3.1.1物质的聚集状态与晶体的常识（第1课时 物质的聚集状态）(共38张PPT) 高二化学同步课件精讲（人教版2019选择性必修2）
文档属性
| 名称 | 3.1.1物质的聚集状态与晶体的常识（第1课时 物质的聚集状态）(共38张PPT) 高二化学同步课件精讲（人教版2019选择性必修2） |  | |
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 41.9MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（2019） | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2023-03-03 09:41:02 | ||
图片预览
文档简介
(共38张PPT)
第一节 物质的聚集状态与晶体的常识
课时1
物质的聚集状态
晶体与非晶体
第三章 晶体结构与性质
学习
目标
PART
01
PART
02
晶体、非晶体的性质
PART
03
晶体、非晶体的概念
物质的聚集状态
01
物质的聚集状态
01、物质的聚集状态
物质的三态变化是物理变化，变化时克服分子间作用力或破坏化学键，但不会有新的化学键形成。
固态
液态
气态
凝固
凝华
融化
升华
气化
液化
（放热）
（放热）
（放热）
（吸热）
（吸热）
（吸热）
01、物质的聚集状态
日常生活中所接触到的物质会有哪些状态呢？
钻石
塑料
玻璃
固态：
流水
液态：
氧气
气态：
极光
雷电
氯化钠
01、物质的聚集状态
物质的聚集状态
气态
固态
液态
晶态
塑晶态
液晶态
非晶态
通常物质有三种存在状态,这三种状态通常是指固态、液态和气态。现代科技发现物质的聚集状态除了三态外还有更多的物质聚集状态，如等电子体、离子液体、晶态、非晶态，以及介乎晶态和非晶态之间的塑晶态、液晶态等。
01、物质的聚集状态
气态物质在 或者在 激发下，分子发生分解，产生 等。这种由电子、阳离子和电中性粒子组成的整体上呈 的物质 称为等离子体。
高温
外加电场
电子和阳离子
电中性
聚集体
等离子体
01、物质的聚集状态
介于 和 之间的物质状态
晶态
液态
流动性、黏度、形变性等
导热性、光学性质等
固体
液体
液晶的温度范围
液晶
T1(熔点)
T2(澄清点)
温度逐渐升高
液晶
1.正误判断
(1)物质的聚集状态只有固、液、气三种状态( )
(2)等离子体是一种特殊的气体，含有带电粒子，呈电中性( )
(3)液晶分为热致液晶和溶致液晶，胶束是一种溶致液晶( )
×
√
√
02
晶体、非
晶体的概念
02、晶体、非晶体的概念
02、晶体、非晶体的概念
①概念：内部微粒(原子、离子或分子)在三维空间里呈周期性排列而
构成的具有规则几何外形的固体。
②分类：
晶体
根据组成晶体的微粒和微粒间的相互作用，可分为
离子晶体
共价晶体
分子晶体
金属晶体
Be3Al2[Si6O18]祖母绿
干冰
钻石
晶体
02、晶体、非晶体的概念
蜡状的白磷（P4）
黄色的硫黄（S8）
紫黑色的碘（I2）
蓝色的硫酸铜（CuSO4·5H2O）
晶体
02、晶体、非晶体的概念
概念：内部微粒(原子、离子或分子)在三维空间里呈相对无序排列而构成
的不具有规则几何外形的固体。
常见的晶体和非晶体
晶体：食盐、冰、铁、铜等。
非晶体：玻璃、橡胶等。
晶体中粒子排列的周期性是指一定方向上每隔一定距离就重复出现的排列，粒子排列的周期性导致晶体呈现规则的几何外形。
非晶体
02、晶体、非晶体的概念
判断下列物质是晶体还是非晶体：
02、晶体、非晶体的概念
铜晶体结构
氯化钠晶体结构
晶体具有各向异性（如强度、导热性、光学性质等）。非晶体无各向异性，而是各向同性。
02、晶体、非晶体的概念
自范性 微观结构
晶体 有 (能自发呈现多面体外形) 原子在三维空间里呈
周期性有序排列
非晶体 没有 (不能自发呈现多面体外形) 原子排列相对无序
晶体与非晶体的本质差异
02、晶体、非晶体的概念
某同学在网站上找到一张玻璃的结构示意图，如下图，这张图说明玻璃是不是晶体？为什么？
【思考与讨论】
02、晶体、非晶体的概念
晶体具有固定的熔点。非晶体没有固定的熔点。
晶体
非晶体
【思考与讨论】
03
晶体、非晶体的性质
03、晶体、非晶体的性质
03、晶体、非晶体的性质
固态
液态
气态
凝固
凝华
融化
升华
气化
液化
（放热）
（放热）
（放热）
（吸热）
（吸热）
（吸热）
获得晶体的途径
03、晶体、非晶体的性质
实验步骤 实验现象
熔融态物质凝固 用研钵把硫黄粉末研细，放入蒸发皿中，放在三脚架的铁圈上，用酒精灯加热至熔融态，自然冷却结晶后，观察实验现象。 硫加热融化，自然冷却结晶后，得到黄色晶体。
(1) 物质凝固。
熔融态
从熔融态结晶出的硫晶体(S8)
获得晶体的途径
03、晶体、非晶体的性质
实验步骤 实验现象
气态物质冷却不经液态直接凝固 在一个小烧杯里加入少量碘，用一个表面皿盖在小烧杯上，并在表面皿上加少量冷水。把小烧杯放在石棉网上小火加热，观察实验现象。 固体直接变成紫色蒸气，蒸气遇冷又重新凝聚成紫黑色的固体。
(2) 物质冷却不经液态直接 (凝华)。
气态
凝固
获得晶体的途径
凝华得到的碘晶体
03、晶体、非晶体的性质
实验步骤 实验现象
溶质从溶液中析出 在250 mL烧杯中加入半杯饱和氯化钠溶液，用滴管滴入浓盐酸，观察实验现象。 有白色细小晶体析出。
(3) 从饱和溶液中析出。
溶质
从饱和硫酸铜溶液中析出的CuSO4.5H2O
获得晶体的途径
03、晶体、非晶体的性质
甲苯中析出的硫晶体
从熔融态结晶的硫晶体
03、晶体、非晶体的性质
非晶体，其质点排列不整齐。
某同学在网站上找到一张玻璃的结构示意图，如右图，这张图说明玻璃是不是晶体？为什么？
【思考与讨论】
03、晶体、非晶体的性质
不一定。晶体规则的几何外形是自发形成的。在人力作用下形成的有规则几何外形的固体不是晶体,如玻璃、塑料等相关制品。
(1)具有规则几何外形的固体, 一定是晶体吗？
【思考与讨论】
03、晶体、非晶体的性质
(2)某种晶体的物质呈现的状态一定是晶体吗？
不一定。同一种物质既可以有晶体状态也可以有非晶体状态。
【思考与讨论】
03、晶体、非晶体的性质
NaCl固体会变为规则的立方体。因为溶解和结晶是可逆过程。根据晶体的自范性可知，在溶解和结晶的过程中，离子会自发地规则排列，形成规则的立方体。
（3）在一定温度下，将一不规则的NaCl固体，放入饱和NaCl溶液中，经过一段时间，会发生什么变化？为什么？
【思考与讨论】
03、晶体、非晶体的性质
1、晶体在不同的方向上具有不同的物理性质。
包括晶体的强度、导电性 、导热性、光学性质等。
非晶体则不具有物理性质各向异性的特点
晶体与非晶体
03、晶体、非晶体的性质
2、同一物质可以是晶体，也可以是非晶体，
如晶体SiO2和非晶体SiO2。
3、有着规则几何外形或者美观、对称外形的固体，
不一定是晶体。例如，玻璃制品可以塑造出规则
的几何外形，也可以具有美观对称的外观。
晶体与非晶体
03、晶体、非晶体的性质
4、具有固定组成的物质也不一定是晶体，
如某些无定形体也有固定的组成。
晶体有固定的熔点；非晶体没有固定的熔点。
5、间接确定某固体是否属于晶体：
晶体与非晶体
(1)晶体具有各向同性,非晶体具有各向异性。 ( )
(2)熔融态物质快速冷却即可得到晶体。( )
(3)粉末状的固体也有可能是晶体。( )
(4)不同晶体中晶胞的大小和形状都相同。( )
(5)雪花是水蒸气凝华得到的晶体。 ( )
1．判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”)
√
×
×
×
√
2．下列区别晶体和非晶体最可靠的方法是
A．观察形状
B．光谱仪测定
C．X射线衍射法
D．质谱仪测定
C
3．1925年贝尔德在英国首次成功装配世界第一台电视机，短短几十年时间，电视机经历了从黑白到彩色，从手动到遥控，从平板电视机到液晶电视机的发展历程。下列关于液晶的叙述中，错误的是
A．液晶是物质的一种聚集状态 B．液晶具有流动性
C．液晶和液态是物质的同一种聚集状态D．液晶具有各向异性
C
4．下列物质具有自范性、各向异性的是 A．钢化玻璃
B．塑料
C．水晶
D．陶瓷
C
第一节 物质的聚集状态与晶体的常识
课时1
物质的聚集状态
晶体与非晶体
第三章 晶体结构与性质
学习
目标
PART
01
PART
02
晶体、非晶体的性质
PART
03
晶体、非晶体的概念
物质的聚集状态
01
物质的聚集状态
01、物质的聚集状态
物质的三态变化是物理变化，变化时克服分子间作用力或破坏化学键，但不会有新的化学键形成。
固态
液态
气态
凝固
凝华
融化
升华
气化
液化
（放热）
（放热）
（放热）
（吸热）
（吸热）
（吸热）
01、物质的聚集状态
日常生活中所接触到的物质会有哪些状态呢？
钻石
塑料
玻璃
固态：
流水
液态：
氧气
气态：
极光
雷电
氯化钠
01、物质的聚集状态
物质的聚集状态
气态
固态
液态
晶态
塑晶态
液晶态
非晶态
通常物质有三种存在状态,这三种状态通常是指固态、液态和气态。现代科技发现物质的聚集状态除了三态外还有更多的物质聚集状态，如等电子体、离子液体、晶态、非晶态，以及介乎晶态和非晶态之间的塑晶态、液晶态等。
01、物质的聚集状态
气态物质在 或者在 激发下，分子发生分解，产生 等。这种由电子、阳离子和电中性粒子组成的整体上呈 的物质 称为等离子体。
高温
外加电场
电子和阳离子
电中性
聚集体
等离子体
01、物质的聚集状态
介于 和 之间的物质状态
晶态
液态
流动性、黏度、形变性等
导热性、光学性质等
固体
液体
液晶的温度范围
液晶
T1(熔点)
T2(澄清点)
温度逐渐升高
液晶
1.正误判断
(1)物质的聚集状态只有固、液、气三种状态( )
(2)等离子体是一种特殊的气体，含有带电粒子，呈电中性( )
(3)液晶分为热致液晶和溶致液晶，胶束是一种溶致液晶( )
×
√
√
02
晶体、非
晶体的概念
02、晶体、非晶体的概念
02、晶体、非晶体的概念
①概念：内部微粒(原子、离子或分子)在三维空间里呈周期性排列而
构成的具有规则几何外形的固体。
②分类：
晶体
根据组成晶体的微粒和微粒间的相互作用，可分为
离子晶体
共价晶体
分子晶体
金属晶体
Be3Al2[Si6O18]祖母绿
干冰
钻石
晶体
02、晶体、非晶体的概念
蜡状的白磷（P4）
黄色的硫黄（S8）
紫黑色的碘（I2）
蓝色的硫酸铜（CuSO4·5H2O）
晶体
02、晶体、非晶体的概念
概念：内部微粒(原子、离子或分子)在三维空间里呈相对无序排列而构成
的不具有规则几何外形的固体。
常见的晶体和非晶体
晶体：食盐、冰、铁、铜等。
非晶体：玻璃、橡胶等。
晶体中粒子排列的周期性是指一定方向上每隔一定距离就重复出现的排列，粒子排列的周期性导致晶体呈现规则的几何外形。
非晶体
02、晶体、非晶体的概念
判断下列物质是晶体还是非晶体：
02、晶体、非晶体的概念
铜晶体结构
氯化钠晶体结构
晶体具有各向异性（如强度、导热性、光学性质等）。非晶体无各向异性，而是各向同性。
02、晶体、非晶体的概念
自范性 微观结构
晶体 有 (能自发呈现多面体外形) 原子在三维空间里呈
周期性有序排列
非晶体 没有 (不能自发呈现多面体外形) 原子排列相对无序
晶体与非晶体的本质差异
02、晶体、非晶体的概念
某同学在网站上找到一张玻璃的结构示意图，如下图，这张图说明玻璃是不是晶体？为什么？
【思考与讨论】
02、晶体、非晶体的概念
晶体具有固定的熔点。非晶体没有固定的熔点。
晶体
非晶体
【思考与讨论】
03
晶体、非晶体的性质
03、晶体、非晶体的性质
03、晶体、非晶体的性质
固态
液态
气态
凝固
凝华
融化
升华
气化
液化
（放热）
（放热）
（放热）
（吸热）
（吸热）
（吸热）
获得晶体的途径
03、晶体、非晶体的性质
实验步骤 实验现象
熔融态物质凝固 用研钵把硫黄粉末研细，放入蒸发皿中，放在三脚架的铁圈上，用酒精灯加热至熔融态，自然冷却结晶后，观察实验现象。 硫加热融化，自然冷却结晶后，得到黄色晶体。
(1) 物质凝固。
熔融态
从熔融态结晶出的硫晶体(S8)
获得晶体的途径
03、晶体、非晶体的性质
实验步骤 实验现象
气态物质冷却不经液态直接凝固 在一个小烧杯里加入少量碘，用一个表面皿盖在小烧杯上，并在表面皿上加少量冷水。把小烧杯放在石棉网上小火加热，观察实验现象。 固体直接变成紫色蒸气，蒸气遇冷又重新凝聚成紫黑色的固体。
(2) 物质冷却不经液态直接 (凝华)。
气态
凝固
获得晶体的途径
凝华得到的碘晶体
03、晶体、非晶体的性质
实验步骤 实验现象
溶质从溶液中析出 在250 mL烧杯中加入半杯饱和氯化钠溶液，用滴管滴入浓盐酸，观察实验现象。 有白色细小晶体析出。
(3) 从饱和溶液中析出。
溶质
从饱和硫酸铜溶液中析出的CuSO4.5H2O
获得晶体的途径
03、晶体、非晶体的性质
甲苯中析出的硫晶体
从熔融态结晶的硫晶体
03、晶体、非晶体的性质
非晶体，其质点排列不整齐。
某同学在网站上找到一张玻璃的结构示意图，如右图，这张图说明玻璃是不是晶体？为什么？
【思考与讨论】
03、晶体、非晶体的性质
不一定。晶体规则的几何外形是自发形成的。在人力作用下形成的有规则几何外形的固体不是晶体,如玻璃、塑料等相关制品。
(1)具有规则几何外形的固体, 一定是晶体吗？
【思考与讨论】
03、晶体、非晶体的性质
(2)某种晶体的物质呈现的状态一定是晶体吗？
不一定。同一种物质既可以有晶体状态也可以有非晶体状态。
【思考与讨论】
03、晶体、非晶体的性质
NaCl固体会变为规则的立方体。因为溶解和结晶是可逆过程。根据晶体的自范性可知，在溶解和结晶的过程中，离子会自发地规则排列，形成规则的立方体。
（3）在一定温度下，将一不规则的NaCl固体，放入饱和NaCl溶液中，经过一段时间，会发生什么变化？为什么？
【思考与讨论】
03、晶体、非晶体的性质
1、晶体在不同的方向上具有不同的物理性质。
包括晶体的强度、导电性 、导热性、光学性质等。
非晶体则不具有物理性质各向异性的特点
晶体与非晶体
03、晶体、非晶体的性质
2、同一物质可以是晶体，也可以是非晶体，
如晶体SiO2和非晶体SiO2。
3、有着规则几何外形或者美观、对称外形的固体，
不一定是晶体。例如，玻璃制品可以塑造出规则
的几何外形，也可以具有美观对称的外观。
晶体与非晶体
03、晶体、非晶体的性质
4、具有固定组成的物质也不一定是晶体，
如某些无定形体也有固定的组成。
晶体有固定的熔点；非晶体没有固定的熔点。
5、间接确定某固体是否属于晶体：
晶体与非晶体
(1)晶体具有各向同性,非晶体具有各向异性。 ( )
(2)熔融态物质快速冷却即可得到晶体。( )
(3)粉末状的固体也有可能是晶体。( )
(4)不同晶体中晶胞的大小和形状都相同。( )
(5)雪花是水蒸气凝华得到的晶体。 ( )
1．判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”)
√
×
×
×
√
2．下列区别晶体和非晶体最可靠的方法是
A．观察形状
B．光谱仪测定
C．X射线衍射法
D．质谱仪测定
C
3．1925年贝尔德在英国首次成功装配世界第一台电视机，短短几十年时间，电视机经历了从黑白到彩色，从手动到遥控，从平板电视机到液晶电视机的发展历程。下列关于液晶的叙述中，错误的是
A．液晶是物质的一种聚集状态 B．液晶具有流动性
C．液晶和液态是物质的同一种聚集状态D．液晶具有各向异性
C
4．下列物质具有自范性、各向异性的是 A．钢化玻璃
B．塑料
C．水晶
D．陶瓷
C