10.2 化学元素与人体健康 同步练习 （有答案）2022-2023学年鲁教版九年级下册化学

10.2 化学元素与人体健康 同步练习
一、单选题
1．小明的手经常脱皮，经医生诊断体内缺少维生素，他应多食用下列哪种食物（　　）
A．鸡蛋 B．蔬菜 C．玉米 D．猪肉
2．健康的生活离不开化学，下列说法正确的是（　　）
A．鸡蛋含有丰富的蛋白质
B．油脂是重要的营养物质，可大量摄入油脂
C．钙是人体中的微量元素
D．人体缺铁会导致大脖子病
3．下列对部分化学只是的归纳完全正确的一组是（　　）
A 化学与生活 生活中常用加热煮沸的方法将硬水软化
用燃烧的方法区分羊毛和涤纶
B 化学与环境 使用化石燃料不会对环境产生影响
PM2.5是造成雾霾天气的“元凶”之一
C 化学与安全 图书、档案着火，要用水基型灭火器灭火
在室内放一盆水，可防止煤气中毒
D 化学与健康 人体缺锌会引起贫血
用甲醛溶液浸泡海产品保鲜
A．A B．B C．C D．D
4．下列有关饮食方面的说法或做法中合理的是（　　）
A．霉变的大米清洗后可食用，避免浪费
B．在食用皮蛋时可以蘸点食醋，以除去皮蛋中含有的少量碱性物质
C．人体缺钙容易导致骨质疏松，可大量食用钙片
D．为防止肉类变质，可添加大量的亚硝酸钠
5．某功能食用盐的包装袋的标签上，部分文字如图．下列有关说法错误的是（　　）
A．表中的钙、碘指的是元素 B．该产品有补钙的作用
C．该产品可预防甲状腺功能减弱 D．这包盐最少含有碳酸钙100mg
6．以人为本，关注健康，是人类永恒的主题。下列叙述正确的是（　　）
①当人出汗较多时，喝一杯淡食盐水对身体有益
②氟、锌、铁、钠是人体所需的微量元素
③胃酸过多的人不宜空腹食用橘子
④亚硝酸钠有咸味，可以代替食盐作调味品
A．①③ B．②④ C．①② D．③④
7．人体就象一个复杂的“化学工厂”，各种食物在体内的化学变化源源不断地为我们的生命活动提供物质基础和能量，下列食物不能为我们提供能量的是（）
A． 番茄、黄瓜
B． 米饭、土豆
C． 牛肉、鸡蛋
D． 色拉油、花生
8．微量元素在人体中起着极其重要的作用，下列属于人体所需的微量元素是（　　）
A．O B．Cu C．C D．Ca
9．下列说法或做法正确的是（　　）
A．有人称自己具有特异功能，能“化水为油”
B．缺铁易患骨质疏松症
C．人体内贮存的脂肪，是维持生命活动的备用能源
D．用甲醛溶液浸泡鱿鱼，以保质保鲜
10．为了预防骨质疏松，应该补充的元素是（　　）
A．Ca B．I C．Zn D．Fe
11．化学与生活密切相关，下列做法正确的是（　　）
A．为了卫生常使用一次性筷子
B．用聚氯乙烯塑料包装食品
C．在酱油中加入适量的铁预防缺铁性贫血
D．用甲醛溶液浸泡海产品
12．下列人体所缺元素与引起的健康问题关系正确的是（　　）
A．缺铁会引起贫血 B．缺碘会引起龋齿
C．缺锌会导致甲状腺疾病 D．缺钙会导致侏儒症
二、填空题
13．化学与生活、生产密切相关．
碘酒有杀菌消毒功效，碘酒中的溶剂是　 　（填化学式）；空气中含量最多的元素是　 　；中年人为防止骨质疏松，应及时补充的元素是　 　．
14．从下列选项中选择相应的字母代号填空．
A.2Mg2+ B．KNO3 C．氖气 D．碘 E．肥皂水
（1）属于复合肥料的是　 　 ；
（2）人体缺少　 　 会引起甲状腺肿大；
（3）充入灯泡中通电时会发出红光的是　 　 ；
（4）表示两个镁离子的是　 　 ；
（5）能用来区分硬水和软水的是　 　 　．
15．购买炊具时,老板建议大家购买铁制炒锅。请回答下列问题:
（1）如果人体缺铁会引起　 　。
（2）性质决定用途，铁能做炊具反映出铁的物理性质是　 　。
（3）铁生锈的原因是铁与　 　(填写化学式)发生了化学反应。
16．空气的成分中体积分数最大的是　 　；人体中含量最高的金属元素是　 　；形成化合物种类最多的元素是　 　．
17．早餐后，静静服用了一片含碳酸钙的药片，然后给花儿浇浇水，施点肥。
（1）她服用药片的目的是预防青少年因缺钙引起　 　（填“佝偻病”或”贫血”）。
（2）植物营养液的说明上写着“该营养液富含氮、磷、钾”，这里的氮、磷、钾是指组成物质的　 　。
18．请从氮气，氧气，硝酸钾，硫酸铵中选择适当的物质填空：可用作焊接金属保护气的是　 　；农业上可用作复合肥的是　 　．
三、综合题
19．生活中处处有化学。请回答下列问题：
（1）为了身体健康，我们应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素。
①六大基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和　 　。
②幼儿缺乏某种微量元素会影响生长发育，造成思维迟钝，甲状腺肿大，该微量元素是　 　（填元素符号）。
③人体中含量最高的金属元素是　 　（填名称）。
（2）某同学对天津水上公园的湖水水样进行相关的研究。
①湖水属于　 　（填“纯净物”或“混合物”）。
②可以采用　 　来测定湖水的酸碱度（填序号）。
a.pH试纸 b.酚酞溶液 c.石蕊溶液
（3）淡黄色粉末过氧化钠（Na2O2）是一种供氧剂，与水反应生成氢氧化钠和氧气，该反应的化学方程式为　 　。
20．某奶制品的营养成分见表
项目 每100mL NRV%
能量 290kJ 3%
蛋白质 3.2g 5%
脂肪 4.0g 7%
碳水化合物 4.8g 2%
钠盐 62mg 3%
（1）　 　和水也是人体必需的基本营养物质，但在表中未标示．
（2）该奶制品中　 　能够提供能量（任写一种）．
（3）奶制品中含有丰富的钙　 　（填“单质”、“原子”或“元素”），儿童每日要摄取足够量的钙，才能避免　 　（填字母序号）．
a．贫血症 b．佝偻病 c．甲状腺肿大
（4）如图是奶制品的两种包装．其中所使用的主要材料属于有机合成材料的是　 　（填字母序号，下同），属于无机合成材料的是　 　，应放入标有 的垃圾箱中的是　 　．
（5）下列物质不会使蛋白质失去原有生理活性的是　 　（填字母序号）．
a．浓硫酸 b．乙酸铅 c．硫酸铵 d．甲醛．
21．用所学化学知识解决下列问题：
（1）组成人体自身的元素有50多种．当人体中缺少某些元素时会影响健康，以下疾病可能与缺碘相关的是______ ．
A．贫血 B．佝偻病
C．侏儒症 D．甲状腺肿大
（2）铁粉能与空气中的　 　反应而生锈，常用作食品包装袋中的双吸剂。
（3）已知玻璃的主要成分是二氧化硅（SiO2），它能与氢氧化钠反应生成硅酸钠（Na2SiO3）和水，反应的化学方程式为：　 　 ，硅酸钠俗称“水玻璃”，它是一种凝胶，能将玻璃粘结在一起；氢氧化钠还能溶解木材中的半纤维素和木质素．盛放氢氧化钠的玻璃试剂瓶不宜选用的瓶塞是　 　（填标号）．
A．玻璃塞
B.木塞
C.橡胶塞．
（4）香烟烟气中含有多种有害物质，不吸烟的人能闻到烟味的原因是　 　；随手丢弃的烟头还容易引发火灾，原因是　 　（选填字母）
A．提供可燃物
B.提供氧气
C.使可燃物的温度达到着火点）；一旦发生火灾，消防队员通常用水来灭火，该方法的化学原理是　 　。
22．夏季，香甜可口、营养丰富的西瓜是人们喜爱的水果之一，下表列出的是每100g某品种西瓜可食用部分的主要营养成分数据．
营养成分 水分 蛋白质 脂肪 糖类 X 钙、磷、铁、锌
质量 92.5g 0.7g 0.2g 6.1g 6.8mg 17.1mg
（1）表中“X“是指有机营养素中的　 　．
（2）小周上网查阅了有关西瓜中营养成分的信息（如表），其中钙元素是人体必需的　 　（填“常量”或“微量”）元素．
（3）西瓜种植过程中可以施用下列化肥，其中属于复合肥的是 （填字母）．
A．NH4HCO3 B．KCl C．NH4H2PO4．
答案解析部分
1．【答案】B
2．【答案】A
3．【答案】A
4．【答案】B
5．【答案】D
6．【答案】A
7．【答案】B
8．【答案】B
9．【答案】C
10．【答案】A
11．【答案】C
12．【答案】A
13．【答案】C2H5OH；N；Ca
14．【答案】B；D；C；A；E
15．【答案】（1）贫血
（2）导热性
（3）O2和H2O
16．【答案】氮气；钙；碳
17．【答案】（1）佝偻病
（2）元素
18．【答案】氮气；硝酸钾
19．【答案】（1）水；I；钙
（2）混合物；a
（3）
20．【答案】（1）维生素
（2）蛋白质（或油脂或碳水化合物）
（3）元素；b
（4）b；a；ab
（5）c
21．【答案】（1）D
（2）水和氧气
（3）SiO2+2NaOH=Na2SiO3+H2O；A、B
（4）分子在不断地运动；C；降低可燃物温度至着火点以下
22．【答案】（1）维生素
（2）常量
（3）C