10.1常见的酸和碱（第1课时）课件

(共17张PPT)
常见的酸和碱
第1课时 酸碱指示剂 常见的酸
回顾旧知：物质的分类
物质的分类
混合物
纯净物
单质
化合物
氧化物
…
(一种物质)
(多种物质)
(一种元素)
(多种元素)
(两元一氧)
H2O、CO2、CO
酸、
碱、
盐
生活中哪些物质给你留下“酸”的印象？
果酸
醋酸
CH3COOH
乳酸
（2）生命运动中的酸：
盐酸(HCl)
（3）生活中的酸：
盐酸(HCl)
硫酸(H2SO4)
碳酸(H2CO3)
你还知道哪些常见的酸？
你还知道哪些常见的碱？
石灰水（Ca(OH)2）
NaOH
氨水（NH3·H2O）
KOH
盐酸(HCl) 硫酸(H2SO4) 硝酸(HNO3)
磷酸(H3PO4) 碳酸(H2CO3)
名称：某酸
组成：氢元素（H）
氢氧化钠 NaOH 氢氧化钙 Ca(OH)2
氢氧化钾 KOH
名称：氢氧化某
组成：氢氧根（OH-）
特例：一水合氨（NH3·H2O）
找出下列酸和碱名称上和组成上的共同点
酸
碱
石蕊遇酸变成红色。
什么物质可以帮助我们鉴别酸和碱？
碳酸使紫色石蕊纸花变成红色。
酚酞遇氨水变成红色。
检验物质 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 加入无色酚酞溶液的颜色变化
白 醋
柠檬汁
石灰水
NaOH溶液
变蓝色
变红色
变蓝色
变红色
变红色
不变色
变红色
不变色
实验探究：酸碱指示剂的变色
指示剂种类 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液
石 蕊 溶 液
酚 酞 溶 液
注意：酸碱指示剂与酸或碱的溶液反应时，变色的是指示剂，而不是酸碱。
总结：酸碱指示剂的变色
判断正误
紫色石蕊溶液遇酸变红
酸使紫色石蕊溶液变红
紫色石蕊溶液使酸变红
√
√
×
指示剂 种 类 酸 性 溶 液 中 性 溶 液 碱 性
溶 液
石 蕊 溶 液
酚 酞 溶 液
思考：两种指示剂各有何优缺点？
酚酞溶液：无法鉴别酸性、中性溶液，但鉴别碱性溶液时由无色变为红色现象明显。
石蕊溶液：可以鉴别酸性、中性、碱性溶液，但鉴别碱性溶液时由紫色变为蓝色现象不明显。
向某溶液滴入无色酚酞试液后不显色， 向该溶液中滴加紫色石蕊试液，则（ ）
A、一定显红色
B、可能仍为紫色，也可能显红色
C、可能显蓝色
D、一定显无色
能力提升
B
无色酚酞不能区分酸性和中性溶液
酸碱指示剂的发现
——波义耳与紫罗兰花
[ 实验10-2]
浓盐酸 浓硫酸
颜色 状态
打开瓶盖后的现象
气 味
无色液体
无色；黏稠、油状、液体
有白雾出现
无现象
有刺激性气味
无气味
二. 常见的酸
盐酸易挥发
补充说明：浓硫酸具有吸水性
硫酸不易挥发
盐酸、硫酸的用途
盐酸
浓盐酸 浓硫酸
溶质质量
溶剂质量
溶质的质量分数
减小
减小
不变
减小
增大
不变
思考：分别盛放浓盐酸和浓硫酸的两个试剂瓶，敞口放置一段时间后（不考虑水分的蒸发），两瓶酸的质量、质量分数各有何变化？应如何保存？
挥发性
（会挥发HCl气体）
吸水性
（吸收空气中的水蒸气）