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第10课
近代以来的世界贸易与文化交流的扩展
部编人教版 · 选择性必修三 · 第四单元
丝绸之路是东西方经济和文化交流的重要象征。
合作学习一：观看视频，写出其蕴含的历史信息。
小组合作探究一：观看视频，写出其蕴含的历史信息。
中国是茶叶的故乡
早在3000千年前的周朝已有茶了
中国茶文化已经延续了几千年了
16—17世纪，中国茶开始传到荷兰、英国、俄罗斯等欧洲国家，并成为一种时尚
中国茶对外贸易示意图
17世纪
7-8世纪
5世纪
5世纪
16世纪
17-18世纪
17-18世纪
茶
目录
从茶的传播看世界贸易
从茶的风靡看文化交流
从茶的传承看中国精神
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近代以来的世界贸易与文化交流的扩展
学习目标
1.以茶的传播为线索，了解全球贸易网形成的过程，认识商品在贸易过程中起到的文化交流功能。
2.通过分析地图、图表等，培养学生结合地图探究历史的能力以及时空观念，并理解贸易活动对文化交流国际化的推动作用。
3.通过比较中西文化的交流，培养学生以国家发展为己任的社会责任感，养成深深地家国情怀。
世界贸易：又称国际贸易,是指跨越国境的货品和服务交易，一般由进口贸易和出口贸易所组成，因此也可称之为进出口贸易。
从茶的传播看世界贸易
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世界市场：是指世界范围的商品交换和商品流通，是通过商品交换把各国市场紧密联系起来的总体。
《纲要》下册内容：
资本主义世界市场的形成
1870
1500
1995
1945
1914
1765
1947
新航路开辟，世界市场雏形形成
殖民扩张世界市场拓展
两次工业革命世界市场初步、最终形成
两战世界市场割裂
二战后三大支柱，
世界市场成熟
从茶的传播看世界贸易
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1610年 荷兰人将茶引入欧洲，饮茶之风从贵族阶层逐渐发展到普遍民众。
英国诗人E 沃勒《饮茶皇后》被称为最早的英文茶诗。
1701年荷兰上演《茶迷贵妇人》
18世纪中期荷兰茶叶贸易利润率高达196%。
1866年法国画家雷诺阿的作品《在安托尼妈妈的旅店》，展现了民众饮茶的场面。
“维多利亚下午茶”成为一种时尚，英国出现了以茶为主题的文学作品。
19世纪中期，英国从中国输入的茶叶占中国茶叶出口的90%以上，从而取代了荷兰成为成为西方茶叶贸易的霸主。
1662年，葡萄牙公主凯瑟琳给英国带来茶叶和茶具，品茶成为英国宫廷的时尚。
——盛敏 刘仲华 林海燕
《近代中国茶文化向西欧的传播与中西文化交流》
茶叶在欧洲的传播
小组合作探究二：概述中国茶叶在欧洲的传播情况，并分析其原因。
从茶的传播看世界贸易
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特点：①世界市场雏形形成。
②对外贸易和军事征服相结合，带有明显的掠夺性质。
③对外贸易的主要目的是进行原始资本积累。
从茶的传播看世界贸易
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特点：①英国等先进国家居于中心(主导)地位的国际分工和贸易格局。
②世界贸易总额大幅度增长。
资本主义世界市场的形成
1870
1500
1995
1945
1914
1765
1947
新航路开辟，世界市场雏形形成
殖民扩张世界市场拓展
两次工业革命世界市场初步、最终形成
两战世界市场割裂
二战后三大支柱，
世界市场成熟
茶开始传到欧洲
从茶的传播看世界贸易
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茶叶生产、贸易的兴盛期
茶叶生产、贸易的衰落期
茶叶生产、贸易的恢复发展期
时段 世界贸易年均 增长率（％）
1913--1929 0.7
1929--1938 -1.2
1938--1948 0
——摘编自姚曾荫《国际贸易概论》
从茶的传播看世界贸易
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——图片源于庄雪岚《中国茶叶生产和贸易》
特点：世界贸易受到冲击。
从茶的传播看世界贸易
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材料： 1950年至1988年，全国（包括台湾省）茶叶产量从7．5万吨增加到56.9万吨，茶叶出口量从 2.6万吨提高到20.6万吨，1988年分别比 1950年增长了 4.1倍、6. 6倍和6．8倍。随着产销发展，中国茶叶在世界总产量中的比重已由1950年的11.9%提高到1988年的 23. 0％。目前，在世界主要产茶国家中茶园种植面积之大，茶叶品类之多，茶树资源之富，中国首屈一指，茶叶年产量仅次于印度，届世界第二位。
——摘编自庄雪岚《中国茶叶生产和贸易》
世界贸易（出口）发展情况
（1950年-2000年，10亿美元）
特点：二战后世界贸易突飞猛进，尤其是1978年以后。
从茶的传播看世界贸易
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从茶的传播看世界贸易
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大 事 年 表 1947年 关贸总协定建立
1978年 中国确立改革开放政策
1991年 中国加入亚太经济合作组织
1991年 苏联解体标志着冷战结束
1992年 中国提出建立社会主义
市场经济目标
1995年 世界贸易组织取代
关贸总协定
2001年 中国加入世界贸易组织
海外分支机构总产值占GDP的比例 海外分支机构销售额占GDP的比例 海外分支机构出口总额占全球出口额的比例
1985年 4.77% 20.02% 年份
1990年 6.27% 23.56% 26.41%
1995年 5.99% 27.63% 14.86%
2000年 9.63% 47.70% 44.67%
2005年 9.03% 46.18% 32.31%
2010年 10.24% 39.98% 33.04%
1985—2010年跨国公司海外分支机构经营情况统计表
——根据卢进勇、杨国亮、杨立强等编著《中外跨国公司发展史》编制
跨国公司的特征：
①具有强大的经济实力；
②具有相当的经营规模；
③发展势头迅猛；
④在世界经济中主导地位越来越突出。
资本主义世界市场的形成
1870
1500
1995
1945
1914
1765
1947
新航路开辟，世界市场雏形形成
殖民扩张世界市场拓展
两次工业革命世界市场初步、最终形成
两战世界市场割裂
二战后三大支柱，
世界市场成熟
茶开始传到欧洲
茶叶生产、贸易的兴盛期
茶叶生产、贸易的衰落期
茶叶生产、贸易的恢复发展期
从茶的传播看世界贸易
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全球贸易网的发展历程
从茶的传播看世界贸易
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合作探究四：推动全球贸易网形成的因素有哪些？
新航路的开辟
工业革命的推动
经济全球化的发展
国际贸易协调机制的建立
1610年 荷兰人将茶引入欧洲，饮茶之风从贵族阶层逐渐发展到普遍民众。
英国诗人E 沃勒《饮茶皇后》被称为最早的英文茶诗。
1701年荷兰上演《茶迷贵妇人》
18世纪中期荷兰茶叶贸易利润率高达196%。
1866年法国画家雷诺阿的作品《在安托尼妈妈的旅店》，展现了民众饮茶的场面。
“维多利亚下午茶”成为一种时尚，英国出现了以茶为主题的文学作品。
19世纪中期，英国从中国输入的茶叶占中国茶叶出口的90%以上，从而取代了荷兰成为成为西方茶叶贸易的霸主。
1662年，葡萄牙公主凯瑟琳给英国带来茶叶和茶具，品茶成为英国宫廷的时尚。
——盛敏 刘仲华 林海燕
《近代中国茶文化向西欧的传播与中西文化交流》
茶叶在欧洲的传播
从茶的风靡看文化交流
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英国女王最爱的百年老店喝下午茶
从茶的风靡看文化交流
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从茶的风靡看文化交流
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英国剑桥大学人类学教授麦克法兰在其《现代世界的诞生》一书中写到：“喝茶给英格兰人带来了一种实际上属于“现代”的饮用模式。” 他认为中国茶叶从多方面影响了英国现代社会，比如饮茶改变了人们的工作方式、女性的地位、艺术和审美的品位，甚至整个国民的气质。
“茶啊！您是泌人的浆汁
使我清醒
您是高尚的液体
抚慰我不安的灵魂
敞开您真诚的心怀吧
让我拥有幸福的宁静”
——西伯《茶颂》1750年
从茶的风靡看世界贸易
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史料阅读
1662年，葡萄牙公主凯瑟琳嫁给英王查理二世，她的嫁妆中有中国茶具和茶叶。品茶从此成为英国宫廷时尚。英国诗人沃勒作诗赞美这位饮茶王后：
花神宠秋色，嫦娥矜月桂。月桂与秋色，美难与茶比。一为后中英，一为群芳最。物阜称东土，携来感勇士。助我清明思，湛然祛烦累。欣逢后诞辰，祝寿介以此。
——[美]梅维恒、[瑞典] 郝也麟著，高文海译《茶的真实历史》
活水还须活火煎，自临钻石取深情。
大瓢贮月归春瓮，小勺分江入夜瓶。
雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。
枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更。
——苏轼《汲江煎茶》
从茶的风靡看文化交流
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“茶啊！您是泌人的浆汁
使我清醒
您是高尚的液体
抚慰我不安的灵魂
敞开您真诚的心怀吧
让我拥有幸福的宁静”
——西伯《茶颂》1750年
从茶的风靡看文化交流
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英国人对于茶的顶礼膜拜之情，使茶具有了精神层面的功能，具有一种哲学的高度。
中国茶文化吸收了儒家所提倡的“中庸”和“仁礼”，主张通过饮茶反躬自省，追求以简为德，心静如水，返璞归真，体会人与自然的和谐统一
从茶的风靡看文化交流
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日本茶道是在日本一种仪式化的、为客人奉茶之事。原称为“茶汤“,是一种以品茶为主而发展出来的特殊文化。其历史可以追溯到中国唐朝，最初是僧侣用茶来集中自己的思想。
从茶的风靡看文化交流
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各国服饰的变化体现了文化之间的相互影响。
从茶的风靡看文化交流
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从茶的风靡看文化交流
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中国古代的计时器种类繁多，有圭表、日晷、沙漏等等，而机械计时器则是从明朝的时候从欧洲传入的，最早出现在澳门的教堂里。17世纪初，利玛窦向万历皇帝献上钟表，并通过钟表外交打开来了在华传教的大门。17世纪，传教士汤若望又向顺治帝献上了“天球自鸣钟”，其他国家也纷纷效仿。
从茶的风靡看文化交流
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乾隆时，西洋自鸣钟大量进入中国市场。现在大家看到的更钟就是清朝内务府造办处下设的做钟处承造的，它把我国传统的夜间及时的“更”（geng平声）与西方计时的“时”“分”有机结合起来的，并能根据节气的变化调整“更”的长短，符合传统计时习惯。所以，清朝造钟既用了西方造钟的技术，但同时又保留了中华文化中寓意吉祥的如麒麟、猿猴、蝴蝶等物品。
从茶的风靡看文化交流
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从茶的风靡看文化交流
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在传统的农业社会里，人们对时间的认识比较模糊，中国人在时间使用上一般使用“掌灯时分、日上三竿、不见不散”等相当模糊说法，反映了深厚的农耕文明气息。
——摘编自汪天文、王仕民《文化差异与时间观念的冲突》
清末以后，随着城市生活的变化，中国人对西人情况愈加了解，人们的时间观念随着钟表的普及变得精准化。近代中国人新式时间观念的产生是一个伴随着压迫去强行消化的过程，沿海地区更新快一些，内地相对缓慢；城市更新快一些，农村相对缓慢。
——摘编自范雪梅《近代计时工具与生活节奏变迁》
区域 全球
初步形成
最终形成
曲折发展
突飞猛进
茶文化
服饰文化
钟表文化
其他文化产业
全球贸易网
文化交流
文化也推动着国际贸易的发展
国际贸易促进了不同文化的交流与融合
认识：
随着商品的流动，各国文化也传播到世界各地，同时在相互借鉴中向前发展
从茶的传承看中国精神
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当前，世界百年未有之大变局加速演进，文化越来越成为国际竞争的重要影响因素，文化软实力在国家综合国力中的地位和作用越来越重要。这对我们把文化建设摆在更加突出位置、下更大气力推进文化强国建设提出了更为紧迫的要求。只有努力建成社会主义文化强国，我们才能在世界百年未有之大变局的时代背景下，把新时代中国特色社会主义伟大事业不断推向前进，继续向着实现中华民族伟大复兴的目标进发。
——习近平在党的十九届五中全会上的讲话发言
从茶的传承看中国精神
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历史和现实证明。一个民族的振兴，始于文化的复兴。只有在世界文化中占有一定的份额，才能成为文化大国。只有文化大国，才有可能成为世界强国。
合作探究五：我们应该怎样做好交流传播中华文化的使者？
承认、尊重；
吸取、提升；
努力学习
Jin
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近代以来的世界贸易与文化交流的扩展
感谢您的指导
