青岛版（六三制2017）小学一年级科学上册4.13认识水活动探究（教案）

认识水
一、教学目标：
知识目标：
1．知道水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体。
2．会用多种感官（眼、鼻、舌、耳朵、手）认识水，能用语言、文字、图画等方式表达自己的发现。
过程与方法：
通过活动认识水的各种性质。
情感、态度、价值观：
1．认识到细致观察、详细记录的重要性。
2．培养探究周围事物奥秘的好奇心。
二、教学重、难点
教学重点：认识到水是没有颜色、没有气味、没有味道的。
教学难点：认识到水是没有颜色、没有气味、没有味道的。
三、教学准备
教师准备：多媒体课件、水、白糖水、白醋、牛奶、橙汁、透明玻璃杯、不同形状的容器。
四、教学过程
（一）新课导入
熊宝宝和熊爸爸、熊妈妈一家快乐地居住在森林里面，一天熊爸爸和熊妈妈有事需要出去，只有熊宝宝一个人在家里面，这是熊宝宝第一次离开爸爸妈妈，所以熊宝宝在家里面会发生什么故事呢？下面我们来看一下吧！
（二）活动过程
1．熊爸爸和熊妈妈走了一段时间后，熊宝宝感觉有点渴了，它想打开冰箱拿点水喝，当它打开冰箱，看到了冰箱里面有这样的四杯液体（多媒体展示一杯白醋、一杯白糖水、一杯白开水、一杯牛奶），其中一杯液体是白色，三杯液体是无色的，哪个杯子里面装的是水呢？
2．熊宝宝先把这四杯液体都从冰箱里面拿了出来，先观察了一会儿，把那杯白色的液体给排除了，然后它用手轻轻的在剩下三杯水的杯口扇动，当闻到中间的那瓶时，它皱起了眉头，把中间那杯也给排除了，最后熊宝宝拿起筷子蘸了一点剩下的那两杯的液体，它发现其中的一杯有点甜味，他就把这杯排除了。
3．最终熊宝宝成功地找到了水。
4．提问：你知道熊宝宝辨别水的时候，是用的怎样的顺序吗？
5．归纳：熊宝宝是按照“一闻二看三尝”的顺序来辨别的。
6．谈话：下面这四杯东西就是熊宝宝冰箱里面的，我们也来试一试按照“一闻二看三尝”的顺序来辨别水吧？
5．学生进行尝试，汇报结果。
6．提问：
（1）怎么区分水和牛奶，水和牛奶相比有什么不同？
（2）怎么区分水和白醋，它们有什么不同？
（3）怎么区分白醋和白糖水，它们有什么不同？
学生回答：
学生1：水和牛奶相比，水没有颜色。
学生2：水和白醋相比，水没有气味。
学生3：水和白糖水相比，水没有味道。
7．归纳：通过我们的实验可以发现水是没有颜色、没有气味、没有味道的。
8．熊宝宝在家里面玩了一会儿，想到早餐吃饭用的餐具还没刷呢，于是熊宝宝想要帮妈妈去刷洗一下，于是熊宝宝就来到了厨房。在刷洗的过程中，熊宝宝发现了一个很有趣的现象，是什么现象呢？我们来看一下吧！
9．原来水流进碗里面就变成了碗的形状，流进牛奶杯里面就变成了牛奶杯的形状，流进小勺里面就变成了小勺的形状，这说明了水有什么特点呢？
10．提问：你知道这说明了水的什么特点吗？
11．归纳：这说明水没有固定的形状。
12．熊宝宝刷完了碗，爸爸妈妈也回来了，看到熊宝宝表现的这么好，爸爸妈妈表扬了它。
13．提问：你从小熊的故事中学到了什么？（学生自由回答）
14．谈话：下面我们就按照今天学到的知识来分辨一下这四杯东西是什么吗？（教师准备好白醋、清水、橙汁、白糖水四杯液体）
15．学生进行分辨，汇报结果。
16．归纳：大家还记得我们学过的观察、交流和分类吗？两个进行科学探究的重要方法，今天的学习中，我们也学到了新的科学探究方法，你知道是什么吗？
17．学生分组讨论，汇报讨论结果。
18．归纳：我们今天用到的是比较，当我们在找出水和牛奶的相同与不同，就是在比较。
（三）拓展活动
1．提问：水在我们的生活中无处不在，说一说，我们周围哪里有水？
2．同学分组讨论，汇报讨论结果。
3．归纳：海水、泉水、河水、江水、溪水、饮用水……
（四）课堂练习
填空
1．认识物体常用的方法有：用______________看、用______________闻、用______________尝。
2．通过观察，我知道水的特点是：______________、______________、______________、可以流动、没有固定形状。
3．眼睛可以帮助我们认识物体的______________、______________、______________、______________、是否流动等。
答案：1．眼睛、鼻子、舌头、手 2．无色、无味、透明 3．颜色、形状、大小、沉浮
（五）课堂总结
这节课我们知道了水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体，也知道了可以用多种感官（眼、鼻、舌、耳朵、手）认识水。
（六）板书设计
活动过程
拓展活动