课题2 化学肥料 课件(共20张PPT)
图片预览
文档简介
(共20张PPT)
11.2 化学肥料
“庄稼一枝花，全靠肥当家”，你对肥料的认识有多少
一、肥料的分类与比较
农家肥 化肥
营养元素
溶解性
施肥效果
成本
对土壤的影响
营养元素种类多，但含量少
营养元素种类少，但含量多
一般难溶于水
大多易溶于水
见效慢，但持续时间长
见效快，但持续时间短
就地取材，成本低廉
化工生产，成本较高
可改良土壤结构
长期使用使土壤板结
二、化学肥料
1.氮肥
氨水（NH3·H2O）
铵盐
NH4HCO3
NH4Cl、(NH4)2SO4
硝酸盐 NH4NO3、NaNO3
尿素 CO(NH2)2
特点
液态氮肥，易挥发
易分解
其溶液呈酸性，长期使用土壤板结
含氮量最高的化肥
受猛烈撞击易爆炸
埋入土中
==NH3↑ + H2O + CO2↑
Δ
1.氮肥
（1） 氮肥的作用：
氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。
氮肥能促使植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。
（2）农作物缺氮的症状：
叶片绿色减淡
“绿叶”
2.磷肥
（1）常见磷肥
磷矿粉：Ca3(PO4)2
钙镁磷肥：钙和镁的磷酸盐
过磷酸钙：Ca(H2PO4)2+CaSO4
混合物
磷矿粉
过磷酸钙
2.磷肥
（1）磷肥的作用：
磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素，参与各种重要的代谢活动，与植物的细胞分裂、生成及有机物的转化等有密切的关系。磷可促进作物生长，使之穗粒饱满，还可增强抗寒、抗旱能力。
（2） 农作物缺磷的症状：
生长迟缓、产量降低、果实小而少
壮果
3.钾肥
（1）常见钾肥
硫酸钾（K2SO4）
氯化钾（KCl）
碳酸钾（K2CO3）
草木灰的主要成分
其水溶液呈碱性,不可与铵态氮肥混用
NH4+ + OH- = NH3 H2O =NH3↑+H2O
3.钾肥
(1) 钾肥的作用：
钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高。钾具有保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。
（2）农作物缺钾的症状：
叶尖枯黄，易倒伏
壮茎
缺氮
缺氮
缺磷
缺钾
这些植物怎么了？
N黄P小K矮倒
4.复合肥料
复合化肥：含N、P、K中的两种或两种以上营养元素的化肥
磷酸二氢铵 NH4H2PO4
磷酸氢二铵 (NH4)2HPO4
硝酸钾 KNO3
【练习】下列化肥属于含磷复合肥料的是( )
A.NH4NO3 B.KNO3
C.(NH4)2HPO4 D.Ca(H2PO4)2
C
常见化肥的种类及其作用
三、化肥与农药的合理施用
化肥和农药使用的利与弊：
利：化肥和农药对提高农作物的产量具有重要作用。
弊：化肥和农药的不合理使用会带来很多的环境问题。如土壤污染、水污染、大气污染。
合理施肥的注意事项
铵态氮肥不能与碱性物质混用，
否则会产生氨气，降低肥效
硫酸铵等不宜长期大量施用，以免增加土壤酸性
二、化肥的简易鉴别
白色晶体
灰白色粉末
白色晶体
有刺激性气味
无气味
无气味
酸味
无气味
无气味
溶于水
不溶于水
部分溶于水
溶于水
有刺激性气味
无气味
四、化肥的简易鉴别
氮肥 钾肥 磷肥
看外观
加水
加熟石灰研磨
白色晶体
灰白色粉末
全部溶于水
大多不溶于水或部分溶于水
放出有刺激性气味的气体
（尿素除外）
无刺激性气味的气体放出
无刺激性气味的气体放出
Ca(OH)2 + NH4Cl =
CaCl2+ 2NH3↑+ 2H2O
思考1：现有一未贴标签的化肥，请你设计实验方案判断其属于哪一类化肥
观察 颜色
加熟石灰研磨后闻气味
磷肥（灰白色）
氮肥、钾肥（白色晶体）
氮肥
（刺激性气味）
钾肥（无气味）
五、铵根离子的检验
方法：
取样品加入强碱溶液（NaOH溶液），加热，用湿润的红色石蕊试纸检验放出的气体，若试纸变蓝，证明有铵根离子存在，否则没有。
如：
在一支试管中放入硫酸铵固体，加入氢氧化钠浓溶液并加热，在试管口放一片湿润的红色石蕊试纸，红色石蕊试纸会变蓝。
(NH4)2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O+2NH3↑ NH3↑+H2O = NH3 H2O
碱性溶液使红色石蕊试纸变蓝，酸性溶液使蓝色石蕊试纸变红。
Ba(NO3)2
NH4NO3
NH4Cl
(NH4)2SO4
AgNO3
现有六种氮肥，分别是氨水、碳酸氢铵、尿素、硫酸铵、氯化铵、硝酸铵中的，如何鉴别呢？
(NH4)2SO4、NH4Cl、NH4NO3
NH4Cl、NH4NO3
课堂小测
1.下列化肥不溶于水的是（ ）。
A.碳酸氢铵 B.氯化铵 C.磷矿粉 D.硫酸钾
2.分别向下列化肥中加入稀盐酸，有气体生成的是（ ）。
A.NH4HCO3 B.Ca3(PO4)2 C. K2SO4 D. KCl
3.在①NH4Cl、②NH4NO3、③CO(NH2)2三种化肥中，按氮元素的质量分数由高到低的顺序排列正确的是（ ）。
A.①②③ B.③②① C.③①② D.②③①
C
A
B
课堂小测
4.某化肥包装袋上的部分说明如图所示。
(1)硝酸铵属化学肥料中的 (填序号)：
A．钾肥 B．氮肥 C．磷肥
(2)硝酸铵应具有的性质是 (填序号)：
A．不易溶于水 B．有挥发性 C．受热易分解
(3)硝酸铵能与强碱反应，其中与烧碱反应的方程式为：
NH4NO3+NaOH=NaNO3+NH3↑+X，则X的化学式是： ；
施用该类肥料时，要避免与 (填“酸”或“碱”)性物质混用，否则会减低肥效。
B
C
H2O
碱
11.2 化学肥料
“庄稼一枝花，全靠肥当家”，你对肥料的认识有多少
一、肥料的分类与比较
农家肥 化肥
营养元素
溶解性
施肥效果
成本
对土壤的影响
营养元素种类多，但含量少
营养元素种类少，但含量多
一般难溶于水
大多易溶于水
见效慢，但持续时间长
见效快，但持续时间短
就地取材，成本低廉
化工生产，成本较高
可改良土壤结构
长期使用使土壤板结
二、化学肥料
1.氮肥
氨水（NH3·H2O）
铵盐
NH4HCO3
NH4Cl、(NH4)2SO4
硝酸盐 NH4NO3、NaNO3
尿素 CO(NH2)2
特点
液态氮肥，易挥发
易分解
其溶液呈酸性，长期使用土壤板结
含氮量最高的化肥
受猛烈撞击易爆炸
埋入土中
==NH3↑ + H2O + CO2↑
Δ
1.氮肥
（1） 氮肥的作用：
氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。
氮肥能促使植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。
（2）农作物缺氮的症状：
叶片绿色减淡
“绿叶”
2.磷肥
（1）常见磷肥
磷矿粉：Ca3(PO4)2
钙镁磷肥：钙和镁的磷酸盐
过磷酸钙：Ca(H2PO4)2+CaSO4
混合物
磷矿粉
过磷酸钙
2.磷肥
（1）磷肥的作用：
磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素，参与各种重要的代谢活动，与植物的细胞分裂、生成及有机物的转化等有密切的关系。磷可促进作物生长，使之穗粒饱满，还可增强抗寒、抗旱能力。
（2） 农作物缺磷的症状：
生长迟缓、产量降低、果实小而少
壮果
3.钾肥
（1）常见钾肥
硫酸钾（K2SO4）
氯化钾（KCl）
碳酸钾（K2CO3）
草木灰的主要成分
其水溶液呈碱性,不可与铵态氮肥混用
NH4+ + OH- = NH3 H2O =NH3↑+H2O
3.钾肥
(1) 钾肥的作用：
钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高。钾具有保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。
（2）农作物缺钾的症状：
叶尖枯黄，易倒伏
壮茎
缺氮
缺氮
缺磷
缺钾
这些植物怎么了？
N黄P小K矮倒
4.复合肥料
复合化肥：含N、P、K中的两种或两种以上营养元素的化肥
磷酸二氢铵 NH4H2PO4
磷酸氢二铵 (NH4)2HPO4
硝酸钾 KNO3
【练习】下列化肥属于含磷复合肥料的是( )
A.NH4NO3 B.KNO3
C.(NH4)2HPO4 D.Ca(H2PO4)2
C
常见化肥的种类及其作用
三、化肥与农药的合理施用
化肥和农药使用的利与弊：
利：化肥和农药对提高农作物的产量具有重要作用。
弊：化肥和农药的不合理使用会带来很多的环境问题。如土壤污染、水污染、大气污染。
合理施肥的注意事项
铵态氮肥不能与碱性物质混用，
否则会产生氨气，降低肥效
硫酸铵等不宜长期大量施用，以免增加土壤酸性
二、化肥的简易鉴别
白色晶体
灰白色粉末
白色晶体
有刺激性气味
无气味
无气味
酸味
无气味
无气味
溶于水
不溶于水
部分溶于水
溶于水
有刺激性气味
无气味
四、化肥的简易鉴别
氮肥 钾肥 磷肥
看外观
加水
加熟石灰研磨
白色晶体
灰白色粉末
全部溶于水
大多不溶于水或部分溶于水
放出有刺激性气味的气体
（尿素除外）
无刺激性气味的气体放出
无刺激性气味的气体放出
Ca(OH)2 + NH4Cl =
CaCl2+ 2NH3↑+ 2H2O
思考1：现有一未贴标签的化肥，请你设计实验方案判断其属于哪一类化肥
观察 颜色
加熟石灰研磨后闻气味
磷肥（灰白色）
氮肥、钾肥（白色晶体）
氮肥
（刺激性气味）
钾肥（无气味）
五、铵根离子的检验
方法：
取样品加入强碱溶液（NaOH溶液），加热，用湿润的红色石蕊试纸检验放出的气体，若试纸变蓝，证明有铵根离子存在，否则没有。
如：
在一支试管中放入硫酸铵固体，加入氢氧化钠浓溶液并加热，在试管口放一片湿润的红色石蕊试纸，红色石蕊试纸会变蓝。
(NH4)2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O+2NH3↑ NH3↑+H2O = NH3 H2O
碱性溶液使红色石蕊试纸变蓝，酸性溶液使蓝色石蕊试纸变红。
Ba(NO3)2
NH4NO3
NH4Cl
(NH4)2SO4
AgNO3
现有六种氮肥，分别是氨水、碳酸氢铵、尿素、硫酸铵、氯化铵、硝酸铵中的，如何鉴别呢？
(NH4)2SO4、NH4Cl、NH4NO3
NH4Cl、NH4NO3
课堂小测
1.下列化肥不溶于水的是（ ）。
A.碳酸氢铵 B.氯化铵 C.磷矿粉 D.硫酸钾
2.分别向下列化肥中加入稀盐酸，有气体生成的是（ ）。
A.NH4HCO3 B.Ca3(PO4)2 C. K2SO4 D. KCl
3.在①NH4Cl、②NH4NO3、③CO(NH2)2三种化肥中，按氮元素的质量分数由高到低的顺序排列正确的是（ ）。
A.①②③ B.③②① C.③①② D.②③①
C
A
B
课堂小测
4.某化肥包装袋上的部分说明如图所示。
(1)硝酸铵属化学肥料中的 (填序号)：
A．钾肥 B．氮肥 C．磷肥
(2)硝酸铵应具有的性质是 (填序号)：
A．不易溶于水 B．有挥发性 C．受热易分解
(3)硝酸铵能与强碱反应，其中与烧碱反应的方程式为：
NH4NO3+NaOH=NaNO3+NH3↑+X，则X的化学式是： ；
施用该类肥料时，要避免与 (填“酸”或“碱”)性物质混用，否则会减低肥效。
B
C
H2O
碱
同课章节目录