10.2 化学元素与人体健康 同步练习
一、单选题
1.我市天柱山野生猕猴桃含有丰富的维生素、酶、钾、铁、锌等,营养价值很高。下列有关说法正确的是( )
A.钾、锌都属于人体微量元素 B.猕猴桃中不含无机盐
C.维生素在人体内不能合成 D.多食猕猴桃可预防甲状腺肿大
2.有资料显示,pH 与肉类新鲜度的关系如下表,则新鲜肉在变质过程中酸性变化情况是( )
名称 新鲜肉 次鲜肉 变质肉
pH 5.8﹣6.2 6.3~6.6 >6.6
A.不变 B.变强 C.变弱 D.先强后弱
3.张红同学出现了腹泻的症状,医生建议暂时不吃富含蛋白质和油脂的食物,张红同学应该选择的早餐是( )
A.油条和豆浆 B.鸡蛋和牛奶
C.馒头和稀饭 D.肯德基和酸奶
4.随着社会的发展,人们越来越关注自身健康与生存环境,下列做法合理可行的是()
A.食用适量海带,以预防缺碘性疾病
B.用甲醛溶液浸泡海产品,以延长保鲜时间
C.将废旧电池深埋处理,以减少水土污染
D.将废弃塑料焚烧处理,以减少“白色污染”
5.氯化钠在生活、生产中有广泛应用.下列做法或说法中错误的是( )
A.配制一定溶质质量分数的氯化钠溶液时,使用玻璃棒搅拌,加快氯化钠的溶解
B.“粗盐中难溶性杂质的去除”的实验中,当蒸发皿中的滤液全部蒸干后才能停止加热
C.氯化钠的水溶液能导电是因为它在水中解离出自由移动的和
D.氯化钠的溶解度受温度变化的影响不大
6.下列有关金属的说法正确的是( )
A.所有金属都呈银白色
B.常温下所有的金属都是固体
C.合金的硬度一般比各成分金属小
D.铝制品耐腐蚀是因为表面生成致密氧化膜
7.某矿泉水的质量标准规定硒的含量(mg/L):0.05>硒≥0.01。下列说法错误的是( )
A.硒是人体必须的微量元素 B.硒属于非金属元素
C.人体不能缺硒,也不能补过量 D.只能通过药物给人体补硒
8.下列说法正确的是( )
A.缺铁易患骨质疏松
B.pH>5.6的雨水称为酸雨
C.熟石灰可作食品包装袋内的干燥剂
D.用碘水可以区别葡萄糖和可溶性淀粉
9.化学实验中往往涉及多项操作,下列说法错误的是( )
A.制备:工业制取氧气利用分离液态空气法
B.除杂:利用氢氧化钠固体吸收NH3中的水蒸气
C.鉴别:滴加稀盐酸鉴别Na2CO3和NaCl固体
D.检验:利用燃着的木条可以检验无色气体是否为二氧化碳
10.下列说法正确的是( )
A.热胀冷缩说明温度能改变分子大小
B.原子是不可再分的最小的粒子
C.分子、原子、离子都是构成物质的粒子
D.不同元素的本质区别是中子数不同
11.化学与环境和生活密切相关,下列说法错误的是( )
A.开发无磷洗涤剂,可以减轻水体富营养化
B.二氧化碳会加剧温室效应,是一种有害气体
C.多植树种草,可以改善环境减少空气污染
D.燃料燃烧离不开氧气
12.下列说法正确的是( )
A.C60由分子构成
B.利用活性炭的吸附性,可以软化硬水
C.二氧化碳不能供给呼吸,是空气污染指数的项目
D.一氧化碳能结合生物体的白细胞使生物体缺氧中毒
二、填空题
13.碲(Te)被誉为“现代工业、国防与尖端技术的维生素,创造人间奇迹的桥梁”.实验室模拟提取碲的一个实验是:取某含碲溶液于烧瓶中,加入适量NaCl,加热到一定温度,持续通入SO2,待反应一定时间,过滤得到粗碲.
(1)反应的总化学方程式为:TeSO4+2SO2+3XTe↓+3H2SO4,则X为 (填化学式).
(2)为探究获得较高粗碲沉淀率的反应条件,某研究小组在控制NaCl浓度和SO2流量不变的条件下,进行下述对比试验,数据如下:
实验 温度/℃ 反应时间/h 粗蹄沉淀率
a 65 3.0 65.0
b 80 3.0 98.9
c 80 2.0 98.9
d 90 2.0 97.0
①该小组研究的反应条件是 和 .
②实验a和b的目的是 .
③在上述四组实验中,最佳的反应条件是 ℃和 h.
④为了提升设备利用效率和节约能源,可进一步优化反应条件测定粗碲沉淀率.若再设计对比实验,选择的反应条件还可以是 (填选项).
A.80℃,1.5h B.80℃,2.5h C.70℃,2.0h D.95℃,2.0h.
14.盐酸除铁锈(Fe2O3)的化学方程式为 .金属铝较活泼,为什么通常铝制品却很耐腐蚀? .
15.“二十四节气”是我国上古农耕文明的产物,农耕生产与节气息息相关。
(1)谷雨一一时用乃降,五谷百果乃登。正常雨水pH=5.6是由于空气中的 溶解在雨水中造成的;稻谷碾米时,将谷壳和米粒分开发生的是 (填“物理”或“化学”)变化。
(2)小满一一小满不满,麦有一险。为促进小麦生长,需追加肥料,下列肥料属于农家肥的是_____(填序号)。
A.铵磷钾 B.磷矿粉 C.草木灰 D.碳酸氢铵
(3)白露——白露满地红黄白,棉花地里人如海。棉花属于 (填“天然纤维”或“合成纤维”),鉴别棉纤维和羊毛纤维的方法是 。
16.小玲通过查阅资料知道了牙膏的主要成分。她将一定比例的碳酸钙粉末和食盐倒入小烧杯中,然后加入适量的甘油(保湿剂)、甜味剂和香精等,搅拌均匀后制得牙膏。牙膏是 (选填“纯净物”或“混合物”);牙膏中的碳酸钙粉末作摩擦剂,提高洁齿效果。这种碳酸钙是将二氧化碳通入石灰水制得的,请写出该反应的化学方程式 。
17.“健康饮食、均衡营养”是青少年健康成长的重要保证.
①青少年每天需要较多的蛋白质.下列物质中富含蛋白质的是 (填字母).
A.米饭和面包 B.大豆油和肥肉 C.瘦肉和鸡蛋 D.蔬菜和水果
②“食品安全”是一个永恒的话题.你认为下列认识不科学的有 (填字母).
A.任何食品都不可以使用食品添加剂
B.霉变的大米、花生,即使经过蒸煮也不能食用
C.含钙、锌的奶粉有利于补充人体所需的常量和微量元素
D.用亚硝酸钠代替食盐来腌渍食品.
18.今天考试,妈妈为涵涵准备了一份午餐:米饭、鱼香肉丝、清蒸鱼、排骨汤、鸡蛋.根据你所学的化学知识,你认为还要添加下列哪项会使这份食谱更为合理 .
A.花生米 B.炒牛肉 C.凉拌黄瓜 D.牛奶
中考结束后,涵涵打算和同学去野炊.妈妈为涵涵准备了铁锅、打火机、洗涤剂等.
(1)铁能做炊具,是利用铁的 性.铁锅易生锈,实际上是铁与空气中的 共同作用的结果.
(2)打火机使用的燃料主要是丁烷,其燃烧的化学方程式为2X+13O28CO2+10H2O,其中X的化学式为 .
(3)我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有 作用.
三、综合题
19.水和溶液与人类的生产、生活密切相关。
(1)如图所示,试管a和b中产生气体的体积比约为 ,该实验证明水是由 组成。
(2)水 (填“属于”或“不属于”)六大基本营养素之一。
(3)硬水给生活和生产带来很多麻烦,生活中常用 的方法降低水的硬度。
(4)将50g质量分数为20%的氯化钠溶液变成质量分数为5%的氯化钠溶液,需要再加水的质量是 g。
(5)A、B、C三种物质的溶解度曲线如图所示,请回答下列问题:
①t2℃时,A、B、C三种物质溶解度的大小关系是 (用“A、B、C”和“>、<、=”表示)。
②要使接近饱和的C溶液在保持溶质质量分数不变的情况下变成饱和溶液应采用的方法是 。
③将100g质量分数为30%的A溶液由t3℃降温至t1℃,降温后所得溶液中溶质的质量分数是 。
④将t3℃时等质量的A、B、C三种物质的饱和溶液同时降温至t1℃,所得溶液中溶剂的质量由大到小顺序为 (用“A、B、C”和“>、<、=”表示)。
20.“灭火弹”是一种新型的灭火器材。目前市场上的灭火弹主要以干粉为主,干粉的主要成分之一是是碳酸氢钠,受热时发生反应的化学方程式为2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2↑。
(1)NaHCO3受热时发生反应的基本反应类型为 。
(2)“灭火弹”灭火的原理是 。
21.化学与人类生活、生产息息相关。请回答下列问题:
(1)从环境保护的角度考虑,理想的燃料是 (填“氢气”或“煤”)。
(2)为预防佝偻病,可以多吃鱼、牛奶等食物补充人体需要的 (填元素名称)。
(3)端午节人们食用粽子纪念屈原,使用糯米、食盐、火腿瘦肉、少量油作为某种粽子的原料,从营养均衡的角度看,除水外你认为还缺少的营养素为: 。
(4)网上曾有不少食用粉丝可燃烧的报道,有市民误以为粉丝中加入了不安全的添加剂所致,从化学的角度分析,粉丝中主要含有淀粉,是可燃物,当它 和 时就能燃烧。点燃的粉丝如燃烧端朝上易熄灭,从燃烧的条件来看,主要原因是 。
(5)2017年5月,我国首款大型客机C919首飞成功。C919结构上多处运用钛合金和铝锂合金作为零件,钛合金和铝锂合金属于 材料。
22.如图是水分子分解的示意图,请从宏观、微观两个方面写出由如图所获得的信息.
(1)
(2)
(3)
(4)
答案解析部分
1.【答案】C
2.【答案】C
3.【答案】C
4.【答案】A
5.【答案】B
6.【答案】D
7.【答案】D
8.【答案】D
9.【答案】D
10.【答案】C
11.【答案】B
12.【答案】A
13.【答案】H2O;温度;反应时间;比较相同时间,不同的反应温度对粗碲沉淀率的影响;80℃;2.0h;A
14.【答案】6HCl+Fe2O3═2FeCl3+3H2O;铝在空气中会形成致密的保护膜,阻止铝制品进一步被氧化
15.【答案】(1)二氧化碳;物理
(2)C
(3)天然纤维;燃烧闻气味
16.【答案】混合物;CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O
17.【答案】C;AD
18.【答案】C;导热;氧气和水;C4H10;乳化
19.【答案】(1)2:1;氢元素和氧元素
(2)属于
(3)煮沸
(4)150
(5)A=B>C;升温;20%;C>B>A
20.【答案】(1)分解反应
(2)隔绝氧气
21.【答案】(1)氢气
(2)钙
(3)维生素
(4)与氧气接触;达到着火点;粉丝的温度没有继续达到着火点
(5)金属
22.【答案】(1)在化学反应中,分子可以分成原子,原子又重新组合成新分子
(2)1个水分子是由2个氢原子和1个氧原子构成的;1个氧分子是由2个氧原子构成的;1个氢分子是由2个氢原子构成的
(3)原子是化学变化中的最小粒子
(4)水是由氢元素和氧元素组成的