第4课 古代的生产工具与劳作（共20张ppt）2022-2023学年高中历史统编版（2019）选择性必修二

(共20张PPT)
选择性必修2 经济与社会生活 第二单元 生产工具与劳作方式
第4课 古代的生产工具与劳作方式
【课标要求】
了解劳动在社会生产中的作用，以及历史上劳动工具和主要劳作方式的变化；理解劳动人民对历史的推动作用，以及生产方式的变革对人类社会发展所具有的革命性意义。
生产方式
生产力
（物质内容）
生产关系
（社会形式）
☆ 生产工具：劳动资料中起决定作用的是生产工具，生产工具是生产力高低主要标志。
☆ 劳作方式：指劳动过程中劳动者所采取的，包括分工协作方式在内的劳动组织形式。
（生产力范畴）
（生产关系范畴）
劳动者
生产资料
劳动工具
生产资料归谁所有
（起主导作用）
劳动对象
（标志）
（决定作用）
人们在生产过程中的地位关系
产品如何分配
一、农业工具的变化
概括耕作工具的发展趋势：
1、耕作工具的发展：
青铜器农具
石、骨、木、蚌
铁制农具
开始使用并逐步推广
出现灌钢法
制作的农具
公元前15-14世纪，赫梯人率先掌握；春秋战国时期
南北朝时期
新石器时代晚期中国出现
石器时代，由打制到磨制
（数量有限）
旧石器时代：打制石器
石斧（河姆渡）
石锄（红山）
新石器时代：磨制石器
青铜铲
铁犁冠
人类耕作方式的发展：刀耕火种、石器锄犁、铁犁牛耕。
拓展联系
一牛一人（曲辕犁）
二牛三人（直辕犁）
二牛一人（直辕犁）
中国铁犁牛耕的发展进步：
（1）春秋战国时期：开始使用铁犁牛耕并逐渐推广。（2）两汉：①西汉赵过推广二牛三人的耦犁。后来出现犁壁，西汉后期形成二牛一人的犁耕法。②东汉时耦犁推广到珠江流域。
③汉朝以后，铁犁牛耕成为我国传统农业的主要耕作方式。
（3）隋唐：江东地区曲辕犁，安装犁评。 意义：耕犁已相当完善,标志着中国传统步犁的定型，一直为后世沿用。
问题探究
材料：战国时期以来，铁农具是古代中国主要的农业生产工具。它的产生标志着石器时代的彻底终结。铁农具是原始农业向传统农业过渡的决定性因素，其作用主要表现在以下三个方面：第一，铁农具为兴修大型水利工程提供了物质上和技术上的基础；第二，铁农具促进了粗放农业向精耕细作技术体系的转化；第三，铁农具为封建帝国的发展和壮大提供了强大的动力。总之，铁农具伴随着人类社会从远古走来。从它诞生之日起，就以其强大的生命力影响着农业生产，影响着人类社会发展。直到现在，铁农具仍然在农业生产中占据重要的位置，我们相信，铁农具在未来的农业生产中仍会起主导的作用，只不过铁农具的形态和形式随着科技的进步变得越来越复杂，用途越来越广泛了。
——摘编自徐旺生《中国饮食文化与晚近农业结构关系探析》
根据材料并结合所学知识，分析铁农具使用对农业发展的影响及对社会转型的作用。
影响：开垦荒地、兴修水利、铁犁用于牛耕、精耕细作、粮食产量提高。
作用：经济上，推动农业发展；促进井田制向封建土地所有制过渡。政治上，富国强兵，促进国家统一；宗法分封制遭到破坏，封建制度确立。思想上，出现百家争鸣。
一、农业工具的变化
2、灌溉工具的进步：
（1）原始社会末期，人类已经能够制造陶器，汲水灌溉；在古埃及和中国等地，人们已懂得利用杠杆原理进行灌溉。
（2）东汉末期已出现翻车，三国时期马钧对其进行革新，其后翻车在民间广泛使用。唐朝出现了筒车，借助水力汲水入筒进行灌溉。
春秋时期
唐朝
宋朝
东汉末年
翻车（马钧改进）
桔槔
筒车
高转筒车
原始社会末期
汲水灌溉
明清
风力水车
二、手工业工具的进步
1、纺织工具的进步：
古代中国 3万年前
新石器 晚期
汉朝
元朝
古代西方
山顶洞人用骨针缝制兽皮
使用陶纺轮作为纺线工具
使用纺车纺纱；能够使用提花机织出精美花纹
（黄道婆改进棉纺织工具和技术）纺织机成为家庭不可或缺的生产工具。棉布逐渐成为人们的主要衣料。
出现过纺纱用的纺车
汉·画像砖
老官山汉墓出土的提花机模型
织布机
二、手工业工具的进步
2、陶瓷工具的进步：
时 期 工具/方式
原始社会
新石器晚期
南朝
唐 宋
泥条盘筑
坯 车
匣 钵
支 钉
半坡人制造的陶器
泥条盘筑技法
工匠使用坯车制坯
匣钵（防止污损）
支钉（防止粘连）
拓展联系
官窑穿戴瓶
钧窑玫瑰紫釉尊
定窑孩儿枕
汝窑天青长颈瓶
哥窑海棠式花盆
①新石器时代：使用陶器，（仰韶文化）彩绘陶器，（龙山文化）“蛋壳陶”。
②商代--东汉：瓷业产生。
③唐朝：唐三彩（陶器）。
④宋朝：五大名窑（汝、哥、定、官、钧）为代表，色彩多变，质感浑厚。
⑤元朝：烧出了新型彩绘瓷器青花瓷和釉里红。宋元时期，瓷器大量出口海外。
☆ 宋代五大名窑
二、手工业工具的进步
3、冶炼工具的进步：
冶金方式 冶金工具 作用
锻打 （小型）
铸造 （大型）
东汉
土炉
坩埚
范
锉
锤
熔化金属原料
打击金属原料
磨平金属
熔化金属
定型，商周时用于制作青铜器
定型，战国以后用于制作铁农具
水排
水力冶铁鼓风工具
东汉杜诗发明水力风箱水排：“用力少，见功多，百姓便之。”
问题探究
根据材料并结合所学知识，归纳中国古代手工业的发展特征。
三种经营类型；世代相传，封闭保守；技术高超，享誉世界。
材料一 官方以法令来保护手工业技术的世代传习。有时，为了技术的世代传习，官府还要干涉某些手工业者家属的婚姻，从元稹《织女词》:“东家头白双女儿,为解挑纹嫁不得。”可见一斑。一直到不久以前，各地还有所谓“祖传秘方”的存在。
——白寿彝主编《中国通史》第一卷
材料二 两千多年前，当恺撒大帝身着中国丝袍出现在罗马剧场的时候，整个罗马都为之震撼了。使用中国丝绸，成了一种时尚……直到15世纪，瓷器在欧洲还是稀世珍宝。17世纪，中国瓷器风靡欧洲，价格高于黄金。18世纪，中国瓷器已遍销全世界，并深入到普通的外国人家庭。
家庭纺织 民间冶金作坊 官府纺织作坊
三、劳作方式的发展
类别 劳作方式 特点 典型代表
农业
手工业
集体劳作
家庭式劳作
庄园式劳作
家庭式劳作
民营作坊
官营作坊
生产力水平低下、生产工具简单的状况下，劳动者在田间集体耕作。
以家庭为生产单位，男耕女织，自给自足。
众多奴隶或农奴进行集中劳作；生产力不够发达；容易形成地方割据；自给自足，生产的社会化程度和市场化程度低；劳动者被束缚在土地上，存在人身依附关系。
以家庭为单位分散生产；世代相传。
以作坊为场所集中生产；世代相传。
商周时期，实行土地国有制（井田制）
中国古代的小农经济；
古希腊罗马的家庭劳作
罗马共和国的奴隶制庄园；
欧洲中世纪的庄园；
中国魏晋时期的坞堡。
即时练习
1.（2020·江苏高考·5）明代松江府大地主潘允端的《玉华堂日记》中，反映土地租佃关系的记事有4条。在日记中，关于垦田、挑泥、种麦等往往有发给“工本”和“工银”的记载，他的田庄产品除自用外，也有一部分投放市场。该日记可以佐证
A．农村雇佣劳动基本普及
B．地主剥削程度有所减轻
C．地主收入依赖家庭副业
D．农业生产经营方式多样
即时练习
2.（2020·江苏高考·1）近年江西新干出土了一批商代青铜农具，有犁、耜、斧、铲、镰等，种类较为齐全。某些类型的农具还是首次发现，更无使用之痕。不少农具铸有云纹、兽面纹、蝉纹等具有神秘意义的纹饰，绝非一般农具所能铸刻。这反映出
A．青铜农具最早出现于江西新干
B．成套青铜农具有利于精耕细作
C．青铜农具基本不用于农业生产
D．全国经济重心已经转移到南方
即时练习
3.（2016.6·浙江高考·17）在古代史家的笔下，大江之南的乡村社会，“家给人足，居则有室，佃则有田，薪则有山，艺则有圃……婚媾依时，闾阎安堵，妇人纺织，男子桑蓬，臧获服劳，比邻敦睦。”该材料反映的农业经济状况是(　　)
A．土地过度集中 B．有田者无力可耕
C．小农户个体经营 D．地权与劳动者契合
即时练习
4.（2016·全国Ⅰ卷高考·25）图4为汉代画像砖中的农事图。此图可以用来说明当时(　　)
A．个体农户的生产劳作状态 B．精耕细作农业的不断发展
C．土地公有制下的集体劳作 D．大地主田庄上的生产情形
即时练习
5.（2016·江苏高考·3）《无锡道中赋水车》咏颂：“翻翻联联衔尾鸦，荦荦确确蜕骨蛇……天公不念老农泣，唤取阿香推雷车。”这里“水车”的使用(　　)
A．开启农具自动化的先河 B．提高了农田抗旱的能力
C．标志着灌溉技术的成熟 D．使农业摆脱自然的束缚
即时练习
6.（2015·广东高考·14）史载：明代江南昆山县的农家，“麻缕机织之事，则男子素习焉，妇人或不如也”，但乡村妇女“凡耕耘、刈获、桔槔之事，与男子共其劳”。这则材料反映了当时(　　)
A．小农经济的生产方式 B．资本主义的萌芽
C．男尊女卑的社会秩序 D．官营手工业的主导地位
材料一 民有二男以上不分异者，倍其赋。
——《史记·商君列传》
材料二 一夫不耕，或受之饥；一女不织，或受之寒。
——《汉书·志·食货志上》
材料三 在中国封建时代，农民不但生产自己需要的农产品，而且生产自己需要的大部分手工业品。
——毛泽东《中国革命和中国共产党》
……夫妻双双把家还，你耕田来我织布，我挑水来你浇园，……
——《天仙配》
根据材料并结合所学知识，归纳中国古代农业家庭式劳作的特点。
根据材料并结合所学知识，归纳古代农业庄园式劳作的特点。
坞堡（陶器，藏于荆州博物馆）
晋·地主庄园图