）：描写庖丁解牛的一个场面，突出庖丁的技术高超。
第二部分（第2、3段）：写庖丁技术之所以高超的原因。
第三部分（末段）：从故事引出养生之道。
寓言含义
一切事物都有它自身的规律，只要反复实践，不断积累经验，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到游刃有余。
(1)层层推进。
庄子把庖丁解牛的经历分三个阶段去写，“所见无非牛者”“未尝见全牛也”，以及“以神遇而不以目视”，把解牛技术逐层提升，“进乎技矣”，进入更高层次的道。
本文主要的艺术特色
（2）比喻
用牛体的复杂结构来比喻错综复杂的社会，用刀刃来比喻人。在错综复杂的现实社会中，要像庖丁避开肯綮一样，来避开矛盾，游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存，像保护刀刃一样来保护自己。
根据喻体特点梳理本体含义，领会庄子的养生之道。
解牛之道 养生之道 喻体 喻体特点 本体 本体含义
牛 筋骨交错 社会
刀 易折需保护 人
解牛 之道 依乎天理 因其固然 处世 之道
批大郤导大窾
动刀甚微
善刀而藏
解牛境界 游刃有余
庖丁与族厨 刀若新与刀折 是否“得道”之人
人生境界
社会关系错综复杂
生命脆弱需保护
顺应自然
避开矛盾，随俗沉浮
谨慎处世
低调做人，保护自己
超然物外，从容自如
得保全与受伤害
以解牛之道喻养生之道——隐喻手法
悟“养生之道”
总结“养生之道”：
在错综复杂的社会中，要像庖丁避开肯繁一样避开矛盾，在各种矛盾的缝隙中生存，懂得自然的规律并顺应自然的规律，不要与自然抗衡硬碰硬，要像保护刀刃一样保护自己，从而达到本性无伤，天年尽享。只有这样才能游刃有余地生存于天地之间，否则便会像文中提到的“族厨”一般遍体鳞伤，渐渐被社会这头“大牛”吞噬消耗掉。”
（3）对比
（1）始臣之解牛之时
三年之后
方今之时
（2）庖丁
良庖
族庖
良庖
岁更刀
族庖
月更刀
庖丁
十九年矣，刀刃若新发于硎
运用对比
第三段中庖丁将良庖、族庖和自己的用刀方法作了比较，说说这样写有什么作用？
“良庖岁更刀”
割
对比三者不同的用刀方法割、折、解，意在说明“有道”和“无道”的不同，强调解牛要悟“道”、循“道”而行的重要，切忌不懂规律地固执莽撞。
“族庖月更刀”
折
“臣之刀十九年”
解
“刃若新发于硎”
遇到事情不知道变通和不懂规律固执蛮干的人。
文中的良庖、族庖分别比喻哪两类人？
能力拓展：
有人认为庄子的养生之道是一种消极的人生哲学，你怎么看？
它在一定意义上陶冶、培育和丰富了人的精神世界。它可教人们忘怀得失，摆脱利害。超脱种种庸俗无聊的现实计较和生活束缚，或高举远慕，或怡然自适，与活泼流动，盎然生意的大自然融为一片，从中获得生活的力量和生命的意趣，从而抚慰人们心灵的创伤和生活的苦难，这也正是中国历代士大夫知识分子在巨大的失败和不幸之后，并没有真正毁灭，而更多的是保存生命，坚持节操却隐逸遁世以山水自娱，洁身自好的道理。
庄周认为，人类社会充满着错综复杂的矛盾，要“不谴是非，以与世俗处”，寻求解脱，就须像庖丁解牛那样，找出规律，游刃有余，不受损伤，“牛虽多不以伤刃，物虽杂不以累心”，以求保身、全生、养亲、尽年，反映了没落阶级消极遁世的思想情绪。
《庄子》中成语
望洋兴叹
释义：原指看到人家的伟大，才感到自己的渺小。现喻做事力量不够或缺乏条件而感到无可奈何。
朝三暮四
释义：原指仅改变形式而不改变内容。后指变化无常。
薪火相传
释义：柴虽燃尽，火种仍留传。喻师父传业于弟子，一代代地传下去。
探骊得珠
释义：原指抓住机会获得成功，后演变为善于抓住要点。
越俎代庖
释义：喻超出自己的职责，越权办事或包办代替。
螳臂当车
释义：喻自不量力，招致失败。
运斤成风
释义：喻手法纯熟，技术高超。
庄周梦蝶
释义：不知是庄周做梦变成了蝴蝶呢，还是蝴蝶做梦变成了庄周。亦真亦幻。
捉襟见肘
释义：喻顾此失彼，穷于应付。

螳螂捕蝉，黄雀在后
释义：喻目光短浅，只想到算计别人，没想到别人在算计他。
屠龙之技
释义：喻技术虽高，但无实用。
以强凌弱
释义：仗着自己强大就欺侮弱者。
再见