2.4 流程的优化 教学设计（表格式）2022-2023学年高中通用技术粤科版（2019）必修 技术与设计2

流程的优化 教学设计
课程基本信息
学科 通用技术 年级 高一 学期 全一册
课题 流程的优化 授课教师 时长
教科书 书 名：《技术与设计2》 出版社：广东教育出版社 出版日期：2020年1月
教学目标
（1）能说出流程优化的目的、主要内容及条件。 （2）能举例解释流程的优化与设备、材料等之间的关系。 通过案例分析，理解流程优化与设备、材料等之间的关系，知道工期优化、成本优化、工艺优化的具体内容，增加对工业生产中加工工艺的了解。 （3）经历实践探究活动，理解流程优化的意义，梳理流程优化的意识。 （4）通过案例分析，初步树立“综合权衡，整体优化”的流程优化思想。
教学策略
本课秉承“情境真实性”理念制作动画型微课，通过分析生活和生产的经典案例，引导学生分析流程优化的主要内容，明确流程的优化应从优化的目的出发，综合考虑流程的环节、时序等要素的影响，突出重点指标的优化，综合权衡，才能达到整体优化的目的。
教学重难点
教学重点： 1.流程优化的内容和条件。 2.了解流程优化的基本步骤，学会流程优化的基本方法。
教学难点： 1.分析流程设计和流程优化的基本要素，流程优化要正确分析流程存在的问题，明确优化的目标，可以通过何种途径实现优化。 2.理解流程优化的意义，树立“突出重点，综合平衡，整体优化”的流程优化哲学思想。
设计思路
本微课设计思路共分为四部分： 一、情境导入、揭示主题(30s) 二、讲解新知、明确概念(1min5s) 三、案例分析、探究理解(3min5s) 四、总结启发、升华主题(1min13s)
教学过程
教学环节 微课内容 学生活动 设计意图
一、情境导入 揭示主题 (30s) 我们每天的生活都离不开流程，任何产品的设计、生产、销售都需要流程。 感受流程给生活带来的便利 结合生活实际，消除知识与生活的距离感
二、讲解新知 明确概念 (1min5s) 【流程优化的概念】 通过流程图展示流程设计的步骤，从而引出“优化”的概念。 积极思考 由旧知引新知，促进学生对新知识的理解与内化
【流程优化的目的】 介绍流程优化的目的：提高生产效率、产品质量和经济效益、降低成本、节约能耗、减少环境污染等。 整体感知流程优化的目的 调动其学习积极性
【流程优化的内容】 流程可以从哪些指标进行优化呢？ 主要有工期优化、成本优化、工艺优化、技术优化、质量优化等。 跟随教师思路，理解流程优化的内容 以问题为导向，激发学生学习的激情，让学生在解决问题过程中内化知识
三、案例分析 探究理解 (3min5s) 【案例1.工期优化】 通过“品茶”案例流程分析，提出缩短工期，也即是缩短时间。 目的：节省时间、提高效率； 方法：串行改为并行； 条件：增加人力物力。 理解工期优化的目的、内容及条件 以生活实际案例讲解新知识，有效提高学生注意力。知识点由浅入深，循序渐进，符合学生认知特点。
【案例2.成本优化】 通过“合理规划快递配送路线”案例流程分析，理解成本优化。 目的：降低成本，节省资金； 方法：优化环节和时序； 条件：研究流程内在机理。 理解成本优化的目的、内容及条件；思考各环节与时序之间的关系 细化知识，增加互动环节，促进学生对知识的理解与消化。
【案例3.工艺优化】 通过“扫码点餐”案例流程分析，理解工艺优化。 目的：提高质量、节约能耗； 方法：改变制作工艺； 条件：研究流程内在机理、重新设计环节、时序、增加新设备、新技术 理解工艺优化的目的、内容及条件。 通过生活案例，理解流程的优化与设备、技术的关系，加强学习通用技术的信心与兴趣。
四、总结启发 升华主题 (1min13s) 【流程优化中优化指标的平衡】 流程的优化要在综合考虑各项指标的基础上，抓住主要矛盾，突出重点指标的优化，综合权衡，以达到整体优化的目的。 学会权衡利弊、综合衡量 树立“突出重点，综合平衡，整体优化”的流程优化哲学思想。
【知识总结】 流程优化的内容：主要包括工期优化、成本优化、工艺优化，及其优化的目的、条件与方法 回顾所学知识 促进知识内化，形成完整知识结构。
【技术思想】 理解流程不仅是一种技术活动，它更是一种重要的技术思想。例如：整体、“顺序”、优化、衔接等思想方法 内化知识，将技术思想运用于生活实际 理解流程优化的作用，鼓励将技术思想运用到实践中来，解决生活实际问题