12.2 化学元素与人体健康 同步练习(含答案) 2022-2023学年人教版九年级下册化学

12.2 化学元素与人体健康 同步练习
一、单选题
1．以人为本，关注健康是人类永恒的主题。下列叙述正确的是（　　）
A．健康人体内胃液的pH范围是7.35～7.45
B．钾、铁、锌、碘都是人体所需的微量元素
C．微量元素氟可以预防龋齿，但不能过量
D．人体缺少维生素C会引起夜盲症
2．生活中处处充满化学，下列说法正确的是（　　）
A．甲醛可用来保鲜食品 B．“地沟油”可烹调食品
C．补铁可预防骨质疏松 D．吃蔬菜可补充维生素
3．下列人体所缺元素与引起的健康问题关系不正确的是（　　）
A．缺钙会引起骨质疏松 B．缺碘会引起甲状腺疾病
C．缺铁会引起龋齿 D．缺锌会导致儿童智力低下
4．谚语诗词中蕴含科学道理．下列说法正确的是（　　）
A．“真金不怕火炼”说明黄金的熔点很高
B．“众人拾材火焰高”是指可燃物越多，着火点越低，越容易着火
C．“百炼成钢”与“只要功夫深铁杵磨成针”蕴含的化学原理相同
D．“满架蔷薇一院香”的原因说明分子在时刻不停地做无规则运动
5．化学与人体健康密切相关，下列说法正确的是（　　）
A．为预防骨质疏松应当过量食用钙片
B．自然腐烂的苹果去除腐烂部分后继续食用
C．为了自己和他人的健康，不要吸烟
D．用甲醛浸泡海带，延长保质期
6．化学用语是学习化学的重要工具。对下列化学用语叙述错误的是（　　）
A．高钙奶可为人体补充钙元素
B．P2O5中磷元素的化合价为+5
C．2Mg表示2个镁元素
D． 属于化合反应
7．下列说法中错误的是(　　)
A．向酸性土壤中撒熟石灰，可调节土壤的pH
B．推广加碘盐是为了防止甲状腺肿大
C．钢铁在潮湿的环境中比在干燥的环境中更容易被腐蚀
D．玻璃钢、光导纤维和合成纤维都是有机合成材料
8．下列有关健康的说法正确的是(　　)
A．美味的猪蹄含有丰富的蛋白质，烹饪时可加入大量的亚硝酸钠
B．缺少微量元素铁会引起贫血，可食用芹菜进行补充，摄入不足时可适当服用药物
C．每人每天大约需3-5g食盐，其中钠离子具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用
D．为保证人体健康，可以食用能被人体消化吸收的纤维素
9．化学与人类健康关系密切，下列说法错误的是（　　）
A．人体缺钙可导致骨质疏松
B．食用烧碱可中和人体内过多胃酸
C．油脂是一类重要营养物质
D．蔬菜、水果能提供和补充多种维生素
10．“民以食为天”，我们青少年正是长身体的关键时期，要注意营养的均衡补充．下列有关健康叙述正确的是（　　）
①正常人每天去都应摄入一定量的蛋白质②油脂会使人发胖，故禁食油脂③维生素由200多种，多数在人体内不能合成，需要从食物中摄取，饮食中要注意补充蔬菜水果等含维生素较多的食品④青少年正处于生长发育阶段，需要多摄入钙，成年人体格已经健全，可以不补充钙．
A．②③ B．①② C．①③ D．③④
11．下列做法符合食品安全要求的是（　　）
A．用霉变的大米制作米粉 B．用甲醛溶液浸泡水产品
C．用亚硝酸钠腌制食品 D．食盐中加碘酸钾补充碘
12．下列对实验现象的描述正确的是（　　）
A．向加碘食盐溶液中滴加淀粉，溶液不变色
B．向葡萄糖溶液中加入适量的新制Cu（OH）2并加热煮沸，出现黑色固体
C．加热盛有鸡蛋清溶液的试管，出现黄色沉淀
D．灼烧一根棉纱线，闻到烧焦羽毛的气味
二、填空题
13．奶制品中含有丰富的钙　 　（填“单质”“原子”或“元素”），儿童每日要摄取足够量的钙，才能避免引起　 　。
14．用化学符号表示：
（1）水银　 　
（2）2个钠离子　 　
（3）人体缺少　 　元素会导致甲状腺疾病。
（4）最常用的溶剂　 　
15．网上购物和外卖点餐已成为常见的消费方式。
（1）凡凡点的外卖午餐是：红烧肉、清蒸鱼、米饭和矿泉水。鱼是人体摄入铁元素的食物来源之一，人体缺铁会引起　 　。从均衡营养的角度考虑，这份午餐缺少的营养素是　 　。
（2）塑料矿泉水瓶用后应放入　 　（填“可回收”或“不可回收”）垃圾箱中。
（3）凡凡在网上购买了纯棉T恤衫，她选择的衣服面料优点是　 　（答一点即可）。
16．2011年3月，日本福岛核电站发生爆炸并引发核危机，我国很多地方谣“盐”四起，认为食用碘盐可以防止核辐射．加碘食盐中的碘指的是　 　（填“单质”“元素”或“原子”），食盐加碘可以防治　 　．
17．河南烩面配料(面粉、羊肉、食盐、青菜等)中含有的营养素有　 　(写两种)。加碘食盐所含KIO3中I显　 　价。
18．我省多地盛产小米，小米含铁量高，具有滋养保健功效，人体中缺铁会引起　 　。食品关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，包装食品时为防腐充入氮气，是利用了氮气　 　的性质。
三、综合题
19．化学与人体健康密切相关：
（1）妈妈每天为小明准备的食品有：奶类、豆类、鱼肉类、水果、蔬菜、面食等，这些食品中含有　 　、　 　等人体所需营养素（只需填写两种即可），可以保证营养均衡．
（2）同学们喜爱喝的酸奶，其配料表部分为：①纯净水②鲜牛奶③白砂糖④柠檬酸⑤食用香精⑥维生素E等多种维生素．其中能为人体提供能量的是　 　（填编号）．
（3）青少年合理的饮食相当重要．例如：①猪肉中富含蛋白质、　 　等营养物质（填营养素），但饮食过量往往会导致某些疾病的发生；②骨头汤中含有　 　元素，若人体缺少该元素可能导致骨骼疏松、畸形，易得佝偻病．
20．根据所学的化学知识回答下列问题：
（1）长赤麻饼十里飘香，这说明　 　。
（2）炒菜时宇飞妈妈用到了加碘盐，食盐中加碘可以预防　 　；加碘食盐中实际加入了碘酸钾（KIO3），在KIO3中元素的化合价为　 　。
（3）“水火不相容”是指水能灭火，其实水有时也可以“生火”。比如钾遇到水会立刻着火，因为钾遇水生成氢气和氢氧化钾，该反应的化学方程式是　 　。
（4）动物的肝脏富含维生素A，人体缺乏维生素A容易患　 　。
21．“84”消毒液是预防新冠肺炎经常使用的消杀用品。回答下列问题：
（1）其有效成分次氯酸钠（NaClO）中氯元素的化合价为　 　。
（2）“84”消毒液的消毒原理为 ，生成的HClO（次氯酸）具有较强的杀菌作用。化学方程式中X的化学式为　 　。
（3）探究发现，暴露在空气中（阳光充足）的“84”消毒液的消毒效果随时间的推移而减弱。据此，你认为“84”消毒液应　 　保存。
（4）“84”消毒液有一定的刺激性与腐蚀性，必须稀释以后才能使用。将50g含NaClO5%的“84”消毒液稀释至1%，需向原溶液中加入水的质量为　 　g。
22．化学就在我们身边，它能改善我们的生活。
（1）现有氮气、干冰、盐酸、氢氧化钠、氯化钠等五种物质，用化学式填空：
①人体胃液中含有的成分是　 　；②可用于炒菜调味的是　 　；
③可用于人工降雨的是　 　； ④充入食品包装袋内用于防腐的是　 　；
（2）水与生活和生产密切相关。请回答：
①生活中常用　 　来检验水样是硬水还是软水．
②水垢中含有难溶性氢氧化镁，用盐酸可除去水垢，请写出盐酸和氢氧化镁反应的化学反应方程式是　 　。
③能说明水是由氧元素和氢元素组成的实验是　 　（填序号）。
A．氢气在氧气中燃烧 B．氢气在氯气中燃烧
C．水的净化 D．水的电解
（3）化学与人体健康息息相关
①下列食物中富含蛋白质的是　 　（填字母序号）．
A．鱼肉 B．米饭 C．西红柿 D．苹果
②缺　 　（填元素名称）会引起甲状腺肿大，食用富含该元素的海产品有利于人体摄取该元素．
（4）人类社会需要充足的能源、丰富的材料、良好的环境，而能源、材料、环境这三个领域的研究都离不开化学．
①下列物品所含的主要材料属于有机合成材料的是　 　。
A．玻璃杯 B．矿泉水瓶 C．硬币 D．瓷碗
②天然气是一种清洁能源，它的主要成分的化学式是　 　。
答案解析部分
1．【答案】C
2．【答案】D
3．【答案】C
4．【答案】D
5．【答案】C
6．【答案】C
7．【答案】D
8．【答案】B
9．【答案】B
10．【答案】C
11．【答案】D
12．【答案】A
13．【答案】元素；佝偻病
14．【答案】（1）Hg
（2）2Na+
（3）I
（4）H2O
15．【答案】（1）贫血；维生素
（2）可回收
（3）吸水性好（或透气性强）
16．【答案】元素；甲状腺肿大（或大脖子病）
17．【答案】淀粉、蛋白质、维生素等(任写两种即可)；＋5
18．【答案】缺铁性贫血；化学性质稳定
19．【答案】（1）蛋白质；糖类（油脂、维生素、无机盐、水（只需填写两种即可））
（2）②③
（3）油脂；钙
20．【答案】（1）分子是在不断运动的
（2）甲状腺肿大；+5
（3）
（4）夜盲症
21．【答案】（1）
（2）H2O
（3）密封
（4）200
22．【答案】（1）HCl；NaCl；CO2；N2
（2）肥皂水；Mg(OH)2+2HCl= MgCl2+2H2O；AD
（3）A；碘（元素）
（4）B；CH4