高考二轮复习专题突破： 1-1 细胞中有机物(课件共28张PPT)

(共28张PPT)
1-1 细胞中有机物
高考二轮复习专题突破
1.蛋白质的结构与功能
2.核酸的结构与功能
3.常见核酸与蛋白质复合体
4.糖的种类、功能及调节
5.脂质的种类与功能
6.“三看法”推断细胞内的有机物
1.(2021·江苏，1)核酸和蛋白质都是重要的生物大分子，下列相关叙述错误的是
A.组成元素都有C、H、O、N
B.细胞内合成新的分子时都需要模板
C.在细胞质和细胞核中都有分布
D.高温变性后降温都能缓慢复性
√
DNA经高温变性后降温能缓慢复性，蛋白质经高温变性后，降温不能复性，D错误。
2.(2020·江苏，2)下列关于细胞中生物大分子的叙述，错误的是
A.碳链是各种生物大分子的结构基础
B.糖类、脂质、蛋白质和核酸等有机物都是生物大分子
C.细胞利用种类较少的小分子脱水合成种类繁多的生物大分子
D.细胞中生物大分子的合成需要酶来催化
√
各种生物大分子的基本骨架是碳链，A正确；
多糖、蛋白质和核酸等有机物都是生物大分子，而单糖、二糖和脂质不是生物大分子，B错误；
种类繁多的生物大分子是由种类较少的单体脱水形成的，C正确；
由基本单位形成生物大分子需要酶的催化，D正确。
(1)蛋白质和DNA具有相同的空间结构，体内合成时都需要模板、能量和酶(2020·北京，2)(　　)
(2)变性的蛋白质易被蛋白酶水解，原因是蛋白质变性使肽键暴露，暴露的肽键易与蛋白酶接触，使蛋白质降解(2018·全国Ⅲ，30)(　　)
(3)酶、抗体、激素都是由含氮的单体连接成的多聚体(2021·全国甲，1)
(　　)
(4)维生素D是构成骨骼的主要成分，缺乏维生素D会影响骨骼发育(2020·海南，1)(　　)
判断正误
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×
题组一　蛋白质、核酸的结构与功能
1.(2022·海口高三模拟)如图表示在细胞内发生的一系列生物大分子的合成过程，其中①、②、③、④表示生物大分子，④是细胞内的储能物质，b、c、d表示组成对应大分子的单体，下列叙述正确的是
A.①主要分布在细胞核中，组成它的单体是核糖
核苷酸
B.②、③具有多样性是因为b、c种类多样
C.c可以起到信息传递的作用，也可以与双缩脲试剂反应显紫色
D.在植物细胞和动物细胞内④可代表不同物质，但d代表同一物质
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①是DNA，主要分布在细胞核中，组成它的单体是脱氧核苷酸，A错误；
②是RNA，RNA具有多样性是因为核糖核苷酸(4种)排列顺序具有多样性，③是蛋白质，蛋白
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质具有多样性是因为组成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序和空间结构具有多样性，B错误；
c是氨基酸，不能起到信息传递的作用，也不可以与双缩脲试剂反应显紫色，C错误；
④是细胞内的储能物质，在植物细胞内和在动物细胞内④代表不同物质，前者是淀粉，后者是糖原，但d代表同一物质葡萄糖，D正确。
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2.科学家曾在一种叫作S－2L的噬菌体中发现部分碱基A被2－氨基腺嘌呤(Z)取代，Z与碱基T之间的结合力和碱基G与C一样强，并且这种Z－DNA(含有Z的DNA)能够帮助噬菌体更好地抵抗细菌中某些蛋白质的攻击。下列相关叙述错误的是
A.组成S－2L噬菌体的核酸只有一种
B.与没有发生替换的原DNA相比，Z－DNA分子结构更稳定
C.组成Z－DNA的化学元素有五种，彻底水解可得到7种产物
D.Z－DNA中碱基的互补配对方式增加，嘌呤的比例大于嘧啶
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S－2L噬菌体为病毒，只含一种核酸，A正确；
因Z与碱基T之间的结合力和碱基G与C相同，说明Z—T之间有三个氢键，因此，与没有发生替换的同种DNA比较，Z－DNA分子结构更稳定，B正确；
组成Z－DNA的化学元素有五种，为C、H、O、N、P，彻底水解后可得到7种产物，包括脱氧核糖、磷酸和五种碱基，C正确；
Z－DNA分子中碱基的互补配对方式增加，但是嘌呤与嘧啶的比例不变，D错误。
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题组二　糖类、脂质的种类和作用
3.糖类是生物体生命活动的主要能源物质，如图为糖类的概念图，下列有关叙述正确的是
A.若某种单糖为还原糖，则与一分
子葡萄糖结合在一起形成的①也
具有还原性
B.若构成②的碱基是腺嘌呤，则物质②加上两分子磷酸就构成了ATP
C.若某种单糖是葡萄糖，则许多葡萄糖缩合形成的③定是一种储能物质
D.若④是构成DNA的基本单位，则④的排列顺序储存着生物的遗传信息
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若某种单糖为还原糖，其与一
分子葡萄糖结合在一起形成的
①蔗糖不具有还原性，A错误；
若构成②的碱基是腺嘌呤，则
物质②可能是腺嘌呤脱氧核苷酸，也可能是腺嘌呤核糖核苷酸，如果是腺嘌呤核糖核苷酸加上两分子磷酸可构成ATP，如果是腺嘌呤脱氧核苷酸加上两分子磷酸不能构成ATP，B错误；
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若某种单糖是葡萄糖，葡萄糖
脱水缩合形成的纤维素是构成
植物细胞壁的主要成分，不是
储能物质，C错误；
构成DNA的基本单位为脱氧核苷酸，若④是构成DNA的基本单位，则④脱氧核苷酸的排列顺序储存着生物的遗传信息，D正确。
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4.脂滴是细胞内脂质储存的主要场所，其形成与内质网有关，在细胞代谢和应激响应中发挥重要作用。其中主要储存的是脂肪、固醇、磷脂等脂类物质，就像细胞的储藏室，在其中积累有用的物质。下列叙述错误的是
A.脂滴存在于原核细胞和真核细胞中，参与细胞内营养物质的积累
B.脂滴中的物质可作为储能物质、信号分子、细胞膜的基本支架
C.脂滴中的脂肪与糖原的组成元素相同，但是碳、氢元素的含量大于糖类
D.脂滴中的胆固醇是动物细胞膜的组成成分，参与脂质的运输
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脂滴的形成与内质网有关，原核细胞中没有内质网，A错误；
脂滴中的脂肪是储能物质，性激素可作为信号分子，磷脂是细胞膜的基本支架，B正确；
脂肪和糖原的组成元素均为C、H、O，但脂肪的碳、氢元素含量大于糖类，C正确。
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5.如图是人体内葡萄糖转化成脂肪的部分过程示意图。下列有关叙述不正确的是
A.葡萄糖和脂肪的元素组成相同
B.长期偏爱高糖膳食的人，图示
过程会加强，从而导致体内脂肪积累
C.若物质 X 能与脂肪酸结合生成脂肪，则 X 代表甘油
D.糖类可以转化为脂肪，脂肪不能转化为糖类
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葡萄糖和脂肪的元素组成都是
C、H、O，它们的元素组成相
同，A正确；
从图示过程可以看出，葡萄糖可以转化为脂肪，故长期摄入糖，图示过程会加强，从而导致体内脂肪积累，B正确；
脂肪是由甘油和脂肪酸组成的，若物质 X 能与脂肪酸结合生成脂肪，则 X 代表甘油，C正确；
糖类可以大量转化为脂肪，脂肪可以转化为糖类，但不能大量转化，D错误。
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