19《牧场之国》教学设计（共2个课时）

部编版五年级下册语文第19课《牧场之国》教学设计
《牧场之国》教学方案
第1课时
【教学目标】
1.认识“毡、犊”等10个生字，会写“仪、眺”等14个字，会写“仪态、端庄”等16个词语。
2.能正确、流利、有感情地朗读课文，能体会描写牛、马等动物的语句中的情趣，并摘抄积累。
3.能结合课文第2—3自然段的内容，理解“这就是真正的荷兰”的含义。
【教学重点】
能体会描写牛、马等动物的语句中的情趣。
【教学难点】
能结合课文第2—3自然段的内容，理解“这就是真正的荷兰”的含义。
【教学过程】
一、课程导入
1.引导学生说一说：同学们，你们对荷兰有哪些了解？（出示图片）
预设：荷兰是欧洲的一个国家，那里的郁金香、风车都特别有名，那里还有一望无垠的牧场。
2.过渡：今天就让我们一起来学习《牧场之国》，更加深入地了解荷兰。（板书课题：牧场之国）
3.作者简介。
卡雷尔·恰佩克（1890—1938），捷克著名作家、剧作家、新闻记者、童话寓言家。20年代起，恰佩克用虚幻、象征的现代派手法，写了许多作品，如戏剧《罗素姆万能机器人》，小说《专制工厂》《原子狂想》，短篇小说集《第一个衣袋里的故事》《第二个衣袋里的故事》等。他曾先后于1923、1924、1928和1937年4次获得国家奖，是捷克文学史上占有重要位置的作家之一。
设计意图：图片导入，拉近学生与文章之间的距离，激发学生的学习兴趣。同时通过了解作者和他的成就，为课文的学习作好铺垫。
二、整体感知
1.自读任务
明确要求：学生自由朗读课文，注意读准字音，不熟悉的词语和难读的句子多读几遍，争取把课文读通顺。
2.初读反馈
（1）随文识字。
毛毡（zhān） 牛犊（dú） 极目远眺（tiào） 膘（biāo）肥体壮 飞驰（chí）
公爵（jué） 呼噜（lū） 吆（yāo）喝 哞（mōu）哞声 牲畜（chù）
（2）集中识字。
组织学生自主认识生字，全班交流识字方法。
zhān dú tiào biāo chí jué lū yāo mōu chù
毡 犊 眺 膘 驰 爵 噜 吆 哞 畜
点拨：
①“毡”是翘舌音，可以组词“毡毯、毛毡”。
②“犊”是形声字，牛为形，意思是小牛。可以组词“牛犊”。
③“眺”字是目字旁，说明和眼睛有关。在这里是望，向远处看的意思。
④“膘”不要误读成“piáo”或者“piāo”，可以组词“膘肥体壮”。
⑤“驰”是马字旁，要和“弛”区分清楚。可以组词“飞驰、奔驰”。
⑥“爵”和“嚼”的读音要区分清楚，可以组词“爵士、公爵、伯爵”。
⑦“噜、吆、哞”都读第一声，都与声音有关，分别可以组词“呼噜”“吆喝”“哞哞”。
⑧“畜”是多音字，在文中读“chù”，组词“牲畜、畜生”；另外还有一个读音“xù”组词“畜牧业”。
（3）开火车：检查重点词语的认读。
仪态 端庄 远眺 骏马 遮掩 阻挡 飞驰 辽阔 赞许 板凳 吆喝铃铛 恢复 沉睡 牲畜 灯塔
3.再读感知
快速默读课文，想一想：课文描写了荷兰的哪些牧场景象？是围绕哪一句话来写的？
预设1：课文依次描写了白天牧场上的牛、马、羊、猪、鸡等牲畜的生活状态，还写了傍晚人们挤牛奶、运牛奶的场景，最后写了夜晚一切归于平静后的牧场的景象。
预设2：课文是围绕第1自然段：“荷兰，是水之国，花之国，也是牧场之国。”这句话来写的。
设计意图：本课生字词较多，初读后集中解决部分字音问题。高年级的学生通过自读和浏览的方式可以初步感知课文的主要内容，理出中心句，培养学生整体感知的能力，为后面的学习作铺垫。
三、问题探究
（一）合作探究
1.探究任务
读第2自然段，体会牧场上牛群的乐趣，理解“这就是真正的荷兰”的含义。
2.探究过程
（1）自由朗读第2自然段，想想：牛群是什么样的？画出自己最喜欢的语句。
（2）圈出重点词，读一读，谈谈自己的感受。
（3）体会牧场上牛群的乐趣，理解“这就是真正的荷兰”的含义。
3.探究活动
（1）自由朗读第2自然段，想想：牛群是什么样的？画出自己最喜欢的语句。
（2）交流反馈：你们找到了哪些喜欢的语句？和大家分享一下。
◇一条条运河之间的绿色低地上，黑白花牛，白头黑牛，白腰蓝嘴黑牛，在低头吃草。有的牛背上盖着防潮的毛毡。
预设1：我从“黑白花牛”“白头黑牛”“白腰蓝嘴黑牛”这些词中看出来，绿色低地上牛的数量和种类非常多，感觉到处都是牛的身影。
预设2：我还知道主人们对牛非常好，给他们披上防潮的毛毡。
◇牛群吃草时非常专注，有时站立不动，仿佛正在思考着什么。
预设1：我从“非常专注”和“思考”等词看出来，作者用了拟人的写法，把牛当成了一个个正在享受美食的人，说明牧场的草一定很肥美。
预设2：牛群能“非常专注”地吃草，可能是因为没有牧人的吆喝，没有同伴的争食，唯有四周丝绒般的碧绿草原，宁静而舒适。
追问：那你觉得牛群可能会在思考什么呢？
预设：牛群可能在想，这里的景色太美了，嫩草实在太好吃了，我一定要好好品尝品尝。
小结：是呀，作者采用拟人的写法，把牛群享受美食，专注思考的样子，写得多么有趣啊！（板书：牛 享受美食 专注思考）
◇牛犊的模样像贵妇人，仪态端庄。老牛好似牛群的家长，无比威严。
预设1：我从“仪态端庄”“无比威严”等词看出来，小牛看起来很有气质，老牛很有威望。我还知道在荷兰，人们对牲畜非常重视，人与动物和平共处。
预设2：“牛犊的模样像贵妇人”，“老牛好似牛群的家长”，把牛群写得活灵活现，感觉是一个很和谐的大家庭。这也说明它们在牧场主人的精心呵护下，享有舒适的生活。
小结：是呀，这个家庭里有仪态端庄的贵妇人，有无比威严的家长，这样的写法太生动形象了。（板书：仪态端庄 无比威严）
（3）情境诵读，学生跟随情境课文诵读版朗读第2自然段，读出描写牛群的语句中的情趣。
（4）组织学生体会第一次出现的“这就是真正的荷兰”的含义。
a.第2自然段“这就是真正的荷兰”中的“这”指什么？
预设：“这”指的是牧场上牛群在安然地生活，草原和牛群融为一体。
b.追问：这些牛都呈现出什么样子？给你怎样的感受？
预设：专注吃草的样子，仪态端庄的样子，无比威严的样子……从中能感受到牧场的舒适、安然。
c.自由朗读第2自然段，边读边想象画面，说说此时作者想要表达的“真正的荷兰”是怎样的？
预设：宁静、安详、舒适……
d.追问：这段话中没有“宁静、安详、舒适”这些词，你是从哪里读出来的？
预设：通过“专注”“站立不动”“贵妇人”“仪态端庄”等词语，我仿佛看到了牛群专注吃草的画面，感受到牛吃草时非常安静，神态安详。
小结：作者用丰富的语言、恰当的手法，把荷兰牧场上牛群专注吃草的样子描写得十分生动，让我们感受到荷兰牧场的那一份宁静与安详。难怪作者说——这就是真正的荷兰。
设计意图：这一部分引导学生抓住描写牛群的段落，品读自己喜欢的语句，抓关键词体会牛群在牧场的情趣，初步体会“这就是真正的荷兰”的含义。
（二）合作探究
1.探究任务
读课文第3自然段，体会牧场上骏马的乐趣，理解“这就是真正的荷兰”的含义。
2.探究过程
（1）自由朗读第3自然段，想想：骏马是什么样的？画出你最喜欢的语句。
（2）圈出重点词，读一读，谈谈自己的感受。
（3）体会骏马的情趣和牧场之美，理解“这就是真正的荷兰”的含义。
3.探究活动
（1）自由朗读第3自然段，想想：骏马是什么样的？画出你最喜欢的语句。
（2）你喜欢哪些语句？和大家一起来分享分享。
◇碧绿色的低地镶嵌在一条条运河之间，成群的骏马，匹匹膘肥体壮。
预设：我从“镶嵌”“膘肥体壮”等词看出来，牧场的景色很美，鲜嫩的绿草和众多的运河把成群的骏马养得很肥、很壮实。
小结：是呀，牧场上骏马成群，膘肥体壮，主人们将它们照顾得非常周到！（板书：马 骏马成群 膘肥体壮）
◇除了深深的野草遮掩着的运河，没有什么能够阻挡它们飞驰到远方。
预设1：我从“除了……没有……”这一句式，感受到骏马生活的自由自在。
预设2：我仿佛看到了马儿们在草地上奔跑的样子，非常自由和洒脱。
◇辽阔无垠的原野似乎归它们所有，它们是这个自由王国的主人和公爵。
预设1：我从“主人”和“公爵”这两个词中看出来骏马在牧场的地位非常高。
预设2：这里也用了拟人的写法，把骏马写得更加生动了。
（3）情境诵读，学生跟随情境课文诵读版朗读第3自然段，读出描写马群的语句中的情趣。
（4）组织学生体会第二次出现的“这就是真正的荷兰”的含义。
a.第3自然段“这就是真正的荷兰”中的“这”指什么？
预设：“这”在这里指的是骏马在辽阔的原野上自由生活的样子。
b.追问：此时作者想要表达的“真正的荷兰”是怎样的？
预设：自由、无拘无束……
小结：是呀，牧场是多么辽阔美丽，牧场里的马儿是多么自由、舒适、惬意！难怪作者说——这就是真正的荷兰。
四、生字书写
过渡：同学们，朗读课文的时候，你是否关注了本课的生字呢？它们是什么结构的？怎么书写才美观呢？让我们动笔写一写吧。
1.组织学生自主学习写字，全班交流易错字的书写。
仪 眺 骏 驰 辽 绵 凳 吆 铛 罐 恢 踢 牲 畜
点拨：
（1）“仪、眺、骏、驰、绵、吆、铛、罐、恢、踢、牲”都是左右结构的字。“眺”字中“兆”的笔顺是撇、点、提、竖弯钩、撇、点。“骏”和“驰”都是马字旁，“骏”的右边最上面部分不要写成“土”。“罐”字右半部分的笔画较多，要写得紧凑一些，右下部分是个“隹”。
（2）“辽”是半包围结构的字，写的时候注意先写“了”，再写“辶”。
（3）“凳”“畜”都是上下结构的字，“凳”字的下面是个“几”，不是“儿”；“畜”字的上半部分是“玄”，不能加草字头。
2.学生练习书写，教师巡视课堂，推荐展示几位“小书法家”的书写供学生欣赏。
设计意图：本环节引导学生观察汉字的结构，规范书写，明确汉字笔画及笔顺。写字指导要在分组归类的基础上，就重点字进行指导。同时发挥熟字、熟笔画在书写中的作用。
五、课堂小结
总结：同学们，这节课我们学习了本课的生字词，初步了解了课文的主要内容。在牧场里看到了仿佛在享受美食，又仿佛在专注思考的牛群。那仪态端庄的牛犊，那无比威严的老牛，那成群的、膘肥体壮的骏马，给我们留下了深刻的印象！
荷兰的牧场就是动物们的天堂，是动物们自己的王国，它们悠然自得、自由自在，所以作者才会反复地说“这就是真正的荷兰”。（板书：这就是真正的荷兰）
六、布置作业
1.当堂练习：抄写词语，注意书写规范、美观。
仪态 端庄 远眺 骏马 遮掩 阻挡 飞驰 辽阔 赞许 板凳 吆喝铃铛 恢复 沉睡 牲畜 灯塔
2.课后作业：有感情地朗读课文《牧场之国》。
【板书设计】
牧场之国
享受美食 专注思考
仪态端庄 无比威严 这就是真正的荷兰
马 骏马成群 膘肥体壮
《牧场之国》教学方案
第2课时
【课时目标】
1.能结合课文第4—6自然段的内容，理解“这就是真正的荷兰”的含义，感受课文反复强调这句话的表达效果。
2.有感情地朗读课文，能抓住重点词句体会荷兰牧场的宁静之美，并摘抄积累。
【教学重点】
能结合课文第4—6自然段的内容，理解“这就是真正的荷兰”的含义，感受课文反复强调这句话的表达效果。
【教学难点】
能抓住重点词句体会荷兰牧场的宁静之美。
【教学过程】
一、课程导入
1.回顾上节课的内容，说说：你眼中的荷兰是怎么样的？
预设：我眼中的荷兰，牧场是一望无垠的，牛犊是仪态端庄的，老牛是无比威严的，骏马是膘肥体壮的，动物们非常自由。
2.过渡：是啊，荷兰的牧场里动物们悠然自得，非常自由。这节课我们继续走进荷兰的牧场，去感受那里的美，去理解“这就是真正的荷兰”的含义。（板书：牧场之国）
设计意图：通过回顾上节课的内容，感受动物们的自由自在、悠然自得，为继续学习，理解“这就是真正的荷兰”的含义和表达效果作铺垫。
二、问题探究
（一）合作探究
1.探究任务
读第4自然段，抓重点词句感受牧场的情趣，理解“这就是真正的荷兰”的含义。
2.探究过程
（1）自由朗读第4自然段，画出自己最喜欢的语句。
（2）圈出关键词，谈感受。
（3）感受牧场的情趣，体会“这就是真正的荷兰”的含义。
3.探究活动
（1）自由朗读第4自然段，想想：其他动物是什么样的？画出自己最喜欢的语句。
（2）交流反馈：你们找到了哪些喜欢的语句？和大家分享一下。
◇在绿色的草原上，白色的绵羊悠然自得。
预设1：我从“悠然自得”一词看出绵羊很自由，很惬意。
预设2：我仿佛看到了绵羊们在草地上随意地走来走去的样子，非常悠闲。
◇黑色的猪群不停地呼噜着，像是对什么表示赞许。
预设：我抓住“呼噜”“赞许”等词体会到黑猪们很快乐。我猜想黑猪们可能在说：“这里的景色太美了，我们的生活太惬意了，我们太喜欢这里了。”
◇成千上万的小鸡，成群结队的长毛山羊，在见不到一个人影的绿草地上，安闲地欣赏着这属于它们自己的王国。
预设1：我从“成千上万”“成群结队”等词看出来小鸡和长毛山羊很多，遍地都是。
预设2：我从“见不到一个人影”“自己的王国”等词看出动物们很自由，地位高贵。
（3）情境诵读，学生跟随情境课文诵读版朗读第4自然段，感受动物们的惬意与自由。
（4）体会第三次出现的“这就是真正的荷兰”的含义。
教师小结：绵羊们悠闲自得，黑猪们表示赞许，成千上万的小鸡，成群结队的长毛山羊安闲地欣赏它们自己的王国，多么惬意和自由。难怪作者反复说——这就是真正的荷兰。（板书：悠然自得 表示赞许 安闲地欣赏 惬意 自由）
设计意图：抓住重点词句体会牧场里动物的惬意和自由，同时进一步理解“这就是真正的荷兰”这句话的含义。
（二）合作探究
1.探究任务
读第5、6自然段，抓重点词句感受牧场的宁静之美，深入理解“这就是真正的荷兰”的含义。
2.探究过程
（1）自由朗读第5、6自然段，画出自己最喜欢的语句。
（2）圈出关键词，谈感受。
（3）感受牧场的丰收、宁静之美，体会“这就是真正的荷兰”的含义。
3.探究活动
（1）自由朗读5自然段，根据时间线索，说说：这段话写了晚上的荷兰牧场的哪些场景？
预设1：写了傍晚人们挤牛奶、运牛奶的场景。
预设2：还写了夜间，整个牧场都非常安静，牲畜入睡的场景。
（2）读读第5自然段，画出你最喜欢的语句，圈出关键词读一读，说说感受。
◇到了傍晚，才看见有人驾着小船过来，坐上小板凳，给严肃沉默的奶牛挤奶。金色的晚霞铺在西天，远处偶尔传来汽笛声，接着又是一片寂静。在这里，谁都不叫喊吆喝，牛脖子上的铃铛也没有响声，挤奶的人更是默默无言。
预设1：我从“严肃沉默”“一片寂静”“谁都不”“默默无言”等词感受到傍晚的牧场非常安静。
预设2：我还从这些词中感受到人与动物相处的和谐，奶牛愿意让人们挤奶，人们也不惊扰奶牛。
◇运河之中，装满奶桶的船只在舒缓平稳地行驶。满载着一罐一罐牛奶的汽车、火车，不停地开往城市。车船过后，一切又恢复了平静。
预设1：我从“装满”“满载”等词感受到人们收获了许多，这是一个丰收的傍晚。人们给奶牛自由的空间和舒适的环境，奶牛们回赠给人们许多的牛奶，这样的画面真美。
预设2：我从“舒缓平稳地”“恢复了平静”等词感受到人们运牛奶时也很小心，不惊动奶牛们。
◇狗不叫了，圈里的牛也不再发出哞哞声，马也忘记了踢马房的挡板。沉睡的牲畜，无声的低地，漆黑的夜晚，只有远处的几座灯塔在闪烁着微弱的光。
预设1：我从“不叫了”“不再发出”“也忘记了”等词感受到动物们都沉睡了，整个牧场变得特别安静。
预设2：对比白天的牧场，晚上的牧场更加静谧、沉寂，我感受到了荷兰牧场的宁静之美。
（3）现在你理解“这就是真正的荷兰”这句话的含义了吗？作者为什么要反复写这句话呢？
预设1：真正的荷兰不仅景色宜人，而且牧场里人畜和谐相处，动物们自由，惬意。
预设2：这句话反复出现，表达出作者对荷兰牧场上安宁、美好、和谐的生活的赞美，还加深了读者对荷兰的印象。
（4）教师小结：的确，傍晚的牧场是丰收的，人们挤牛奶，运牛奶，满载而归；夜晚的牧场是宁静的，牲畜们都安静地沉睡了。这样的牧场，人畜和谐，美不胜收，这就是真正的荷兰。（板书：挤牛奶 运牛奶 牲畜沉睡 丰收、宁静 这就是真正的荷兰）
文中反复出现“这就是真正的荷兰”这句话，有的在段尾，起到对自然段内容进行总结的作用，如第2、4自然段；有的在段首，起到总起的作用，如第3自然段；还有结尾独立成段的第6自然段，是对全文的总结。课文用这种一咏三叹的方式，表达了对荷兰牧场宁静、安详、悠闲、和谐的赞美。
设计意图：这一环节抓住重点词句体会了荷兰傍晚的丰收，夜晚的宁静之美，进一步理解了“这就是真正的荷兰”的含义。
三、阅读链接
过渡：同学们，我们欣赏了荷兰牧场的宁静之美，感受到了动物与人、与环境和谐相处的意境。接下来，让我们走进张家界，去感受中国山水的独特风光吧！
张家界之绝
①张家界四面绝壁，中间则是千奇百怪的峰林，峰峦拔地而起，层层幽谷叠翠，峭壁千仞，姿态万千，如“金鞭岩”，气势雄伟，金光闪烁，是一座三面陡峭，高达300多米的巨大石峰。“夫妻岩”似一对恋人，身姿倩影，宛如画图。还有像人的，像动物的，像建筑物的，如“将军岩”“雾海金龟”“天桥”“九重仙阁”等。
②张家界不仅岩峰见奇，更有那稀有珍贵的树木，覆盖在奇峰怪石之上，把山峰岩石打扮得愈显风姿绰约。松，有的单棵挺立于峰峦之上，有的从刀削般的岩壁凌空跃出，也有的扎根于石峰或断崖的缝隙之中。
③张家界的山令人拍案叫绝，张家界的水则令人心旷神怡。山与水相互交映，描绘出一幅“山因水更奇，水因山更秀”的幽雅图画。景区有“水八百”之说，确切地说，较大的溪流有48条。向东流的金鞭溪和索溪贯穿景区，并汇有琵琶溪、花溪、龙尾溪等溪流。这些溪流的源头散布着众多的流泉飞瀑，如万迭瀑、六月飘雪等，而一些坡降大的地段又形成急流溪涧，如百瀑溪、麻溪等。这些溪流纯净碧透，令人看之心喜，触之心畅，尝之心甜。盛夏之时，徘徊溪边，更是流连忘返。
④山的幽雅，树的幽雅，水的幽雅，构成了这神秘的“人间仙境”。
1.快速默读《张家界之绝》，画出你喜欢的语句，圈出关键词，读一读，谈谈你的感受。
2.你画了哪些语句？谈谈你的感受。
预设1：我知道第①自然段写了张家界的山。我从“拔地而起、幽谷叠翠、峭壁千仞、姿态万千”等词体会到那里的山既高又险，而且千姿百态。
预设2：第①自然段中这句话还用到了比喻的修辞手法，写出了山峰的千姿百态。
预设3：我知道第②自然段写了张家界的树。我从“有的……有的……也有的……”等词看出这里用了排比的修辞手法，写出了松树的姿态万千。
预设4：我知道第③自然段写了张家界的水。我从“48”这个数字看出来那里的溪流非常多。
预设5：我从这句话“这些溪流纯净碧透，令人看之心喜，触之心畅，尝之心甜。盛夏之时，徘徊溪边，更是流连忘返。”感受到作者非常喜欢张家界的水。
预设6：最后一段话起到点明中心，总结全文的作用。
四、课堂小结
总结：这节课我们看到了牧场里悠然自得的羊群，似乎在啧啧称赞的黑猪，安闲地欣赏着一切的鸡群，感受到了它们的惬意与自由。傍晚时候人们挤牛奶、运牛奶的场景让我们看到了人们一天下来的丰收，当牲畜们沉睡后，牧场的一切又是那么宁静。这样人畜和谐的画面，让我们进一步理解了“这就是真正的荷兰”的含义。
同学们，走出去，去欣赏美丽的大自然吧！你将会领略到大自然的美丽与神奇，品味到人与自然和谐相处的美妙境界！
五、布置作业
我们可以把美丽的荷兰牧场，张家界的山水讲给爸爸妈妈听，也可以把自己喜欢的句子摘抄下来记一记。
【板书设计】
　　　　　　　　　　牧场之国
悠然自得
表示赞许 惬意、自由
安闲地欣赏
这就是真正的荷兰
挤牛奶
运牛奶 丰收、宁静
牲畜沉睡